河北抽检19类122批次样品小磨香油、饮用天然泉水不合格

8月12日,河北省市场监督管理局公布新一期食品抽检信息,近期该局组织饼干,餐饮食品,茶叶及相关制品,淀粉及淀粉制品,豆制品,糕点,酒类,粮食加工品,肉制品,食糖,食用农产品等19类122批次样品,抽样检验合格样品120批次,不合格样品2批次。 在本次抽检中,石家庄市藁城区香泽源粮油有限公司生产的石磨小磨香油检出酸价(KOH)超标,检出值为3.4mg/g。 酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。油脂酸败产生的醛、酮类化合物长期摄入会对健康有一定影响。《GB/T 8233-2018 芝麻油》中规定,小磨芝麻香油中酸价应符合≤2.5mg/g(一级)、≤3.0mg/g(二级)的规定。造成酸价不合格的原因可能是原料采购上把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当,特别是存贮温度较高时易导致食品中的脂肪氧化酸败。酸价超标会导致食品有哈喇味,超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,可能导致肠胃不适症状。 另1批次不合格样品为:张......阅读全文

食品抽样检验工作制度

  为了加强流通环节食品安全监督管理,规范食品抽样检验工作,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及国家工商总局《流通环节食品安全监督管理办法》,制定本制度。   县级及其以上地方工商行政管理机关应当按照法律、法规和规章的规定,依法组织开展流通环节食品抽样检验工作,切实履行法定职责。   

食品安全抽样检验管理办法

一、总 则⒈为规范食品检验工作,依据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)及其实施条例,特制定本规范。⒉本规范适用于依据《食品安全法》及其实施条例的规定开展的食品检验工作。⒊食品检验机构(以下简称检验机构)及其检验人应当依照有关法律法规的规定,并按照本规范和食品安全标准对食品进行检验

工商总局:开展食品抽样检验不得收费

  新华网北京9月2日电(张晓松、聂妍婧)根据国家工商行政管理总局2日发布的《食品抽样检验工作制度》,工商机关开展食品抽样检验以及快速检测,不得收取食品经营者的检验费和其他任何费用。   县级及其以上地方工商行政管理机关实施食品抽样检验以及快速检测工作,应当购买样品,支付相关费用,所需经费由同级财

青海制定出台食品药品抽样检验管理办法

   为进一步加强和规范食品药品抽样检验工作,保证抽样和检验工作质量,充分发挥抽验技术监督工作效能,近日,青海省食品药品监督管理局和省财政厅联合制定出台了《青海省食品药品抽样检验管理法》,自2015年8月1日起施行。   《办法》对食品药品抽验管理的原则与程序,抽验计划与抽样、检验,检验结果处理和样

海南公布333批次食品-安全抽样检验结果

近期,原海南省食品药品监督管理局组织抽检食用农产品333批次,其中,抽样检验项目合格样品314批次,不合格样品19批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。   据介绍,此次抽检中,经海南省食品检验检测中心检验,海口秀英吴华森蔬菜摊位销售的绿豆芽,4-氯苯氧乙酸钠检出值为

食药总局发布《食品安全抽样检验管理办法》

  为规范食品安全抽样检验工作,加强食品安全监督管理,推进依法行政,保障公众身体健康和生命安全,2014年9月29日,国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品安全抽样检验管理办法》(以下简称《办法》),12月31日国家食品药品监督管理总局局长签署总局第11号令并公布,自2015年2月1日起施行

深圳食药监:2014年食品安全抽样检验情况通报

  为保障我市食品消费安全,深圳市食品药品监督管理局近期对我市生产、流通及餐饮环节销售的食品和食品相关产品开展了抽样检验。   抽检三个环节经营主体1619家,抽检各类食品和食品相关产品7510批次,其中不合格样品256批次,不合格产品检出率为3.41%。本次抽检,覆盖了肉与肉制品、食用油、大米、乳

深圳市食品监2017年食品安全抽样检验情况通报

   为保障深圳市食品消费安全,根据年度抽检计划、监管实际以及食品安全热点舆情应对需要,深圳市食品药品监督管理局2017年7月组织对深圳市生产环节的食品开展了抽样检验工作。  一、总体情况  抽检生产环节经营主体200家,抽检生产环节各类食品和食品相关产品393批次,其中不合格样品10次,不合格及风

