运输船上“即验即放”冰鲜冻鱼产品快速通关
8月17日，在青岛港大港1号码头，一批原产于俄罗斯的915.2吨冻细鳞大麻哈鱼经过青岛大港海关关员登轮现场查检后放行，这批冰鲜水产品由此也成为该口岸首次在运输船舶上实现“即验即放”的货物。随后，这批检验合格的冻鱼将转运至保税仓库。 “多亏了海关的预约服务措施，大周末的还能及时验货。我们这票冰鲜产品不到半小时的时间就可以快速通关放行。”青岛市公共保税仓库有限公司部门经理戴波说。 据悉，该批进口自俄罗斯的冻鱼经运输船装载从青岛大港入境，恰逢高温季节，易影响冰鲜水产品货物品质，如不及时验放企业可能遭受经济损失。青岛大港海关根据进境水产企业申请，安排人员指导该企业提前报关，提前审核相关单证，船舶靠泊后，查检关员第一时间登船验货，查验合格后及时放行，大大缩短了货物通关时间。 近年来，青岛大港海关持续优化营商环境，坚持流程再造，不断提高把关服务效能。针对水产品特别是冰鲜水产在高温天气易于解冻变质的实际，海关将水产品的属地检验检疫提......阅读全文
运输船上“即验即放”－冰鲜冻鱼产品快速通关
8月17日，在青岛港大港1号码头，一批原产于俄罗斯的915.2吨冻细鳞大麻哈鱼经过青岛大港海关关员登轮现场查检后放行，这批冰鲜水产品由此也成为该口岸首次在运输船舶上实现“即验即放”的货物。随后，这批检验合格的冻鱼将转运至保税仓库。 “多亏了海关的预约服务措施，大周末的还能及时验货。我们这票冰鲜
内地首批冰鲜牛肉供应香港
记者从国家质检总局获悉，2010年12月31日上午，内地首批冰鲜牛肉经由深圳供港，结束了国外冰鲜牛羊肉垄断香港市场的局面，更为内地牛羊肉出口企业带来新的商机。 据了解，内地冰鲜肉类供港是国家质检总局与香港特区政府食物卫生局针对香港屠宰环境、动物疫情形势和香港消费习惯，为保证食品安全而采取的
乌鲁木齐空港新添进口冰鲜水产口岸
想吃挪威生鱼片、澳洲龙虾？以后更加方便啦！日前，乌鲁木齐机场进口冰鲜水产品指定口岸顺利通过质检总局考核验收。这意味着，进口冰鲜水产品今后将更多地通过空运直接从乌鲁木齐空港入境，既缩短了运输时间，又提供了安全保障。 10月17日，国家质检总局考核专家组黄炜等一行3人赴乌鲁木齐机场口岸，对进口冰
冰鲜红衫鱼中甲醛的测定
根据《水产品中甲醛的测定 SC/T 3025-2006》 样品处理：取红衫鱼肉，组织捣碎机捣碎。称取10.00g于250mL圆底烧瓶中，加20mL蒸馏水,玻璃棒搅匀，密塞浸泡30min,加磷酸（1+9）溶液10mL,立即通入水蒸气蒸馏，接受管下口事先插入盛有20mL蒸馏水且置于冰浴
香港检出内地产预先包装冰鲜鸡样本强力霉素残留
2019年10月28日，香港食物环境卫生署食物安全中心网站消息，一个由内地进口的预先包装冰鲜鸡样本被检出兽药残余强力霉素，中心正跟进事件。 产品名称：冰鲜东江胡须鸡； 来源地：内地； 总经销商：香港百佳超级市场 保质期：2019-10-13。 中心发言人说：「中心透过恒常的食物监测计划
便携式鱼糜水分测定仪使用手册
鱼糜制品营养丰富，含有70%以上水分，如加热处理不彻底或包装方法不当或贮藏不当，会因微生物繁殖使制品变质。所以说水份检测是鱼糜制品企业一项重要的检测指标。传统方法测试鱼糜的水份含量耗时长，操作繁琐，远远满足不了企业生产的需要，针对此问题，可以使用WL-80Y鱼糜水份测定仪，快速的检测各种鱼糜的水份含
