味精中谷氨酸钠含量的快速测定
本方法仅适用于现场对假冒伪劣味精的快速检测 味精系指以粮食及制品为原料经发酵提纯的谷氨酸钠。具有很强的类似肉类的鲜味,市场上销售的味精按谷氨酸钠含量可分为99%、98%、95%、90%和80%等,如果测定出的含量不够其标示量,大部分的情况是加入了过多的食盐。 操作方法: 准确称取味精1.0g到10 ml比色管中,加蒸馏水或纯净水溶解后稀释到10.0ml刻度,盖塞后混匀,从中取2.0ml放入另一支10 ml比色管中,加水溶解后稀释到10.0ml刻度,从中取2.0ml放入100ml三角烧瓶中,加入10.0ml 36%的甲醛溶液,加入60ml水,加4滴显色剂,摇匀后用滴瓶直立式滴加味精纯度测定液,滴定至出现蓝色为止,按每滴测定液相当于2.6%克的谷氨酸钠计算其含量,同时做试剂空白试验(即60ml水和10ml 甲醛溶液加4滴显色剂混合后,用测定液滴定至与样品相同的蓝色为止,记下所消耗测定液的滴数),比如样品消耗了4......阅读全文
化妆品中甲醇含量的测定方法
方法提要试样直接或经蒸馏后,以气相色谱法进行测试和定量(2)。2 样品采集3 试剂3.1 甲醇(99.5%):分析纯。3.2 无甲醇乙醇:取1.0?l注入色谱仪,应无杂峰出现。3.3 GDX-102(60~80目):气相色谱试剂。(3)3.4 甲醇标准溶液:取甲醇2.5ml,置于预先注入95ml水的
测定食品中脂肪含量的方法有哪些
食品中脂肪含量的测定的五种方法:1、 索氏提取法2、 酸水解法3、 罗紫-哥特里法4、 巴布科克法5、 氯仿-甲醇提取法
活性污泥中干物质含量的测定
水质分析中,会涉及到水体中固体物质、有机成分含量的测定,参数包括亲脂性物质、水化指标、总磷量、总氮量、COD化学需氧量和重金属含量等。本文着重介绍如何使用实验室微波设备对水质进行更简单、快捷的分析。 能够反映活性污泥特性的两个重要参数为干物质含量TS和有机干物质含量oTS。对活性污泥中干物
乙酸乙酯中水分含量的测定
一、水分的危害 在塑料软包装的复合和印刷中,需要用到很多溶剂,它们本身的质量对产品有很大影响,其中水分含量是关系产品质量的重要因素之一。以乙酸乙酯溶剂为例,因为每摩尔的水分会消耗同样摩尔的固化剂。换言之,在复合生产中,1份水分会消耗18份的固化剂,所以微量的水分存在会造成很大破坏。据相关资料记载,乙
口服药中的元素杂质含量测定
本文参考美国药典USP对元素杂质的限量要求及USP对元素杂质的测定方法,利用电感耦合等离子体光谱法(ICP-AES)测定了口服药样品中的重金属元素和其它元素杂质的含量。实验结果表明:各元素的相关系数 r>0.9998,加标回收率在92.5%~110%之间,RSD小于5%。该方法操作简便
纺织品中(皮革)甲醛含量的测定
1.范围 本方法适用于任何形式的纺织品(皮革),甲醛含量在5mg/kg—1000mg/kg的纺织品,特别适用于深色萃取液的样品2.规范性引用文件 本方法参照GB/T 2919.1-2009 GB/T 2919.2-2009 GB/T 2919.3-2009 SN/T 1904-2007
测定食品中脂肪含量的方法有哪些
食品中脂肪含量的测定的五种方法:1、 索氏提取法2、 酸水解法3、 罗紫-哥特里法4、 巴布科克法5、 氯仿-甲醇提取法
怎样测定磷酸铁锂中的硫含量
磷酸铁锂中的硫含量基本在0.5%以下,因此可采用高频红外碳硫法。高频红外碳硫分析仪器能快速、精确地测定钢、铁、合金、铸造型芯砂、有色金属、水泥、矿石、焦炭、催化剂及其它材料中碳、硫两元素的质量分数。具有测量范围宽、抗干扰能力强、功能齐全、操作简便、分析结果精确可靠等特点。
石油及其产品中氮含量的测定方法
石油中的氮化物大致分为碱性氮化物和非碱性氮化物两大类。碱性氮化物包括吡啶类、喹啉类和吖啶类化合物等,非碱性氮化物包括酰胺类、吡咯类、吲哚类、咔唑类以及金属卟啉类化合物等。 石油及其产品中氮含量的测定方法分为总氮测定方法和碱性氮测定方法。迄今为止,国内外有关总氮的测定方法已有数种,有代
如何测定葡萄中的葡萄糖含量
