粗脂肪测定仪测定粗脂肪含量的注意事项
脂肪含量的测定在食品油脂饲料等行业都常 有应用,利用专门测定脂肪含量的粗脂肪测定仪进行测定是现在的主要方法。其测定结果也十分准确可靠。粗脂肪测定仪是应用索氏抽提法,用乙醚或者其他有机溶 剂将脂肪从样品中溶解出来,然后对其烘干、称重,最后得到脂肪的含量。通过索氏抽提法,溶解出的物质不仅仅是脂肪,还有叶绿素、胡萝卜素、有机酸等其他物 质,因此脂肪抽提仪有时又被叫做粗脂肪测定仪。 粗脂肪测定仪索氏抽提法是测定脂肪含量最经典的方法。随着仪器技术的进步,索氏抽提法大大提高了测样效率。我们来分析下用粗脂肪测定仪测样时的注意事项: 1.首先在进行溶解前,先对样品进行研磨,研磨的充分程度,可以直接影响到脂肪的提取速度,研磨充分可以使脂肪更好的溶解在石油醚、乙醚等有机溶剂中。 2.当样品被研磨后,将样品装入滤纸筒,此时滤纸筒一定要紧密,而且滤纸筒的高度不能超过回流弯管,否则溶剂不易穿透样品。 3.提取时是用乙醚作为脂肪的溶剂,乙醚的沸点为40℃左......阅读全文
粗脂肪测定仪测定粗脂肪含量的注意事项
脂肪含量的测定在食品油脂饲料等行业都常 有应用,利用专门测定脂肪含量的粗脂肪测定仪进行测定是现在的主要方法。其测定结果也十分准确可靠。粗脂肪测定仪是应用索氏抽提法,用乙醚或者其他有机溶 剂将脂肪从样品中溶解出来,然后对其烘干、称重,最后得到脂肪的含量。通过索氏抽提法,溶解出的物质不仅仅是脂肪,还有叶
粗脂肪测定仪分析辣椒粗脂肪含量
食品的加工受脂类含量的影响,直接影响其外观、风味、口感等,有机溶剂抽提出的油脂,主要是脂肪,但也有少量的磷脂、游离脂肪酸、甾醇、蜡、脂溶性色素及其他脂溶性物质,测得的结果通常称粗脂肪。粗脂肪测定仪原理是热浸提—油重法,由于样品处于高温溶剂中,分子运动加快,使脂肪的浸出速度加快,因而大大缩短了浸提时间
粗脂肪测定仪对食品粗脂肪含量的检测
食品的加工生产需要对原材料的品质进行严格的把关,因为它直接影响产品的外观风味品质等,原料的脂肪含量是其主要控制指标之一。索氏抽提法适于脂类含量较高,含结合态脂肪较少,能烘干磨细,不易吸潮结块的食品样品的测定,如桃酥、蛋糕等糕点类食品。 粗脂肪测定仪抽提脂肪的过程,实际上就是溶剂和油脂相互扩
粗脂肪测定仪测定水产动物饲料中的粗脂肪含量
脂肪是水产动物饲料中不可缺少的营养成份,它提供给水产动物生长所必需的脂肪酸、脂溶性维生素及热能等,水产动物饲料中的粗脂肪含量一般也是使用粗脂肪测定仪来进行测定。油脂包括油类、脂类和类脂化合物,在饲料生产中也起着润滑、改善饲料表观光洁度和改善饲料适口性的作用.不同种类的动物对油脂的需求不尽相同, 作为
粗脂肪测定仪对油茶饼粕粗脂肪含量的测定研究
油茶饼粕中茶皂素的含量较高,常采用水或有机溶剂法从榨油后的茶籽粕中提取茶皂素,但得到产品质量较差,这是因为茶皂素产品质量不仅和提取方法有关,也和原材料的质量有关,经高温高压处理后的茶粕会给茶皂素产品质量(色泽和纯度)带来不利影响。目前我国茶皂素的生产技术还比较落后,很难得到高质量的茶皂素,这限制了我
粗脂肪测定仪分析生态环境影响玉米粗脂肪含量
一方水土养育一方人,植物的生长也是受到地理环境的影响的。甚至环境直接决定了作物的品质。生态环境是决定玉米生长发育和品质形成的外因。据粗脂肪测定仪的分析,影响我国玉米籽粒中粗脂肪含量的环境因素主要有季节、地点和土壤类型等。 选用的HE-1和HE-2两个玉米品种,二者的粗脂肪含量分别为7.56
