学术大咖聚焦食品与农产品安全检测CFAS2019在南京召开

分析测试百科网讯 2019年7月11日,由中国仪器仪表学会分析仪器分会联合中国仪器仪表行业协会分析仪器分会共同主办的“第八届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛”(CFAS 2019)在南京曙光国际大酒店举办。本届大会继承发扬前七届的专业特色和学术风格,围绕“交流、促进、安全、健康、营养”的主题来开展学术交流和展示活动,70余位行业大咖莅临交流,吸引了近千位来自食品与农产品生产商、监管机构、检测机构、国内外仪器设备生产企业的专家、学者和专业人士参加食品与农产品安全的行业盛会。分析测试百科网作为本次会议的战略合作媒体,全程跟踪报道。第八届中国食品与农产品安全检测技术与质量控制国际论坛南京市产品质量监督检验院院长 周骏贵中国仪器仪表学会分析仪器分会理事长 关亚风中国仪器仪表行业协会分析仪器分会秘书长 曾伟 在大会开幕式上,南京市产品质量监督检验院周骏贵院长,中国仪器仪表学会分析仪器分会关亚风理事长,中国仪器仪表行业协......阅读全文

农产品与食品安全检测中的分析技术

在世界人口急剧膨胀的今天,合理的使用农药可以提高粮食产量,但过量使用会造成严重的环境污染,并导致许多遗传疾病。近年来,由于农药在食品中残留超标而造成的中毒事件时有发生。因此,在食品安全这个全球关注的热点问题中,如何快速、准确地检测农副产品中残留的农药问题就成为了重中之重的问题。 食品中农药残留分析存

三条检测线把关农产品食品安全

  “过去我们农药残留检测都要送到市里检测,现在我们乡里这个农产品检测站建成了,大大方便了检测,快捷又方便,能够保证本乡及周边农产品的质量安全。”8月15日上午,金社乡农产品检测站负责人吴彭龄对前来督查农产品安全民生工程的市县农委部门相关负责人汇报。  食品安全大于天,今年省政府首次将农产品安全工程

我市农产品食品安全-民生工程有序推进

  今年,农产品食品安全工程纳入省33项民生工程。我市高度重视农产品食品安全民生工程,出台了《宣城市农产品安全工程实施方案》,精心部署、精准施策。截至目前,我市农产品食品安全民生工程有序推进,并取得阶段性成效。  根据《实施方案》,全市力争用3年时间,实现乡镇种植业农残快检系统全覆盖、畜产品和水产品

淮北完善乡镇农产品快速检测手段-建食品安全检验室

  据淮北新闻网报道 在去年实施食品安全民生工程的基础上,淮北市今年继续完善乡镇农产品快速检测手段,选择基础条件较好、地方积极性较高且布局合理的12家乡镇食品药品监管所和2个食品食用农产品市场,建设食品安全检验室、食品安全快速检测室,以打通农产品质量监管“最后一公里”。  根据实际需要,我市按照一个

食品安全与食品分析检测

我国食品安全形势总体稳定向好,但仍然存在一些不容忽视的问题。食品产业规模庞大,食品种类丰富,食品供应链条长,监管难度大。随着食品消费结构的升级和食品国际贸易的增多,食品安全风险也呈现出多元化、复杂化的特点。此外,一些食品生产经营者缺乏诚信,违法违规行为时有发生,如超范围使用食品添加剂、使用非食品原料

郑州食品农产品市场将实现食品安全信息化

  5月15日,全市食品和食用农产品市场食品安全信息化建设现场会在毛庄农产品批发市场召开,省食药监局副局长余兴台,副市长万正峰参加会议。   参会人员现场参观了惠济区毛庄农产品批发市场,在水果区、蔬菜区、肉品区实地体验了毛庄农产品市场的“溯本通”食品安全信息化追溯系统。在随后召开的现场会上,市食

农产品“私人定制”能否“定”来食品安全?

