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武汉这43批次餐饮具抽检不合格,均为自行消毒餐具

17日,长江日报-长江网记者从武汉市市场监督管理局官网上获悉,最新一期的食品安全监督抽检信息公告(2019年第50期)显示,在对379批次的餐饮食品(自行消毒餐饮具) 专项监督抽检中,336批次合格,43批次不合格。 这是根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,由市市场监督管理局组织对食品餐饮环节进行了专项监督抽检。本次公布包括餐饮食品(自行消毒餐饮具)共1大类合计379批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。 不合格产品为自行消毒餐具,如筷子、小碗、小勺子、水杯、圆盘、方盘等,不合格原因是游离性余氯检出值超标,大肠菌群、阴离子合成洗涤剂有检出。 43批次不合格有自行消毒餐饮具中,武汉极致酷鱼餐饮服务有限公司的自行消毒餐具圆碟、圆碗,检出阴离子合成洗涤剂;武汉经济技术开发区客临门自助餐厅自行消毒餐具中的平盘,检出大肠菌群。这两项指标正常情况不得检出。汉阳区志刚娃儿江湖菜馆的筷子......阅读全文

武汉这43批次餐饮具抽检不合格,均为自行消毒餐具

  17日,长江日报-长江网记者从武汉市市场监督管理局官网上获悉,最新一期的食品安全监督抽检信息公告(2019年第50期)显示,在对379批次的餐饮食品(自行消毒餐饮具) 专项监督抽检中,336批次合格,43批次不合格。  这是根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,由市市场监督管理局组

警惕餐具消毒逐利冲动:只求低价催生“毒餐具”

  每副餐具至少经过9双手,工人上班前无需洗手,不用穿戴手套、帽子和工作服,直接徒手包装消毒后的餐具,掉地的筷子捡起后继续包装,消毒两三秒后仍有污迹的用抹布擦。当它们放到你面前时,看起来很干净,包装膜上还印有“卫餐消证号”,看似很正规。8月5日,记者成功应聘到温州康洁餐具消毒服务部当包装工人,打工3

消毒餐具车间脏水浸泡餐具-地污浊怪味刺鼻

  青岛市相关部门联合行动,根据市民的举报,依法取缔了两家无证经营消毒餐具的小作坊  地上污浊不堪、墙壁上长满霉菌、碗筷在脏水里浸泡,消毒餐具清洗车间里弥漫着刺鼻气味……昨天上午,青岛市卫生监督局、城阳区卫生监督所、夏庄街道办和工商局城阳分局联合行动,根据市民

“餐具晒太阳就是消毒”-餐具消毒企业被曝不规范

  俗话说“病从口入”,这让老百姓吃东西时都加了小心。然而,只注重“食品安全”远远不够,昨日,央视《每周质量报告》揭露了消毒餐具不“消毒”的现象,残留在餐具上的化学物质对人体健康也会造成危害。这不禁让市民感叹“防不胜防”。记者随后调查发现,北京市民就餐时,一般并不留心餐具外包装的消毒信息。  央视曝

央视曝餐具消毒企业不规范-餐具晒太阳就是消毒

  俗话说“病从口入”,这让老百姓吃东西时都加了小心。然而,只注重“食品安全”远远不够。日前,央视《每周质量报告》揭露了消毒餐具不“消毒”的现象,残留在餐具上的化学物质对人体健康也会造成危害。这不禁让市民感叹“防不胜防”。记者随后调查发现,北京市民就餐时,一般并不留心餐具外包装的消毒信息。

部分仿瓷餐具甲醛超标-仍有企业用“毒料”造餐具

  仿瓷餐具,也叫密胺餐具,是一种在餐馆、家庭广泛使用的新型餐具。最近,国家权威机构在对仿瓷餐具的检测中发现部分企业存在甲醛超标等质量问题。央视记者深入调查发现,一些企业竟然在用禁用原料尿素甲醛树脂生产仿瓷餐具。     河北   仿瓷餐具合格率两成不到   今年3月份,具有国家级检测资质的

外出就餐最好自备餐具

塑料袋套碗无QS标志 一次性餐盒一烫就破   自打“脏筷子”、“地沟油”曝光后,就餐安全问题日益成为百姓关注的焦点。虽然拿塑料袋套碗或打包热食、用劣质餐盒盛饭菜等现象在一些路边摊点和餐馆依然存在,但已有越来越多的市民开始热衷于自备便携式餐具就餐。近日,山东省烟台市质监局的有关专家建议,人们

近半消毒餐具企业属黑作坊-消毒餐具标准尚未出台

  有关人士昨天透露,北京上百家消毒餐具企业,至少有一半没有办照,属于黑作坊性质。而使用不合格消毒餐具的多为中档餐馆。  昨天,国际食品包装协会秘书长董金狮做客北京城市服务管理广播。董金狮称,据协会统计,北京目前有一百多家生产消毒餐具的企业,有卫生许可证的只有十几家,一半以上甚至连工商营业

