美研究显示常饮蔓越莓汁能适度降血压
新华社电 美国农业部的研究人员9月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说，试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。 据美国农业部介绍，共有56名平均年龄为51岁的健康成年人参与这项随机试验，其中一组每人每天早晚餐时分别饮用约227克低热量蔓越莓汁，另一组喝的是颜色、口味相近的安慰剂。所有参与者的其他饮食均由研究机构提供，以便他们的体重保持稳定，从而将误差控制在最小范围内。 对志愿者进行8周观察后，研究人员发现，饮用蔓越莓汁的人，其舒张压由最初的平均74毫米汞柱下降至71毫米汞柱，收缩压由最初的122毫米汞柱降至119毫米汞柱。安慰剂组未发生变化。 领导这项研究的珍妮特・诺沃特尼说，蔓越莓汁的降血压功效可能源自这种果汁中富含的抗氧化剂，如果希望通过饮食调节血压，蔓越莓汁是个不错的选择。 蔓越莓是一种主要产于北美等地的红色浆果，富含抗氧化的多酚类物质。此前有研究显......阅读全文
美研究显示常饮蔓越莓汁能适度降血压
新华社电 美国农业部的研究人员9月20日在华盛顿举行的一个医学会议上公布研究报告说，试验表明，健康成年人如果经常饮用低热量的蔓越莓汁，可以适度降低血压。 据美国农业部介绍，共有56名平均年龄为51岁的健康成年人参与这项随机试验，其中一组每人每天早晚餐时分别饮用约227克低热量蔓越莓汁，
研究：喝蔓越莓汁减少尿路感染
蔓越莓是生长在寒冷地区的果子，味道甜中带酸，制成的果干被世界各地的消费者喜欢。美国波士顿大学的一项研究发现，每天喝一杯蔓越莓汁可以大大减轻尿路感染的几率和不适感。 研究表明，蔓越莓含有的抗氧化剂——原花青素，具有抗黏附性，能够防止细菌黏附在膀胱壁的细胞上，让它们随尿液排出，避免了在膀胱或尿道滋
研究证实蔓越莓产品可预防女性尿路感染
长期以来，对于尿路感染（UTI）的女性来说，喝蔓越莓汁一直是一种神秘的预防策略。新的医学证据表明，食用蔓越莓产品是一种有效的方法，可以在UTI开始之前预防它。发表在Cochrane Reviews上的一项关于蔓越莓产品益处的全球研究表明，蔓越莓汁及其补充剂可将女性反复出现症状性UTI的风险降低1/4
吃蔓越莓改善心血管健康
一项新的临床试验发现，每天食用蔓越莓并持续1个月，可以改善男性的心血管功能。 这项新研究3月22日发表于《食品与功能》，研究对象是45名健康男性，他们每天食用相当于100克新鲜蔓越莓的蔓越莓粉或安慰剂，并持续1个月。结果显示，那些食用蔓越莓的人在血流介导的血管舒张
蔓越莓补充剂可预防尿路感染
据统计，约有近六成的女性和一成的男性受到尿路感染的困扰。近日，研究人员在一项关于蔓越莓成分的临床研究中发现，蔓越莓中含有的一种特定的活性成分——A型原花青素，被确定可以预防细菌、尤其是大肠杆菌等黏附于膀胱壁的细菌。 专家表示，由于蔓越莓汁糖分过高，因此饮用这种果汁反而达不到预防尿路感染的预期
吃蔓越莓改善心血管健康
一项新的临床试验发现，每天食用蔓越莓并持续1个月，可以改善男性的心血管功能。 这项新研究3月22日发表于《食品与功能》，研究对象是45名健康男性，他们每天食用相当于100克新鲜蔓越莓的蔓越莓粉或安慰剂，并持续1个月。结果显示，那些食用蔓越莓的人在血流介导的血管舒张
欧盟允许蔓越莓提取物粉作为新食品原料
