快速了解挥发酸的测定方法

一、原理 挥发性酸的测定方法包括直接法和间接法。 直接法:直接用标准NaOH滴定由水蒸气蒸馏或其它方法所得到的挥发酸。 间接法:将挥发酸蒸发除去后,滴定不挥发残液的酸度,最后由总酸度减去此残液酸度即得挥发酸的含量。 二、样品制备 挥发酸可用水蒸气蒸馏使之分离,加入磷酸可以使结合的挥发酸离析。经冷凝收集后,可用标准 碱液滴定。 三、测定方法 测定基本同总酸度的测定。准确称样2-3g,加入50ml无CO2 蒸馏水,置200ml烧瓶内,加1ml磷酸(目的是使结合态的挥发酸为游离态),在水蒸气发生器加热蒸馏至300ml为止,用碱液滴定蒸馏液。 计算: 挥发酸(以醋酸计) %= C×(V1 –V2)×0.06×100......阅读全文

白兰地中非酒精挥发物总量气相色谱分析方法

一、分析概述采用气相色谱分析方法对白兰地中的酯类、醛类、糠醛、醇等进行测定,并采用化学法测定白兰地的挥发酸,从而得出体现白兰地重要质量指标的非酒精挥发物总量。采用Varian CP WAX57CB毛细管柱(50m*0.25mm*0.2μm),内标法定量测定白兰地挥发性成分中的酯类、醛类、糠醛、醇。该

连续流动化学分析仪的应用领域介绍

  水质(饮用水、地表水、废水、海水):  氨氮、硝态氮、亚硝态氮、磷酸盐、氯化物、六价铬、  总氮、总磷、挥发酚、氰化物、阴离子表面活性剂、  硅酸盐、硫酸盐、硫化物、氟化物、酸度、碱度、  硬度、TOC、COD、甲醛、尿素、钾、铁、  锰、铝、铜、锌、锂、钠、镁、钙等  农林类(土壤、植物、肥料

连续流动分析仪应用范围

主要应用领域水质(饮用水、地表水、废水、海水):氨氮、硝态氮、亚硝态氮、磷酸盐、氯化物、六价铬、总氮、总磷、挥发酚、氰化物、阴离子表面活性剂、硅酸盐、硫酸盐、硫化物、氟化物、酸度、碱度、硬度、TOC、COD、甲醛、尿素、钾、铁、锰、铝、铜、锌、锂、钠、镁、钙等农林类(土壤、植物、肥料、农产品):氨氮

液质联用质谱仪运用的原理及对样品的要求

1、样品清洁,尽量不含杂质,由于蛋白质和肽类在ESI上有很强的响应,这两样化合物尤其要注意;2、样品不宜含有高浓度的难挥发酸(磷酸,硫酸等)及其盐,这些会引起液质联用仪很强的噪声;3、为了防止堵塞柱子、喷口及毛细管入口,样品的粘度不要太大。

三抗都包括什么

抗组胺药物分为了一型、二型、三型抗组胺药物,有西咪替丁、雷尼替丁片、扑尔敏片、非索非那丁、左旋西替利嗪等,一型主要用于治疗慢性胃炎、胃溃疡引起的发酸治疗。对于二型、三型抗组胺药物,具有抗过敏的作用,用于治疗过敏性鼻炎、支气管哮喘等疾病。

常见物质溶解性

常见物质溶解性阳离子\阴离子OH-NO3-Cl-SO42-CO32-H+溶、挥溶、挥溶溶、挥NH4+溶、挥溶溶溶溶K+溶溶溶溶溶Na+溶溶溶溶溶Ba2+溶溶溶不不Ca2+微溶溶微不Mg2+不溶溶溶微Al3+不溶溶溶-Mn2+不溶溶溶不Zn2+不溶溶溶不Fe2+不溶溶溶不Fe3+不溶溶溶-Cu2+不溶

四肢湿冷的检查及鉴别诊断

  检查  中暑  ●高温环境下,出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。  ●体温正常或略有升高。  ●如及时转移到阴凉通风处,补充水和盐分,短时间内即可恢复。  轻症中暑症状  ●体温往往在38度以上。  ●出头晕、口渴外往往有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热等表现

四肢湿冷的检查

  中暑  ●高温环境下,出现头痛、头晕、口渴、多汗、四肢无力发酸、注意力不集中、动作不协调等症状。  ●体温正常或略有升高。  ●如及时转移到阴凉通风处,补充水和盐分,短时间内即可恢复。  轻症中暑症状  ●体温往往在38度以上。  ●出头晕、口渴外往往有面色潮红、大量出汗、皮肤灼热等表现,或出现

白酒专用气相色谱仪的应用

酒是多种化学成分的混合物,水和酒精是其主要成分,除此之外,还有各种有机物。这些有机物包括:高级醇、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类、酸类等。这些决定酒的质量的成分往往含量很低,约占1%~2%,但种类很多,同时其含量的配比非常重要,对白酒的质量与风味却有着极大的影响。 白酒专用气相色谱仪的应用在各大酒厂