《食品安全抽样检验管理办法》实施-检验不合格将立即封存

   2月1日起,《食品安全抽样检验管理办法》施行。办法要求食品生产经营者收到不合格检验结论后,应当立即采取封存库存问题食品,暂停生产、销售和使用问题食品等措施控制食品安全风险。   办法规定了食品安全抽样检验的原则、计划、抽样、检验、处理、法律责任等方面的内容,强化了食品生产经营者的主体责任,要求

食品药品将依据新版食品安全抽样检验管理办法开展抽检

  国家食品药品监督管理总局出台的《食品安全抽样检验管理办法》2月1日正式实施。在今后的食品安全抽检中,市食品药品监管将紧盯风险程度高以及污染水平呈上升趋势等八大类食品。   与以往相比,《办法》确定了执法人员有主动抽检行为,即抽检不受时间、地点、数量等方式限制,只要执法人员怀疑该食品可能存在问题,

浅谈食品抽样检测的方法

  【摘 要】食品抽样检验工作制度》指出:为了加强流通环节食品安全监督管理,应规范食品抽样检验工作。本文对何为抽样检测法,为何选择检验方法,如何设计抽样检验方案进行了论述。  1.问题的提出  《食品抽样检验工作制度》指出:“为了加强流通环节食品安全监督管理,规范食品抽样检验工作,……县级及其以上地

2017年海南省食品安全抽样检验信息(第十三期)

  近期,海南省食品药品监督管理局组织抽检特殊膳食食品60批次,抽样检验项目合格样品49批次,不合格样品11批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:   一、不合格产品情况   (一)洋浦海葆孕婴童用品超市销售的、江西美必佳生态科技实业

浅析食品抽样检测的方法与技巧

  【摘 要】人们在享用营养美味的食品的同时也面临着来食物中有毒有害物质的威胁。近些年来,随着现代工农业的飞速发展,环境被严重污染,许多农副产品都受到了严重的污染和破坏。与此同时,商品经济的高速发展,为那些唯利是图不法商贩带了商机,食品生产及其质量安全更是令人担忧。食品抽样检测是指取出批量食品的一部

2017年海南省食品安全抽样检验信息(第四十八期)

  2017年海南省食品安全抽样检验信息第四十八期 2017年11月25日 发布  近期,海南省食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点、肉制品三类产品400批次,抽样检验项目合格样品390批次,不合格样品10批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体

天津市场监管委关于销售环节22批次食品抽样检验通告

天津市市场监管委在销售环节组织开展了粮食加工品、薯类及膨化食品、饮料等4类共22批次样品的抽样检验,经过检测,受检指标全部合格。   特此通告。     附件:1.   本次检验项目     2.   粮食加工品监督抽检产品合格信息     3.   薯类及膨化食品监督抽检产品合格信

内蒙古开出首张“国家食品安全抽样检验拒检认定书”

  日前,内蒙古自治区食品化妆品监督所针对锡林浩特市锡林之星牛羊肉团结大街经销部拒不配合开展采样工作之事,认定该企业行为属于拒检行为,并下达了《国家食品安全抽样检验拒检认定书》。这是自2014年自治区食品化妆品监督所承担国家和自治区食品安全监督抽检工作以来,全区首例拒检案件,将按照新修订的《食品安全

首个商品质量监督抽样检验国标将实施

  国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会近日颁布了我国首个商品质量监督抽样检验国家标准《商品质量监督抽样检验程序具有先验质量信息的情形》,该标准将于2013年2月15日起实施。   今后监管部门抽检市场销售的产品,若一地抽检不合格,则可确定为同一厂家的同一型号商品“监督总体不合格”。

食用农产品抽样检验和核查处置规定

为进一步规范市场监管部门食用农产品抽样检验和核查处置工作, 依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律、法规和规章,现就食用农产品抽样检验和核查处置作出以下规定:条 市场监管部门可以自行抽样或委托承检机构抽样。委托抽样的,应当不少于2

食用农产品抽样检验和核查处置规定

市场监管总局为进一步规范市场监管部门食用农产品抽样检验和核查处置工作,2020年11月30日印发《食用农产品抽样检验和核查处置规定》;以下全文:《食用农产品抽样检验和核查处置规定》为进一步规范市场监管部门食用农产品抽样检验和核查处置工作, 依据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》