2017年5月12日，欧洲食品安全局（EFSA）发布10.2903/j.efsa.2017.4777号文件，根据法规（EC）No258/97，允许蔓越莓提取物粉作为新食品原料。蔓越莓提取物粉末由蔓越莓生产通过使用吸附树脂柱的乙醇萃取来保留汁液浓缩物酚类成分，蔓越莓提取物粉末根据提议的使用方法和使
美国EPA制定炔苯酰草胺在蔓越莓中的残留限量
据美国联邦公报消息，2019年11月12日，美国环保署发布2019-24295号条例，制定炔苯酰草胺（propyzamide）在蔓越莓中的残留限量。 美国环保署认为，炔苯酰草胺在蔓越莓中的残留限量为1ppm（Parts per million）是安全的，有效日期截止至2022年12月31日。据
适度日晒有助降血压
适度晒太阳好处多，英国一项最新研究发现，阳光中的紫外线还有助于降血压。 英国爱丁堡大学日前发表公报说，该校研究人员监测了24名志愿者经紫外线灯照射20分钟后的血压变化，结果发现他们的血压均出现下降，且这一效果可维持约1小时。对照实验中，研究人员屏蔽了灯的紫外线，其他因素都未改变，志愿者的血
研究发现喝甜菜根汁可快速降血压
据《印度时报》12月19日报道，《营养杂志》刊登澳大利亚一项新研究发现，喝一杯甜菜根汁就可以立即明显降低血压。 澳大利亚维多利亚贝克IDI心脏与糖尿病研究所以一组健康男女性参试者为对象完成的这项最新研究发现，喝完甜菜根汁几小时后，心脏收缩压就可以下降 4―5个点。新研究负责人莉亚・科尔
研究显示适度争论有益健康
当遇见不平或意见分歧时，你是与他人争论，还是“忍气吞声”，这可能关系到你的健康。美国研究人员最新发表报告说，适度、合理地争论可对身体产生有利影响。 美国密歇根大学社会研究所研究人员在美国心理协会第118届年会上报告说，心平气和地争论可对身体产生有利影响，但如果争论时无理取闹
澳研究：蓝莓可抑制口腔细菌－降低蛀牙风险
据英国《每日邮报》消息，澳大利亚研究人员表示，蔓越莓和蓝莓能极大降低蛀牙风险。英国口腔健康基金也发布了一项报告，称每天吃一把莓类水果能减少口腔健康问题。图片来源于网络 澳洲昆士兰大学的研究员检测了蔓越莓、蓝莓和草莓提取成分对口腔细菌的影响。这一研究表明：莓类水果富含抗氧化剂多酚，可以使牙齿免受
研究证实草莓多酚可降低肥胖人群糖尿病风险
加拿大拉瓦尔大学研究人员日前发现，草莓和蔓越莓多酚类物质可改善超重和肥胖人群胰岛素敏感性，进而降低该类人群患糖尿病的风险。该项研究结果目前已经发表于英国《营养学》杂志上。 早期研究显示，日常生活中增加水果和蔬菜的摄入量可降低2型糖尿病的发病率，尤其是浆果类。基于此项研究，研究人员猜想浆果类如草
蔓越橘提取物的介绍
蔓越橘又称蔓越莓，小红莓，酸果蔓，毛蒿豆。杜鹃花科越橘属红莓苔子亚属。花深粉红色，总状花序。红色浆果可做水果食用。蔓生,枝细,直立。叶小椭圆形。浆果红色、球形、味酸。抗寒性强，主要生长在北半球的凉爽地带酸性泥炭土壤中，北美大量种植。国内主要分布于东北长白山及兴安岭地区。 蔓越莓与葡萄、蓝莓并称
多项研究显示蜂王浆有助抗癌降血压
据台湾媒体报道，《BMC补充与替代医学》杂志一项研究显示，蜂王浆能抑制血液流向肿瘤细胞并供给养分，所以具有抗癌的效果。 蜂王浆是从工蜂腺体所分泌的乳白色浓稠物质，蜂群用以喂食刚孵化的幼虫及女王蜂。由于蜂王浆营养价值高，每天以蜂王浆为食的女王蜂，其生命周期约为工蜂或雄蜂的40倍。 据养
