标准物质及其在食源性病毒检测中的应用
填补食源性病毒检测的空白 标准物质及其在食源性病毒检测中的应用 100多年前，标准物质便在各国得到了快速的发展和应用，应用领域涉及：钢铁、化工、环境、临床、食品、地质等各个领域。目前，食源性病毒检测已由“定性检出”步入到“精准定量”的时代，需填补相关检测领域的空白，进一步推进食源性病毒检测的标准化和规范化。 1906年，原美国标准局(National Bearu of Standardization，NBS)，即，美国标准与技术研究院(National Institute of Standards and Technology，NIST)第一次正式制备和颁布了铸铁、转炉钢等五种标准物质(Reference material，RM)。迄今为止，RM已经历了100多年的发展历史，在世界各国得到了快速的发展和应用。2005年，国际标准化组织/标准物质委员会(International Organizatio......阅读全文
标准物质及其在食源性病毒检测中的应用
填补食源性病毒检测的空白 标准物质及其在食源性病毒检测中的应用 100多年前，标准物质便在各国得到了快速的发展和应用，应用领域涉及：钢铁、化工、环境、临床、食品、地质等各个领域。目前，食源性病毒检测已由“定性检出”步入到“精准定量”的时代，需填补相关检测领域的空白，进一步推进食源性病毒检测的
标准物质在离子色谱中的应用
离子色谱作为20世纪70年代发展起来的一项新的分析技术，由于具有快速、灵敏、选择性好等特点，尤其在阴离子检测方面有着其它方法所无法比拟的优势，因此被广泛地应用于化工、医药、环保、卫生防疫、半导体制造等行业，并在某些领域被列为标准测定方法。标准物质在离子色谱中的应用有：(1)校准测量器具，根据离子色谱
王晓英：快速检测鉴定系统在食源性致病菌检测中的应用
2014年5月7日上午，第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会在北京国际会议中心盛大召开。来自中国动物疫病预防控制中心的王晓英研究员给我们带来了题为《快速检测鉴定系统在食源性致病菌检测中的应用》的报告。中国动物疫病预防控制中心 王晓英研究员 王晓英研究员首先讲到食源性
PCR快速检测技术及其在食品中的应用
[摘 要] 微生物食品安全是当前消费者与食品工业共同关注的话题,食品中致病菌的快速、准确、简便检测,对于食品安全质量控制以及食品链中致病性细菌的溯源追踪具有重要作用。在选用微生物的快速检测方法时，应该考虑到方法的预期目标的精确性、检测时间、经济性、可接受性、操作简便性、技术服务等因素。介绍了P
数字PCR在病毒临床检测中的应用
概述2015年刚成历史，2016年已在眼前。就这样，年复一年间沧海成桑田。生命科学领域，新方法层出不穷，老方法不断升级，好不热闹。也如孔子的感叹：逝者如斯夫，不舍昼夜。就拿PCR技术来说，荧光定量PCR作为一种进行基因表达分析的技术，截至目前最大的应用市场是病原微生物的核酸体外诊断。展望未来，作为q
农作物病毒检测仪在兰花病毒检测中的应用
我国人民历来将兰花看做是高洁典雅的象征，也有借兰来表达纯洁的爱情，因此兰花深受我国群众的喜爱，有很高的经济价值。而在兰花的种植过程中，兰花生长不佳多是因为兰花病毒所引起的，而过去要进行诊断，只能是通过症状观察，然后再进行防治，往往效果并不明显，但是现在利用农作物病毒检测仪来检测兰花病毒，真正做到了防
转基因标准物质在检测实验室中的作用
转基因检测标准物质是在转基因产品检测中用于校准测量装置、评价测量方法或给检测样品赋值的一种物质，其特性值足够均匀且稳定。转基因检测标准物质在转基因产品安全监管、转基因产品定性与定量检测、检测方法研究与标准化过程中是不可缺少的物质基础，可提高转基因产品检测结果可比性、有效性和溯源性，为其提供生物计
关于阻抗法及其在食品检测中应用的探讨
摘要：在食品检测中，阻抗法是一种可以进行快速检查的方法，能够把食品里面的大肠菌落、菌落的总数、酵母菌以及其他常规的微生物快速的检测出来，为食品检测的工作提供了很大的便利。伴随着食品检测技术的不断发展，阻抗法也取得了一定的完善，在食品病原菌的快速检查工作中可以起到很大的作用。本文分析了阻抗法检测微
丙型肝炎病毒的检测策略及其应用（二）