  “吃鸡蛋,也要认识下蛋的鸡”。当“舌尖上的安全”备受瞩目,标榜有机、安全的农产品“私人定制”模式近年来渐成消费新潮流。  然而,生产周期长、缺认证、难辨别等问题,让“私人定制”农产品生产者面临多重考验。业内人士表示,农产品“私人定制”异军突起更需加快农产品绿色、有机认证的权威性和影响力。  为吃

食品安全检测食品中镉的检测原理

样品经消化后,在碱性溶液中,镉离子与6-溴苯并噻唑偶氮萘酚形成红色配合物,溶于三氯甲烷,与标准系列比较定量

食品安全检测仪减少食品安全事故

食品安全形势严峻,食品安全事故频发,食品安全时刻牵动着人们的心,引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展,食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节,在确保食品产量及食品种类的基础上,提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大,涉及范围广泛,在不断加强市场监管的同时,也存在一些漏网

食品安全检测仪减少食品安全事故

食品安全形势严峻,食品安全事故频发,食品安全时刻牵动着人们的心,引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展,食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节,在确保食品产量及食品种类的基础上,提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大,涉及范围广泛,在不断加强市场监管的同时,也存在一些漏网之

食品安全检测仪减少食品安全事故

  食品安全形势严峻,食品安全事故频发,食品安全时刻牵动着人们的心,引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展,食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节,在确保食品产量及食品种类的基础上,提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大,涉及范围广泛,在不断加强市场监管的同时,也存在一些漏

论食品检测和食品安全

  国以民为本,民以食为天,食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。随着科技发展和人们生活水平的提高,食品安全和卫生已经成为人们关注的焦点。在任何一个国家,食品质量及其安全性都是上至国家领导人,下至百姓共同关注的一个永恒主题。本人从事食品检验检测工作多年

食品安全快速检测箱

  产品介绍   食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒,不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目,都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。项目的平均检测时间不到10分钟,最长的也可在30分钟内出结果。   采用的检测方法具有科学性,检测方法来源于国标

食品安全快速检测箱

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食品安全检测那些事儿

  [检测技术篇]   三聚氰胺、毒豇豆、地沟油、南京小龙虾、麦乐鸡添加剂、乳品激素、植物奶油、蜂胶造假、化学火锅……2010年的食品安全格外引人注目。与此同时,食品分析与检测的技术与标准也在持续更新。   2010年3月8日,潍坊乐港公司对欧盟预警成功反诉,欧盟撤预警,承认预警有误,这在中国食品出

食品安全快速检测箱

  产品介绍   食品安全快速检测箱的外观庄重大方、携带方便。箱内储物盒,不但容量大、且可随意组合。检测箱内的检测项目,都是针对社会关注的焦点、难点及食物链中容易发生问题的关键性环节。项目的平均检测时间不到10分钟,最长的也可在30分钟内出结果。   采用的检测方法具有科学性,检测方法来源于国标

食品安全检测技术综述

摘 要 目前,我国食品安全存在着巨大的隐患,情况不容乐观,三氯氰胺等恶性食品安全问题时常发生,冲击着消费者对食品生产企业的信任,随着重大食品安全案件的频频发生,我国食品检查相关部门相应的加大了管制的力度,科研所等机构在食品安全检测技术研究与开发上也加快了进程,虽然已小有成绩,但未来食品安全检测之路仍

食品安全:如何采样检测?

很多人都希望自己也能出一份力来监督食品安全。近些年,媒体、企业或者个人自己送样品去检测食品安全指标的案例也越多越多,白酒塑化剂事件中买白酒送检检出塑化剂,到最近的记者到快餐店买冰块送检发现冰块中菌落总数超标,甚至还不如马桶水。食用冰事件引发热议,有人质疑试验操作不严谨,有人质疑快餐店卫生状况不好。其

食品安全快速检测方法

  食品安全快速检测实验方式是根据实施检验地点的不同,快检技术分为现场快速检测方法和实验室快速检测方法。这两种方法与传统检测方法相比,耗时都更少。现场快速检测是根据实验室内的检测情况并与实际情况结合,选择合适的仪器对被测物进行全面的检测,实验室快速检测方法则是通过高效使用实验室的仪器,制定出更好的方

多功能食品安全检测仪帮您轻松检测果脯食品安全

果脯蜜饯是很多人喜欢吃的零食小吃,这些食品是通过果蔬经过多到程序的加工制造而成,是一种风味独特的小吃,果脯蜜饯虽没有新鲜水果可口,但是可改变水果的时令,延长食品的储藏期,食用起来极不油腻也不上火。 由于果脯蜜饯是通过食品原材料加工而制成的,所以免不了在加工过程中会啊添加各种食品添加剂等物质,这些食品

