又出事了!85度C、满记甜品因这些食品安全问题而吃罚单

近日,上海市场监管局公开的行政处罚信息显示,包括85度C、满记甜品、桂源铺等在内的一批知名餐饮连锁品牌因为食品安全问题吃到罚单。 85度C门店 当天制作“后天”蛋糕 今年3月,上海市徐汇区市场监督管理局接到消费者举报,85度C上海凌云店擅自将3个实际制作日期为3月8日的彩虹酸奶蛋糕修改为3月10日后对外销售,该蛋糕单价为188元/个。 上海市徐汇区市场监督管理局凌云市场所副所长陈栋梁称,经现场检查,在蛋糕的展示柜中,查到了标识制作日期和实际制作日期不符的彩虹酸奶蛋糕。当即要求商家销毁了相关的产品,并且对该店涉嫌存在虚假标注生产日期的行为立案查处。 《中华人民共和国食品安全法》规定,禁止生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品。陈栋梁介绍,依照相关规定,今年6月,上海市徐汇区市场监管局依照《上海市食品安全条例》的相关规定,对当事人津味(上海)餐饮管理有限公司老沪闵路分公司作出罚款3万元的行政处罚。 满记甜......阅读全文

又出事了!85度C、满记甜品因这些食品安全问题而吃罚单

  近日,上海市场监管局公开的行政处罚信息显示,包括85度C、满记甜品、桂源铺等在内的一批知名餐饮连锁品牌因为食品安全问题吃到罚单。  85度C门店 当天制作“后天”蛋糕  今年3月,上海市徐汇区市场监督管理局接到消费者举报,85度C上海凌云店擅自将3个实际制作日期为3月8日的彩虹酸奶蛋糕修改为3月

“满记甜品”上黑榜-菌落总数超标13倍

  昨天,北京市食品安全办公布了14种不合格食品名单,“满记甜品”芒果布丁等均上“黑榜”。  这14种食品是市质监局在对食品生产企业监督抽查中发现的,已要求停售。其中北京科尔沁乳业公司的“圣雪”原味酸牛奶(900g/袋,2011.10.20)脂肪含量未达标。北京恒兴食品中心的酸牛奶(125克/杯,2

北京停售14种不合格食品-满记甜品芒果布丁登榜

  据北京市工商局网站消息,在近期的北京市食品安全监管工作中,食品安全监管部门抽检出14种不合格食品,并决定对这些食品采取停售措施。其中,满记甜品的芒果布丁因大肠菌群和菌落总数不合格登上黑榜。  本次北京市工商局公布的不合格的食品名单中,大部分是糕点和甜食类。除了消费者熟知的满记甜品之外,稻香缘的欧

法式甜品简史

  法式甜品简史  La pâtisserie – 现代定义  在法国权威词典《拉鲁斯》中,甜品(pâtisserie)被定义为:“Préparation sucrée de pâte cuite, qui peut être fourrée, recouverte d'un glaçage

08北京奥运食品安全监控中心“探访记”

  移动实验室“送检上门”   “我处发现可疑食品,请求现场检测!”一个电话打到监控中心,中心立即展开了特别行动——小型保障车开道,引导着一辆12米长的金龙大客车飞驰向求援单位。半小时后,保障车先期到达,并用车载快速检测装置进行样本筛查;很快,存疑样本被送上大客车;两小时后,车里传出检测结果:四环

医疗器械跨国巨头在华赚得盆满钵满

  第六十六届中国国际医疗器械博览会正如火如荼在深圳召开。通用(GE)医疗集团、西门子医疗、飞利浦医疗等国外医疗器械巨头纷纷携行业领先新技术和新产品亮相,在展会上上演了一场眼球争夺战。巨头们加速在华拓展业务,医疗器械市场争夺日趋激烈。   外资企业带来的到底是什么样的新技术新产品?在GE展台,GE

甜品店自制甜品问题层出不穷滥用食品添加剂无人监管

图为“DQ”工作人员向记者演示刚制作好的冰淇凌产品   随着餐饮业的不断发展,一些地方对甜品站属于哪个环节监管认识不一致,出现了管理不规范和缺位问题。为进一步落实责任,加强食品安全监管,中央编办先后听取了有关部门和中国烹饪协会及有关企业的意见建议,形成了相

