如何提高蛋白测定仪测定饲料粗蛋白质的准确度?

在饲料生产企业中,蛋白质的测定是鉴定饲料质量时的必检项目,也是常规的营养指标。现在,饲料生产企业普遍采用的方法就是凯氏定氮法,采用的仪器是粗蛋白测定仪。但是在企业的测定过程中,由于粗蛋白的测定过程相对复杂,因此导致很多饲料企业在遇到结果异常时不知道如何去分析,亦或者是操作过程不够严密,造成检测结果不准确。而测定结果的误差也给企业生产带来了不小的损失。而为了提高蛋白质测定的准确性,这里总结了粗蛋白测定仪测定饲料粗蛋白质中,需要注意的几个事项。1.消化时应在凯氏瓶中加几粒玻璃珠,以防消化时硫酸暴沸液体溅失,并在凯氏瓶口上盖一小漏斗使蒸汽凝结回流,这样会使消化完全。 2.开始消化要用小火,待样品焦化,泡沫消失后,逐步缓慢加强火力,消化过程中经常转动凯氏瓶,将溅到瓶壁上的黑渣全部浸入凯氏烧瓶底部的硫酸溶液内,以避免消化不完全。消化时要控制好温度,380℃较好,过低消化时间长,且不完全;过高会引起氮的损失。由于电炉不好控制温度,最好使用可......阅读全文

蛋白测定仪简介

  蛋白质测定仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。  因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名蛋白质测定仪、粗蛋白测定仪。该仪器也是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证中的必备检验设备。

粗蛋白测定仪特点

  粗蛋白测定仪是采用凯氏定氮法而研发,是测定蛋白质含量的专用仪器,采用微电脑控制,在种子、粮食、饲料、土壤等领域应用广泛。  其主要特点如下:  1、内置标准的终点颜色判断自动滴定仪  2、蒸馏和指示剂滴定终点颜色判定法的全自动控制  3、新发明的钛冷凝器保证了仪器的高性能性  4、全自动蒸馏过程

核酸蛋白测定仪仪器分析

核酸蛋白测定仪简介基于BioPhotometer核酸蛋白测定仪的成功经验,Eppendorf隆重推出全新的 BioPhotometer plus核酸蛋白测定仪。此款精致轻巧却功能强大的测定仪不但操作简便,而且可以快速得到可靠的检测结果。相较之原先的12种常规检测方 法,BioPhotometer p

蛋白高度测定仪相关介绍

  蛋白高度测定仪主要用于测定鸡蛋浓厚蛋白高度,采用的是计算全自动控制模式,可以在计算机上完成整个操作,设计小巧,手持测量更方便,省劲、省力,设备的外观设计比较大气,敦实的设计理念,稳固的稳妥的底盘,检测读出快,性能稳定,防震动存放箱,存放更安全,蛋白高度测定仪使用方便,只需将仪器平稳设置在测定台面

蛋白质测定仪分析谷物食品面筋蛋白

  蛋白质的功能性质是指除营养价值外食品在加工、贮藏、制备和销售期间影响蛋白质在食品体系中性能的物理性质和化学性质。如蛋白质的凝胶作用、溶解性、起泡性、乳化性和黏度等在食品中发挥重要作用的诸多性质。蛋白质是食品加工中的重要配料,由于蛋白质所具有的功能性质最大,对食品品质的影响涉及也最多,因此了解蛋白

蛋白质测定仪测奶制品蛋白质

  随着人们生活水平的提高,鲜奶已成为人们普遍食用的营养佳品。鲜奶中蛋白质、脂肪、糖类含量丰富,且易被人体消化吸收;鲜奶中钙、铁等矿物质含量也很丰富,是人们补钙的天然优良食品。在日本就有一杯奶改善一个民族之说。蛋白质是鲜奶的重要组成成分,也是评价鲜奶质量的重要营养学指标之一。    目前,市售部分大

蛋白质测定仪用于羊奶蛋白质测定

      研究表明,羊奶是最接近母乳的奶,分子结构与母乳最相似,含有大量的乳清蛋白,婴儿对羊奶的消化率可达94%以上。因此在现代的很多奶制品生产企业,羊奶的生产频率很高,而在这些企业的品控中心,一般都配备有蛋白质测定仪这样的检测仪器,用于测定羊奶中的蛋白质含量,从而保障产品的质量。     

饲料中粗蛋白测定方法——粗蛋白测定仪法

      饲料的生产过程中,为了保证加工而成的产品的品质,需要对饲料进行相关的检测,其中一项就是使用粗蛋白测定仪测定饲料中的粗蛋白。目前这种方法也是饲料中粗蛋白测定方法中重要的一种方式,我们也可以称其为粗蛋白测定仪法。      粗蛋白测定仪法的原理是凯氏定氮法测定饲料中的含氮量。通过化学试剂破坏