新餐具卫规出台-一元餐具盼来监管法规

  卫生部日前下发了《餐饮具集中消毒单位卫生监督规范(试行)》,要求各地卫生部门遵照执行。天津市烹饪协会相关专家表示,这是首次明确了卫生部门为餐具消毒企业的监管机构,重点列出了九类不合格情形,消费者此前一直担忧的消毒餐具卫生问题有望得到彻底解决。  据了解,卫生部组织制定了《餐饮具集中消毒单位卫生监

塑料餐具出口欧盟门槛提高

  向欧盟出口塑料餐具的企业,今年将受到新规考验。据国际商报得到的消息:欧盟食品安全及动物健康常任委员会近日投票通过一项立法议案,将加强对自中国进口的、由聚酰胺和三聚酰胺制成的塑料餐具的检验,欧盟将对来自中国所有批次的塑料餐具进行书面材料审查,并抽取10%进行实验室分析。这项提案将于2011年7月起

一套餐具究竟有多脏?-所谓的消毒餐具并不干净

  近年来,一些餐馆将餐具封上塑料膜称消毒餐具提供给消费者。记者在河南、云南调查发现,一些餐具消毒企业,污水横流、苍蝇乱飞,脏水循环使用,用抹布擦擦就封口,所谓的消毒餐具并不干净。  这样的新闻不仅仅影响我们的食欲,还有对执法与监管的信任与担忧。按基本的市场常识,只有在

京消毒餐具企业半数是黑作坊-85%一次性餐具存隐患

  消毒餐具企业半数是“黑户”   八成一次性餐具存隐患,行业协会呼吁尽快出台消毒餐具地方标准。  昨日,北京市餐饮具集中消毒行业协会秘书长张峰在接受城市服务管理广播《城市零距离》连线采访时表示,北京消毒餐具正规的企业与小作坊、黑作坊是“一半一半的状态”,并呼吁尽快出台北京市消毒餐具地

被禁与解禁:发泡餐具艰难重生

  十四年诟病 发泡餐具获释难返市场   被禁与解禁:发泡餐具艰难重生   1999年,被国家列入禁止生产、销售和使用的淘汰目录,2013年5月1日,正式解禁。   "这是一场科学与反科学的战争。"中国塑料餐具联合办公室主任李沛生这样形容发泡餐具的十四年遭遇。   然而解禁半个月来,发泡餐具

学校周边餐具质量参差不齐

学校周边餐具质量参差不齐 三招辨别消毒餐具是否清洁  2010年第七届北京高校健康环保周上周末在中国矿业大学闭幕。本届高校周向北京22所高校的大学生们进行了生活问卷调查。结果显示,学校周边餐具质量参差不齐。其中中国政法大学和中国矿业大学周边规模较小的餐馆仍在使用国家明令

发泡餐具解禁之忧:谁来回收

  曾经的"白色污染"罪魁祸首-一次性发泡塑料餐具在被禁产禁用14年后,被重新允许进入市场。   依照此前国家发改委发布的《国家发展改革委关于修改〈产业结构调整指导目录(2011年本)〉有关条款的决定》,原目录中淘汰类产品"一次性发泡塑料餐具"被删除,从5月1日开始执行。这即意味着,自1999年被

木质餐具-上漆无漆啥区别

   木质餐具“小清新”的田园风格,可为用餐增添不同的氛围。市场上的木质餐具可分为上漆和无漆两种,前者表面光滑,后者则更天然。它们在使用时的注意事项也有所不同。  台湾生活家务专家陈映如在《康健》杂志撰文介绍,一般涂漆可分为食品级及非食品级,食品级的涂漆若未添加其他物质且符合规范,基本上都可以安心使

“消毒餐具”不“消毒”讽刺了谁

  央视记者近日调查发现,一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞,洗餐具的脏水循环使用至少达5次之多,餐具没有用专门的消毒设备消毒就封口,所谓的消毒餐具并不干净。  为食客提供干净卫生的餐具,本来就是餐馆应该做的。这几年,很多餐馆借“消毒餐具”之名,向消费者收取一到两元的“消毒费”。而花钱买来

多消毒餐具企业环节不卫生

  洁洁餐公司,抹布擦玻璃杯后便封装。   餐洁仕公司消毒车间内脏乱内景。筷子两遍烘烤以后被随意放置晾晒,之后会直接打包送上餐桌。   打包分装都是赤手,绿源洁美老板娘(中)还在边分装边抽烟。   ―生产   门口垃圾成堆,地上污水横流。洗碗机上沾满污垢,食物残渣堵塞排水沟

1元餐具准入标准4月出台为首个餐具清洗业行业标准

部分食客对餐馆中的“1元餐具”是否卫生心存疑虑。昨天,记者从北京市卫生监督所了解到,本市已起草制定出包装式消毒餐饮具的“京标”,从今年4月起,对提供此类消毒服务的企业实行行政准入制。同时,卫生部门将逐月抽检,企业所用清洗水须达到饮用水标准,卫生不达标者将最高处以5万元罚款。

120忙着为多家餐馆送问题餐具

  医院急救车风驰电掣 忙着为多家餐馆送问题餐具   前天,有市民反映说,在南京江宁东山街道,有一家卫生状况差的消毒餐具公司,竟用一辆警灯齐全的急救车运送消毒餐具。而这些号称高温消毒的一次性餐具,连餐具检测合格报告都没有。对此,昨天记者与江宁区卫生监督所的执法人员一道展开了调查。     投诉

一次性发泡餐具复活?

