CellReports:科学家发现过量膳食糖可以重塑甜味感受

美国密歇根大学Christina E. May等研究发现,高糖膳食可以使果蝇对甜味刺激的味道反应降低,进而导致过度进食,引起肥胖。该研究近日已发表在Cell Reports杂志上。 当前,肥胖已经成为一个公认的全球性问题。关于肥胖症日益增多的原因,许多研究都指向高度可口食物的可获得性增加。毫无疑问,对甜食等美味食品品质的认知在饮食行为中起着关键作用。然而,最近的研究发现,对于肥胖的人来说,对甜味的感知灵敏度反而出现了降低的现象,但是究竟是这种灵敏度的下降导致了肥胖,还是肥胖引起了感知灵敏度的降低,目前尚不清楚。 为了解决这个问题,Christina E. May等研究了高糖饮食对黑腹果蝇的甜味感觉和摄食行为的影响。作者指出,过量的膳食糖,通过甜味感应神经元中糖传感器O-连接N-乙酰葡糖胺(O-GlcNAc)转移酶(OGT)的细胞自主作用引起味道缺乏和暴饮暴食。通过操纵甜味味觉神经元的兴奋性或OGT水平来纠正甜味味觉感受可......阅读全文

走进研究所感受植保科技的魅力

  植物病毒和害虫如何危害我们的粮食?小小病毒看不见,怎样快速发现它?RNA生物农药怎样干扰害虫的“基因开关”?深入浅出的讲解和展示,让高深莫测的植保科技变得通俗易懂。  5月24日,中国农业科学院植物保护研究所举办第七届农科开放日专场活动,以“生物技术助力绿色防控,植保力量捍卫粮食安全”为主题,为

制备高效率感受态的方法

有人提出, 冻存后转化效率降低且这种方法不适合大质粒.以下转贴为coli感受态细胞制备方法,具体方法请最好查阅文献. 摘要:但有人提出, 冻存后转化效率降低, 且这种方法不适合大质粒.以下为转贴,具体方法请最好查阅文献E.coli感受态细胞 制备方法:单

农杆菌感受态的制备和转化

双元载体的农杆菌转化1.1农杆菌感受态细胞的制备1.1.1. 取-70℃保存的EHA105于含50μg/ml链霉素平板划线,28℃培养。1.1.2. 挑取单菌落接种于5ml YM液体培养基中,220rpm 28℃振荡培养12-16 hr。1.1.3. 取2ml菌液转接于100ml YM液体培养基中,

重组质粒转化感受态大肠杆菌

实验概要              细菌处于容易吸收外源DNA的状态叫感受态。转化(Transformation)是指重组质粒导入受体细胞的过程,使之获得新的遗传性状的一种手段。其原理是细菌处于0℃,CaCl2低渗溶液中,菌细胞膨胀成球形。转化混合物中的DNA形成抗DNA酶的羟基-钙磷酸复合物粘附于

感受态细胞的制备和转化

第一节 概 述 在自然条件下,很多质粒都可通过细菌接合作用转移到新的宿主内,但在人工构建的质粒载体中,一般缺乏此种转移所必需的mob基因,因此不能自行完成从一个细胞到另一个细胞的接合转移。如需将质粒载体转移进受体细菌,需诱导受体细菌产生一种短暂的感受态以摄取外源DNA。转化(Transformati

视觉感受器中的G蛋白介绍

黑暗条件下视杆细胞(或视锥细胞)中cGMP浓度较高,cGMP门控钠离子通道开放,钠离子内流,引起膜去极化,突触持续向次级神经元释放递质。视紫红质(rhodopsin, Rh)为7次跨膜蛋白,含一个11顺-视黄醛。是视觉感受器中的G蛋白偶联型受体,光照使Rh视黄醛的构象变为反式,Rh分解为视黄醛和视蛋

农杆菌感受态的制备和转化

双元载体的农杆菌转化1.1农杆菌感受态细胞的制备1.1.1. 取-70℃保存的EHA105于含50μg/ml链霉素平板划线,28℃培养。1.1.2. 挑取单菌落接种于5ml YM液体培养基中,220rpm 28℃振荡培养12-16 hr。1.1.3. 取2ml菌液转接于100ml YM液体培养基中,

电转化感受态细胞的制备

1.电转化感受态细胞的制备 1. 用枪头挑取单克隆菌落,投入盛有10ml LB液体培养基的50ml离心管中。(同时做培养基和枪头的空白对照) 2. 37℃,220rpm,培养14-16个小时。 3. 第二天,以1:100的比例将这10ml菌液倒入1000ml LB液体培养基中,37度,220rpm,