蛋白质测定仪对饲料粗蛋白检测概述

  饲料中适当的蛋白质含量对动物的健康有着至关的重要,所谓的蛋白质测定仪,也可称为凯氏定氮仪,是用于测量食品中蛋白质含量的仪器,该仪器可快速、简单、准确的测量出它的含量,并有效控制饲料的产品质量和原料。    为适应形势需要,国家科委立题“饲料中蛋白质快速检测技术和设备研究”为“八五”国家科技攻关子

蛋白质测定仪的功能

  1、安卓智能操作系统,采用更加高效和人性化操作,仪器具有网线连接、wifi联网上传、GPRS无线远传功能,快速上传数据。  2、智能化程度高,仪器具有自检功能:具有开机自检和调零功能,具有自动检测重复性功能。  3、检测通道:≥12个检测通道,可以同时测试多个样品,每个样品由程序控制分别独立工作

蛋白质测定仪的优势

今年世界粮食日活动主题是“努力实现零饥饿”,粮食安全系列宣传主题是“端牢国人饭碗,保障粮食安全”。这就要求我们要深入推进农业供给侧结构性改革,牢牢把握粮食数量和质量安全底线,全面提高粮食产业的规模和效益。而保障粮食安全的主要要求便是做到品质粮的市场供应,保证消费市场上所销售的粮食产品质量达标。当然,

真蛋白质快速测定仪

仪器介绍:CEM公司的SprintTM真蛋白质含量测定仪结合生物科学与食品科学技术,进行快速精确的蛋白质测定。该系统使用蛋白质融合标签技术区分及测量蛋白质含量(而非氮元素),因此你不必为待检样品中添加过量含氮物质或被含氮物质污染所造成的数据失真。主要特点:    1.  直接测量“真蛋白质”,而非总

蛋白质测定仪的特点

  ◆内置标准的终点颜色判断自动滴定仪  ◆蒸馏和指示剂滴定终点颜色判定法的全自动控制  ◆新发明的钛冷凝器保证了仪器的高性能性  ◆全自动蒸馏过程,自动加碱、加硼酸、加水稀释、排废液、滴定、计算、报告  ◆可以连接打印机,PC或键盘,按照GLP规定将数据保存。

真蛋白质快速测定仪

   仪器介绍:    CEM公司的SprintTM真蛋白质含量测定仪结合生物科学与食品科学技术,进行快速精确的蛋白质测定。该系统使用蛋白质融合标签技术区分及测量蛋白质含量(而非氮元素),因此你不必为待检样品中添加过量含氮物质或被含氮物质污染所造成的数据失真。    主要特点:    1. 直

真蛋白质快速测定仪

   产品名称:CEM真蛋白质分析仪(蛋白质测定仪)   产品型号: SPRINT    产地:美国    仪器介绍:    CEM公司的SprintTM真蛋白质含量测定仪结合生物科学与食品科学技术,进行快速精确的蛋白质测定。该系统使用蛋白质融合标签技术区分及测量蛋白质含量(而非氮元素),因

用蛋白质测定仪测定蛋白需要注意什么?

  蛋白质是生命的物质基础,是构成生物体细胞组织的重要成分,是生物体发育及修补组织的原料,在很多的领域中蛋白质的测量时必须的,最为明显的是饲料中的蛋白质含量的测定,蛋白质含量的测定按照不同的原理可以分为两大类,一是按照蛋白质的共性上来进行测量,二是利用蛋白质特中特定氨基酸残基、酸性和碱性基团以及芳香

食品蛋白质测定的利器—蛋白质测定仪

  目前食品中蛋白质含量的测定主要采用凯氏定氮法,但是操作烦琐,试剂用量大,耗时较长。而新型仪器蛋白质测定仪具有简单、方便、快速,试剂用量少等优点。本文使用蛋白质测定仪和电位滴定仪检测食品中的蛋白质含量,对消化条件和测定条件进行了摸索,并与凯氏定氮法进行了比对,结果报告如下:    材料与方法  1

粗蛋白测定仪参与杂交谷子粗蛋白含量分析

蛋白质含量是谷子营养品质的主要构成成分之一,在谷子品质育种方面,人们希望借助粗蛋白测定仪来提高谷子的蛋白质含量。谷子的蛋白质是一种比较优质的植物蛋白质,不仅氨基酸含量较高,而且氨基酸的组成也比较合理,人体必需氨基酸含量比其他主要粮食作物都高。而且谷子具有营养全面平衡、易消化等优点,是孕妇、儿童和病人

