高糖饮食新罪证！糖基化竟加速老年痴呆
近日，一个来自英国巴斯大学的科学家团队报道发现和建立了血糖与阿尔茨海默症之间的“临界点”分子连接。他们已经表明，过量的血液葡萄糖水平会对一种与早期阿尔茨海默症炎症反应密切相关的酶造成一定损害。 该研究对应的文章发表于最新上线的Scientific Reports杂志。 众所周知，高血糖是糖尿病与肥胖的特征，但人们对其与阿尔茨海默氏症的关联却不太熟悉。 与健康个体相比，糖尿病患者具有更高的阿尔茨海默症患病风险。在阿尔茨海默氏症患者的神经细胞中，异常蛋白聚集进而脑中形成斑块和缠结，逐渐损伤脑部健康并导致严重的认知衰退。 目前，科学家已经阐明了葡萄糖及其分解产物可以通过糖化反应损伤细胞中的蛋白质，但是对葡萄糖与阿尔茨海默症之间特定分子链接的研究则少之又少。 但现在，来自巴斯大学生物学家，生物化学家，化学和药学药理学家与伦敦国王学院沃尔夫森中心的同事一道揭开了高血糖与阿尔茨海默症之间分子谜题。 基于敏感的糖基化检测技术，......阅读全文
什么是糖基化？
糖基化是在酶的控制下，蛋白质或脂质附加上糖类的过程，发生于内质网。在糖基转移酶作用下将糖转移至蛋白质，和蛋白质上的氨基酸残基形成糖苷键。蛋白质经过糖基化作用，形成糖蛋白。糖基化是对蛋白的重要的修饰作用，有调节蛋白质功能作用。
糖基化与免疫
蛋白糖基化是真核生物常见的蛋白质翻译后修饰过程，合成后的或正在合成的蛋白质在糖基转移酶的作用下，将活化的单糖加到肽链上。根据糖与肽链中氨基酸的连接方式不同，可将糖基化修饰分为三种形式：N-糖苷(N-glycan)、O-糖苷(O-gly-can)、糖基磷脂酰肌醇(glycosylphosphat
蛋白质糖基化的检测实验——化学脱糖基化
实验材料蛋白样品试剂、试剂盒TFMS苯甲醚仪器、耗材玻璃器皿实验步骤1. 在冰上预冷干净、干燥的玻璃器皿。用带有 Teflon-丝帽的玻璃试管混合试剂。2. 打开或混合试剂前，在冰上预冷所有的溶液。从冰冷的原液中，TFMS:苯甲醚 ( Sigma) 以 2:1 (v/v) 的比例混合。缓慢的向试管内
蛋白质糖基化的检测实验——酶脱糖基化
实验方法原理用酶或化学脱糖基化、通过选择性标记或通过凝集素亲和层析法是检测蛋白糖基化常用方法。实验材料蛋白样品试剂、试剂盒磷酸钠缓冲液蛋白溶液β-巯基乙醇NP-40 溶液仪器、耗材SDS-PAGE玻璃器皿植物凝集素柱实验步骤一、用 PNGaseF（N-多糖酶）处理1. 以 0.1 mol/L 磷酸钠
概述糖基化的过程
N-连接的糖链合成起始于内质网，完成于高尔基体。在内质网形成的糖蛋白具有相似的糖链，由Cis面进入高尔基体后，在各膜囊之间的转运过程中，发生了一系列有序的加工和修饰，原来糖链中的大部分甘露糖被切除，但又被多种糖基转移酶依次加上了不同类型的糖分子，形成了结构各异的寡糖链。糖蛋白的空间结构决定了它可
糖基化多肽合成过程
糖基化糖基化是在酶的控制下，蛋白质或脂质附加上糖类的过程，发生于内质网。在糖基转移酶作用下将糖转移至蛋白质，和蛋白质上的氨基酸残基形成糖苷键。蛋白质经过糖基化作用，形成糖蛋白。糖基化是对蛋白的重要的修饰作用，有调节蛋白质功能作用。过程N-连接的糖链合成起始于内质网，完成于高尔基体。在内质网形成的糖蛋
简述糖基化的作用
糖基化对膜蛋白功能影响常常是很重要的，对特异的生物学功能起介导作用： 1、对细胞具有保护、稳定、组织及屏障等多方面作用； 2、可作为外源性受体的特异性配体，某些糖链可作为各种病毒、细菌及寄生物的特异受体； 3、糖链也可作为内源性受体的特异性配体，参与介导清除、周转及胞内穿行作用； 4、糖
糖肽-多肽糖基化修饰
通过化学键将单糖（如葡萄糖、半乳糖）或者多糖连接到多肽上的过程，我们将其称之为多肽糖基化修饰，通过糖基化修饰后得到的多肽，我们称之为糖肽（Glycopeptides）；糖肽对膜蛋白功能常常有很重要的影响，对特异的生物学功能起介导作用，比如：对细胞具有保护、稳定、组织及屏障等多方面作用；可作为外源性受
糖基化修饰过程
一、 糖基化修饰蛋白质的糖基化是一种最常见的蛋白翻译后修饰，是在糖基转移酶作用下将糖类转移至蛋白质和蛋白质上特殊的氨基酸残基形成糖苷键的过程。研究表明70%人类蛋白包含一个或多个糖链1%的人类基因组参与了糖链的合成和修饰。二、糖基化修饰功能在参与糖基化形成的过程中,糖基转移酶和糖苷酶扮演了重要的角色
糖基化的过程介绍
N-连接的糖链合成起始于内质网，完成于高尔基体。在内质网形成的糖蛋白具有相似的 糖链，由Cis面进入高尔基体后，在各膜囊之间的转运过程中，发生了一系列有序的加工和修饰，原来糖链中的大部分甘露糖被切除，但又被多种 糖基转移酶依次加上了不同类型的糖分子，形成了结构各异的寡糖链。糖链的空间结构决定了它可以