感受心脏的跳动——启明医疗之研学

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/6/503454.shtm

青岛:感受科学力量,触摸科学之美

编者按 2022年5月30日是第六个“全国科技工作者日”,中国科协举办多项丰富多彩的活动,全国政协副主席、中国科协主席万钢向广大科技工作者致以节日问候和崇高敬意。全国各地同期开展各具特色的活动,有的省省委书记、省长带队看望慰问科技工作者,把党的关怀送到科技工作者心坎上;有的省表彰奖励科技人

受体菌感受态细胞的制备

一、目的与原理当细菌处于容易吸收外源DNA的状态时,即为感受态,而用理化手段使细菌处于感受态的操作为致敏过程。感受态细胞制备是重组基因能否实现转化的一个重要的技术环节。本试验是通过钙离子来诱导使之成为感受态细胞。二、材料和方法1. 材料:大肠杆菌2. 仪器:离心机,恒温摇床,恒温水浴,超净工作台,冰

化学感受器瘤的概述

  副神经节起源的肿瘤均属于APUD系统肿瘤,分为两类即:有生物活性的肿瘤和无生物活性的肿瘤。无生物活性的肿瘤为非嗜铬副神经节细胞瘤(也称化学感受器瘤),有生物活性者为嗜铬细胞瘤,二者均可以恶变。

农杆菌感受态细胞制备实验

农杆菌感受态细胞制备可用于:(1)建立农杆菌转化体系;(2)农杆菌表达系统构建;(3)农杆菌其他分子生物学研究。实验方法原理在基因工程操作中,感受态细胞的制备和质粒的转化是一项基本技术。感受态是细菌细胞具有的能够接受外源DNA的一种特殊生理状态。农杆菌的感受态可用CaCl2处理而诱导产生。将正在生长

感受态细胞制备原理及方法

理: 目前,感受态细胞的制备常用冰预冷的CaCl2处理细菌的方法制备,即用低渗CaCl2溶液在低温(0℃)时处理快速生长的细菌,从而获得感受态细菌。此时细菌膨胀成球形,外源DNA分子在此条件下易形成抗DNA酶的羟基-钙磷酸复合物粘附在细菌表面,通过热激作用促进细胞对DNA的吸收。转化效率可达106-

感受态细胞的概念和原理

感受态细胞(competent cell):理化方法诱导细胞,吸收周围环境中的DNA分子,使其处于最适摄取和容纳外来DNA的生理状态。主要原理就是通过处理使细胞的通透性变大,直观的说,使得细胞膜表面出现一些孔洞,便于外源基因或载体进入感受态细胞。由于细胞膜的流动性,这种孔洞会被细胞自身所修复。

基因克隆:高效感受态细胞制作

DNA的克隆是指在体外将含有目的基因或其它有意义的DNA片段同能够自我复制的载体DNA连接,然后将其转入宿主细胞或受体生物进行表达或进一步研究的分子操作的过程,因此DNA克隆又称分子克隆,基因操作或重组实验方法原理主要原理是通过电击法或CaCl2、RbCl(KCl)等化学试剂处理,使细胞膜的通透性发

农杆菌感受态的制备和转化

农杆菌感受态细胞主要用于将目的基因导入植物细胞。实验方法原理主要原理是通过电击法或CaCl2、RbCl(KCl)等化学试剂处理,使农杆菌细胞膜的通透性发生暂时性的改变,成为能允许外源DNA分子进入的感受态细胞。实验材料农杆菌重组质粒试剂、试剂盒链霉素YM液体培养基CaCl2溶液甘油仪器、耗材离心管E

基因克隆:高效感受态细胞制作

高效感受态细胞制作             实验方法原理 主要原理是通过电击法或CaCl2、RbCl(KCl)等化学试剂处理,使细胞膜的通透性发生暂时性的改变,成为能允许外源DNA分

纳米纤维气凝胶竟然能感受温度变化?

  具有超弹性和抗疲劳性的轻质可压缩材料,尤其是其中适应广阔温度范围的材料,是航空航天、机械缓冲、能量阻尼和软机器人等领域的理想材料。许多低密度的聚合物泡沫是高度可压缩的,但它们在重复使用时往往易疲劳,并在聚合物玻璃化转变和熔融温度附近发生超弹性退化。尽管研究者已经开发出各种热稳定的轻质金属和陶瓷泡

农杆菌感受态细胞制备实验

氯化钙法 电转农杆菌感受态             实验方法原理 在基因工程操作中,感受态细胞的制备和质粒的转化是一项基本技术。感受态是细菌细胞具有的能够接受外源DNA的一