葡萄糖氧化酶法。 1.原理 葡萄糖在葡萄糖氧化酶的作用下产生葡萄糖酸和过氧化氢,过氧化氢在过氧化物酶的作用下使邻联甲苯胺生成蓝色物质,该有色物质在625 nm波长下与葡萄糖浓度成正比。通过侧定蓝色物质的吸光度值可计算样品中葡萄糖的含量。 2.仪器 ①实验室常用设备。 ②722型分光光度
草莓中维生素C含量的测定
草莓为多年生草本植物,除含糖、蛋白质及钙、铁、磷等矿物质较高外,还含有较为丰富的维生素C(含35~75mg/100g鲜果),具有良好的营养价值.维生素C,又称抗坏血酸,是维持人体正常生理代谢的一种重要化合物,人体若严重缺乏会引起坏血病.维生素C还具有防治缺铁性贫血、预防白内障和心血管疾病功能.近年来
乙醇消毒剂中乙醇含量的测定
1 前言消毒剂用于杀灭传播媒介上病原微生物,使其达到无害化要求,将病原微生物消灭于人体之外,切断传染病的传播途径,达到控制传染病的目的。乙醇消毒剂是指主要以乙醇为原料制成的消毒剂,其中乙醇的含量通常采用气相色谱检测,本方法参考国标乙醇消毒剂卫生标准(GB 26373-2010),测定乙醇消毒剂中
植物组织中自由水含量的测定实验
实验方法原理植物组织在与高浓度的糖液接触时,束缚水因被原生质胶体颗粒吸附而留在组织中;自由水则因未被原生质胶体颗粒吸附而顺着水势梯度外渗到糖液中,使糖液的浓度降低。组织浸泡在糖液中一定时间后,根据糖液浓度降低的情况可算出组织中自由水的含量,而束缚水含量则可通过烘干植物组织计算出总含水量,再减去自由水
测定食品中脂肪含量的方法有哪些
食品中脂肪含量的测定的五种方法:1、 索氏提取法2、 酸水解法3、 罗紫-哥特里法4、 巴布科克法5、 氯仿-甲醇提取法
食品中氯化物含量的测定原理
一、基本原理 盐份(NaCl)是食品中最为常见的,像火腿、香肠、罐头食品、浓缩汤料和肉制品等。由于NaCL是易溶于水,所以常用的方法是溶解后的 样品,用硝酸银(AgNO3)做滴定剂,用终点滴定法滴定终点,滴定剂浓度至少为0.1mol/L。反应方程式为: 结果单位以%表示,即1g样品中含有多
如何测定食品中的脂肪酸含量
说起反式脂肪酸(Trans fatty acids,TFA),主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点,在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高,从而增加心血管疾病发生的风险。《中国居民膳食指南(2016
植物组织中丙二醛含量的测定
实验概要植物器官衰老或在逆境下遭受伤害,往往发生膜脂过氧化作用,丙二醛(MDA)是膜脂过氧化的最终分解产物,从膜上产生的位置释放出后,与蛋白质、核酸起反应修饰其特征;使纤维素分子间的桥键松驰,或抑制蛋白质的合成。MDA的积累可能对膜和细胞造成一定的伤害。实验原理丙二醛(MDA)是常用的膜脂过氧化指标
植物组织中纤维素含量的测定
纤维素是植物 细胞壁的主要成分之一,纤维素含量的多少,关系到植物细胞机械组织发达与否。因而影响作物的抗倒伏,抗病虫害能力的强弱。测定粮食、蔬菜及纤维作物产品中纤维素含量是鉴定其品质好坏的重要指标。 一、原理 纤维素(Cell ulose)为β-葡萄糖残基组成的多糖,在酸性条件下加热能分解成β-
“保和颗粒”中橙皮苷的含量测定
01 参考标准 中国药典2015年版一部 02 色谱条件 色谱柱:月旭Ultimate®XB-C18(4.6×250mm,5um) 流动相:乙腈/0.1%磷酸=17/83 检测波长:283nm 柱温:30℃ 流速:1.0mL/min 进样量:5
植物组织中自由水含量的测定实验
实验方法原理 植物组织在与高浓度的糖液接触时,束缚水因被原生质胶体颗粒吸附而留在组织中;自由水则因未被原生质胶体颗粒吸附而顺着水势梯度外渗到糖液中,使糖液的浓度降低。组织浸泡在糖液中一定时间后,根据糖液浓度降低的情况可算出组织中自由水的含量,而束缚水含量则可通过烘干植物组织计算出总含水量,再减去自由
奶粉中蛋白质含量测定的改进
