粗脂肪测定仪对油茶饼粕粗脂肪含量的测定研究
油茶饼粕中茶皂素的含量较高,常采用水或有机溶剂法从榨油后的茶籽粕中提取茶皂素,但得到产品质量较差,这是因为茶皂素产品质量不仅和提取方法有关,也和原材料的质量有关,经高温高压处理后的茶粕会给茶皂素产品质量(色泽和纯度)带来不利影响。目前我国茶皂素的生产技术还比较落后,很难得到高质量的茶皂素,这限制了我国油茶资源的综合开发利用,资源浪费严重。为此提出了直接从油茶籽仁中提取高质量的茶皂素,然后再提取茶油的研究开发新思路。本实验将以大果红花油茶籽为原料,对其水分及粗脂肪进行测定,然后再以含乙醇溶液作为提取剂,对茶籽 中茶皂素的提取方法作进一步的研究,探索一条生产成本低、高效、纯度高的茶皂素提取新工艺。粗脂肪测定仪是测定油茶饼中脂肪含量的重要仪器。 利用粗脂肪测定仪的测定方法如下:取一定量的大果红花油茶于研钵中研磨到颗粒细小均匀,然后准确称取2g~5g,放在干净的滤纸上包好,索氏提取,重复进行3个样品。取 25μL提取液于洁净的试管中,加......阅读全文
SZF06A粗脂肪测定仪分析玉米3个时期的品质变化
栽培措施是影响青贮玉米产量和品质的重要因素。国内外研究结果表明,施肥对玉米子粒的营养品质有显著影响。在青贮玉米营养品质对密度与肥料的反应方面,前人的研究尚不系统,其机理尚不清楚。青贮型玉米品种的评价中重要的两个参数就是产量和品质,对于品质的评价中主要包括的有粗蛋白质、粗脂肪以及粗纤维等指标进行判断,
智能型粗脂肪测定仪-索氏提取器
智能型粗脂肪测定仪 索氏提取器又名索氏提取器、脂肪测定仪等等,是利用索氏提取技术研制而成的用于实验室测定脂肪含量的 设备,具有设计合理、性能稳定、度高、操作省力、省时,提取方法符合(gb5512-85) 标准。该仪器是食品、油脂、饲料、土壤等行业进行索氏提取的理想设备。 应用领
饲料中粗脂肪测定方法
什么是粗脂肪,饲料中的粗脂肪概念首先,我们来了解下粗脂肪的概念。粗脂肪是饲料、动物组织、动物排泄物中脂溶性物质的总称。即如果我们要了解饲料中粗脂肪的含量,即把饲料浸于乙醚中,饲料中可溶于乙醚的有机物类似于真脂肪、叶绿素、胆固醇等物质,都是粗脂肪含量的一部分。粗脂肪中的“粗”即有大概,粗略地意思,因为
作物种子粗脂肪测定方法
1 适用范围 本标准(油重法)适用于测定油料作物种子的粗脂肪含量。在测定大量样品时,可采用残余法(见附录A),但仲裁时以油重法为准。2 仪器、设备 2.1 分析天平:感量0.0001克; 2.2 实验室用粉碎机研钵; 2.3 电热恒温水浴锅; 2.4 电热恒温箱; 2.5 滤纸筒:直径22×100毫
饲料中粗脂肪测定方法
饲料分为单一、混合、配合饲料和预饲料,此标准适用于各种饲料中粗脂肪的测定方法。以下提供了饲料中粗脂肪测定原理、试剂、仪器设备、分析步骤和计算方法。 饲料中粗脂肪测定原理和试剂要求 索氏(Soxhlet)脂肪提取器中用乙醚提取试样,称提取物的重量,除脂肪外还有有机酸,磷脂,脂溶性维生
脂肪测定仪在芝麻中粗脂肪的定量测定中的应用
实验原理脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸结合成的脂类化合物,能溶于脂溶性有机溶剂。 本实验用重量法,利用脂肪能溶于脂溶性溶剂这一特性,用脂溶性溶剂将脂肪提取出来,借蒸发除去溶剂后称量。整个提取过程均在索氏提取器中进行。 通常使用的脂溶性溶剂为乙醚或沸点为30-60℃的石油醚。 用此法提取的脂溶物质除脂肪
