三聚氰胺和二噁英实验室快速精确分析工具（一）

三聚氰胺和二噁英实验室快速精确分析工具（一）

简介：最近几年，众多食品污染事件的频频发生引起了人们对食品安全前所未有的关注，这说明全球相互依赖的食品生产网络监管系统正受到日益明显的挑战，同时消费者对食品安全也开始提出质疑。于是，有关政府部门对相应的规定做了修订和提高，食品供应商也着手寻找新的检测方法。鉴于公众对食品安全的关注，特别是爱尔兰二噁英

三聚氰胺和二噁英实验室快速精确分析工具（二）

在所有FDA公布的方法中，LC-MS/MS方法具有最低的定量限（LOQ），为10-50 µg/kg。优异的定量限（LOQ）缘于采用了高度选择反应监测（H-SRM）技术，该技术大大降低了本底效应，产生较为清晰的质谱谱图和相关数据，并对分析物具有无比的专属性。三聚氰胺LC-MS/MS分析方法包含固相

保障食品安全：三聚氰胺和二噁英实验室快速精确分析工具

　　简介： 　　最近几年，众多食品污染事件的频频发生引起了人们对食品安全前所未有的关注，这说明全球相互依赖的食品生产网络监管系统正受到日益明显的挑战，同时消费者对食品安全也开始提出质疑。于是，有关政府部门对相应的规定做了修订和提高，食品供应商也着手寻找新的检测方法。鉴于公众对食品安全的关

快速检测三聚氰胺方法

三聚氰胺的快速检测三聚氰胺简称三胺、氰脲酰胺，是一种用途广泛的具有氮杂环结构的有机化工原料，因其结构中还有多个氨基氮， 而目前对蛋白的定量主要依靠凯式定氮，因而三聚氰胺被一些不法商贩添加到蛋白中以提高蛋白检测中氮的含量。2007年3月美国发生的猫狗宠物非正常死亡事 件以及最近国内的奶粉事件都是由此造

同时测定三聚氰胺和三聚氰酸（二）

通过几个色谱因子的综合考虑可以为方法优化提供更大的适应性，并能控制三聚氰酸的保留时间，大概在6~15min的范围。 图3.  流动相的总离子强度对保留时间的影响。 质谱检测优化 质谱检测的优化和色谱的优化相结合。图4是最优化分离度、灵敏度和高通量方法的校准标准色谱图。 图

同时测定三聚氰胺和三聚氰酸（一）

本文通过LC-MS和戴安公司的混合基质柱WAX-1，对宠物食品和生物样品中的三聚氰胺和三聚氰酸进行了有效的检测，取得了理想的实验结果。 由于宠物食品被三聚氰胺和三聚氰酸污染，当三聚氰胺和三聚氰酸同时存在时会形成一种不溶结晶物，这种物质可能影响到肾脏功能，最近的研究发现很多宠物的死亡和健康问题是由

快速检验三聚氰胺新方法

　　美国发明三聚氰胺速测法 只需25秒 　　美国研发人员21日说，他们发明出可以快速检测牛奶中三聚氰胺的方法。 　　美国印第安纳州珀杜大学研发人员说，他们只需大约25秒钟时间就能检测出液态奶或奶粉中的三聚氰胺，哪怕含量极其微小。 　　美国食品和药物管理局去年11月发布关于奶制品中三聚氰胺含量的

液相色谱快速识别三聚氰胺

　　毒奶粉”事件，让“三聚氰胺”这一陌生绕口的专业名词进入了大家的视野，并自始至终在很多年影响着大伙儿对中国乳制品质量的信心，也让气相色谱仪在乳制品检测制造行业崭露了头角。 　　毒奶粉”紧急事件后，国家标准全国食品安全应急规范性协作组、全国质量监管头等大事产品质量检测方法 规范性专业性委员会迅速做

食品中三聚氰胺的快速检测

　　目标 　　通过简便快捷的技术，使用最少的样品，在不使用色谱分离的条件下有效检测各类乳制品中潜在的三聚氰胺。 　　背景 　　三聚氰胺的商业用途包括白木板、地板砖、厨具、防火纤维以及滤器。2007年3月，在用于制造宠物食品的麦芽糖浆和大米蛋白精中发现了三聚氰胺，导致了大批宠物猫狗因肾衰死亡。