蛋白质是奶粉中最重要的营养物质之一,三聚氰胺事件就是因为为了蛋白质含量而添加对小孩有害的物质。因此,蛋白质含量的检测是非常重要的。蛋白质含量的检测有很多种方法,如今使用蛋白质测定仪是比较快速简单且精确的,另外,还有凯氏定氮法、微量凯氏定氮法等等。本文主要讨论如何改进对奶粉中蛋白质含量的测定。
调味品质量安全检测仪介绍
调味品质量安全检测仪主要用于各类调味品中的基本物质含量和非法添加化工原料等指标的监测,适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督和卫生防疫等部门。 仪器特点: 1.用于各类调味料如食醋、酱油、味精、食盐、辣椒酱、调味酱等,可检测食醋总酸、工业乙酸、酱油氨基酸态氮、酱油总酸、毛发酱
混凝土氯离子含量快速测定仪使用说明
氯离子是诱发钢筋锈蚀的重要因素,为了避免钢筋过早锈蚀,混凝土原材料中氯离子含量的控制相当严格。 氯离子含量快速测定仪采用离子选择电极法(ion selective electrode,ISE)ISE法,快速测定混凝土、砂石子、外加剂等材料的水溶性氯离子含量。 混凝土氯离子含量快速测定仪使用说明: 操
氯离子含量快速测定仪产品特点和用途
用途:实验室检测氯离子含量,控制及防止钢筋发生过早腐蚀,快速检测混凝土、砂石子、水泥等无机材料的水溶性氯离子含量,结合混凝土中氯离子扩散系数,可对混凝土结构寿命、钢筋锈蚀寿命进行预测。执行标准:◆《水运工程混凝土试验规格》:JTJ270-98◆《混凝土外加剂匀质性试验方法》:GB/T8077-200
SSXCLU-混凝土氯离子含量快速测定仪
SSX-CLU 混凝土氯离子含量快速测定仪厂家:绍兴市容纳测控技术有限公司一、产品介绍本设备是一种用于测定新拌混凝土中氯离子浓度的实验室电化学分析仪器。可测定混凝土、砂石子、外加剂、水等材料的水溶性氯离子含量。该仪器采用离子选择电极法(ion selective electrode,ISE)ISE法
烘干法固含量快速测量仪标准/测定方法
固含量检测仪目前有2种方法: di一种烘箱法:常规温度设定为105±3℃。一个样品的测试需要两三个甚至三四个小时,这个过程中,需要每隔半小时,将样品从烘箱中取出,放置精密天平上进行称重,直至最后两次称得的样品重量不再发生变化了,才说明水分完全烘干了,然后通过天平称重、人工计算,才能得出样品的固
卤素粉末涂料水分测定仪如何快速测定涂料固含量
粉末涂料水分检测及固含量领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决;针对这一现状提供一种有烘干法结构的快速测定水分的仪器。深圳冠亚水分仪科技公司的研发中心研发的冠亚牌CS-002粉末涂料水分测定仪采用干燥失重法原理,在短时、快速的测试出物质的含水率,产品以过硬的质量通过ISO 9001:2
QuEChERS快速测定小麦中的咪鲜胺残留
QuEChERS-超高效液相色谱2串联质谱方法快速测定小麦中的咪鲜胺残留摘 要:建立了简便、快速测定咪鲜胺在小麦籽粒中残留量的方法。前处理采用以乙腈作提取剂、PSA (p rim a ry seconda ry am ine, N 2丙基乙二胺)为分散净化剂的Q uEChERS 方法,并利用超高效液
食用油中蓖麻油的快速测定
蓖麻油是一种工业和医药上的重要用油,不能食用,误食后会引起腹泻。 蓖麻油能与无水乙醇以任何比例互相混合,而其它植物油不易溶于无水乙醇,故可以根据这一差别检验食油中混入蓖麻油。 操作:取油样5ml,置于有0.1ml刻度的10ml离心管中,加入5ml无水乙醇液,密塞剧烈振摇2分钟,去塞,将离心管置
岛津最新推出大米中镉的快速测定方法
近年来,食品安全问题频发,已成为政府有关部门乃至普通百姓高度关注的焦点,其中有毒重金属超标和污染问题不容乐观,尤其是近期的大米中重金属镉超标问题格外引人注目。针对这一牵动万众人心的问题,长期关注中国食品安全问题、迅速提供食品检测解决方案的岛津公司最新推出了大米中镉的快速测定方法。 目前,对