影响小麦返青率的环境因子

影响小麦籽粒磨粉品质的几点因素

　　小麦的籽粒包括果皮、种皮、胚及胚乳，胚乳的外层为糊粉层。通过碾磨过筛，服和鞍皮（果皮、种皮和部分糊粉层）与胚乳分离，由服乳制成面粉磨粉的目的在于使胚乳勺肤皮最大限度地分离开。生产出量多质佳适宜制做木同食品的面粉f制扮业对烘烤面包的强筋小麦的要求是出粉率高，粉色白、灰分少。制粉简易，面粉流动性好，

吃“返青粽子”可导致铜中毒

　　再有二十来天就到端午节了，各类超市内及街头巷尾的大量粽子开始上市。记者了解到，今年的粽子价位相比去年平均要高出10%以上。面对价高味美的粽子，昨天，郑州市质监部门提醒广大消费者，买粽子一定要小心挑选，特别是“返青粽叶”，吃后可能会导致铜中毒。　　粽子平均涨价10%以上　　昨天上午记者来到位于郑州

利用小麦玉米容重器研究栽培措施对小麦容重的重要影响

就小麦籽粒而言，有6大籽粒质量检测指标，它们分别是粒色、硬度指数、容重、水分、蛋白质含量、降落数值等。其中小麦容重是衡量小麦籽粒质量的重要指标之一，是小麦籽粒大小、形状、整齐度、腹沟深浅、胚乳质地、出粉率等性状和特征的综合反映，是1升小麦籽粒的重量，因此常以克/升或千克/米3表示。小麦容 重一般是使

小麦容重器分析不完善粒类型对小麦容重的影响

    利用小麦容重可以了解了解小麦的饱满度及其品质，因此长期以来，小麦容重都是作为小麦等级划分的重要指标。现在小麦容重可以利用小麦容重器来快速测定，而随着小麦容重器优越性能的不断凸显，小麦容重器也已经成为了小麦等的加工利用、育种诸项工作中不可缺少的技术手段。    影响小麦容重的因素很多，常见的因

青藏高原所揭示降水和温度对青藏高原返青期的交互影响

　　理解青藏高原返青期对气候变化的响应机制是一个重要的科学研究目标，同时具有重要的现实意义。上世纪80和90年代加剧变暖导致高原返青期提前达15-18天，约为同期北半球平均的3倍。近十余年高原继续快速升温，区域平均返青期却并未呈现明显变化趋势，较早研究推测西南地区春季降水减少引起水分不足，导致返青期

蛋白质测定仪分析土壤环境对于小麦蛋白质影响

蛋白质是小麦籽粒中zui重要的营养成分，其含量是衡量小麦营养品质的重要指标。蛋白质含量的测定可以使用蛋白质测定仪进行简单的测定分析，实验表明小麦籽粒蛋白质含量不仅受基因型控制，同时还受环境的影响。土壤是影响小麦品质的重要因素之一，土壤类型、质地、营养元素以及盐分含量、pH值对小麦籽粒蛋白含量都有影响

小麦籽粒品质与生态环境的关系

　　生态环境因素中，气候、土壤条件是导致小麦品质变化的重要因子。小麦品质受种植区域生态环境因素的显著影响（阎俊等，2001；Souzaetal，2004；Gazzaetal，2008）。　　1小麦籽粒品质与温度的关系　　温度对小麦籽粒品质有着十分重要的影响。有研究报道，春季地温在8℃-20℃范围内温

用真空渗入法测定环境因子对光合作用的影响

绿色植物的叶绿体  是光合作用进行的场所，叶绿体色素是进行光合作用光能吸收、传递与转换的主要物质，与作物光合作用及产量形成关系密切。不同作用作物叶绿素的含量与组成有差异，栽培措施、营养状况等条件的改变都会通过影响叶绿体色素的状况而影响光合。了解叶绿体色素的组成与含量，无论对于深入理解光合作用的本质，

分析环境因子影响土壤水分状况的三个方面

在我们对土壤水分的测定与研究中，我们用土壤水分检测仪对不同地区的土壤水分精细检测，发现不同地区的海拔、土壤、坡向、坡位和坡型等客观因素都会对土壤水分造成差异性的影响。在科研中，除了土壤本身的客观因素以外,其他所有对土壤水分产生影响的因子统称为环境因子。环境因子在时间和空间上存在动态变化性和区域空间的