粗脂肪测定仪快速测定饲料脂肪含量
脂肪是饲料产品、饲料原料中的重要质量指标之一,是畜禽的主要营养成分。脂肪含量的多 少也是衡量产品质量合格与否的指标。因此,快速、准确测定出饲料中脂肪含量,对于鉴别饲料产品的质量,合理调配饲料组分具有重要作用。饲料中的脂肪含量一 般以粗脂肪表示。目前粗脂肪的测定主要有索氏提取法、酸水解法、碱水解法、残
粗脂肪测定仪测定饲料中粗脂肪的方法
饲料中一个重要的营养素就是粗脂肪, 饲料中的粗脂肪含量通常是作为评价饲料质量的重要标准之一。有两种方法可以对饲料中粗脂肪进行测定,分别是仲裁法和推荐法,其中推荐法是使用粗脂肪测定仪来测定饲料中粗脂肪,按照仪器的操作说明书进行操作,这种方法的优势在于,使用仪器,简单,方便,也更加安全。
粗脂肪测定仪测定月饼脂肪含量的研究
到中秋节的时候,我们都要吃月饼,月饼寄托了我们太多的情感。而在月饼生产工业中,国家对月饼也有严格的标准要求,而其中脂肪的测定可以使用粗脂肪测定仪来完成,《月饼类糕点通用技术条件》该标准中脂肪的测定是依据国家标准GB3865 —83《中式糕点质量检验方法》, 采用的是索氏抽提法。
花生粗脂肪含量测定方法
花生是我国主要的油料作物和经济作物,其脂肪含量为45%~55%。花生种子的脂肪含量是决定其品质的重要指标之一,也直接影响到花生的价格。测定脂肪含量的方法很多,其中传统的测定方法是索氏抽提法,此法是国家标准方法,也是国际标准推荐的方法。将样品放在抽提筒内以水浴蒸馏冷凝的乙醚进行回流浸提,样品粗脂肪
粗脂肪测定仪对香椿籽脂肪含量的测定
香椿籽的脂肪含量十分丰富,是香椿的基础代谢产物之一。对于开发香椿籽中的脂肪以及确定其产油量,就必须要进行脂肪含量的测定。对于脂肪含量的测定可以选用粗脂肪测定仪对其进行认真的测定。将样品(香椿籽和杂质)按四分法缩减取样,并去掉杂质,放在表面皿上,工于恒温干燥箱中,103一105℃烘干l小时,冷却后
脂肪测定仪测定粗脂肪含量应注意的问题
食品、油脂、饲料、油料类行业经常需要测定样品的脂肪含量,而脂肪测定仪(粗脂肪测定仪、索氏提取器)就是专门用于测定脂肪含量的仪器。 脂肪测定仪是应用索氏抽提法,用乙醚或者其他有机溶剂将脂肪从样品中溶解出来,然后对其烘干、称重,最后得到脂肪的含量。通过索氏抽提法,溶解出的物质不仅仅是脂肪,还有
粗脂肪测定仪对酱渣脂肪含量的测定
酱油的生产原料主要是大豆、豆粕与小麦、面粉、麸皮等,经发酵后产生大量的废渣酱油渣,也称酱渣或豆渣.酱渣中水分含量高(40%~82%),长途运输较困难且极易腐败,产生刺鼻难闻的气味,使人恶心、头晕.因此,长期以来,如何有效地处理这种怪味扰民的工业垃圾,一些酱油厂家感到非常棘手.但是,酱渣营养物质丰
脂肪测定仪测定粗脂肪含量应注意的问题
食品、油脂、饲料、油料类行业经常需要测定样品的脂肪含量,而脂肪测定仪(粗脂肪测定仪、索氏提取器)就是专门用于测定脂肪含量的仪器。 脂肪测定仪是应用索氏抽提法,用乙醚或者其他有机溶剂将脂肪从样品中溶解出来,然后对其烘干、称重,最后得到脂肪的含量。通过索氏抽提法,溶解出的物质不仅仅是脂肪,还有叶
脂肪测定仪检测饲料粗脂肪含量时的注意事项