食品中三聚氰胺的快速检测

图1.  大气压固相分析探针（ASAP）。 本文通过简便快捷的技术，使用最少的样品前处理，使用ASAP与ACQUITY TQD，在不使用色谱分离的条件下有效检测各类乳制品中潜在的三聚氰胺，每个样品耗时小于2.5min。 三聚氰胺的商业用途包括白木板、地板砖、厨具、防火纤维以及滤器

三聚氰胺快速检测卡检测说明

【简 介】     三聚氰胺俗称蛋白精，被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白质含量。长期食用会导致营养不良和其它病症。本速测卡用于检测乳制品中是否添加三聚氰胺的快速筛选，整个检测过程只需 3~5 分钟。【检 测 原 理】     本速测卡采用竞争抑制免疫层析技术的原理测定乳制品中的三聚氰

三聚氰胺分析仪快速筛查奶制品

图1.  奶粉实际样品加入四种标样的结果。 三聚氰胺分析仪专门用于食品中三聚氰胺及其类似物三聚氰酸二酰胺、三聚氰酸一酰胺及三聚氰酸的分析。 奶粉中检测出三聚氰胺事件引起人们普遍关注后，三聚氰胺这一名字很快被大众熟知。根据2007年春季美国宠物食品检出三聚氰胺的研究结果，科学家们相

同时检测乳品中双氰胺和三聚氰胺的解决方案（二）

实验结果 结论：本文采用沃特世超高效液相色谱UPLC®与高灵敏度三重四极杆Xevo TQ-S，开发了同时分析奶粉中双氰胺和三聚氰胺的检测方法，此方法建立在HILIC机理的BEH Amide色谱柱上。对于基质中添加1ppb的待测物，经过DisQuE基质分散样品制备盒净化后进样，不但峰形良好、不

乳制品三聚氰胺含量检测精确至十亿分之一

　　中新社兰州九月三日电 中科院兰州化学物理研究所三日提供的消息说，该所科研人员在快速测定乳制品中三聚氰胺含量方面取得新突破，每千克牛奶中只要含有超过一微克的三聚氰胺，就逃不出该项检测的“法眼”。 　　承担此项科研任务的师彦平研究员介绍，该方法是利用三维多孔结构的氧化锆中空纤维棒，对乳制品中三聚氰

三聚氰胺、三聚氰酸的快速灵敏检测法

　　一、摘要 　　由于婴儿配方奶粉生产商需要检测每批原料和成品是否存在三聚氰胺和三聚氰酸，因此有必要提供一种快速分析方法。本文所述的基于ACQUITY UPLC/MS/MS的方法由一家大型婴儿配方奶粉生产商的实验室开发；经证实，该方法非常灵敏且极其耐用，每天能分析100多个样本。 　　二、引言

同时检测乳品中双氰胺和三聚氰胺的解决方案（一）

摘要：2008年，三鹿奶粉被爆检出对人体有害的三聚氰胺，一时间震惊全国。自此，国家一直在加强对奶粉中三聚氰胺的监管。2013年初，新西兰牛奶及奶制品被检测出含有低含量的有毒物质双氰胺，新西兰政府已经下令禁售含有双氰氨的奶类产品。沃特世（Waters®）公司一直致力于保障人类的健康生活，第一时间开发了

基于QuEChERS－牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速检测

基于QuEChERS前处理技术和弱阳离子交换色谱的牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速检测摘要: 应用QuEChERS前处理技术, 并结合弱阳离子交换色谱, 建立了牛奶和奶粉中三聚氰胺的快速检测方法。样品使用医用酒精(乙醇含量75% )和一种新型脂肪吸附( LAS)材料超声振荡处理, 在沉淀(吸附)蛋白质和脂

用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA－进行三聚氰胺、三聚氰酸二酰...（一）

用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA 进行三聚氰胺、三聚氰酸二酰胺和三聚氰酸分析Mark E. Benvenuti 和 Aisling O’Connor 沃特世公司，美国马萨诸塞州米尔福德引言 北美地区最近出现的宠物食品污染事件突出了对宠物食品、动物饲料以及组织样品中的三聚氰胺及其代谢物（三聚氰

浙大建成二噁英实验室

 浙江大学新建成了二噁英实验室。据悉，该实验室是目前国内能源研究领域中唯一有能力进行全面二噁英研究的测试分析的实验室，也是目前国内面积最大、功能最全、设计最合理、仪器配置水平最高的具有国际水准超痕量二噁英分析实验室。该二噁英实验室的建成，提供了一个集能源、环保、化工及分析测试等多学科知识、技术交叉的