限制因子的影响因素

生物体的生存和发展主要受这一因子的限制，这就是限制因子。例如，在干旱地区，水是限制因子；在寒冷地区，热是限制因子；在光能到达的海洋部分，矿物养分是限制因子等。任何生物体总是同时受许多因子的影响，每一因子都不是孤立地对生物体起作用，而是许多因子共同一起起作用。因此任何生物总是生活在多种生态因子交织成的

云动力的影响因子

积云能否发展与产生降雨，常常在很大程度上决定于天气尺度和中尺度的气象环境条件。气象环境条件是有层次的，有大中尺度天气条件作为直接环境条件的背景。1、大中尺度条件（天气系统、地形）锋面、低压系统、低压槽、切变线等天气系统，以及地形的抬升作用产生垂直运动。云动力学并非把天气系统和地形对云动力的影响作为其

期刊影响因子的“含金量”

　　期刊影响因子长久以来被学术界视为一个重要的科研水平参考指标。在一本影响因子高的期刊发表论文，科研人员的科研能力和成果也更容易获得认同。然而，部分科学家已对这一指标能否真正反映单篇论文乃至作者学术水平提出质疑，加上每年发布这一指标的汤森路透公司在本月早些时候宣布把相关业务转售给两家投资公司，影响因

沉降值测定仪分析小麦穗发芽对小麦降落值的影响

应用沉降值测定仪测定的小麦降落值是衡量小麦品质的一个很重要的指标，对于小麦的加工和生产有非常重要的意义。近年来，借助沉降值测定仪研究了很多影响小麦降落值的因素，在近年的研究中，我们发现，小麦穗发芽也会对小麦降落值产生影响。小麦在收获期如果遇到连阴雨天气，在高温高湿情况下，籽粒在穗上吸水萌发，甚至发芽

自引率高了也不行！33本期刊影响因子被撤

　　7月28日，科睿唯安（Clarivate Analytics）决定恢复此前被列入“高自引黑名单”的两本期刊的影响因子。这两本期刊是分类学领域的 Zootaxa 及 International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology（

不同耕作模式对于小麦面粉品质的影响

      相关的科研人员表明：少耕有利于改善籽粒蛋白质质量和面粉的加工品质，免耕＋秸秆覆盖模式对改变面条蒸煮品质有利，同时认为耕作方式对冬小麦品质的长期影响仍有待于进一步研究。免耕与秸秆还田条件下小麦出粉率提高，加工品质改善。从中可以看出不同的耕作模式对于小麦品质存在一定的差异化。面粉品质的

播种时间以及密度对于小麦品质的影响

      种植时间以及种植密度对于作物的品质有着比较大的影响，小麦是主要的粮食作物之一，播期以及播种的密度对于小麦的品质有着直接的影响性，小麦的品质主要是同过面筋值、降落值、沉降值、粉质参数、拉伸参数等进行分析，为了加快测定的时间以及提升准确度，可以使用面筋数量和质量测定仪、降落数值仪、沉降值仪、

荞麦粉对小麦面团拉伸特性的影响

　　荞麦粉的三大成分———蛋白质、淀粉、脂肪的含量与小麦粉较为接近,符合一般谷物的组成模式。但是,荞麦粉蛋白质中醇溶蛋白的含量相当低。所以,荞麦粉不具有面筋,不能单独与水和成面团。所以,在生产实践中,荞麦粉常常与小麦面粉按一定的比例搭配起来使用。但是,由于荞麦粉的存在,就会对小麦面粉和面过程中面筋的

影响小麦籽粒磨粉品质的6个因素

　　小麦的籽粒包括果皮、种皮、胚及胚乳，胚乳的外层为糊粉层。通过碾磨过筛，服和鞍皮（果皮、种皮和部分糊粉层）与胚乳分离，由服乳制成面粉磨粉的目的在于使胚乳勺肤皮最大限度地分离开。生产出量多质佳适宜制做木同食品的面粉f制扮业对烘烤面包的强筋小麦的要求是出粉率高，粉色白、灰分少。制粉简易，面粉流动性好，

燕麦粉对小麦粉灰分的影响

      我国裸燕麦含有较高的粗蛋白质和水溶性膳食纤维,蛋白质的氨基酸组成比较全面，燕麦中的B族维生素、维生素E、尼克酸、叶酸、泛酸以及以及磷、铁、钙等元素都比较丰富，所以燕麦在营养、医疗保健和饲用价值比较高，将燕麦粉添加到小麦粉中可以增加小麦粉的营养，但是在小麦制粉中，燕麦会不会增加面粉灰分呢？