在饲料的品质检测工作中,除了常见的水分、粗蛋白、粗纤维含量等检测, 还有一项很重要的检测内容不能忽视,那就是饲料粗脂肪的检测,它是决定饲料品质的重要指标,人们往往会通过它来判定饲料等级,最终影响饲料的价格和出售。 如今,随着农业标准化要求越来越高,饲料企业也越来越重视对饲料脂肪的测定,常用到
粗脂肪测定仪在金银木粗脂肪测定中的应用
金银木属于忍冬科忍冬属的落叶灌木,忍冬属一些植物的果实和花蕾具有营养保健价值, 目前对它们的利用主要还是以忍冬属叶和花为原料的产品,如金银花(双花)。忍冬属的果实含有大量的氨基酸、微量元素和其它营养成分,一些植物籽油的不饱和脂肪酸含量高, 也是可开发的油源资源。因此利用粗脂肪测定仪对金银木全
大豆中粗脂肪含量的测定
众所周知,大豆是营养丰富的食品,它含有丰富的粗蛋白和粗脂肪,粗蛋白含量高达40%而粗脂肪含量大概在20%左右。是重要的食用油来源。但是随着科学技 术的发展,人们越发不满足于大豆中20%的粗脂肪,人们纷纷开始寻找能够提高大豆中粗脂肪含量的方法。此时,粗脂肪含量的测定变得尤为重要。目前,测定大 豆中粗脂
利用脂肪测定仪测定粗脂肪含量应该注意什么
1.首先在进行溶解前,先对样品进行研磨,研磨的充分程度,可以直接影响到脂肪的提取速度,研磨充分可以使脂肪更好的溶解在石油醚、乙醚等有机溶剂中。 2.当样品被研磨后,将样品装入滤纸筒,此时滤纸筒一定要紧密,而且滤纸筒的高度不能超过回流弯管,否则溶剂不易穿透样品。 3.提取时是用乙醚作为脂肪的溶
粗脂肪测定仪使用时的注意事项
粗脂肪测定仪是用于测定各种脂肪制品、食品、饲料等的粗脂肪含量的理想设备,引进脂肪测定新技术,结合我国国情研制而成,设计合理、性能稳定。操作时可以根据试剂沸点和环境温度不同而调节加热温度,试样在抽提过程反复浸泡及抽提、从而达到快速测定目的。 粗脂肪测定仪主要由电热水浴加温抽提,溶剂冷凝回收,数显
SZF06A粗脂肪测定仪和SZF06粗脂肪测定仪的区别分析
粗脂肪测定仪, 顾名思义,是测定粗脂肪含量的仪器。那何谓粗脂肪,它与脂肪又有何区别?粗脂肪,是指一切脂肪的统称,包括脂肪和脂肪酸、固醇等物质。饲料、动物组织、动物排泄物中都含有粗脂肪,因此,粗脂肪的概念远比脂肪大得多。动物体内、大豆、玉米、小麦等植物体内都含有一定量的脂肪,因为脂肪也是生物体内必需的
粗脂肪测定仪的相关概述
粗脂肪测定仪是根据索氏抽提原理,用重量测定方法来测定脂肪含量的。脂肪能够在特定的有机溶剂下溶解,通过反复提取,最后脂肪分离出来,然后通过烘干、称量,计算出脂肪含量。粗脂肪测定仪有时也被称为脂肪抽提仪,因为脂肪是被反复抽提,最后得到的。粗脂肪测定仪已成为食品、油脂、饲料等行业测定脂肪的理想设备。粗
粗脂肪测定仪在测定饲料中脂肪含量上的优点
通过多次使用粗脂肪测定仪测定的不同样品所取得的结果来看,其精密度、准确度都很好,说明用脂肪测定仪测定的结果准确可靠。 用粗脂肪测定仪测定的速度快,当天可完成整个测定过程, 取得测定结果, 并且可同时测定 6个试样。与经典方法比较大大提高了效率、简化了操作、降低了成本、节省了能源, 能较好地满足
粗脂肪测定仪特点及参数
粗脂肪测定仪简称脂肪测定仪,主要由加热抽提,熔剂回收和冷却三大部分组成,该仪器是测定样品粗脂肪含量的专业仪器。 特点 1、体积小巧,水浴加热升温快,加热均匀。 2、仪器全部采用玻璃磨口接合,避免乙醚泄漏问题。 3、数显控温,控温精确,操作简单方便。 参数 外形尺寸:670*250*
粗脂肪测定仪有哪些优点?