奶粉中苯甲酸钠检测方法

  苯甲酸钠是用于内服液体药剂的防腐剂,有防止变质发酸、延长保质期的效果,用量过多会对人体(特别是婴幼儿)肝脏产生危害,甚至致癌。广州市食品工业卫生检测所研究人员在《食品管理》上发表的论文指出,包括婴儿配方乳粉在内,中国的乳制品大多检出了苯甲酸。   瑞士万通的提供简单易行的测定方法,无需手动前处

唾液乳杆菌的应用范围介绍

  刺激免疫细胞分泌抗过敏相关细胞激素浓度的唾液乳杆菌。是革兰氏染色阳性杆菌,不生成孢子,不具触酶、氧化酶及运动性,在好氧及厌氧环境均能生长,属于兼性异质发酸性菌株,葡糖代谢时不产生气体。  一种益生菌食品组合物,所述的食品为发酵乳、乳酪、乳制饮品、乳粉的任意一种;  一种用于抗过敏的药物组合物,其

实验室水分测定方法蒸馏法的优缺点

优点:⑴热交换充分⑵受热后发生化学反应比重量法少⑶设备简单,管理方便缺点:⑴水与有机溶剂易发生乳化现象⑵样品中水分可能完全没有挥发出来⑶水分有时附在冷凝管壁上,造成读数误差对分层不理想,造成读数误差,可加少量戊醇或异丁醇防止出现乳浊液。这种方法用于测定样品中除水分外,还有大量挥发性物质,例如,醚类、

【百名专家解读百种产品质量】今日关注:葡萄酒

   今日关注:葡萄酒   出场专家:祝建华 国家加工食品质量监督检验中心(山东)副主任   产品简介   葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,含有一定酒精度的发酵酒。按照不同的分类标准,葡萄酒的分类有如下几种:   按色泽分为红葡萄酒(用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成

细菌感染性腹泻的液体疗法介绍

  (1)口服补液疗法(ORT) 适用于急性腹泻轻、中度脱水及重度脱水的辅助治疗,服用剂量和次数根据患者腹泻次数和脱水程度掌握。  (2)静脉补液疗法 适用于重症腹泻伴脱水、电解质紊乱、酸中毒或休克者,补液推荐用乳酸林格氏液,最初应快速静脉补液,遵循补液的基本原则,继发酸中毒者静脉给予5%碳酸氢钠或

食品样品预处理传统方法蒸馏法

蒸馏法是利用被测物质中各组分挥发性的差异来进行分离的方法。可以用于除去干扰组分,也可以用于被测组分的蒸馏逸出,收集馏出液进行分析。加热方式根据蒸馏物的沸点和特性不同有水浴、油浴和直接加热。某些被蒸馏物的热稳定性不好,或沸点太高,可采用减压蒸馏,减压装置可用水泵或真空泵。某些物质的沸点较高,直接加热蒸

装量差异检查法的注意事项

①每粒胶囊的2次称量中,应注意编号顺序以及囊体和囊帽的对号,不得混淆。②洗涤软胶囊壳应用与水不混溶又易挥发的有机溶剂,其中以乙醚最好。挥散溶剂时,应在通风处使之自然挥散,不得加热或长时间置干燥处,以免囊壳失水。③有标示装量的胶囊剂,每粒装量应与标示装量比较。④其他注意事项同重量差异检查法项下。

小儿小叶性肺炎的鉴别方法

  需与肺结核、支气管异物、哮喘伴感染相鉴别,同时应对其严重度、有无并发症和可能的病原菌作出评价。  1.肺结核活动性肺结核的症状及X线胸片,与支气管肺炎有相似之处。鉴别时应重视家庭结核病史、结核菌素试验及长期的临床观察。同时应注意肺结核多见肺部病变而临床症状较少,二者往往不成比例。  2.发生呼吸

食品测试常规理化测试内容

常规理化测试项目检测内容水分灰分皂化值水不溶物水浸出物番茄红素丙二醛不溶于水杂质可溶性固形物pH值粒度电导率折光指数滑动熔点相对密度杂醇油油不溶性杂质游离氨基酸总量组胺钡酸度二氧化硫总酸三甲胺氮氟离子游离脂肪酸呈味核苷酸二钠铵盐碘挥发酸过氧化值不皂化物亚硝酸盐粗纤维氨基酸态氮水溶性灰分碱度硼酸淀粉氮

什么是厌氧反应器酸化?

  一般来说,对于以产甲烷为主要目的的厌氧过程要求pH值在6.5~8.0之间,废水碱度偏低或运行负荷过高时,会引起反应器内挥发酸积累,导致产甲烷菌活力丧失而产酸菌大量繁殖,持续过久时,会导致产甲烷菌活力丧失殆尽而产乙酸菌大量繁殖,引起反应器系统的“酸化”。严重酸化发生后,反应器难以恢复至原有状态。 

食品中酸度的测定有何意义

总酸度包括有效酸度和挥发酸度,食品中酸度测定保证食品的保存期限,酸度低了食品偏酸口感不好,有的食品会产生酸败现象,酸度高了食品容易变质,意义重大。食品中的酸不仅作为酸味成分,而且在食品的加工贮运及品质管理等方面被认为是重要的成分,测定食品中的酸度具有十分重要的意义。1、有机酸影响食品的色、香、味及稳

