双重压力下生猪产能恢复还需科技加持
3月13日，中国农科院面向全国发布规模化猪场复养、非洲猪瘟诊断与检测、非洲猪瘟清洁消毒等3项技术要点2.0版。 黑龙江大北农集团副总裁杨学刚在会上介绍，2019年9月发布的3项技术要点1.0版，已经给大北农集团猪场复养带来了显著成效。“母猪存栏规模大幅度增加。大北农集团10个种猪场的母猪达到9.5万头，比过去增加近70%。集团所有猪场随后也引入了猪场复养技术要点，整个集团产能增加60%以上。” 2020年，中央一号文件专门列项要求加快恢复生猪生产。“在新冠肺炎和非洲猪瘟疫情双重影响下，强化生猪复养科技支撑的必要性和紧迫性进一步凸显。”中国农科院院长唐华俊指出，如何保障未发病的猪场持续平稳增产，如何继续解决好复盘猪场全面清消和评估，硬软件升级改造，操作流程规范化，解决好疫苗、饲料、屠宰、流通等关键环节问题，都对科技创新提出了迫切需求。 1.0版推行成效显著 “复养技术1.0版是基于高等级生物安全实验室脏净分区、单向流......阅读全文
印遇龙院士率团赴重庆开展生猪养殖基地选址调研
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/501098.shtm近日，中国工程院院士、中国科学院亚热带农业生态研究所研究员印遇龙率团赴重庆市荣昌区开展生猪健康养殖与种养结合循环农业示范基地考察选址与建设规划研讨。 ?基地考察现场。受访者
应对非洲猪瘟防控－安徽推进生猪屠宰标准化建设
记者27日从安徽省农业农村厅获悉：为推进农业农村部关于屠宰环节非洲猪瘟防控等的有关要求，结合安徽目前生猪屠宰现状，安徽印发了《关于进一步推进生猪屠宰标准化建设的实施意见》（以下简称《意见》）。 根据《意见》，安徽将提高非洲猪瘟检测能力。为降低生猪定点屠宰以及生猪产品流通环节病毒扩散风险，安徽各
2019年中国共扑杀生猪39万头
中国农业农村部副部长于康震8日在北京举行的新闻发布会上说，当前，非洲猪瘟防控形势依然复杂严峻。2019年，全国共报告发生了63起非洲猪瘟疫情，共扑杀生猪39万头。 于康震说，当前，中国非洲猪瘟防控形势总体来说依然复杂严峻。从2018年8月3日，中国确诊发生第一例非洲猪瘟疫情，至今全国共报告发生
揭秘生猪屠宰市场黑幕：一头猪注10斤水
屠夫们从零时到凌晨4点，在这不足300平方米的屠宰场里，每天都要宰杀约400头生猪，其中大部分销到江门市区。 记者暗访江门生猪屠宰市场现场 目睹生猪注水全过程 究竟江门地区生猪屠宰市场现状如何？带着疑问，本报记者展开了为期半个月的深入细致调查。记者乔装打
10日前完成所有生猪屠宰企业大检查
记者从农业农村部获悉，为保障春节期间猪肉供给和质量安全，农业农村部在全国范围内组织开展了生猪屠宰环节大检查，覆盖全国所有生猪屠宰企业，大检查将于1月10日前全面完成。 大检查紧盯屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度的落实情况，确保屠宰企业按照“批批检、全覆盖”的要求开展非洲猪瘟检测，降低非洲
湖南加速畜牧业绿色循环发展－释放“生态红利”
6月28日，湖南省岳阳县荣家湾镇养猪大户唐三勇家中的2头生猪病死后，他拨打了岳阳县病死畜禽收集热线。工作人员很快将病死猪收集到暂存点，唐三勇也顺利拿到每头猪10元的信息补贴费。 无害化处理厂对收集到的病死畜禽集中处理后，油渣分离形成工业油脂和肉骨粉，前者由再生能源公司收购，后者进行生物转化使用
国家发展改革委——回稳向好基础将不断巩固
10月份，我国经济经受住国内外多重超预期因素影响，持续保持恢复态势。下一步如何巩固这一态势？政策性开发性金融工具支持重大项目建设的落实情况如何？生猪价格将呈现什么走势？如何做好保暖保供？国家发展改革委新闻发言人孟玮16日在新闻发布会上回应近期经济热点。 全年经济增速有望进一步加快 孟玮说，经
广东英德8个养猪场发生疫情－153头生猪病死
自春节后，广东英德市养猪大镇石牯塘多个猪场陆续发生生猪病死现象并逐渐增多。经防疫部门排查，至22日下午，全镇共有8个猪场153头猪病死。英德市畜牧水产局兽医技术人员对死猪进行病理剖检，初步鉴定死猪的原因是猪肺疫。 据了解，春节过后，石牯塘镇陆续发现死猪，症状主要表现为咳嗽、喘气、流鼻、腹泻等。
山东一屠宰厂给生猪注射升级版“瘦肉精”被查
