磁性金属检测仪对比简易磁铁吸引法的优势
过去,在没有磁性金属检测仪作技术支持的情况下,想要检测面粉中的磁性金属物,还得通过最普通的磁铁吸引法。利用这种方法测定小麦粉中磁性金属物时,小麦粉中加入的添加剂对检验结果无影响但结果明显偏低,相差0.001g/kg。随机取样测定结果看,磁铁吸引法结果偏低,磁性金属物超过标准规定的不合格品没有测定出来,且本法双试验结果相差很大。分析原因:主要是在马蹄形磁铁淌样时,容易出现遗漏,不如磁性金属物测定器那样流样均匀、完全。另外,吸附在磁铁上的磁性金属物不易刷掉,被遗留在磁铁上,造成数值偏低,使一些不合格品变成合格品。给消费者带来危害。如今,随着面粉检验技术的进步,简易的磁铁吸引法也逐渐被淘汰,取而代之的就是利用磁性金属检测仪这种专业设备开展检验,按照以下操作步骤,就能精确得出被测面粉中的金属物含量,更大程度的保证了面粉的安全。①从分取的平均样品中称取试样1kg,精确至1g。②开启电源,将试样倒入磁性金属物测定仪盛粉斗,按下通磁开关。调节......阅读全文
磁性金属检测仪对比简易磁铁吸引法的优势
过去,在没有磁性金属检测仪作技术支持的情况下,想要检测面粉中的磁性金属物,还得通过最普通的磁铁吸引法。利用这种方法测定小麦粉中磁性金属物时,小麦粉中加入的添加剂对检验结果无影响但结果明显偏低,相差0.001g/kg。随机取样测定结果看,磁铁吸引法结果偏低,磁性金属物超过标准规定的不合格品没有测定出来
磁性金属测定仪法与磁铁吸引法优劣对比
为了保证出厂面粉的安全,磁性金属物的检测是其中一项重要的工作,而为了更好的进行粉类磁性金属物的检测,人们研制除了专业的磁性金属测定仪,与传统的磁铁吸引法相比,它们各有什么优点和缺点呢? 使用磁性金属测定仪的测定方法为:从平均样品中称试样1kg,倒入测定器上部的容器内,接通电
磁性金属测定仪与马蹄形磁铁吸引法比较
磁性金属物含量的高低,是考核粉类生产加工工艺的重要指标之一。目前国内采用GB/T5509-1985方法检测磁性金属物杂质,其中磁性金属物测定仪就是根据这一原理设计的。另外,磁性金属测定还有马蹄形——磁铁吸引法可以测定。那么这两种方法有哪些不同呢,下面我们就来分析下。 磁性金属测定仪与马蹄
磁性金属物测定仪和磁铁吸引法结合使用如何克服弊端?
磁性金属物测定在食物面粉中的含量之所以如此备受关注是因为这个物质的存在会对人类的健康带来一定的伤害。但是实际中测定的数据并不是很标准,不同的厂家和企业使用不同的测定方法和仪器时总是使得结果存在一定的偏差。所以说,简单地使用磁性金属物测定仪的方法或磁铁吸引磁性金属含量测定方法小麦面粉两个在
马蹄形磁铁吸引法测粮食磁性金属物的可取性验证
测量粮食中磁性金属物的方法中我们一般会使用到马蹄形磁铁吸引法,但是研究人员普遍反映磁性金属物的测定结果偏低。为此,我们用同一份样品,做了磁性金属检测仪与马蹄形磁铁吸引法两种方法的测定结果和回收率的比较实验。在测定过程中,对同一样品重复测定直到检测不出来为止。 磁性金属测定仪与马蹄形磁铁
马蹄形磁铁吸引法与JJCC磁性金属物测定仪结果测定比较
对于小麦或着是其他一些原料的粉粒物质的磁性金属物的传统测定方法比较多,虽然它们的优点不少,但是它们也都有各自的缺点,比如用四氯化碳做漂白效果液的方法是由于化学剂的使用不仅不对环境的污染比较严重,而且最后还是对人体产生伤害,还有后来出现的马蹄形—磁铁吸引法和JJCC磁性金属物测定仪的测定方
磁性金属测定仪电磁铁吸出重金属
粮油样品来首先进样品房,分类摆放,一些不易保存的粮油制品就放在冰柜中,“尤其是夏天水分大、易生虫的粮食”。随后进入烘箱室烘干水分,这里的高温烘箱能达到六七百度。在物理实验室内,仪器里放了一把“粳稻精米”,只2分钟,这台静红外分析仪就显示出了这把米的四个指标:蛋白质、水分、脂肪、淀粉含量。
磁性金属物测定仪结合他法有哪些优势?
