营养辅助食品中的有害元素的ICPMS分析
前言 美国药典(USP)通则<2232>对四种用于减肥的营养辅助食品中可能存在的有毒元素规定了每日允许暴露量(Permitted Daily Exposure:PDE)。 因为允许暴露量被设为PDE值,所以在测定制剂或其成分中的金属杂质时,需要将PDE值换算成浓度。 从国外进口到美国的营养辅助食品产品必须遵守本规定。 本文向您介绍使用岛津电感耦合等离子体质谱仪ICPMS-2030对营养辅助食品中的砷(As)、镉(Cd)、汞(Hg)和铅(Pb)进行定量分析的示例。 样品 市售的四种营养辅助食品 ① 1片0.331g (3片/天)&nb......阅读全文
营养辅助食品中的有害元素的ICPMS分析
前言 美国药典(USP)通则对四种用于减肥的营养辅助食品中可能存在的有毒元素规定了每日允许暴露量(Permitted Daily Exposure:PDE)。 因为允许暴露量被设为PDE值,所以在测定制剂或其成分中的金属杂质时,需要将PDE值换算成浓度。 从国外进口到美国的
ICPMS全流程检测在乳制品元素检测中的应用
一、背景牛奶是成人和儿童广泛饮用的饮品,配方奶粉是婴儿的主要营养来源。由于乳制品的营养价值高、食用范围广,许多国家会制定牛奶品质的强制标准,并按照标准和法规进行常规监测。乳品制造商需要对牛奶和奶粉中的主要元素、微量元素和污染元素进行检测,通过检测 Na、K、Mg、Ca 等常量元素以及 Se、P、Mn
ICP法有效测定明胶中的多种有害元素
药品中使用了工业明胶,从中国国内部分制药企业生产的药品中检测出了超过安全基准的铬。中国国家食品药品监督管理局公布的药品抽检结果中,15家药用胶囊企业、1家明胶生产企业铬超标。受此事件影响,4月19日,日本厚生劳动省要求日本国内的各制药企业进行自检及安全保证。另外,由于本次中国相关部门进行的抽检中,不
城市固体废弃物中的有害元素的测定
城市固体废弃物(MSW)主要来源于日常生活。在很长一段时间内,这些废弃物都堆放在城市垃圾填埋场。近年来,MSW被视为一种资源,通过回收某些部分或者通过恢复操作,如转换成能源和肥料。MSW通常包括塑料,纺织物,硬纸板/纸和有机物质。废弃物的化学表征来测量任何有害元素是确定处理工艺的关键。此外,如
中药配方颗粒,质量控制之重金属及有害元素检测利器ICPMS(二)
中药配方颗粒是对传统中药饮片的补充,它保证了原中药饮片的全部特征,能够满足医师辨证论治、随症加减的需要,同时又具有不需要煎煮直接冲服、安全卫生、携带和保存方便等优点,在临床应用广泛,如今市场规模早已过百亿,其仍将保持着高速增长的趋势。随着国家标准的颁布,将迎来新一轮规范化的发展。质量将是后续在市场中
ICPMS测定三七中有害元素As含量的不确定度分析
三七为五加科人参属多年生草本植物,主要以根入药。其性温,味辛,具有活血化瘀、消肿定痛的功效。随着三七药用价值研究的不断深入,市场对三七的需求也日益增加,致使三七成为中药材交易最活跃的品种之一。但随着工业化进程的推广,中药材在生长、采收加工、仓贮运输及制剂等生产流通环节常受到外界物质(如重金属、农
头发中无机元素的分析
人体内元素分析在环境监测、法庭科学以及临床监测等方面具有十分广泛的应用。人体内元素分析常用的检材为血液、尿液,但相比于血液和尿液,头发具有取材简单、易保存、元素含量高等优点{1},并且头发以每月平均1.0~1.4 cm的速度生长{2},可以通过头发分段分析来推断一段时期内人体元素暴露情
解锁食品“营养密码”丨岛津助力食品营养成分检测之矿物质篇
在当今快节奏的生活中,食品不仅可以满足味蕾的享受,更是维持人体正常生理功能与健康状态的基石。营养物质作为食品功能的核心成分,涵盖了碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多个类别。其中,矿物质虽然需求量不大,但对人体健康至关重要。钙、镁、钾等常量元素参与骨骼构建和生理调节,铁、锌、铜等微量元素
警惕食品中铝元素超标