呼和浩特市食品抽样检测报告发布

  昨日,呼和浩特晚报记者从全市食品药品安全新闻发布会上了解到,今年,第一季度呼和浩特市食品药品监督管理局重点对节令食品和群众消费量大、关注度高的食品以及食品生产经营企业、小作坊、农村城乡接合部、承接年夜饭的大、中、小型餐饮服务场所进行了重点抽检。  抽检监测覆盖17个食品大类,95个食品细类,覆盖

内地环境辐射水平、食品抽样监测无明显变化

  北京4月18日消息 据中国之声《新闻和报纸摘要》报道,针对日本福岛第一核电站事故可能对我国产生的影响,国家核事故应急协调委员会昨天权威发布:  据国际原子能机构4月17日通报,日本福岛第一核电站各机组状况较前没有明显变化。日本厚生省已于4月16日解除了对福岛县24个市、镇

实施食品安全抽样工作有哪些注意事项?

一、不予抽样的情形  抽样时遇有下列情况之一且能提供有效证明的,不予抽样 : 1. 食品标签、包装、说明书标有“试制 ”或者“样品”等字样的; 2. 有充分证据证明拟抽取食品为被抽样单位全部用于出口的; 3. 食品已经由食品生产经营者自行停止经营并单拙存放、明确标注进行封存待处

山东加大食安风险监测-扩大抽样检验覆盖面

  记者从省质监局获悉,我省将紧紧围绕与人民群众生活息息相关的重点食品中可能添加的违禁物质,大力实施风险监测。完善食品安全专家分析研判制度,及时掌握带有普遍性的食品安全问题和"潜规则",并适时开展专项整治,防止和减少重大食品安全事故的发生。   我省是食品生产大省,截至目前,全省共有获证食品生产企

国家药监局发布《化妆品抽样检验管理办法》公告

国家药监局关于发布《化妆品抽样检验管理办法》的公告(2023年第5号)  为加强化妆品监督管理,规范化妆品抽样检验工作,根据《化妆品监督管理条例》《化妆品生产经营监督管理办法》等法规、规章,国家药监局组织制定了《化妆品抽样检验管理办法》,现予公布,自2023年3月1日起施行。  特此公告。  附件:

大城县食药监局开展夏季暑期食品抽样检测工作

  为保障暑期夏季食品安全,保护广大消费者的合法权益,近期,大城县食药监局对暑期食品开展监督抽检工作。  本次抽检以城乡结合部及村街食品经营单位为重点区域,抽查了荣光副食店、果果鲜生鲜超市、田王文超亮小卖部、申王文晋博家庭农场、北关好客百货店、北关小晔百货店、六顺小卖店、华宇副食店、津保路西关小卖部

广元市开展食品安全“你点我检”抽样活动

  为进一步提高食品安全监管工作的有效性,8月18日,广元市开展了食品安全“你点我检”抽样活动。  在食品安全“你点我检”抽样活动开展前期,广元市食品药品监督管理局通过邀请社会各界人士投票选择最关注、最关心的食品品种,再邀请特邀监察员代表、志愿者代表、新闻媒体界代表现场确定每类食品的抽样区域、地点和

流亭开展食品安全专项检查-抽样检测确保“双节”食品安全

工作人员对超市食品进行检查对生鲜食品进行抽检大众网城阳9月19日讯,为了保障中秋、国庆节日期间食品市场安全,确保广大人民群众过上欢乐祥和的节日,近日,流亭街道食安办由分管领导带队组织开展了为期三周的中秋节、国庆节前食品专项检查和抽检工作。此次检查以街道农贸市场、商场超市、街道人流量较为集中的场所为重

贵港市质量安全监督检验测试中心开展抽样及检测工作

  根据《自治区农业厅关于印发2018年全区农产品(种植业)质量安全监测实施方案的通知》,本中心安排在1月3—22日开始投入到第一季度抽样及检测工作。此次市农产品质量安全检测中心的工作人员针对当季上市的蔬果品种,抽样范围覆盖全市。分别到三区两县市各大蔬菜基地、农贸市场、各类超市进行抽样。  在受检单

什么是AQL抽样?

Acceptance Quality Limit 接收质量限的缩写,即当一个连续系列批被提交验收时,可允许的最差过程平均质量水平。AQL普遍应用于各行业产品的质量检验,不同的AQL标准应用于不同物质的检验上。在AQL 抽样时,抽取的数量相同,而AQL后面跟的数值越小,允许的瑕疵数量就越少,说明品质要