1、血液筛查：HCV可以通过多种途径传播，目前发达国家以静脉吸毒为主要传播途径；HCV也可通过血液传播，经皮的血液暴露感染HCV的危险性是HIV的10倍。世界卫生组织报告，从20世纪90年代开始，大多数工业国家开始对献血者进行血液筛查，如今这些国家通过血液感染HCV占总感染人群的比例明显降低。199
丙型肝炎病毒的检测策略及其应用（一）
丙型肝炎病毒（HCV）引起丙型肝炎，因临床症状不明显，易造成漏诊或误诊，延误治疗；因此，临床医生将HCV实验室检测结果作为主要的诊断依据，以便及时采取相应措施，有利于疾病诊断、治疗和阻断HCV传播；血站通过HCV检测筛查献血员可以有效阻断血液传播这一途径，保障血液及血液制品安全；HCV检测也为公共卫
固相微萃取技术及其在法医毒物检测中的应用
摘 要： 固相微萃取技术是一种新型的样品前处理技术, 具有操作简单、无需溶剂、设备低廉、能够直接用于色谱和色质联用仪进样等特点, 自出现以来就受到人们广泛关注, 目前已在食品、医药、环境、法医毒物等方面的检测中得到了很好的应用。对固相微萃取技术进行了综述, 主要介绍了固相微萃取装置、萃取原理和
简述核酸探针技术及其在微生物检测中的应用
随着分子生物学和分子化学的飞速发展，对病原微生物的鉴定已不再局限于对它的外部形态结构及生理特性等一般检验上，而是从分子生物学水平上研究生物大分子，特别是核酸结构及其组成部分。在此基础上建立的众多检测技术中，核酸探针（Nuclear acid probe）以其敏感、特异、简便、快速的特点成为世人瞩目的
固相微萃取技术及其在法医毒物检测中的应用
固相微萃取技术及其在法医毒物检测中的应用摘 要：固相微萃取技术是一种新型的样品前处理技术, 具有操作简单、无需溶剂、设备低廉、能够直接用于色谱和色质联用仪进样等特点, 自出现以来就受到人们广泛关注, 目前已在食品、医药、环境、法医毒物等方面的检测中得到了很好的应用。对固相微萃取技术进行了综述,
微生物检测技术及其在食品安全中的应用
【摘要】 随着科技发展和人们生活水平的提高，食品安全事件频发。如今，微生物污染造成的食源性疾病是世界食品安全中最突出的问题，食品微生物检测是食品质量安全控制方面的重要技术之一，对控制微生物引起的食源性疾病具有重要作用。本文以我国食品安全的现状为切入点，分析了食品微生物检测技术的重要性，探讨了食品
生物质谱仪在核酸检测的应用
核酸检测的应用：核酸的分子生物学研究已经成为生命化学、分子生物学及医学领域中最具有活力的研究方向之一。通过现代生物质谱技术，我们不但能够得到寡聚核苷酸的分子质量，而且能够通过相关的技术得到它的序列信息。
光散射技术及其在GPC中的应用
光散射发展史 当一束光通过一不均匀介质时，不仅可以在沿着入射光方向观察到透射光强，在入射方向以外的各个方向也能够观察到光强，这种光我们称之为散射光。1802年， Ritcher观察到了光照射金溶胶所形成的的散射光；1869年，丁达尔（Tyndall）发现当一束光通过透明的胶体是，从侧面可看到一条光柱
光散射技术及其在GPC中的应用
光散射技术及其在GPC中的应用凝胶渗透色谱（GPC）是测定高分子材料分子量及其分布最常用、快速和有效的方法。GPC分离以体积排阻为主要原理。无论是单浓度检测器，还是浓度监测器和粘度检测器联用的GPC分析结果都是相对信息，或与样品的化学结构有关或与仪器的校正曲线有关。为了精确测量分子量，GPC/SEC
光散射技术及其在GPC中的应用
光散射发展史 当一束光通过一不均匀介质时，不仅可以在沿着入射光方向观察到透射光强，在入射方向以外的各个方向也能够观察到光强，这种光我们称之为散射光。1802年， Ritcher观察到了光照射金溶胶所形成的的散射光；1869年，丁达尔（Tyndall）发现当一束光通过透明的胶体是，从侧面可看到一条光柱
蛋白酶及其在食品中的应用
1 蛋白酶的生产现状蛋白酶是最重要的一种工业酶制剂，能催化蛋白质和多肽肽键水解。它广泛存在于动物内脏、植物茎叶、果实和微生物中。各种生物体都能合成它，但唯有微生物蛋白酶具有生产价值，蛋白酶也是研究的比较深入的一种酶，已做成结晶或得到高度纯化物的蛋白酶达100多种，其中不少酶的一级结构以及立体结构也已
纯水在应用中的分类标准