铝元素超标是食品中发生频率较高的一大问题,检验检疫部门曾多次在进口小食品以及凉皮、腐竹、豆腐、粉条、面筋、油条、海蜇皮和馒头等食物中检出较高含量的铝元素。铝元素中毒后,轻者表现为恶心呕吐、四肢无力,重者可引起休克、肝肿大、肾脏明显受损。 铝元素除了食品自身含有外,其他主要是商家为了增加食品的
食品中微量元素检测
一、微量元素检测范围: 砷、铅、汞、镉、铬、钠、镁、铁、铝、钾、锌、铜、锰、硒、硼、钙、磷、钴、镍、锡、锑、钡 等二十多种元素 二、微量元素检测项目: 1. 金属元素 重金属元素:铅Pb、铬Cr、汞Hg、砷As、镉Cd、六价铬Cr6+ 贵金属元素:金Au、银Ag、铂Pt、锇Os、铱il
ICPMS分析茶叶中的重金属及稀土元素
本文介绍了使用赛默飞世尔X2 ICPMS分析茶叶中重金属及稀土元素的实验方法,X2 ICPMS的高灵敏度、低背景可以保证稀土元素的超低检出限,可以很好地满足目前的国内,国际标准的要求。实验中分析了茶叶标准参考物质以及实际样品中的重金属和稀土元素,实验结果与标准参考值较为一致,基本上所
eds元素分析中的元素含量对应哪些物质
这个问题不好说,看你有没有这个检测需求。 EDS主要检测无机成分在固体微观区域分布状态,定量研究无机元素分布均匀程度。 一般使用无标样定量分析,主元素的定量精度较高,相对误差±2%范围内,微量及痕量元素相对误差很大.
eds元素分析中的元素含量对应哪些物质
这个问题不好说,看你有没有这个检测需求。 EDS主要检测无机成分在固体微观区域分布状态,定量研究无机元素分布均匀程度。 一般使用无标样定量分析,主元素的定量精度较高,相对误差±2%范围内,微量及痕量元素相对误差很大.
原子吸收法测定牦牛奶粉中的营养元素
牦牛是我国青藏高原及毗邻地区特有的畜种资源,牦牛乳是西藏人民的重要食品,具有极高的营养价值,它的特点是干物质和脂肪的含量高,风味独特,品质优良。牦牛乳主要营养成分已有报道,但对牦牛奶粉中微量元素含量的测定还很少见报道。目前,食品中微量元素已成为人们研究的热点。钙、镁、铜、铁、钠、锌和锰是人体
动态微波辅助萃取在食品和中药分析中的应用研究
近年来,微波辅助萃取在食品、药品和环境等样品的预处理中得到了广泛的应用。微波辅助萃取法与传统的萃取方法相比具有萃取时间短、萃取效率高、样品和溶剂用量少等优点。动态微波辅助萃取法由于能够将待萃取物及时地从萃取体系中转移出来,减少了热不稳定化合物的微波照射时间,从而降低了其降解的可能性。此外,动态微波辅
沼液肥营养元素分析检测仪器
沼液肥营养元素分析仪器沼液是投入沼气池内的各种农作物秸秆和人畜粪便及其它有机废弃物经密封发酵后的残留物。沼液的主要成分包括发酵过程中产生的有机、无机盐类(如铵盐、钾盐、磷酸盐等)、微量元素(如钙、铜、铁、锌、锰等)和多种水解酶(如纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶等)可溶性物质。沼液的水质特性使作物吸收极快,
沼液肥营养元素分析检测仪器
沼液肥营养元素分析仪器 沼液是投入沼气池内的各种农作物秸秆和人畜粪便及其它有机废弃物经密封发酵后的残留物。沼液的主要成分包括发酵过程中产生的有机、无机盐类(如铵盐、钾盐、磷酸盐等)、微量元素(如钙、铜、铁、锌、锰等)和多种水解酶(如纤维素酶、蛋白酶、淀粉酶等)可溶性物质。 沼液的水质
基于X射线荧光光谱法测定饰品中的有害元素
有害元素对人体的危害和环境的污染日益受到重视,世界各国都在研究制定相关法律法规对其进行控制和检测。在首饰业中,我国亦制定了相关国家强制性标准对饰品中有毒有害物质的使用做出了限量的规定。目前多采用电感耦合等离子体发射光谱法(即ICP-AES法)对首饰中的有害元素进行检测,但该方法具有破坏性,因此,建立
ICPAES法测定空气细颗粒物中的有害元素
空气中的颗粒物里,粒径小于2.5 微米的细粒子,被称为细颗粒物(俗称为PM2.5)。2011 年11 月,《环境空气质量标准》将PM2.5纳入常规空气质量评价,PM2.5 年和24 小时平均浓度限值被定为分别定为每立方米0.035毫克和每立方米0.075 毫克。细颗粒物中,铅、锰、