海口:不良商家用过期牛奶制成“美味甜品”

   8月10日,国际旅游岛商报记者从海口市美兰区食药监局获悉,海口美兰茂利食品店张某销售无中文标签进口牛肚被罚3.5万,海口美兰桫椤湾丞记传承特色牛奶甜品店华某使用超过保质期的食品原料制作甜品被罚5万。   罚3.5万 销售无中文标签进口牛肚   6月22日,美兰区食药监局依法对位于海口市海甸一西

记国家食品安全风险监测湖北中心荆门分中心

  中心是武汉科技大学的实习基地,是通过国家认定的全省食品安全风险监测的7家重点单位之一,于2014年正式授牌“国家食品安全风险监测湖北中心荆门分中心”。目前,该中心已形成了集疾病预防与控制、突发公共卫生事件应急处置、食品安全风险监测与评估、疫情报告及健康相关因素信息管理、健康危害因素监测

新食品安全法实施将满2月-专家称:落实有难题

   编者的话   食品安全早已不是一个新鲜话题,各种关于食品安全的风波似乎未曾有停歇。面对食品安全严峻形势,有人提出要完善法律监督体系,于是,我们修订了食品安全法。如今,新法实施将满两个月,而根据最新消息,国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材近日透露,总局正会同有关部门起草食品安全法实施条例,尽快

食为天-保证食品安全-守一方蓝天-CBIFS2018圆满闭幕

  2018年4月10号,CBIFS2018第十一届中国国际食品安全技术论坛进行到第二天,专家学者热情不减,在会上展开了热烈的讨论交流。会议现场中国科学院大连化学物理研究所 首席研究员 关亚风  中国科学院大连化学物理研究所首席研究员关亚风带来题为“真菌毒素样品制备和液相色谱荧光定量检测”的报告。关

咖啡与甜品一起食用的危害

  俄罗斯减肥诊所专家帕维尔·伊桑巴耶夫对俄罗斯卫星通讯社讲述咖啡与甜品一起食用的危害。  伊桑巴耶夫称,咖啡含有抗营养素(Antinutrients)——阻止从食物中吸收微量元素、维生素的物质。因此,喝咖啡最好是在两餐之间。  他指出,咖啡经常被与糖、甜点等甜食一起食用。但是,甜点和咖啡并不搭配。

记国家质检总局食品安全检测重点实验室(湖南)

  湖南是农业大省,茶叶、柑橘、猪肉……越来越多的特色食品出现在海外消费者的餐桌上;同时,湖南又是一个食品进口快速增长的省份,食品供应链的全球化,给检验监管带来了极大的挑战。如何保证海量食品安全、快速地进出口,成为国家质检总局食品安全检测重点实验室(湖南)的首要任务。  主持获得国家科技进步二等奖2

满金止咳片的成分

  满山红、黄芩、车前草、洋金花

满金止咳片的性状

  本品为灰棕色的片;具芳香气,味苦。

如何检验氯气已收集满

①氯气验满:将湿润的淀粉碘化钾试纸 放在瓶口 变蓝 则已经收集满②氯气检验:将湿润的淀粉碘化钾试纸 伸入集气瓶 变蓝 证明是氯气原理都是氯气具有强氧化性 把碘离子氧化成碘单质 使淀粉变蓝

雅满干涉仪简介

  这种干涉仪是J.雅满于1856年发明的。雅满用他的干涉仪研究了水的折射率随压力的变化关系,并用它来测定水蒸气的折射率。后人多用它来测量气体的折射率。  雅满干涉仪基本上由两块折射率和厚度都完全相同的平行平面玻璃板组成,每一块板都有一个镀银面,其结构如图1所示。  自扩展光源发出的一束光,以45°

雀巢公司召回在美销售的部分冷冻甜品

  新华网洛杉矶6月19日电 瑞士雀巢公司美国分公司19日宣布,紧急召回其在美市场销售的Toll House品牌下的多种冷冻甜品,因为这些产品可能被大肠杆菌污染。   这家设在洛杉矶地区格兰代尔市的分公司在声明中说,被召回的产品涉及雀巢Toll House品牌下的冷冻巧克力夹心饼等多种产品。  