[恐龙原创]三聚氰胺和三聚氰酸

空气中二噁英、多氯联苯、多溴联苯醚和溴代二噁英

　　在酸碱多层硅胶层析柱净化阶段后将样品浓缩定容至5mL。一半用于多氯联苯、多溴联苯醚组分的直接测定，另外一半样品转移到活性炭分散硅胶柱上，参照HJ 650-2013方法，用25mL正己烷、40mL正己烷-二氯甲烷(3:1)混合溶液正向淋洗，二噁英、溴代二噁英组分主要被吸附在活性炭分散硅胶柱中，

用UPLC/MS/MS和UPLC/PDA－进行三聚氰胺、三聚氰酸二酰...（二）

UPLC 的条件 液相色谱系统： 沃特世 ACQUITY UPLC色谱柱： ACQUITY UPLC BEH HILIC2.1 x 100 mm 、 1.7 μm柱温： 35 ℃流速： 700 μL/ 分钟流动相： 溶于 90/10 乙腈／水的 10 mM 醋酸铵进样量： 5 μLACQUITY P

三聚氰胺胶体金快速检测卡说明

【简 介】 三聚氰胺俗称蛋白精，被不良商家添加到乳制品中以提高乳制品蛋白质含量。长期食用会导致营养不良和其它病症。本速测卡用于检测乳制品中是否添加三聚氰胺的快速筛选，整个检测过程只需 3~5 分钟。【检 测 原 理】 本速测卡采用竞争抑制免疫层析技术的原理测定乳制品中的三聚氰胺。速测卡中含有被预先固

奶品中三聚氰胺的常规检测和GCMS确证（二）

图1(反相).  三聚氰胺标样图谱。 仪器、试剂与材料 仪器：本实验使用Shimadzu LC-20A高效液相色谱仪系统，含LC-20AD输液泵，SIL-20A自动进样器，CTO-20AC柱温箱，SPD-20A紫外可见检测器，CBM-20A控制器，DGU-20A3在线脱气机

选择合适的食品安全检测方法

最近几年，众多食品污染事件的频频发生引起了人们对食品安全前所未有的关注，全球相互依赖的食品生产网络监管系统正受到日益明显的挑战，政府相关部门纷纷对相应的规定做了修订和提高，并不断寻求对全球食品供应链中污染物进行准确鉴定的仪器方法。本文通过食品中三聚氰胺和二英的分析为例，讨论了食品检测实验室方法的选择

关于二噁英的检测

二噁英分析技术我国已经做了多年，对于我们来说，技术上并不是很难，难在如何把它标准化。近年来，二噁英检测仪器上也有巨大的革新，检测方向也从原来的环境领域开始向人体健康迈进。 1999年比利时发生“二噁英污染鸡”事件，那时候知道二噁英这个词的人都不多，然而，现在政府说要建垃圾焚烧场，任何一个普通的老

三聚氰胺(分析)检测专用配置表

鉴于某些食品中掺含三聚氰胺的事实，以及就奶粉、谷朊粉、大米蛋白、玉米蛋白及大豆蛋白的筛查而提议的国标及美国 FDA 方法，南京科捷分析研究所新推出一种可测定三聚氰胺及其相关化合物的分析仪。三聚氰胺(分析)检测专用配置表型号名称配置数量四元低压梯度液相色谱仪LC-100＋P100四元低压梯度泵（0.0

HPLC检测三聚氰胺

1、反相高效液相色谱法测定饲料中三聚氰胺的含量2、高效液相色谱- 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺建立用高效液相色谱- 二极管阵列法测定高蛋白食品中的三聚氰胺的检测方法。对不同样品采用不同的前处理方法,然后用Agilent TC2C18 4. 6 ×250 mm色谱柱,柱温为40 ℃,流动相为

三聚氰胺检测方法

检测方法利用酶联免疫吸附测定法用食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。 检测原理酶联免疫吸附测定法定量测定三聚氰胺残留。利用萃取液通过均质及振荡的方式提取样品中的三聚氰胺进行免疫测定。先将三聚氰胺酶标记物，样品萃取物及标准加入到已经包被有三聚氰胺抗体的微孔中开始反应。在30分钟的孵育过程中，样品萃取物中的

三聚氰胺的检测

      采用标准       国标：GB/T 22388-2008           方法/原理/步骤       　　实验方法： 　　照国标：GB/T 22388-2008 　　实验图谱 　　标准三聚氰胺(纯度99.0%)的色谱图：