食品中微量元素测定的方法汇总
食品中微量元素的测定方法,主要有可见风光光度法、原子吸收分光光度法、极谱法、离子选择电极法和荧光分分光光度等。 可见分光光度法因可见分光光度计设备简单、价廉、灵敏度较高而得到广泛应用。 原子吸收分光光度计由于选择性好、灵敏度高、测定简便快捷,可同时测定多种元素,因为得到了快速发展和推广应用,现可
警惕铜矿砂中有害元素
日前,常熟口岸成功退运一批来自菲律宾的氟含量超标的铜矿砂。该批铜矿砂共43.69吨,于今年2月运抵常熟港。经检验检疫部门检验检测,发现其有害元素氟的含量高达1.1%,超过国家规定的10倍,对环境危害大,属禁止进境货物。常熟检验检疫局根据国家相关规定对该批货物做了退货处理,这是该局继2
简述元素氮的营养平衡内容
蛋白质在消化道内被分解为氨基酸和小分子短肽,并被吸收,大部分用于合成组织蛋白,以供运动后被损肌肉组织的修复和生长,部分用于合成各种功能蛋白和蛋白质以外的含氮化合物,如嘌呤,肌酸。部分氨基酸吸收后,在体内分解供能。 机体在完全不摄入蛋白质的情况下,体内的蛋白质仍然在分解与合成,一个60公斤体重的
紧固件及金属中有毒有害元素检测分析
欧盟《报废电子电器设备指令》(WEEE)已于2005年8月13日正式实施,而《关于在电子电器设备中限制使用某些有害物质指令》(ROHS指令),也将于2006年7月1日起正式实施。同时,欧盟“报废车辆”管理法也已全面实施。2007年7月以后,六价铬将全面禁用于输入欧洲的车辆;欧盟这一系列环保指令矛
粗纤维测定仪分析黑白大麦的营养元素
大麦按皮色分为白大麦、黑大麦等;按其稃壳和籽粒是否粘连,可分为稃大麦和裸大麦;按用途可分为啤酒大麦、饲用大麦、食用大麦(含食品加工)三种类型;按季节又可分为秋大麦和春大麦两种[2]1大麦的营养十分丰富,其味甘、咸,性微寒,有益气补中,利于通淋等作用。 另外,大麦还具有降低血糖、降低胆固醇以
食品检测无机元素分析
无机元素分析工业发展的初期,人类的居住环境也受到了污染,来自工业排污和汽车尾气、生活电器、电池、节能灯的重金属通过各种渠道进入水源和土壤,又被农作物和牲畜、鱼虾吸收从而进入食物链。天祥食品实验室配备了高精度的原子荧光光谱仪和原子吸收光谱仪,可灵敏、准确地测定各种食品中的铅、镉、砷、汞等等无机元素,而
通过提升样品通量对牛奶中的营养元素进行测定
食品中微量营养元素的测定作为食品检测的一个重要部分,一直备受关注。微量营养元素有的是天然存在食品中, 也有通过额外的手段添加到食品中,一方面反应了市场的需求,有些情况下也是为了符合法规的要求。 鉴于人们不断在寻求防止全身营养不良的方法并试图改善一般的食品供应, 对于微量营养元素的监管和
隐性黄斑营养不良的辅助检查
眼底荧光血管造影 荧光血管造影对眼底未见改变的早期病例诊断很有帮助。此时往往可以见到中央区色素上皮早期萎缩的斑点状透见荧光。此外,在病情进展的头一阶段,很可能由于色素上皮细胞内有异常物质的弥漫性沉积,使脉络膜荧光受阻挡,导致背景荧光普遍减弱。在暗弱的背景下,视网膜的毛细血管则显得比平常更加清晰
什么是营养元素
人体是由60多种元素所组成。根据元素在人体内的含量不同,可分为宏量元素和微量元素两大类。凡是占人体总重量的0.01%以上的元素,如碳、氢、氧、氮、钙、磷、镁、钠等,称为宏量元素;凡是占人体总重量的0.01%以下的元素,如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等,称为微量元素。微量元素在人体内的含量真是微
元素分析仪植物和土壤样品中的碳、氮元素分析
以燃烧法测定土壤、植物、树叶、滤料、动物组织中氮元素和碳元素是十分常见的。碳元素和氮元素为农业和环境领域研究提供了非常重要的信息。近些年土壤和植物的测试开始变得重要。许多传统方法因样品制备时间长,需使用危险化学试剂等诸多因素已经不再适于日常分析。因此,一个有效的分析技术变得至关重要。由于样品处理