甘肃直通进口肉类及冰鲜水产品－满足西北消费需求
甘肃出入境检验检疫局18日披露，经国家质检总局食品局现场考核，甘肃兰州中川国际机场进口冰鲜水产品指定口岸和兰州新区综合保税区进口肉类指定查验场于日前通过验收。 这标志着甘肃省将沿海、沿边口岸功能延伸到内陆腹地，进口肉类、进口冰鲜水产品可直通该省，在兰州通关检验检疫，可大幅降低企业进口成本、提高
首次测定南极抗冻鱼基因组序列
近，包括美国东北大学H. William Detrich教授在内的一个国际研究小组，首次测定了南极抗冻鱼（Antarctic notothenioid fish）的基因组序列。他说，这一突破性成果，将阐明动物对寒冷水域独特的进化适应性，将有助于揭示鱼类如何应对海水温度上升，由于气候变化，预计接下
食品保鲜“黑科技”：让冻鱼重新活起来
正在举行的第十九届中国制冷、空调与热泵节能博览会上，记者看到颇为神奇的一幕：一条活蹦乱跳的鲫鱼被放进一种特殊的液体中，数分钟后，鱼儿被冻得硬邦邦的不动了。随后，工作人员将僵硬的鱼儿放进水桶里，几分钟后，鱼儿又游动起来，竟然“复活”了。现场专家解释，奥秘在于使用了生命微冻液。在微冻液内结冻生命体，
南极威德尔海发现6000万个活跃冰鱼巢穴
德国不来梅港阿尔弗雷德·魏格纳研究所的Autun Purser与合作者在一项研究中表示，他们在南极洲南部的威德尔海发现了大片鱼类繁殖地。他们估计这片区域覆盖了至少240平方公里，包括大约6000万个活跃的冰鱼巢穴。这代表着超过6万吨的鱼类生物量。相关研究1月14日发表于《当代生物学》。 “
南极威德尔海发现6000万个活跃冰鱼巢穴
德国不来梅港阿尔弗雷德·魏格纳研究所的Autun Purser与合作者在一项研究中表示，他们在南极洲南部的威德尔海发现了大片鱼类繁殖地。他们估计这片区域覆盖了至少240平方公里，包括大约6000万个活跃的冰鱼巢穴。这代表着超过6万吨的鱼类生物量。相关研究1月14日发表于《当代生物学》。
直面冰桶背后的“渐冻症”－iPS细胞点燃希望
最近过于热闹的冰桶挑战，虽然演变为闹剧，至少终于让普通公众知道了有一种病叫“渐冻症”。世界上著名的ALS患者英国物理学家霍金，他连呼吸也要依靠辅助，但仍能依靠辅助发音设备给公众做演讲，渐冻症并没有阻碍他成为爱因斯坦之后最杰出的物理学家之一。全世界“渐冻症”的发病率在十万分之二到七。当然，不是所有
刀鱼、鲥鱼、河鲀－长江三鲜的营养药用价值知多少
长江刀鱼、鲥鱼、河鲀，并称为我国的“长江三宝”（也称“长江三鲜”）。它们的生长习性如何，有哪些独特的食药价值，我们一起来看—— 刀鱼 刀鱼，学名长颌鲚，又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类。刀鱼平时生活在海里，每年2～3月份由海入江,并溯江而上进行生殖洄游。每当春季，刀鱼成群溯江而上，形成鱼汛。
黑龙江五口岸获批可进口冰鲜水产品
近日，国家质检总局进出口食品安全局公布进口冰鲜水产品检验检疫口岸名单，我省的绥芬河、抚远、饶河三个口岸，获批可开展进口冰鲜水产品业务。 记者从黑龙江检验检疫局了解到，冰鲜水产品的安全卫生控制难度较其他水产品复杂，这些口岸相继获批有利于我省扩大冰鲜水产品进口，对我省进口海鲜精深加工、冷链物流