越南中越边境处查获大量走私甜品案

  越南某媒体报道:越南凉山省市市场管理队与警方联合对销售甜品的商店进行检查,并发现许多违反货物。   具体信息如下:   8月20日上午,在越南中越边境处,凉山省文浪县Truc Chinh街,市场管理队与警方联合起来,对销售糕点的商店进行检查。   检查时发现,在货架上和库房大批量中国生产的各种糕

加纳微堆实现满功率运行

  北京时间8月10日20时27分,国外首座开展低浓化改造的微堆——加纳微堆成功实现满功率运行,这标志着中核集团已成功实现加纳微堆低浓化改造,为国际防止核扩散作出重要贡献,再次彰显了中国能力和中国责任。该工作所创造的“加纳模式”将为后续国外其它微堆低浓化改造提供有力技术支撑和宝贵经验。这是记者10

labtech-China-2020圆满落幕!

 11月18日,由慕尼黑展览(上海)有限公司主办,同济大学,国际实验室建设与测评、美国科学设备与家具协会(SEFA)共同协办为期四天的2020中国国际实验室规划、建设与管理大会暨展览(以下简称labtech China 2020)圆满收官。labtech China 2020由亚太实验室行业灯塔展会

徐福记洪启富:食品安全事关千家万户-保障食品安全无止境

  “食品安全事关千家万户,保障食品安全没有止境。”徐福记事务部公共关系高级经理洪启富在2014年全国食品安全宣传周主场活动暨第六届中国食品安全论坛上接受中国经济网记者采访时如是说。   洪启富表示,食品安全事关千家万户,而保障食品安全最重要的环节还是在食品生产经营企业。   “徐福记作为糖果生产企

高压清洗机在甜品制糖厂的应用

  高压清洗机在制糖厂设备清洗中有着非常重要的作用,制糖设备在生产过程中,其蒸发罐、加热器、结晶罐和饱充罐等管道和容器会产生严重的结垢,厚度从几毫米到十几毫米,严重时还会把管路堵死。高压清洗机的工作原理是通过高压泵或增压器打出高压水,经高压管路到达喷嘴,通过高压喷嘴将高压低流速的水转化成低压高流速的

贵阳青岩河漂满白色泡沫

  贵州省贵阳市生态委近日接到村民举报:“青岩河河面有大量泡沫漂浮,请速来调查。”贵阳市生态委高度重视,立即安排环境执法人员赶赴现场,依法开展调查取证工作。  记者与执法人员赶到现场后看见,青岩河小西冲段及上游河面漂浮了大量的白色泡沫,河面两岸也基本被白色泡沫覆盖。  执法人员立即采取水样,并顺着青

等离激元“拉满”红外“技能”

  红外光谱技术是一种通过检测分子内部振动/转动能级的跃迁频率来确定物质分子结构从而鉴别化合物的分析方法。其“快速”、“无损”的特点,对研究生物分子的化学键和官能团十分有利,因此受到生物、化学等领域的广泛关注。不过,微米级别的红外光波长和纳米级别的生物分子相互作用微弱,成为红外光谱技术长期难以突破的

满金止咳片的功能主治

  止咳、祛痰、平喘。用于慢性支气管炎引起的咳喘,咳痰、咳喘。

满金止咳片的成分及性状

  成份  满山红、黄芩、车前草、洋金花。  性状  本品为灰棕色的片;具芳香气,味苦。

满金止咳片的禁忌及贮藏

  禁忌  本品含有洋金花,青光眼及儿童忌用。  贮藏  密封。

雅满干涉仪的大小相关

  玻璃板M1和M2的厚度一般为2~5厘米,经过它们的两束光可分得比较开。这样就可在它们之间放置所需的气体室G1和G2。而气体室两端窗口又有光阑的作用,只能使在玻璃板上一次内反射的光产生干涉,因此条纹中的光强分布呈严格的余弦二次方形式。亮条纹和暗条纹等宽。  使用时,以其表面与图面(见图1)的交线为

碧空追梦人-丹心报国志:记C919事业部总装车间

             这是一群平均年龄仅30岁的追梦人。为了共同的目标和信念,他们日夜拼搏,顶举起大飞机翱翔蓝天的梦想和荣耀,印证了航空报国的热血和忠心。  大飞机制造  国家实力的象征  1978年,18岁的孟见新进入由原上海飞机制造厂开办的技校。毕业后他来到上海飞机制造厂部件装配车间,参与我