  在禁产禁用14年之后,有“白色污染”之称的一次性发泡塑料餐具如今又“复活还魂”啦?据悉,日前发改委发布了21号令,局部调整《产业结构调整指导目录(2011年本)》,在淘汰类产品目录中删除了一次性发泡塑料餐具,也就是说一次性发泡塑料餐具不再是淘汰类产品。据相关权威人士透露,由于发改委21

检测标准缺失-发泡塑料餐具质量堪忧

  一次性发泡塑料餐具解禁已有一年,其生产、使用情况如何?国际食品包装协会日前发布报告称,发泡餐具生产原料多为外购废料,且相关检测标准仍然缺位。  去年2月,国家发改委发布“21号令”,把发泡塑料餐具从淘汰类中删除,并从去年5月1日施行。解禁以后,国际食品包装协会走访了华北、华东、华南等地区,对生产

评论:发泡餐具不能解禁不解疑

  5月1日,按照有关部门修改的《产业结构调整指导目录》,一次性发泡餐具从“淘汰产品目录”中删除。至此,发泡餐具解禁正式生效。   自发泡餐具解禁列入有关部门的议事日程以来,质疑就未停息。尽管发改委、相关行业协会曾专门作出说明,但并未平息争议。原因是,无论从技术层面还是程序层面看,发泡餐具解禁都难

法国通报我国出口餐具不合格

据欧盟食品饲料类快速预警系统(RASFF)消息,2019年6月19日,法国通过欧盟食品饲料类快速预警系统通报我国出口餐具不合格。具体通报信息如下:通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施通报类型2019-6-19法国儿童竹纤维餐具2019. 2217甲醛迁移(251mg/kg - ppm

欧盟将对中国餐具加严进口检验

  欧盟食品安全及动物健康常任委员会(SCoFCAH)25日投票通过了一项立法提案,将加强对自中国进口的、由聚酰胺(polyamide)和三聚酰胺 (melamin)制成的塑料餐具的检验,并将于2011年7月起实施。届时,欧盟将对来自中国所有批次的的塑料餐具进行书面材料审查,并抽取10%进行实验

餐具消毒清洗污水处理设备

餐具消毒清洗污水处理设备支持贴牌订制,一件代发,厂家联系电话:152 6581 7865崔经理餐具清洗消毒污水的来源及特点:餐具清洗消毒主要来源于人类在日常生活中使用过的,并被生活废料所污染的水。主要有洗漱水、做饭洗菜水、冲厕所水等。其水质、水量随季节而变化,一般夏季用水相对较多,浓度低;冬季相应量

发泡塑料餐具绿色无害?-两协会“掐架”

  佛山塑料股份有限公司使用洋垃圾制造一次性发泡塑料餐具一事被曝光后,紧接着,这一国家明令禁止生产销售已有数年的一次性发泡塑料餐具突然就被“正名”,8月24日,中国产学研合作促进会与中国塑料加工工业协会联合召开说明会公开称,一次性发泡塑料餐具是绿色的无害产品。此语一出,立即遭到了环保

54万双方便筷厕所内清洗-流向武汉街边小餐馆

   昨日,有市民向本报反映,武汉市洪山区军威苑小区内,有人在光天化日之下,在路边分拣方便筷,重新包装好后再对外出售。本报记者前去暗访时,意外发现隐藏在该小区内的一个可疑餐具窝点,里面有大量用饲料袋包装的方便筷。   记者立刻向执法部门举报,经查,经营者没有营业执照,未取得卫生许可证,存放的餐具产品

贵州:网购纸餐具部分荧光物超标

  27日,记者据贵州省质监局获悉,贵州省质监局发布“食品用纸容器抽查(风险监测)质量分析报告”。被抽查的120批次样品中,80批次纸杯抽查合格率为100%,但有47批次纸杯存在渗漏风险;40批次其他纸容器中,有3批次不合格,合格率为92.5%。   据介绍,食品用纸容器包括纸杯、纸碗、纸餐盒、纸袋

欧盟新规加大出口餐具企业风险

  日前,记者从顺德检验检疫局获悉,今年3月,欧盟发布(EU)No.202/2014法规,修订了与食品接触塑料材料和制品法规(EU)No.10/2011,对于出口企业来说都是一次不小的挑战。   修订内容涉及到新增的可用于制造食品接触材料、明确双氰胺的迁移限量以及新增的限制物等。据了解,该法规将在