国家质检总局着力保障进口冰鲜水产品质量安全
近年来，随着我国居民消费水平迅速提升，以往只有顶级饭店才能一睹尊容的三文鱼、金枪鱼等生食冰鲜水产品，逐渐“游”进寻常百姓家。几千年来习惯于熟食鱼虾的中国人，很快喜欢上了这些生吃且味道鲜美的“海外来客”。如今广大“饕餮客”甚至可以足不出户，即可通过网购坐享送上门的美食。这一消费需求促使近年冰鲜水产
长春兴隆综保区进口冰鲜水产品口岸通过考核验收
18日，记者从长春兴隆综合保税区获悉，日前，兴隆综保区进口冰鲜水产品口岸通过国家质检总局专家组现场考核验收，成为继珲春口岸、圈河口岸和图们公路口岸之后我省第4个，也是我省内地唯一的进口冰鲜水产品口岸。意味着境外的优质冰鲜水产品未来可直接运至兴隆综保区，市民有望享用更新鲜、更优惠的进口冰鲜水产品
冰桶挑战背后的神经退行性疾病——渐冻症
2014年夏天，全球社交媒体突然风靡起一股“冰桶挑战”的热潮，为了帮助渐冻人协会募款，参加者必须将一桶冰水从头顶淋下，并将过程拍影片上传网络，而完成挑战后，可以点名3个人完成，被点名者可以选择完成或捐款100美元，或者是两者都做。 图1. 2014年夏天，风靡全球的“冰桶挑战”图片来源：unspla
免漂洗鲜味鱼糜冰温技术入选农业“火花技术”成果库
近日，农业农村部科技教育司发布2023年度农业“火花技术”评估结果，经专家评审等程序，上海海洋大学食品学院教授万金庆团队“免漂洗鲜味鱼糜实用冰温技术”入选“火花技术”成果库。 现有技术加工的冷冻鱼糜，存在因漂洗耗水量大和鲜味组分易流失，以及冷冻鱼糜蛋白变性、脂肪氧化和质构劣化等问题，针对这一技
质检总局公布2015年首批进口食品黑榜
近日，质检总局公布了2015年1月份进境食品化妆品检验情况，有258批次产品在入境检验检疫时被发现不合格，名单中不乏知名品牌的身影：嘉仕堡巴氏杀菌乳被检出大肠菌群超标，亨氏番茄汁等还未入境就已超过保质期，雀巢牛奶巧克力冰淇淋因未提供所需证书被销毁，上海宜家家居有限公司进口的两批次斯耐普斯风味伏特
宁波今起带鱼等8种野生海鲜－活的和冰鲜的都不能卖了
由于休渔期结束前尚有部分海鲜供应，前一周市民还能吃到新鲜的东海海鲜。但从今日开始，带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹、龙头鱼、濑尿虾（虾蛄）这8类野生海鲜无论活的还是冰鲜的都不能卖啦！ 8月1日中午12时起，宁波将有70艘灯光围（敷）网、329艘拖虾、40艘笼壶、1761艘刺网渔
渐冻症基因研究获突破－冰桶挑战捐款功不可没
资料图：2014年，全球数百万人参与“冰桶挑战赛”。该活动旨在是让更多人知道被称为渐冻人的罕见疾病，同时也达到献爱心帮助治疗的目的。 据外媒28日报道，研究人员指出，两年前掀起一波热潮的冰桶挑战，募得数亿美元捐款，已帮助发现导致神经退化疾病ALS的一个新基因。 ALS为肌萎缩性脊髓侧索硬化症的
海鲜也能注水？这些海鲜黑幕你遇到过吗？
夏天是吃海鲜的好时候，皮皮虾、蛏子、海螺、螃蟹、虾……都是诱人的美食。近日，网友爆料自己在海鲜市场买的蛏子一煮全是水，问了做海鲜的朋友，才发现了其中的黑幕：低盐度水浸泡可增重。 5月28日，记者在盒马武汉店做了一组长达七个小时的现场测试，结果显示：采用9‰低盐度水浸泡七小时之后的蛏子和鲍鱼分别
