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印度FSSAI发布《食品安全和标准(标签和展示)条例》

2019年7月17日,据印度食品安全标准局(FSSAI)消息,印度食品安全标准局最近公布了2019年《食品安全和标准(标签和展示)条例》草案,草案主要内容为要求食品必须贴上标签。 该草案提议强制申报食品中的热量、盐、添加糖、饱和脂肪、转化脂肪和胆固醇的含量。 部分原文报道如下: The draft further proposes that companies must also disclose information on the serving size and the per serve percentage contribution of a particular ingredient (like salt or transfats) to the recommended dietary allowance (RDA)。 'Serving size' is the maximum quanti......阅读全文

印度FSSAI发布《食品安全和标准(标签和展示)条例》

  2019年7月17日,据印度食品安全标准局(FSSAI)消息,印度食品安全标准局最近公布了2019年《食品安全和标准(标签和展示)条例》草案,草案主要内容为要求食品必须贴上标签。  该草案提议强制申报食品中的热量、盐、添加糖、饱和脂肪、转化脂肪和胆固醇的含量。  部分原文报道如下:  The d

印度出台食品标签新规定

  据印度食品安全标准局消息,2013年10月31日印度食品安全标准局发布No.4/15015/30/2011号通知,要求将品牌所有者的FSSAI商标及许可证号以彩色标示在食品包装标签上。   新通知规定,对于进口食品,进口商的FSSAI商标及许可证号应当在通关前与进口商名称、地址一起贴在标签上;

印度修订食品标签脂肪成分规定

  据印度食品安全标准局(FSSAI)消息,2月3日印度食品安全标准局发布食品标签脂肪成分最新规定。    印度食品安全标准局表示,由于批次不同、原料油来源不同、不同气候条件下脂肪酸的特性不同等,会导致反式脂肪酸与饱和脂肪酸含量在食品当中的含量出现差别,因此油脂企业在执行2016年5月25日发布

印度食品安全标准局(FSSAI)发布食用菌种类清单

  2019年7月17日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布File No. 1-1765/PSSAI/imports/2018号文件, 发布可进口食用块菌种类清单。  印度食品安全标准局根据2011年食品安全和标准(食品标准和食品添加剂)条例第2.3.62条制定了“食用菌产品”标准。该标准目前没

印度FSSAI:禁止销售非碘化食盐

   2019年7月16日,据印度食品安全标准局(FSSAI)消息,印度食品安全标准局已发布通知,禁止销售非碘化食盐。  该通知指出,在2011年食品安全标准(禁止和限制销售)条例第2.3条中,次级条例2.3.12内容更换为:“2.3.12:限制食盐销售--除非食盐加碘,否则任何人不得出售、要约出售

印度FSSAI :严格规范“无反式脂肪”标签的使用

  2019年7月29日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布消息,面包店、糖果店和其他食品商店可以在其产品上使用“无反式脂肪”的标志,但只有当其产品每100克食品含有0.2克或更少的反式脂肪时才可以使用此标志。  在印度,使用无反式脂肪标志是自愿的。然而,监管机构已经要求食品经营者遵守这些规定。 

印度FSSAI推出牛奶抽样计划以加强内部控制

  2019年7月29日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布消息,印度食品安全标准局发起了一项牛奶取样、测试和检验计划。该国最高食品监管机构表示该计划目的是为了加强乳制品加工企业的内部控制。  2018年印度食品安全标准局对602个城镇开展全国牛奶质量调查,共收集了6432份样本。调查结果显示印度

印度FSSAI发布无麸质食品的指导说明

  2019年6月19日,据印度食品安全标准局(FSSAI)消息,为确保对含麸质食品过敏患者的食品安全,印度FSSAI发布了一份关于无麸质食品的指导说明。  麸质是小麦、大麦、黑麦中存在的一类蛋白质。对麸质的过敏或麸质蛋白不适应症被称为乳糜泻,乳糜泻是一种对消化系统产生影响的自身免疫病,它是一种基因

印度延长在食品标签上食用术语“全麦面粉(Atta)”的期限

  2019年5月13日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布通知,拟延长食品标签上术语“全麦面粉(Atta)”的使用期限。  食品安全监督机构在2019年2月1日发布的命令中,特别指示要在食品包装标签上提及“全麦面粉 (Atta) ”,无论该面粉是单独使用还是作为食品成分使用。根据2019年4月3

印度FSSAI审查竹制食品接触材料的安全性

  2019年9月3日,印度食品安全标准局(FSSAI)发布F.N.1/S. Panel Additives (39th)/Stds/FSSAl/2019号文件, 印度食品添加剂、调味品、加工助剂与食品接触材料科学小组和生物危害科学小组对竹制食品接触材料的安全性进行了审查。  部分原文报道如下: