马蹄形磁铁吸引法测粮食磁性金属物的可取性验证
测量粮食中磁性金属物的方法中我们一般会使用到马蹄形磁铁吸引法，但是研究人员普遍反映磁性金属物的测定结果偏低。为此，我们用同一份样品，做了磁性金属检测仪与马蹄形磁铁吸引法两种方法的测定结果和回收率的比较实验。在测定过程中，对同一样品重复测定直到检测不出来为止。 磁性金属测定仪与马蹄形磁铁吸引法测定结果的比较实验：采用同一份样品，每份试样1kg，对采用磁性金属测定仪分离板法和马蹄形磁铁吸引法测定做了比较实验。测定结果见下表1。 从上表1可见，马蹄形磁铁吸引法测定结果显著偏低，且双实验结果差值较大，这是由于磁性金属物在样品中分布不均，而马蹄形磁铁吸引法受到自身方法的限制，操作影响较大，1000 g试样检测所需时间均超过60 min，远大于仪器检测时间，劳动强度亦较大。 两种磁性金属测定仪测定......阅读全文
马蹄形磁铁吸引法测粮食磁性金属物的可取性验证
测量粮食中磁性金属物的方法中我们一般会使用到马蹄形磁铁吸引法，但是研究人员普遍反映磁性金属物的测定结果偏低。为此，我们用同一份样品，做了磁性金属检测仪与马蹄形磁铁吸引法两种方法的测定结果和回收率的比较实验。在测定过程中，对同一样品重复测定直到检测不出来为止。 磁性金属测定仪与马蹄形磁铁
磁性金属测定仪与马蹄形磁铁吸引法比较
磁性金属物含量的高低,是考核粉类生产加工工艺的重要指标之一。目前国内采用GB/T5509-1985方法检测磁性金属物杂质,其中磁性金属物测定仪就是根据这一原理设计的。另外，磁性金属测定还有马蹄形——磁铁吸引法可以测定。那么这两种方法有哪些不同呢，下面我们就来分析下。 磁性金属测定仪与马蹄形--
马蹄形磁铁吸引法与JJCC磁性金属物测定仪结果测定比较
对于小麦或着是其他一些原料的粉粒物质的磁性金属物的传统测定方法比较多，虽然它们的优点不少，但是它们也都有各自的缺点，比如用四氯化碳做漂白效果液的方法是由于化学剂的使用不仅不对环境的污染比较严重，而且最后还是对人体产生伤害，还有后来出现的马蹄形—磁铁吸引法和JJCC磁性金属物测定仪的测定方
双磁法测粮食磁性金属物
尽管粮食质量监督管理部门十分反对面粉增白剂的使用，但从1990年代开始，各种添加剂还是相继出现在小麦粉里。 这些年来，我们对市场上流通的小麦粉检验时发现，除特殊注明外，都不同程度地掺有添加剂。我们按《GB 5509—1985粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法》中第一法“磁性金属物
磁性金属物测定仪和磁铁吸引法结合使用如何克服弊端？
磁性金属物测定在食物面粉中的含量之所以如此备受关注是因为这个物质的存在会对人类的健康带来一定的伤害。但是实际中测定的数据并不是很标准，不同的厂家和企业使用不同的测定方法和仪器时总是使得结果存在一定的偏差。所以说，简单地使用磁性金属物测定仪的方法或磁铁吸引磁性金属含量测定方法小麦面粉两个在
磁性金属测定仪法与磁铁吸引法优劣对比
为了保证出厂面粉的安全，磁性金属物的检测是其中一项重要的工作，而为了更好的进行粉类磁性金属物的检测，人们研制除了专业的磁性金属测定仪，与传统的磁铁吸引法相比，它们各有什么优点和缺点呢？ 使用磁性金属测定仪的测定方法为：从平均样品中称试样1kg，倒入测定器上部的容器内，接通电
磁性金属检测仪对比简易磁铁吸引法的优势
过去，在没有磁性金属检测仪作技术支持的情况下，想要检测面粉中的磁性金属物，还得通过最普通的磁铁吸引法。利用这种方法测定小麦粉中磁性金属物时，小麦粉中加入的添加剂对检验结果无影响但结果明显偏低，相差0.001g/kg。随机取样测定结果看，磁铁吸引法结果偏低，磁性金属物超过标准规定的不合格品没有测定出来
对于粉类粮食中磁性金属物测定的几点建议
1.试验证明马蹄形——磁铁吸引法人工操作繁琐，回收率和测定结果显著偏低。建议在修订的标准中取消马蹄形——磁铁吸引法。2.采用磁性金属物测定仪——分离板法测定粉类粮食中磁性金属物具有回收率高，结果准确可靠．操作简单、快速，既节约时间，又降低检验成本和劳动强度，尤其是避免了四氯化碳对人体的毒害作用和对环
磁性金属物测定器法的验证