磁性金属物在食品加工中的测定是一项重要的工作为了提高质量,比如小麦粉、玉米粉等加工都离不开该物质的测量。因为过量的该物质被人体食用后会产生一定的健康威胁。对于生产中不同的企业采用的方法是有区别的,介于试验测定的方方便和简单操作,目前使用比较多的是仪器法,即使用磁性金属物测定仪测量。
磁性金属检测仪简介
磁性金属测定仪又名磁性金属检测仪,专业用于检测粉类粮食中磁性金属物含量。JJCC磁性金属测定仪在质量监督、面粉(以及各类粮食粉类)加工、粮食储运、购销、科研等需对粉类磁性金属物的部门应用广泛。 在实际的操作过程中一些步骤的差错依旧会影响最终的测定结果,具体是这几个项目:试验前用
三种方法测定磁性金属物含量比较
磁性金属物含量测定有多种方法,就目前所知的,有磁性金属物测定仪法、磁铁吸引法和双磁法。不同的方法,其存在的缺点不同,适用范围也不同,那么下文我们主要分析下各种不同的方法存在着哪些缺点。其中磁性金属检测仪根据最新国家标准GB/T 5509—2008《粮食、油料检验、粉类磁性金属物测定》研制的,是用
如何利用磁性金属检测仪检测粮食磁性金属物含量
在如今的粮食安全保障工作中,粮食中磁性金属物含量的测定是一项必不可少的任务。尤其是在磁性金属检测仪诞生后,这更是成为了衡量粮食质量和安全的重要标准之一。今天我们就来给大家讲讲利用磁性金属检测仪检测粮食磁性金属物含量的过程。利用磁性金属检测仪检测粮食磁性金属物含量的过程主要分5步:1.按照扦样和分样标
双磁法测粮食磁性金属物
尽管粮食质量监督管理部门十分反对面粉增白剂的使用,但从1990年代开始,各种添加剂还是相继出现在小麦粉里。 这些年来,我们对市场上流通的小麦粉检验时发现,除特殊注明外,都不同程度地掺有添加剂。我们按《GB 5509—1985粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法》中第一法“磁
温度对磁铁磁性的影响
温度越高,磁性越小,达到一定温度后,磁性消失。当磁铁和磁石的温度升高时,磁铁的分子运动越激烈,那么分子之间无序的碰撞也就越剧烈,这样就打破了分子的有序的平衡,磁性也就会减弱很多。当温度升高到某个数值时,剧烈的分子热运动终于完全破坏了电子运动方向的规律性,磁铁的磁性也就消失了。金属学家把磁铁和磁石完全
磁性金属检测仪的操作细则
虽然在面粉加工过程中会对其中的磁性金属物进行筛除,但因为研磨过程中面粉有一定的温度,很多时候会造成筛选不合格,不能完全清除其中的金属物。因此面粉在上市前也会做一些检验工作,通过磁性金属检测仪这类专业仪器进行检测,就能很好的检验面粉样品是否为合格,只有检验通过的面粉才能被销往市场。 另外,为了保
使用磁性金属检测仪的意义?
国家强制性标准(GB1355及GB10463)规定:各种小麦粉、玉米粉中磁性金属物不得超过0.003g/kg。原国家粮食储备局和国家技术监督局发布 “关于执行粮油质量标准有关问题的规定”,明确指出粉类粮食磁性金属物不符合标准,不能供作食用。同时国家质量监督检验检疫总局颁布的《小麦粉生产许可证
两种方法测定小麦粉中磁性金属物的含量比较
现行小麦粉标准CB1355-86中规定磁性金属物每公斤不高于3mg。其测定按GB5509有二个方法。磁性金属物测定仪法,该仪器为特制专用仪器;另一方法为磁铁吸引法,要求磁铁吸力不小于12kg,这种磁铁很难买到,操作方法要求高。对一些非专业检验部门,该项的检测有困难。铁的化合物可通过原子吸
JJCC磁性金属物测定仪测定金属含量的优势
随着我国食品质量安全市场准入制度的不断深入开展以及市场竞争的日趋激烈,竞争 方式也发生了根本的变化。原来的价格竞争使生产企业越来越被动,取而代之的是人才、技术、质量等非价格因素的竞争。而对一个粮食加工企业来说,面临着更严 峻、更残酷的考验———质量竞争。如今在粮食加工企业中,只有高的质量、好的产品
磁性金属测定仪介绍关于磁性金属物测定器法
GB5509-1985《粉类磁性金属物测定》方法中规定,用磁性金属测定仪法测定时,从平均样品中,分取试样 1kg,倒入测定器顶部的容器内,接通电源,将电磁铁通电,开动电动机,调节流量控制板,使试样经淌板流到盛样箱内。试样流完后,切断电源,断磁、刷下磁性金属物放入表面皿中,再将试样
正确应用磁性金属检测仪
业内人士都知道,小麦粉中有规定,磁性金属物要小于等于0.003g/kg,超过标准就不能食用,这也是小麦粉质量强制检验的一项重要指标。 面粉在加工过程中,由于一些设备工艺问题,可能会混入一些金属物,如果这类面粉不加以监管的话,它就可能进入市场,对人们的饮食健康造成威胁。如今,
磁性金属检测仪的工作原理介绍
我们都知道食品中超过一定标准含量的磁性金属对人体是有害的,所以,目前食品厂一般都配备有专门的检测仪器,用来检测食品中磁性金属物含量的仪器是磁性金属检测仪,那么它的工作原理是什么呢?磁性金属检测仪一般是根据磁气诱导原理和电磁感应原理这两个原理来研制的,所以其工作原理一般也是这两个原理,其中电磁感应原理
磁性金属检测仪对茶叶品质评价的应用
茶叶中的磁性材料金属异物,如钉子、螺丝、铁丝、铁等对茶叶有一定的破坏。在我国,虽然规则压缩茶、砖茶八中磁性金属物的含量,有限量的标准,但不清楚真正上的数值。对于国外一些出口的茶叶,通常磁性金属检测仪测定的磁性物质含量要求低于5毫克/公斤,倘若测定的含量不符合标准将会被退回。 检测
磁性金属检测仪如何提高试验测定数值的准确性?