四川6批次食用农产品兽药残留超标，涉及冰鲜黄鱼等
11月2日，四川省食药监局通报了6批次食用农产品不合格，不合格原因均为检出兽药残留超标，不合格产品涉及冰鲜黄鱼、乌骨鸡鸡肉、猪肥肠、黄花鱼（冰）、鲜海鲈鱼等。 泸州市江阳区汇通时代商都有限公司汇通超市维多利亚店销售的冰鲜黄鱼、雅安市名山区盛达物业服务有限公司（张庆）销售的乌骨鸡鸡肉、德阳世纪联
浙江8％的进口食品不合格
对于吃货们来说，觉得来自挪威的三文鱼口感极好、质量有保障。事实上，你并不清楚，那些即使是货真价实的挪威三文鱼，质量也未必安全可靠。 去年10月，浙江检验检疫局就查获了一例含有可能致死病菌的挪威冰鲜三文鱼。听起来让人咋舌。 这些三文鱼都是挪威空运过来，到达萧山机场后，浙江检验检疫局杭州
买水产品莫被“高颜值”蒙了
许多消费者在购买水产品及其制品时，往往会通过产品的外观和颜色来判断是否新鲜。然而，一些不法商家往往瞄准这一点，通过添加日落黄等着色剂，让水产品及其制品穿上“新鲜外衣”，吸引消费者购买。近期，福建、山东等地食品药品监管部门在食品安全监督抽检中发现，多种水产品及其制品检出日落黄、柠檬黄及胭脂红等着色
质检总局进境食品检验－挪威鲑鱼查出贫血症病毒
产品质量权威发布 生活指数 近日,质检总局公布了2015年进境食品化妆品检验情况,1月份有258批次产品在入境检验检疫时被发现不合格,名单中不乏知名品牌产品,雀巢、农心、亨氏皆有产品被检出不合格。欲知详细不合格产品名单,可登录质检总局网站http://www.aqsiq.gov.cn/查看。
六成市场近期检出了H7N9病毒广州冰鲜鸡下周将试点
东川新街市菜市场一档口出售冰鲜鸡，但顾客寥寥 下周一起82个市场试点禁售活禽 食安办昨解答为何要推冰鲜鸡 今年5~9月 越秀荔湾珠江新城大学城82市场禁售活禽 今年5月至9月，广州先实施冰鲜鸡试点禁售活禽，选取人口集中的越秀区、荔湾区（除原芳村区和桥中街）为中心老城区代表，天河区珠江新城为新中
12家生鲜电商果蔬农残检测合格率97.6％
网购果蔬、禽肉等生鲜，已是许多年轻消费者生活中必不可少的环节，这一“买买买”趋势还在不断上涨。在如此庞大的市场规模背后，国内主流生鲜电商平台的冷链配送、货品品质、食品安全究竟如何呢？ 从2015年12月起，新京报记者对国内12家生鲜电商展开了一系列体验，从冷链温控、送达周期、退换货售后服务三
鲜榨果汁暗藏“猫腻”－添加剂+水=“鲜榨果汁”
【导语】鲜榨西瓜汁、鲜榨苹果汁、鲜榨芒果汁……夏日炎炎，鲜榨果汁是很多市民钟爱的饮品，不过最近有业内人士向记者爆料称，咱们平常喝到的“鲜榨果汁”根本不是用新鲜水果榨成的，即便是在有些高档的咖啡厅、西餐厅里喝到的“鲜榨果汁”，也大多是用浓缩果汁加白开水或者纯净水稀释的。 那么，到底
鲜映度检测仪怎样测量鲜映度指数？
一、清晰度概念 鲜映度英文Image Clarity，也称为图像清晰度、写像性、成像性等，表征材料成像能力或失真程度，清晰度是材料本身光学属性之一，数值表示符号C%，清晰度值C%越高、失真度越低，图像越清晰。 具有清晰度指标材料包括薄膜、光学膜、汽车金属漆、油漆涂料、纸张等透明及