现行国家标准GB5509- 85《粉类磁性金属物测定方法》中有两种不同的测定方法，其一是《磁性金属物测定器法》，另一是磁性金属物测定仪直接测量法。小编通过对十种面粉用两种方法进行对比测定，认为《磁性金属物测定器法》和仪器直接测量法各有利弊。而将这两种测定方法结合在一起运用，能扬长避短，实际可
含有添加剂的小麦粉磁性金属物测定方法
测定小麦粉中磁性金属物一般是采用磁性金属物测定器法测定，但是不少小麦粉中添加了添加剂，会促使磁性金属物测定器法测出来的结果明显偏高，导致合格品超过标准规定, 成为不合格品。测定小麦粉中磁性金属物还有磁铁吸引法和双磁法，即在磁性金属物测定器法基础上,用磁铁吸出磁性金属物, 使之与添加剂分离
三种方法测定磁性金属物含量比较
磁性金属物含量测定有多种方法，就目前所知的，有磁性金属物测定仪法、磁铁吸引法和双磁法。不同的方法，其存在的缺点不同，适用范围也不同，那么下文我们主要分析下各种不同的方法存在着哪些缺点。其中磁性金属检测仪根据最新国家标准GB/T 5509—2008《粮食、油料检验、粉类磁性金属物测定》研制的，是用
为什么多数面粉加工企业会用JJCC磁性金属物测定仪？
面粉中的金属物多数是由于加工工艺和添加剂造成，对于这些质量不合格的产品，市场肯定是要杜绝的，因为这关系到消费者的健康。那面粉中的金属物又应该如何检测呢？如今，更多的面粉生产企业会利用JJCC磁性金属物测定仪进行测定。在过去那个年代，由于检测水平还不够成熟，有些企业会通过磁铁吸引法来做检测。在测定小麦
JJCC磁性金属物测定仪比较传统方法的优势
随着食品安全卫生标准的不断提高，在食品加工企业我们可以看得到，有越来越多的环节投入了专业的检测设备，比如用于面粉金属含量检测的JJCC磁性金属物测定仪。虽然面粉加工过程中有严格管理程序，对金属异物的混入采取了相应的防护措施，但始终不能完全排除。为了保证面粉的品质和安全，就需要用这类仪器做测定，只有
磁性金属检测仪测定标准较以前原标准有哪些区别？
磁性金属检测仪测定粉类粮食中磁性金属物含量的标准是执行GB/T 5509—2008《粮食、油料检验、粉类磁性金属物测定》，是国家粮油检测粉类磁性金属物的最新标准。其替代了GB/T 5509 —1985《粮食、油料检验 粉类磁性金属物测定法》，两者间的主要技术差异有如下几点： 1.新的标准增
三种测定小麦粉磁性金属物的方法比较
用磁性金属物测定器法测定小麦粉磁性金属物时, 因为添加剂混在磁性金属物中, 使一些合格产品变成不合格产品, 给生产企业和经销者造成不应有的损失。于是对三种测量磁性金属物方法进行试验比较，用磁性金属物测定器法、磁铁吸引法和双磁法（是在磁性金属物测定器法基础上,用磁铁吸出磁性金属物,
双磁法测小麦粉磁性金属物
1.双磁法测量原理：使小麦粉均匀缓慢地流过磁性金属测定仪淌板，磁性金属物被淌板上的电磁铁吸住，用四氯化碳洗去磁性金属物中的粉粒，烘干后用磁铁吸引出磁性金属物，使磁性金属物与添加剂分离，测出小麦粉中磁性金属物含量。 2.实验仪器、试剂和用具：磁性金属测定仪、磁铁（吸力不少于12kg，马
分离板法测磁性金属的可行性
分离板法分离板法是采用永久磁铁将磁性金属物从残留试样的混合物中分离出来的方法。 分离板的规格为210 mm×210 mm×6 mm；磁感应强度不少于120 mT(毫特斯拉)。 实验步骤：把分离板平放在实验台上，将通过磁性金属检测仪或者磁性金属物测定仪分离收集到的磁性金属物与试样的
磁性金属测定仪检测粮食粉类磁性金属物原理
在粮食制粉的过程中，由于原粮中金属物的带入，机器碾辊以及筛子磨损，会导致粮食粉类里面有一定的磁性金属物残留，而如果这种金属物超过一定标准的量式，就会给肠胃带来非常大的伤害。所以说超标的磁性金属物是会给身体健康带来非常大的影响的。所以在一般的粮食加工企业或工厂都会采用磁性金属物测定仪来检测粮食粉类
如何利用磁性金属检测仪检测粮食磁性金属物含量
在如今的粮食安全保障工作中，粮食中磁性金属物含量的测定是一项必不可少的任务。尤其是在磁性金属检测仪诞生后，这更是成为了衡量粮食质量和安全的重要标准之一。今天我们就来给大家讲讲利用磁性金属检测仪检测粮食磁性金属物含量的过程。利用磁性金属检测仪检测粮食磁性金属物含量的过程主要分5步：1.按照扦样和分样标
如何检测粮食粉类磁性金属物