磁性金属检测仪在现代农业粮食面粉的品质检测中的应用之所以会越来越广泛,使用的用户越来并不是一个好的现象,这也就说明了面粉的企业厂家在加工过程中的机械设别低要求和问题以及一些其他原因的存在越来越多。更深的层面来讲就是这样的面粉食用对人体是有一定的伤害的,这也代表磁性金属物测定仪对面粉中的磁
磁性金属检测仪测定标准较以前原标准有哪些区别?
磁性金属检测仪测定粉类粮食中磁性金属物含量的标准是执行GB/T 5509—2008《粮食、油料检验、粉类磁性金属物测定》,是国家粮油检测粉类磁性金属物的最新标准。其替代了GB/T 5509 —1985《粮食、油料检验 粉类磁性金属物测定法》,两者间的主要技术差异有如下几点: 1.新的标准增
准确测量小麦粉磁性金属物含量的方法
随着制粉工业的发展,各种添加剂相继出现在小麦粉里。我们对市场上销售的多种面粉进行了抽样检测,发现它们均不同程度地加有添加剂。用GB 5509-85中的磁性金属测定仪法测定小麦粉磁性金属物含量时,测定结果偏高,甚至使一些合格产品变成了不合格产品,而改用GB 5509-85中的磁铁吸引法测定
检测粉类磁性金属物的原因以及方法
粮食在加工成各种粉类食品过程中,由于原料清理不净或由于机械磨损等原因,会使成品中混入磁性金属物杂质,这些微小的金属杂质随食品摄人体内,对人体造成危害。磁性金属物含量的高低,也是考核粉类生产加工工艺的重要指标之一。 现在的社会生活中,人们讲究的是生活质量,任何影响身体健康的物质都会被人们
双磁法测定小麦粉磁性金属物含量
对于小麦粉磁性金属物的测定,我们有三种方法,即磁性金属物测定仪法、磁铁吸引法和双磁法。前两者方法都是国标中规定的测定方法,具有一定的权威性。而双磁法,说白了就是前两者的合体,即磁性金属物测定仪法、磁铁吸引法结合简称为双磁法。双磁法是在磁性金属物测定器法基础上,用磁铁吸出磁性金属物,使之与添加剂分
三种测定小麦粉磁性金属物的方法比较
用磁性金属物测定器法测定小麦粉磁性金属物时, 因为添加剂混在磁性金属物中, 使一些合格产品变成不合格产品, 给生产企业和经销者造成不应有的损失。于是对三种测量磁性金属物方法进行试验比较,用磁性金属物测定器法、磁铁吸引法和双磁法(是在磁性金属物测定器法基础上,用磁铁吸出磁性金属物,
磁性金属物检测仪器原理及应用
我们在制造面粉的时候,我们需要将原料中的产品进行合理的打包,将其中有磁性的部分通过磁性金属测定仪进行检测出来,这过程中我们需要对其进行一些筛选的过程,有的时候我们需要将磁性的金属物放进面粉里面,将其进行磨损,磨损后的磁性金属粉末还是需要加进粮食里面的,混在粉类粮食中的磁性金属物质随食
磁性金属物测定器法的验证
现行国家标准GB5509- 85《粉类磁性金属物测定方法》中有两种不同的测定方法,其一是《磁性金属物测定器法》,另一是磁性金属物测定仪直接测量法。小编通过对十种面粉用两种方法进行对比测定,认为《磁性金属物测定器法》和仪器直接测量法各有利弊。而将这两种测定方法结合在一起运用,能扬长避短,实际可
磁性金属物测定仪测定过程的改进
磁性金属测定仪是用于测定物质中磁性金属含量的仪器,该仪器是根据《粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法》而设计的,主要针对小麦粉、大米粉、糯米粉、玉米粉及各种谷物营养粉等商品粉类粮食进行测定。托普仪器生产的JJCC磁性金属物测定仪,其技术参数执行GB/T 5509—2008《粮食、油料检验、粉类磁性