中药成分薄层分析方法集(七)

菝葜皂苷元水,甲醇,乙醇,乙醚,苯加乙醇加热回流提取,过滤,滤液加盐酸1ml,加热回流1 小时后浓缩,加水,用苯萃取。或者取滤液蒸干,残渣加水溶解,加盐酸1ml,加热回流1 小时,冷却,移至分液漏斗中,用正丁醇提取数次,合并正丁醇液,蒸干,残渣加乙醚溶解,上中性氧化铝柱,用乙醚洗脱硅胶G苯-丙酮(9

简述废水生物处理法的反应原理

  为了使厌氧消化过程正常进行,必须将温度、pH值、氧化还原电势等保持在一定的范围内,以维持甲烷菌的正常活动,保证及时地和完全地将第二阶段产生的挥发酸转化成甲烷。  生物化学反应的速度直接受温度的影响。进行厌氧消化的微生物有两类:中温消化菌和高温消化菌。前者的适应温度范围为17~43℃,最佳温度为3

简述琥珀酸钠的应用领域

  琥珀酸钠:白色晶体粉末,具有明显的海鲜贝类滋味,与味精、I+G混合使用有协同增鲜作用,对热有较好的稳定性,溶解性能好,广泛用于方便面海鲜汤料、肉制品、酱油、海鲜类产品、调味品、腌制咸菜等 琥珀酸钠的特征:  1、琥珀酸钠具有贝类风味的特点,是提高食品美味的一种成份。  2、琥珀酸钠除了可以单独使

牛奶的酸度

  牛奶中有二种酸度:1)外表酸度也称固有酸度(潜在酸度))真实酸度也称发酵酸度   外表酸度:指磷酸与干酪素的酸性反应,在新鲜的牛奶约占0.15%,另外还有CO2、枸杞酸、酪蛋白、白蛋白等。   真实酸度:是由于乳酸菌的作用于乳糖,产生乳酸所引起的,使牛奶酸度增加。   习惯上如果牛奶中的含

酸水解法测定脂肪含量

强酸与样品一同加热进行水解,可使结合或包藏在组织里的脂肪游离出来,使测量准确。水解后加的乙醇可使蛋白质沉淀,促进脂肪球聚合,同时溶解一些碳水化合物、有机酸等。后面用乙醚提取,因乙醇可溶于乙醚,故需加入石油醚,降低乙醇在醚中的溶解度,使乙醇溶解物残留在水层,并使分层清晰。挥干溶剂后,残留物中若有黑色焦

南京一处化工厂爆炸起火-致3人受伤

  2月23日凌晨,南京市化工园区内一工厂发生爆炸起火,造成3人受伤,目前起火原因正在调查中。  记者从南京市119指挥中心了解到,今日0时40分,南京市119指挥中心接报,江苏省南京市化学工业园区白龙路9号德司达南京染料有限公司厂房发生爆炸起火。凌晨3点,现场明火已被扑灭。  经勘查,起火建筑为三

日拟实施大规模二氧化碳回收储存示范试验

  据《日本经济新闻》2012年11月29日报道,日本国内重启核电站步伐缓慢,火力发电势头上升,早日确立二氧化碳回收和储存方法(CCS),有利于向世界输出技术,为此,日本政府决定在北海道进行大规模二氧化碳回收和储存示范试验。   试验将把从出光兴业石油公司北海道炼油厂排出的烃类气体中产生的二氧化碳

手术中(肝移植)心肌缺血处理

 肝移植手术的麻醉处理时现代麻醉中3大难题之一   主要表现为血液动力学的剧烈变化,代谢和凝血功能的紊乱。麻醉中涉及的知识比较多哟。   我只是说一下无肝期的麻醉处理哟。   无肝期导致循环剧烈变化的因素是阻断门静脉、下腔静脉。另外肝功能的完全缺失及大量输血制品(尤其FFP)可以并发酸中毒和血清钙的

硝酸甘油气雾剂的性状鉴别检查方法

性状本品内容物为含有乙醇的无色至淡黄绿色澄清液体。鉴别(1)取本品1瓶,在铝盖上钻一小孔,插入注射针头(勿与液面接触),待抛射剂气化挥尽,除去铝盖,将剩余药液置蒸发皿中,加氢氧化钾试液1ml,混匀,置水浴上使乙醇挥发后,分取残渣少量,加水2ml(内含稀硫酸1~3滴)溶解后,置试管中,加二苯胺试液数滴

硝酸甘油气雾剂的鉴别检查方法

鉴别(1)取本品1瓶,在铝盖上钻一小孔,插入注射针头(勿与液面接触),待抛射剂气化挥尽,除去铝盖,将剩余药液置蒸发皿中,加氢氧化钾试液1ml,混匀,置水浴上使乙醇挥发后,分取残渣少量,加水2ml(内含稀硫酸1~3滴)溶解后,置试管中,加二苯胺试液数滴,混匀;小心沿管壁缓缓加入硫酸2ml,使成两液层,