脂肪抽提仪测定食用菌中的粗脂肪含量
近年来,食用菌在人们的饮食结构中所占的比重越来越大,因此,人们对其营养价值的要求也是有了相应的提高,因此使用脂肪抽提仪测定食用菌中的粗脂肪含量尤其实际的应用价值。 在国家国家标准GB/T 6192-2008《黑木耳》中规定黑木耳粗脂肪含量应≥0.40%,由此可见,食用菌中粗脂肪含量是食
利用油脂测量仪准确测定食品的粗脂肪含量
粗脂肪含量是粮食、油料、饲料等产品标准中重要的质量指标, 是评价产品品质, 组织生产的重要依据之一。在国内外测定粗脂肪含量的10多种方法中, 索氏抽提法是应用最广泛的测定方法。索氏抽提原理是利用脂肪能溶于有机溶剂的性质,在索氏提取器中将样品用无水乙醚或石油醚等溶剂反复萃取,提取样品中的脂
影响粗脂肪测定的因素有哪些
一、目的与要求:1. 学习食品中粗脂肪测定的意义和原理。2. 掌握索氏提取法测定脂肪的基本操作。二、原理:本法为重量法。将经前处理的样品浸于无水乙醚或石油醚(沸程为30℃至60℃)中,借助于索氏提取器进行循环回流抽提。使样品中的脂肪进入溶剂中,蒸去溶剂后所得到的残留物即为脂肪。脂肪提出后进行称量,该
饲料中粗脂肪的测定方法
实验概要1.主题内容与适用范围本标准规定了饲料粗脂肪 测定方法本标准适用于各种单一、混合配合饲料和预混料。实验原理 索氏脂肪提取器中用乙醚提取试样,称提取物的重量,除脂肪外还有有机酸,磷脂,脂溶性维生素,叶绿素等,因而测定结果称为粗脂肪或乙醚提取物。 主要试剂 3.试剂 无水乙醚(分析纯) 主要设备
粗脂肪测定中的注意事项
在粗脂肪测定中,最经典的莫过于根据索氏抽提原理、用重量法来测定脂肪含量。而现今市面上盛行的SZF-06A粗脂肪测定仪、SZF-06B粗脂肪测定仪、SZF-06粗脂肪测定仪都是利用索氏抽提原理的。抽提法是测定粗脂肪含量最普遍的方法,抽提法利用重量法的原理,即先将样品溶于脂肪溶剂中,然后利用索氏提取器将
粗脂肪的定量测定——酸水解法
一、原理:样品经酸水解后用乙醚提取,除去溶剂即得游离及结合脂肪总量。二、试剂与仪器:1、盐酸 2、95%乙醇3、乙醚4、石油醚5、100毫升具塞刻度量筒三、操作方法:1、样品处理(1)固体样品:精密称取约2克水,混匀后再加重。毫升盐酸。置于50毫升大试管内,加8毫升(2)液体样品:称取10.0克
影响粗脂肪测定的因素有哪些
一、目的与要求:1. 学习食品中粗脂肪测定的意义和原理。2. 掌握索氏提取法测定脂肪的基本操作。二、原理:本法为重量法。将经前处理的样品浸于无水乙醚或石油醚(沸程为30℃至60℃)中,借助于索氏提取器进行循环回流抽提。使样品中的脂肪进入溶剂中,蒸去溶剂后所得到的残留物即为脂肪。脂肪提出后进行称量,该
粗脂肪的定量测定:酸水解法
一、原理:样品经酸水解后用乙醚提取,除去溶剂即得游离及结合脂肪总量。 二、试剂与仪器: 1、盐酸 2、95%乙醇 3、乙醚 4、石油醚 5、100毫升具塞刻度量筒 三、操作方法: 1、样品处理 (1)固体样品:精密称取约2克水,混匀后再加重
粗脂肪的定量测定方法有哪些?