超纯水机在使用前需要先进行安装，正确的安装可以使超纯水机的使用更方便，也会使用更安全，超纯水机安装前有一些注意事项，注意这些事项就能正确的安装超纯水机，那么超纯水机安装前要注意什么呢? 1、为超纯水机选择的安装地址要是一个方便供给原水的地方，然后是靠近有效接地电源的地方，方便供水是节约安装成本以及
纯水在应用中的分类标准
超纯水机在使用前需要先进行安装，正确的安装可以使超纯水机的使用更方便，也会使用更安全，超纯水机安装前有一些注意事项，注意这些事项就能正确的安装超纯水机，那么超纯水机安装前要注意什么呢? 1、为超纯水机选择的安装地址要是一个方便供给原水的地方，然后是靠近有效接地电源的地方，方便供水是节约安装
生物芯片技术在食源性致病微生物检测－面的应用
许多常见微生物如水产品中的霍乱弧菌、副溶血弧菌，奶制品、禽肉及其制品中的单增李斯特菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌O157，炭疽杆菌、绿脓杆菌、结核杆菌、SARS病毒、禽流感病毒等均可污染食品而导致多种疾病的爆发与流行，严重威胁着人类的健康。 目前食源性病毒检测方法主要包括传统方法(主要
临床检验技术发展及其在耐药基因检测中的应用进展
刘晓燕 (公安县人民医院检验科，湖北公安434300)王 红 (湖北中医药大学医学检验与技术学院，湖北武汉430065)[关键词] 临床检验技术；耐药基因；分子生物学技术一份准确全面的医学检验报告是医生做出准确诊断与制定正确治疗方案必不可少的依据。因此，临床医学检验是一门极其重要的医学学科。笔者对临
多重分子检测技术特点及其在病原体诊断中的应用
近年来分子检测在病原学诊断上的发展非常迅速，特别是对病毒和非典型病原体的检出效率和准确性大幅提升，成为临床和实验室共同关注的热点。此次新冠疫情后，无论临床还是实验室都意识到分子检测在病原学诊断中具有不可或缺的地位。感染性疾病是大家关注的公共卫生问题。在2016年世界卫生组织公布的数据，全球5690万
标准差在细胞检测中的具体应用有哪些？
标准差在细胞检测中有以下具体应用：评估检测方法的可靠性：较小的标准差表示检测方法的重复性好，结果稳定可靠；较大的标准差则提示检测方法可能存在较大的误差或不确定性。确定异常值：通常，检测值超过均值加减一定倍数标准差（如 2 倍或 3 倍）的数值可被视为异常值。这有助于发现明显偏离正常范围的细胞检测结果
硅橡胶在食品接触制品中的应用及检测标准
摘要：本文介绍了硅橡胶材料的特点以及其在食品接触制品中的应用，同时介绍了各国食品接触级别硅橡胶材料的相关检测标准。 0 概述 随着目前世界上科学技术的进步和人们对于各种材料的认识逐步深刻，硅橡胶材料由于其优异的耐高低温性能、良好的手感、卫生性能和生理惰性、耐候性能等在人们的生活的应用变得
我国的标准物质现状及其发展
标准物质是具有准确量值的测量标准，是依法管理的一种计量器具。作为现代计量学研究中的一个重要分支，也是量值传递与溯源的一种重要手段。标准物质广泛地用于需要对物质的成分或特性进行测量的一切工作中，或校准仪器、或评价测量方法，其目的在于保证测量过程和测量结果的准确一致。无论是冶金、化工等基础工业领域，
酵母的分类及其在烘焙发酵中的应用
制作酵母是一项奇妙且深奥的工作。古代因为没有现代使用的酵母，若要做发酵产品时，必须先利用煮熟的米饭或马铃薯加入水打成泥状后，让它自然发酵，然后再以酿造的方式，每天加入少许的水和面粉，慢慢的培养，使酵母繁殖、茁壮。以此作为发酵的种子，称为“面种”，再以部分的“面种”，加入面粉的材料拌成面团，才能达到发
PCR技术及其在临床诊断应用中的进展
一、病原体的定性及定量检测，PCR及其相关技术适用于病毒，细菌、寄生虫等所有病原体的检测，以下就SDA首批的四种病原体基因诊断项目加以说明。1. PCR技术在结核菌检测中的应用及意义结核菌基因诊断的意义主要表现在：a. 区分TB与其它分枝杆菌；b. 检测TB耐药基因；c . 提高TB的阳性检出率。2
质谱技术及其在临床检验中的应用
引言质谱(mass spectrometry,MS)技术是一种重要的检测分析技术,通过将待测样本转换成高速运动的离子,根据不同的离子拥有不同的质荷比(m/z)进行分离和检测目标离子或片段,然后依据保留时间和其丰度值进行定性和定量[ 1]。近年来,质谱技术发展迅速,通过改进离子源和分离器相