基因克隆:高效感受态细胞制作

方法一A液:1M,MnCl2: B液:1M,HEPES,pH=6.2-6.8,用无菌水配,配后不需灭菌; C液 称取CaCl2 0.10g,KCl 1.18g,全部转入细口试剂瓶,然后加入46ml三蒸水,轻轻振荡使所有组分充分溶解。将瓶塞盖上并用牛皮纸、棉线包扎,然后放入灭菌锅121℃高压灭菌备用。

能感受肌肉运动的纺织品来了

  利用纳米磁性复合材料和导电纱线制备,美国加州大学洛杉矶分校工程系陈俊等发明了一种智能纺织品,可以感知和测量身体运动——从肌肉弯曲到静脉搏动。新装置具有自供电、弹性强、耐用、防水的特点,可以用缝纫机缝制,价格仅为几美元,未来或有助临床医生评估肌肉损伤并帮助患者康复。相关研究近日发表于《物质》期刊。

电转化感受态细胞实验原理

电转化感受态细胞实验原理  转化是指质粒DNA或以它为载体构建的重组DNA导入细菌细胞,并使其生物学特性发生可遗传的变化的过程,利用理化方法诱导细胞,使其处于最适摄取和容纳外来DNA的生理状态。电转化法是利用瞬间高压在细胞上打孔,因而需用冰冷的超纯水多次洗涤处于对树生长前期的细胞,以使细胞悬浮液中应

部分果汁饮料“甜味儿”不合格-甜蜜素等超标

  香甜的果汁饮料“甜味儿”从何而来?是否符合食品质量安全标准?安徽省质监部门日前对果汁饮料进行的专项省级监督抽查结果显示,目前市场上仍存在部分果汁饮料的“甜味儿”来自于超量添加甜蜜素、糖精钠等添加剂,质监部门提示消费者在选购时要注意甄别。  安徽省质量技术监督局日前组织了对全省所有饮料生产企业的产

特别提示:加拿大修订甜味剂允许列表

  4月24日,加拿大卫生部发布通知,修订甜味剂允许列表,批准糖精、糖精钙、糖精钾和糖精钠作为甜味剂用于各种非标准化食品,并自发布之日起生效。   非标准化食品是相对于标准化食品而言的。所谓标准化食品,是指加拿大食品药物法规中对其名称标识和组成成分有明确标准规定的食品。标准化食品如面包、牛奶、奶酪

科学家揭示人类甜味受体结构与功能机制

上海科技大学iHuman研究所研究员华甜、刘志杰团队,系统揭示了甜味受体的结构特征、激动剂结合模式及潜在激活机制,为理解甜味感知提供了关键的分子基础,也为设计新型人工甜味剂和靶向甜味受体的药物研发策略提供了新思路。6月24日,相关研究以“加速预览”形式在线发表于《自然》。对甜味的追求是人类与生俱来的

软饮料所含的甜味剂高性能液相色谱

  在药代动力学分析中,不仅要求速度快,而且注重低浓度时的高可靠性。基于超快进样速度和超低残留,即使在   30秒的超快速分析中,SIL-40系列自动进样器也能确保重复性和可靠性。   结合SIL-40系列自动进样器与Plate Changers,可以在温度控制条件下对一万六千余个样品进行不

英媒:过量摄入甜味剂易患糖尿病

  英媒称,科学家发现,摄入大量的甜味剂——常用于低糖饮料、早餐谷物等食品——会改变机体对糖的反应方式。  据英国《每日邮报》网站9月14日报道,对健康人来说,机体在餐后会自然地放慢血液吸收糖分的速度。但专家发现,如果连续两周大量摄入甜味剂——相当于每天喝5罐低糖饮料——就会使控制糖分吸收的能力大大

人工合成甜味剂的高效液相色谱检测

甜味剂是由糖精钠(SA)、甜蜜素(SC)、安赛蜜(AK)、阿斯巴甜(ASP)、纽甜(NTM)、甜菊糖甙(S)等人工合成的物质。甜昧剂具有高效、经济等优点,因此在食品中被广泛应用。但其过量使用会造成一定的毒副作用。近年来发现有些商家对人工合成甜味剂的泛滥使用以及一些食品标签中未注明使用人工合成甜味剂,

民族药中发现天然甜味分子-比蔗糖甜400倍!

   当今人群高发的糖尿病、心血管疾病、高脂血症等疾病,或多或少都与蔗糖过量摄入有关。能否可以找到一种高甜度低热量或非营养性的蔗糖替代物?30日从中国科学院昆明植物研究所传来消息,该所在发现天然高效甜味分子的研究中取得了系列重要新进展,已连续有论文发表在领域内主流期刊《农业与食品化学杂志》上,并获得