作为“瘦肉精”的一种，临床药品沙丁胺醇被明令禁止在养殖环节使用，但省城新近爆出的一例案件显示，目前已有生猪养殖户使用这一违禁药品喂食生猪。 据介绍，沙丁胺醇作为临床治疗哮喘的常规廉价药物，给生猪注射以后，不仅可以达到猪肉注水量比常规注水量翻番的效果，而且会在一定时间内使肉质看上去
广州严查生猪瘦肉精－保证餐桌能吃到放心肉
广州每年70~90万份生猪接受瘦肉精监测 2010年，广州畜牧业总产值64.1亿元，占农业总产值的20%。其中全市生猪出栏 233.8万头，家禽存栏出栏11368万只。家禽自给有余，生猪自给率达30%。除此以外，每年还有大量禽畜产品从外地进入广州市场。为保障市民食用禽畜产品安全，广州布
司法部：生猪屠宰管理条例（修订草案征求意见稿）
为了增强立法的公开性和透明度，提高立法质量，现将《生猪屠宰管理条例（修订草案征求意见稿）》公开征求意见。公众可以登录中华人民共和国司法部 中国政府法制信息网或者中国法律服务网，关注司法部微信公众号查看征求意见稿及其说明。有关单位和各界人士可以在2019年8月1日前，通过以下三种方式提出意见：
每年可新增2200万头产能－中国生猪产业扶贫项目签约
中国农业农村部会同国务院扶贫办26日在京举行“龙头企业带万户生猪产业扶贫项目”集中签约活动。项目建成投产后，可新增年出栏生猪2200万头的产能，带动贫困地区3.3万农户发展生猪养殖及相关产业。 此次共有15个生猪养殖龙头企业与湖北恩施州、四川凉山州等16个市（州）政府签订了生猪产业发展合作协议
新发现：饲用乳酸菌在阉公猪和母猪效果上具有差异性
5月18日，畜牧所在国际知名期刊《Applied Microbiology forbid Biotechnology》上发表文章 “Sex-dependent changes in the microbiota profile, serum metabolism, forbid hormone
商务部门积极应对屠宰企业收购屠宰含“瘦肉精”生猪问题
3月15日，中央电视台曝光河南济源双汇、南京兴旺屠宰场收购、屠宰含“瘦肉精”生猪问题后，商务部高度重视，专门召开会议研究部署相关调查处理工作。立即责成河南、江苏省商务主管部门在当地人民政府统一领导下，依法开展调查，迅速采取相关措施。 商务部派出督导工作组赴河南督办查处工作，要求河
河南“瘦肉精”排查扩大至50头以下生猪散养户
■ “瘦肉精”事件追踪 据新华社、中央人民广播电台报道21日，河南省下发通知，进一步将全省的“瘦肉精”排查范围扩大至所有50头以下的生猪散养户。河南省目前已对涉嫌失职、渎职的公职人员19人进行了处理。 4人因失职渎职被开除公职 日前，国务院食品安全委员会办公室会同公安部、监察部、农业部、
上海猪肉未受猪瘟影响－外省市生猪进沪需经审查
近日来，全国先后发生三起非洲猪瘟疫情，农业部也已启动应急响应机制，采取封锁、扑杀、无害化处理、消毒等处置措施，禁止所有生猪及易感动物和产品运入和流出封锁区。目前，疫情已得到有效控制。记者从本市农委获悉：上海第一时间也全面开展排查，全市情况稳定，2600家养猪场均未发现异常，而从外省市进入上海的生
广西在截获的外省非法运入生猪中排查出非洲猪瘟疫情
农业农村部新闻办公室8月8日发布，广西壮族自治区防城港市防城区在截获的外省非法运入生猪中排查出非洲猪瘟疫情。 8月8日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经广西动物疫病预防控制中心确诊，在防城港市防城区钦东高速公路华石收费站截获的1车违规运输生猪中排查出非洲猪瘟疫情。查获时，该车载有
农业农村部：切实保障生猪产业健康发展和猪肉市场供应
农业农村部办公厅发布关于抓好生猪生产发展稳定市场供给的通知，各地各部门要认真贯彻党中央、国务院决策部署，坚持疫情防控和猪肉供应两手抓，疫情防控和产业发展两促进，切实保障生猪产业健康发展和猪肉市场供应。
交运大市场开展对生猪肉食品的安全检测
为贯彻《山东省食用农产品批发市场质量安全监督管理暂行办法》和《东昌府区食品药品监督管理局农贸市场食品质量安全管理方案》的要求，交运大市场在原对蔬菜农药残留进行检测的基础上，又花费5万余元购置了肉类食品安全检测仪器，以进一步落实好食品安全管理主体责任。 6月22日，市场食品安全检测员，联合食
商务部出台关于严格做好生猪屠宰监管工作的意见