什么是粮食粉类磁性金属物，它会给生物带来什么样的伤害？粮食粉类磁性金属物是在对粮食加工成粉末时，由于原粮中金属物的带入，机器碾辊以及筛子磨损而产生的。当这种金属物超过一定量时，就会给肠胃带来非常大的伤害。为了避免这种伤害的发生，新型的磁性金属测定仪，它可以协助工作人员快速准确的检测和排除粮食粉类
磁性金属物测定仪测定过程的改进
磁性金属测定仪是用于测定物质中磁性金属含量的仪器，该仪器是根据《粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法》而设计的，主要针对小麦粉、大米粉、糯米粉、玉米粉及各种谷物营养粉等商品粉类粮食进行测定。托普仪器生产的JJCC磁性金属物测定仪，其技术参数执行GB/T 5509—2008《粮食、油料检验、粉类磁性
磁性金属测定仪分离板使用注意事项与存放
粮食在加工成各种粉类成品过程中,由于原料清理不净或由于机械磨损等原因,造成成品中混入磁性金属物杂质,这些微小的金属杂质随食品摄入体内,会对人体造成危害,影响身体健康,因此需要借助相应的仪器来测定其含量。国家对这些磁性金属物的含量有一定的含量限制，当含量小于一定值时，就不会对人体造成大的影响。磁性
检测粉类磁性金属物的原因以及方法
粮食在加工成各种粉类食品过程中，由于原料清理不净或由于机械磨损等原因，会使成品中混入磁性金属物杂质，这些微小的金属杂质随食品摄人体内，对人体造成危害。磁性金属物含量的高低，也是考核粉类生产加工工艺的重要指标之一。 现在的社会生活中，人们讲究的是生活质量，任何影响身体健康的物质都会被人们
磁性金属物测定法之磁性金属物测定仪
粮食在加工成各种粉类食品过程中，由于原料清理不净或由于机械磨损等原因，会使成品中混入磁性金属物杂质，这些微小的金属杂质随食品摄人体内，对人体造成危害。磁性金属物含量的高低，也是考核粉类生产加工工艺的重要指标之一。 现在的社会生活中，人们讲究的是生活质量，任何影响身体健康的中国粮油物质都
磁性金属检测仪在粉类检测中的注意事项
粮食在加工成各种粉类成品过程中，由于原料清理不净或由于机械磨损等原因，造成成品中混入磁性金属物杂质，这些微小的金属杂质随食品摄入体内，会对人体造成危害，影响身体健康，国家标准对此有严格的限制(允许量小于0.003g/kg)；同时，磁性金属物含量的高低，也是考核粉类生产加工工艺的重要指
双磁法测定小麦粉磁性金属物含量
对于小麦粉磁性金属物的测定，我们有三种方法，即磁性金属物测定仪法、磁铁吸引法和双磁法。前两者方法都是国标中规定的测定方法，具有一定的权威性。而双磁法，说白了就是前两者的合体，即磁性金属物测定仪法、磁铁吸引法结合简称为双磁法。双磁法是在磁性金属物测定器法基础上,用磁铁吸出磁性金属物,使之与添加剂分
磁性金属物测定仪对粉类粮食磁性物成分分析
磁性金属物测定仪的应用分析和改进，对我们粮食产业有重大的帮助，过去，利用该仪器测量小麦粉的时候，由于仪器精确度不高，导致检验的粮食的磁性金属物都超过国家统一标准，后来，通过对磁性金属物测定仪的改进，检验精确度有所提高，规范了粮食业的检验标准。 在检验样品时，对样品进行混淆前处理，有效保证了检验
进一步完善磁性金属物测定仪及其操作方法
健康环保是我们的愿望，对于粮食的安全更是十分关注的。粮食在加工成各类粉类食品的时候，会因为原料或者加工机械的原因，导致粉类食品中含有一些金属杂质。这些杂质对人体的危害是十分显著的，会直接影响到人体的健康。国家标准对此有严格的限制(允许量小于o．003g/kg)；磁性金属物含量的高低，也是
磁性金属物测定仪严格防范粮食风险
近年来，频繁发生的粮食安全事故，激发了人们对粮食质量安全问题的保护意识，其中就包括对粉类粮食中的磁性金属物残留防范意识。那么问题来了，如何控制粮食中的磁性金属物含量呢，如果某个地域生产的粮食作物含有磁性金属物，粮食中的磁性金属物是否就一定超标呢？对此，农业农村部粮食质量安全专家组表示，这个问题需要结
磁性金属物检测方法的总结
食品的健康以及是否环保是我们大家都希望得到的，但是随着人类对自然的不断开发，食品药物的使用，很多食品已经不再存在环保，而且还对大自然造成了一定的危害。我们在对食品的环保上进行考虑的同时，也需要对加工过程中存在的仪器破损也是要关注的，使用过的仪器要进行及时的处理，像磁性金属测定仪就是其中