脂肪存在于粮食、饲料等样品中,脂肪含量是影响这些产品品质和营养价值的重要指标之一,因此开展脂肪测定,定量测量粮食饲料中的脂肪含量,在现代变的越来越重要。那么粗脂肪的定量测定方法都有哪些呢? 粗脂肪的定量测定方法主要有索氏抽提法(现在已经发展成了脂肪测定仪)、酸水解法等,采用脂肪
纤维测定仪分析甜菜颗粒粕纤维含量
甜菜颗粒粕出口合同中要求检验的理化指标有水分、灰分、糖分、蛋白质、脂肪和砷含量。其中最常检验的是水分、灰分、糖分三项指标。合同中一般要求水分12%~14%,糖分8%以下,灰分5%以下,蛋白质8%以上,粗纤维17%以上,脂肪1%以下,砷2mg/kg以下。 在纤维测定仪检测出口甜菜颗粒粕检验中
NIR-技术在饲料原料养分预测中的应用
NIR 技术在原料蛋白质含量预测中的应用传统凯氏定氮法等测定蛋白质含量的方法不能很好地实现快速高效的测定原料粗蛋白含量,且耗时耗力,而 NIR 技术的应用,使得原料蛋白质含量测定实现了高效快速,NIR 技术在苜蓿大豆等饲料原料粗蛋白含量的检测方面具有广泛应用。冯伟娟等(2018)比较了 NIR 技术
智能型含油量测定仪的应用以及研究
随着经济的发展,我们对动植物的含油量测定已经不单单只局限于人工了,我们已经广泛的使用含油量测定仪,并且应用的范围比较的广泛,不像之前的传统检测方法还是存在一定误差的,现在的仪器检测准确度高,操作起来也是比较简单的,它主要是利用油料在一定频率的无线电波照射下,液态氢原子会产生稳定的共振吸收峰
索氏提取法测粗脂肪含量原理
本文主要论述怎样用索氏提取飞提取物质中粗脂肪的含量,包括所用到的仪器、试剂,实验原理,实验操作等等。希望本文对大家有或多或少的帮助,同时帮助大家了解什么是索氏提取法。索氏提取法原理:脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸结合成的脂类化合物,能溶于脂溶性有机溶剂中。而本实验用的重量法,利用脂肪能溶于脂溶性溶剂这
玉米粗脂肪含量高光谱估算模型初探
玉米被用作饲料和加工业原料。粗脂肪的含量是判定饲料产品质量和等级的重要指标。目前, 饲料中的粗脂肪一般依据GBY643321986 测定,然而现行的化学分析手段已不能满足农业生产发展的要求,尤其是在精准农业领域,快速、适时、准确的植物营养诊断方法成了植物营养领域中研究的热点。高光谱遥感(hypers
脂肪抽提仪测定不同产地小桐子粗脂肪含量
小桐子种子含油率高,是加工生物柴油的理想原料,使用脂肪抽提仪可以测定小桐子中的粗脂肪含量。近年来,研究人员通过对不同地区的小桐子种仁含油率进行测定,发现不同地方的小桐子种仁含油率差异较大。这里使用脂肪抽提仪分别测定了云南元谋、梁河、永胜、元阳、老挝和卢旺达6个不同地区的小桐子种子的壳、种仁和种子粗脂
GB/T-15674一1995-食用菌粗脂肪含量测定方法
1. 主题内容与适用范围本标准规定了食用菌中粗脂肪含量的测定方法。本标准适用于食用菌中粗脂肪含量的测定。2 引用标准GB 12530 食用菌取样方法3 方法提要或原理采用脂肪索氏抽提法中的直接法,即利用有机溶剂在索氏提取器中将样品中的脂肪类物质彻底抽提出来,抽提物烘干后称重即可计算出样品中粗脂肪的含