多功能食品安全检测仪帮您轻松检测果脯食品安全

  果脯蜜饯是很多人喜欢吃的零食小吃,这些食品是通过果蔬经过多到程序的加工制造而成,是一种风味独特的小吃,果脯蜜饯虽没有新鲜水果可口,但是可改变水果的时令,延长食品的储藏期,食用起来极不油腻也不上火。   由于果脯蜜饯是通过食品原材料加工而制成的,所以免不了在加工过程中会啊添加各种食品添加剂等

全自动食品安全检测仪为食品安全把关

食品安全不容忽视,这关系着每个人的健康,但是以往我们发现问题较晚,一般在事发后,这就导致食品的问题一直很难得到解决,综合考虑,要防止食品安全事件的发生一定要从根本着手,从原料生产、生产部门、质量检测、出厂销售,都须环环把关,决不能容许半点差错,一个环节出错都会造成严重的效果。   全自动食品安全检测

食品安全检测仪检测步骤

  第一步按照试剂说明书的步骤配制样品溶液  第二步将对照溶液、样品溶液比色皿放入相应通道,点击样品名称按钮选择【样品名称】,点击检测.注意检测时间和对照溶液保持一致  第三步点击反应时间,设置对应的样品反应时间  第四步进度条完成后,显示检测结果。如需打印,点击【打印】按键  第五步连续测量其他样

食品安全有“据”可查-超市推出可追溯农产品

  超市推出可追溯农产品。   “民以食为天”,然而,频频发生的食品安全事故,让众多消费者在选择食品时难免心生疑虑:我吃的瓜果、蔬菜来自哪里,是谁生产的,生产过程中用了哪些农药化肥……尽管它们外观上看个个那么光鲜可人,但是仍然让人不禁要对其安全性打上几个问号。不过,这种状况有望得以改观。  

延伸食品检测功能保障食品安全

  食品安全事件的频频发生,致使食品安全检测受到高度重视,国家投入了大量的财力用以购买检测设备、食品安全检测机构加班加点工作、科研人员努力研发新型检测方法、人大代表也在两会中对食品安全检测提出了建议。这对我国食品的食品安全水平的提高起到了巨大的推动作用,但是在如此频繁的检测工作下我国食品安全问题仍然

食品快速检测上线,把控食品安全

  盛夏之际,夜市食品安全吗?吃着放心不?别担心,有人为您“把关”!连日来,为规范夜市摊点的食品安全防线,辽宁沈阳市苏家屯区市场监管局针对辖区夜市开展食品安全抽检活动,以“你点我检”“你送我检”的方式为食品安全护航。  此次监督抽检依托食品快速检测车,分食品快速检测、监督抽检两个环节,以“你点我检”

食品安全食品中砷的检测原理

原理样品经分解消化后,其中的碑转变成五价砷。五价砷在酸性氯化亚锡和碘化钾的作用下,被还原为三价砷:所产生的砷化氢气体,通过醋酸铅溶液浸润过的棉花除去硫化氢的干扰,与溴化汞试纸作用生成由黄色到橙色的色斑,根据颜色深浅,与标准比较定量。

食品安全食品中铅的检测原理

原理样品消比后,在pH为8.5~9.0时,铅离子与二硫腙生成红色配合物,溶于三氯甲烷,加人柠檬酸铵、氯化钾和盐酸羟胺等,防止铜、铁、锌等离子干扰,与标准系列比较定量。

食品安全检测概念什么意思?食品安全检测概念股有哪些

    定义:全国加强食品安全工作电视电话会议6月11日在京召开,国务院总理李克强批示,以“零容忍”的举措惩治食品安全违法犯罪,考虑到2015最新食品安全法将于10月1日正式实施,政府将出台多个食品安全监管措施。 序号证券代码证券简称最新价涨跌幅关联原因所属其他概念1300271华宇软件15.963

食品安全检测仪作用明显吗?食品安全检测仪作用如何

食品的种类繁多,成分复杂,对人体的营养作用也各不相同,因此,对各种食品都有其质量要求和质量标准。随着经济和科学技术的发展,人们将会对食品质量提出更新、更高的要求,以保证食品的质量和消费者自身的安全。消费者必须掌握食品知识,了解一些食品掺伪的常见方法,学会识别、鉴定食品的真伪对于从事经营管理、质量监督