蛋白质测定仪测定粗蛋白质的应用

凯氏定氮法是目前国家测定粮食、油料、饲料等粗蛋白质含量的标准方法。是先测定出样品中的含氮量,再乘以蛋白子换算系数。在测定过程中需用已知含氮量的标准物质做对照试验经常用无水硫酸按,其含氮量为21.19%,但由于系统误差的存在, 测定值与实际含氮量之间总是要存在一些误差。通过多年的试验对比,计算氮的回收

实验粗蛋白测定仪对饲料中粗蛋白的测定

  随着饲料工业的快速发展,饲料产量迅速增长,饲料中蛋白质含量的测定显得日益重要,虽然粗蛋白测定无法鉴别三聚氰胺和尿素等物质,但是在目前条件下,饲料中粗蛋白的测定仍然是评价饲料营养价值的重要指标。饲料中蛋白质的含量是评价其质量高低的主要指标。因此,蛋白质的测定一直是我们国家商品检验中十分重要的项目。

椰子粗蛋白含量检测仪器——蛋白质测定仪

  椰子在海南的种植范围很广泛,也是主要种植的水果之一。但是,对于椰子的开发利用还是远远不够的。要想合理的利用当地的资源,就要对椰子进行详细的了解与研究,从中寻找更为合适的开发项目。对于椰子的粗蛋白含量之前一直没有很明确的检测研究过。就采用蛋白质测定仪对其进行准确的测试。    将两个园底烧瓶编号,

粗蛋白测定仪分析了解蛋白质的功能特性

  蛋白质所具有的功能性质是其他食品成分所不能比拟或替代的,其功能特性影响食品的感官质量,尤其是在质地方面;蛋白质的功能性质也对食品或食品成分的制备、加工或贮存过程中的物理特性起主要作用。用粗蛋白测定仪了解食品蛋白质的功能特性是非常有必要的,不仅有助于在食品加工中正确地使用这些蛋白质,也利于营养成分

蛋白质测定仪的适应范围

  蛋白质测定仪用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作一下,非常适合实验室及检验机构常规检测。广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析

蛋白质测定仪的工作原理

  蛋白质测定仪(俗称定氮仪)以国际凯氏定氮法为依据,进行设计制造的,此仪器主机采用蒸气自动控制发生器,在液位稳压器的配合下,使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。第一执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管,使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行

蛋白质测定仪的工作原理

  蛋白质测定仪(俗称定氮仪)以国际凯氏定氮法为依据,进行设计制造的,此仪器主机采用蒸气自动控制发生器,在液位稳压器的配合下,使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。第一执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管,使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行

蛋白质测定仪的工作原理

蛋白质测定仪(俗称定氮仪)以国际凯氏定氮法为依据,进行设计制造的,此仪器主机采用蒸气自动控制发生器,在液位稳压器的配合下,使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。第一执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管,使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行蒸馏

超微量核酸蛋白测定仪的作用

Nano-600超微量核酸蛋白测定仪(超微量分光光度计)作为一款高再现性的全波长分光光度计,采用基座和比色皿上样双检测模式, 适用于更宽浓度范围的样品检测,操作简便,不仅可用于测量DNA,RNA纯度、浓度,测量蛋白质浓度,也可用于一般物质分析中的吸光度检测。

蛋白质测定仪的工作原理

  蛋白质测定仪(俗称定氮仪)以国际凯氏定氮法为依据,进行设计制造的,此仪器主机采用蒸气自动控制发生器,在液位稳压器的配合下,使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。第一执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管,使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行

超微量核酸蛋白测定仪的作用

Nano-600超微量核酸蛋白测定仪(超微量分光光度计)作为一款高再现性的全波长分光光度计,采用基座和比色皿上样双检测模式, 适用于更宽浓度范围的样品检测,操作简便,不仅可用于测量DNA,RNA纯度、浓度,测量蛋白质浓度,也可用于一般物质分析中的吸光度检测。

蛋白质测定仪的工作原理

蛋白质测定仪(俗称定氮仪)以国际凯氏定氮法为依据,进行设计制造的,此仪器主机采用蒸气自动控制发生器,在液位稳压器的配合下,使蒸气在数十秒时间内平稳输出供蒸馏器使用。第一执行机关控制下的碱液流经蒸馏管进入定量消化管,使固定在酸液里的氨在碱性条件下挥发。第二执行机关控制下的蒸气对碱性条件的试样再进行蒸馏