SZF06A粗脂肪测定仪试验的前期准备工作
目前的实验室中的粗脂肪测定,绝大部分都是根据索氏抽提原理、用重量法来测定含量的,而专门用于脂肪含量测定的仪器就有SZF-06A粗脂肪测定仪,仪器的操作其实并不难,过程中可根据溶剂沸点的不同,室内温度高低,用数显温控表实时调节。但是在操作前的准备工作和试验完毕后的工作必须要重视,前者是保证试验
粗脂肪测定的两种方法比较
粗脂肪是指饲料、动物组织、动物排泄物中脂溶性物质的总称。粗脂肪与脂肪概念不同,它涵盖的内容要远远大于脂肪。通常粗脂肪的测定,有抽提法和酸水解法,当然,现在还有更为方便的途径,那就是直接用粗脂肪测定仪,它有多种型号,如SZF-06B粗脂肪测定仪,SZF-06粗脂肪测定仪和SZF-06A粗脂肪测定仪。下
脂肪测定仪原理及分类
粗脂肪测定仪是根据索氏抽提原理,用重量测定方法来测定脂肪含量的。脂肪能够在特定的有机溶剂下溶解,通过反复提取,最后脂肪分离出来,然后通过烘干、称量,计算出脂肪含量。粗脂肪测定仪有时也被称为脂肪抽提仪,因为脂肪是被反复抽提,最后得到的。粗脂肪测定仪已成为食品、油脂、饲料等行业测定脂肪的理想设备。粗
脂肪测定仪原理及分类
粗脂肪测定仪是根据索氏抽提原理,用重量测定方法来测定脂肪含量的。脂肪能够在特定的有机溶剂下溶解,通过反复提取,最后脂肪分离出来,然后通过烘干、称量,计算出脂肪含量。粗脂肪测定仪有时也被称为脂肪抽提仪,因为脂肪是被反复抽提,最后得到的。粗脂肪测定仪已成为食品、油脂、饲料等行业测定脂肪的理想设备。粗
粗脂肪与脂肪有什么不同?怎么测定?
我们知道,很多食品中都含有脂肪,比如牛奶、花生、肉类等。每种食物中的脂肪含量不一样。因此,在食品检测中,也会将脂肪或粗脂肪含量列入检测单元。那么粗脂肪和脂肪又有哪些不同呢?粗脂肪和脂肪主要体现在检测方法上面,不 同的检测方法针对不同的产品,比如乙醚提取有可能除了脂肪还会提取出其他的一些脂溶性物质,所
油脂测量仪的研发依据和工作原理
油脂测量仪又别名为粗脂肪测定仪,它是科研人员根据索氏抽提原理、用重量测定方法专业研发,用来测定脂肪含量。即在有机溶剂下溶解脂肪,用抽提法使脂肪从溶剂中分离出来,然后烘干、称量,计算出脂肪含量。 下面我们来介绍下油脂测量仪在饲料检测中测定脂肪的应用。 饲料中粗脂肪含量的高低与饲料品质、饲料配方
实验室粉碎磨可证明陈化粮不同于毒米
随着生活水平的提高,人们对于粮食的品质也越来越高了,这就要求粮油保管员和化验员对待粮食工作也要精益求精。粮食管理工作中,粮食陈化是一种自然现象,只是粮食陈化会导致食用品质和使用品质的下降,至于陈化粮能否供人吃或作饲料,这需工作人员进行检验。只不过为了保证检验结果的准确性和检验过程的高效性,实验室粉
脂肪测定仪的应用和优势分析
粗脂肪是粮食中的主要营养元素之一,粮食中的粗脂肪也是评判粮食质量的标准之一。以往粮食脂肪的测定,都是用化学测量法,把样品放在特定的仪器中, 用脂溶性溶剂(乙醚、氯仿、石油醚等)反复浸提试样、称量提取物的重量, 因在提取物中除脂肪外, 还有有机酸、磷脂、脂溶性维生素、叶绿素等, 所以提取物