通过多次使用粗脂肪测定仪测定的不同样品所取得的结果来看,其精密度、准确度都很好,说明用脂肪测定仪测定的结果准确可靠。 用粗脂肪测定仪测定的速度快,当天可完成整个测定过程, 取得测定结果, 并且可同时测定 6个试样。与经典方法比较大大提高了效率、简化了操作、降低了成本、节省了能源, 能较好地满足
粗脂肪测定仪使用说明
非常感谢您选择托普仪器有限公司的产品和服务在使用产品前请仔细阅读使用说明书浙江托普仪器有限公司ZHEJIANG TOP INSTRUMENT Co., Ltd.一、概述本仪器引进脂肪测定新技术,结合我国国情研制而成。设计合理、性能稳定、精确度高、操作省时、省力、测定结果符合国家(GB5512-85)
粗脂肪测定仪对水煮花生的测定
水煮加热后花生中的粗脂肪随加热时间逐渐下降,但汤液中粗脂肪的含量逐渐增加,而粗脂肪测定仪测定其含量加和在加热1.5h后基本保持不变。花生所含脂肪绝大部分是能降低血脂水平的不饱和脂肪酸,但水煮加热的花生一部分粗脂肪会流失到汤液中,因此,日常生活中选择蒸汽加工方法食用花生更为科学。
粗脂肪测定中的注意事项
在粗脂肪测定中,最经典的莫过于根据索氏抽提原理、用重量法来测定脂肪含量。而现今市面上盛行的SZF-06A粗脂肪测定仪、SZF-06B粗脂肪测定仪、SZF-06粗脂肪测定仪都是利用索氏抽提原理的。抽提法是测定粗脂肪含量最普遍的方法,抽提法利用重量法的原理,即先将样品溶于脂肪溶剂中,然后利用索氏提取器将
粗脂肪测定仪技术参数介绍
1.测定范围:含油量在0.5%-60%范围内的粮食、饲料、油料及各种脂肪制品。 2.测定样品:一次可以测定6个样品。 3.电源电压:AC220V、频率50HZ。 4.电加热功率:水浴加热1000W。 5.控温范围:室温+5-90度。
利用脂肪测定仪测量辣椒粗脂肪
辣椒这一食品在我们生活中可以说是必不可少的,辣椒中也含有一定的粗脂,利用脂肪测定仪测量辣椒中的粗脂,从而了解辣椒对人体的益处,不仅是粮食产品,脂肪测定仪还可以测量纺织、饲料等等。 在食品生产加工过程中,原料、半成品、成品的脂类含量直接影响到产品的外观、风味、口感、组织结构、品质等,而有机溶剂抽
粗脂肪测定仪测定含油量的特征
含油量是油料中的重要评价指标,以及定级基础,其对油料的价格有着直接的影响。近几年随着农民种植的积极性提高,做好含油量的测定工作有利于农民们的收入增加。测定含油量的规定方法是索氏抽提法,但是该方法比较难以满足试验的要求,因此SZF-06B粗脂肪测定仪的研发作为新的检测仪器不仅快速安全而且可以节省经济消