为认真贯彻落实国务院《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院第503号令），做好猪肉质量安全专项整治活动，商务部结合当前生猪屠宰管理工作的实际情况，制定出台了关于严格做好生猪屠宰监管工作的意见（详见商务部政府网站“猪肉质量安全专项整治信息网”商运发[2007]415号文）。 意见强
商务部积极开展储备调控工作－维护生猪及猪肉市场稳定
目前，猪肉消费正值旺季。商务部近日会同财政部、发展改革委等有关部门再次投放部分中央储备冻猪肉，保障元旦期间节日市场供应，满足群众肉类消费需要，稳定猪肉市场价格。投放库点包括北京、天津、浙江等12个地区的26个承储冷库。 今年以来，生猪市场波动较大。上半年，生猪价格持续下跌，养殖户亏
西北农林科大等成功获得多基因编辑克隆猪
多基因编辑猪的培育。 多基因编辑猪的鉴定。图片由论文作者提供10月9日，西北农林科技大学动物医学院华进联团队和云南农业大学魏红江团队合作，采用高效培育多基因编辑猪的sgRNA表达方案，利用三头代孕母猪产下两头双基因编辑仔猪。这是西北地区首次成功获得多基因编辑克隆猪，标志着该地区生猪产业基因编辑生
参苓白术散调控肠道炎症的新机制获揭示
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/10/488333.shtm 近日，华南农业大学兽医学院教授郭世宁课题组研究揭示了参苓白术散通过调控色氨酸代谢菌及其代谢物激活芳香烃受体并调节肠道屏障功能的新机制。相关研究在线发表于Internationa
河北6大举措支持做好疫情防控期间农产品稳产保供工作
为支持做好新冠肺炎疫情防控期间“菜篮子”等农产品稳产保供工作，2月24日，河北省财政厅、省农业农村厅联合印发通知，从加大农业信贷担保支持力度、 加大“菜篮子”产品生产和农产品冷藏保鲜支持力度等6个方面出台具体举措，支持打赢新冠肺炎疫情防控阻击战。 加大农业信贷担保支持力度。自即日起至2020年
英卫生官员称已做好应对本国发生猪流感的准备
英国卫生官员27日说，根据猪流感疫情在墨西哥爆发的情况，英国应当未雨绸缪，做好在本国发生猪流感的准备。卫生保护署(HPA)负责人说，鉴于病毒在美洲扩散的方式，英国为本国发生此类疫情制定相应计划是“明智之举”。 据英国广播公司报道，英国政府说，由于担心猪流感将成为流行疫情，它已经准备了足以对
业内:根除瘦肉精从养猪业变革着手－建生猪准入制
“猪粮安天下”,在中国人的饮食生活中,除了粮食还没有哪一种食品有猪肉如此重要的地位。数据显示,我国居民对猪肉的消费占所有肉类消费的65%以上,部分地区甚至达到了80%。但时至今日,能吃一块放心肉仍是大家的奢望。各种饲料违规添加剂、重金属超标、注水肉等等现象层出不穷,而对人体损害极大的瘦肉精俨然已
广西博白县截获外省违规运入生猪中排查出非洲猪瘟疫情
农业农村部新闻办公室10月15日发布，广西壮族自治区玉林市博白县从截获的外省违规运入生猪中排查出非洲猪瘟疫情。 10月15日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经广西壮族自治区动物疫病预防控制中心确诊，在博白县松旺高速公路出口处截获的2车外省违规运入生猪中排查出非洲猪瘟疫情。查获时，
违法跨省贩运感染非洲猪瘟生猪－内蒙古这4人公开道歉
“为了牟取私利，我们违法跨省贩运生猪，虽然政府部门控制了疫情，但我们的行为有引起重大非洲猪瘟疫情的危险，在此向社会公开道歉，也愿意承担相应的法律责任。”近日，内蒙古食品安全领域刑事附带民事公益诉讼案件4名被告人在媒体上公开向社会公众道歉，并愿意接受法律的处罚。 2018年9月20日，杨某、宋
二氧化碳检测仪在生猪养殖中的应用
生猪养殖最怕的就是动物患病，因此为确保养殖安全，必须要为生猪的生长创造舒适而健康的环境条件。研究表明，猪场内的环境变化对饲养的生猪生长速度和发育 情况都有相当大的影响，这些环境因素主要有温湿度、二氧化碳浓度、氨气浓度、光照强度等。现代生猪养殖中，将二氧化碳检测仪等环境监测仪器应用于生猪养殖中，是实现
农产品质量安全追溯试点将开展－生猪等优先纳入
农业部农产品质量安全监管局局长广德福今日表示，将积极推动农产品质量安全追溯管理，构建全国统一的农产品质量安全追溯体系；将开展追溯试点，优先将生猪和绿色、有机、地理标志农产品纳入追溯范围。通过试点，以点带面，普及农产品追溯管理，让生产行为可追溯，让消费选择可识别。 农业部于17日上午举行新闻发