一些影响小麦粘度的因素分析

　　粘度是判定小麦品质及其储藏品质变化的指标之一。在储存过程中发现,由于加麦的粘度一直较低,且随着储存时间的延长,加麦品质逐渐下降而不宜存,而澳麦的粘度值却很高。我们通过加麦、澳麦、本地产小麦的粘度值进行对比分析,来讨论那些影响小麦粘度的因素。其中粮食运动粘度计是测定粘度的主要仪器。粮食运动粘度计是

施肥以及种植密度对于小麦品质的影响

      一般认为小麦干物质和蛋白质的积累可能存在底物和能量的竞争，使产量和蛋白质含量之间呈负相关关系。但也有研究认为，在一定条件下可以协调小麦产量和品质间的关系，实现增产和改善品质同步进行。面粉的品质可以使用面筋数量和质量测定仪等仪器进行测定分析，本文简单的分析一下种植密度与施肥对于面粉品质的影

土壤墒情实时监测系统分析不同苗期水分

合适的土壤墒情是必要条件对于作物的生长,确保冬小麦生长的正常秩序,河南省冬小麦生长期比较长,通过土壤墒情实时监测系统准确把握绿色作物的播种时期土壤墒情条件下,制定科学的灌溉和施肥的基础措施,加强关键冬小麦生长期后,对耕地资源利用率的提高,高质量和高产量小麦具有十分重要的意义。 麦田的冰冻伤害

scientic－report影响因子

nature－communication影响因子

　　今天，我们来看看这本SCI期刊：Nature Communications。Nature Communications相信大家都不陌生。大家熟悉它，估计是因为两个原因：年发文多，目前已经超过5000篇；影响因子>10+，常规而言10+的SCI是一个分水岭。这里我们来看看其部分信息。　　期刊的基本

不同节水施肥处理对小麦品质影响

　　不同节水施肥处理对小麦品质影响　　合理的灌溉施肥是保证小麦充分发挥产量和品质潜力的重要因素，也是节约水肥资源及增加效益的重要途径之一。不同的施肥和灌水处理对小麦产量和品质的调节效应已有很多研究，并取得了一系列的重要成果。　　然而，从可持续生产角度审视，一些传统的高产技术仍存在严重的弊端，即注重高

容重器分析小麦容重与出粉率的关系

小麦的等级划分决定了其经济价值，在我国容重是定小麦等级的主要标准，也是小麦品质的 主要评定指标，更是计算小麦理论出粉率的重要依据。小麦容重受很多外在因素的影响，容重越大，表示麦粒发育良好，含有较多的胚乳。出粉率直接影响到面粉厂 的经济效益，所以研究小麦容重变化与出粉率的关系，对面粉生产有着十分重要的

小麦容重与出粉率的相关性分析

小麦容重是小麦容积重量的简称，即小麦籽粒在单位容器内的重量。小麦容重是小麦品质的重要方面，我国小麦等级标准就是根据容重来进行定级的。容重也是评定小麦品质的主要指标，也是计算小麦理论出粉率的重要依据之一。出粉率是面粉厂最重要的指标，关系着面粉厂的经济效益。出粉率不但跟良好的工艺设备、合理的粉路有关，而

面筋洗涤仪分析小麦和小麦粉湿面筋含量测定的影响因素

      小麦的蛋白质，是由麦清蛋白 麦球蛋白 麦醇溶蛋白和麦谷蛋白四种组成，其中麦醇溶蛋白和麦谷蛋白是构成小麦面筋蛋白质的主要成分，麦醇溶蛋白的粘性和延伸性与麦谷蛋白的粘结性和弹性构成了小麦粉独有的面筋特性，才能形成光滑的面团。二者的含量及相互之间的比例，决定了湿面筋的含量与品质，从而影响湿

何致青藏高原草地返青提前、枯黄推迟？

原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494762.shtm2月27日，记者从中科院青藏高原所获悉，该所生态系统格局与过程团队研究员罗天祥与合作者通过监测2013—2014年紫花针茅、大花嵩草、钉柱委陵菜3个优势物种返青期与枯黄期物候，同步记录

青藏高原草地为何返青提前、枯黄推迟？

在有“世界屋脊”和“地球第三极”之称的青藏高原上，其高寒草地植被近些年来出现返青提前、枯黄推迟的现象颇受关注，这究竟是什么原因导致的？ 中国科学院青藏高原研究所(中科院青藏高原所)2月27日向媒体发布消息说，该所生态系统格局与过程团队罗天祥研究员等最新完成的一项监测研究表明，青藏高原草地返青提前