中药汁是不是越浓越好？
图片来源于网络 在煎药时，有人认为中药汤剂煎煮得越浓就会有更好的效果。其实，这是认识上的一个误区，中药汤剂浓度高，不见得效果就好。 汤剂在中药典籍中有“汤者，荡也，去大病用之”的记载。这是指汤剂有洗涤、冲杀的作用，对于阴阳明显失调或病程较长的的病证最为适宜。如何煎好中药汤剂，历代医家都很重视。如
新型饮料有助于降低血压
这里所说的是越橘汁，专家们并未称其可替代药物，但是指出，它是一种很好的食物补充。 美国《医学快报》援引赫尔辛基大学的科学家安妮·季维马基进行的一项研究报道称，长期食用越橘汁有助于降低血压并改善血管功能。 在她牵头的实验过程中，持续8到10周给具有高血压的实验大鼠进食越橘、蔓越莓和黑加仑汁，
这位就是最近刷屏的「轻断食疗法」的教父！
我们刚刚给大家介绍了一个“模拟断食法”可以帮助减轻体重，甚至延长寿命的研究，这篇研究发表在了《科学 转化医学》杂志上，研究的通讯作者Valter Longo教授从事这个领域的研究已经有二十余年了，他还一手创办了一家医疗食品公司。而就在同一周周五，奇点糕在另一个权威期刊《细胞》上看到，Longo教
研究显示一种动物驱虫药或可降血压
驱虫药和降压药本来相去甚远，而东京医科齿科大学和庆应义塾大学的一个研究小组日前宣布，他们在动物实验中确认一种用于羊和牛等家畜的驱虫药具有降压效果。 日本国内有７００多万高血压患者，虽然多数人患病都并非单一原因，但过量摄取盐分被认为是日本人患高血压的原因之一。 东京医科齿科大学教授内田信一率领
TheScientist：食物与致癌
来自加州大学戴维斯分校的Takayuki Shibamoto是一位知名环境毒理学教授，他近期在The Scientist杂志上发表文章，解析了食物烹饪过程中产生的各种化合物与致癌之间的关联。 食物烹饪过程是产生具有诱人香味化合物的主要过程，这些化合物赋予了食物令人渴望的味道。在食物加热
研究发现多酚类对美拉德模型中呋喃及丙烯酰胺影响
据sciencedirect数据库消息，2013年8月土耳其研究人员在《食品化学》(Food Chemistry)杂志刊登一项多酚成分对美拉德模型中呋喃、丙烯酰胺形成的影响及储藏过程中总呋喃含量影响的研究。 本研究采用葡萄糖-甘氨酸及果糖-天冬酰胺体系作为美拉德反应模型，分别研究咖啡酸
研究显示女性工作时间越长越容易肥胖
这项公布在《国际肥胖症杂志》(International Journal of Obesity)上的研究主要对45到50岁的女性进行了调查。结果表明，在两年时间内，55%的被调查女性都长胖了，有工作的女性体重增幅最大，平均增重1.6%。女性工作时间越长，体重增幅越大，每周工作超过49个小时的
果蝇实验显示适度空腹有助记忆
在人们的印象中，饥肠辘辘会导致体能下降，无心学习。日本研究人员利用果蝇进行的最新实验发现，适当空腹的果蝇记忆力反而更好。 来自东京都医学综合研究所的科研人员在实验室中，给果蝇闻某种气味同时施以电击，让它们印象深刻地记住讨厌的气味，然后让部分果蝇停食9至16小时处于空腹状态。再次实施“气味-
研究称柚子汁能增强雷帕霉素抗癌效果
美国芝加哥大学药物中心研究人员4月20日发表研究报告说，他们进行的一项小型临床测试显示，柚子汁能提高抗排斥药物雷帕霉素的药效，而且联合使用雷帕霉素和柚子汁在多种癌症的治疗上取得了良好效果。 研究人员当天在科罗拉多州丹佛举行的美国癌症研究协会第100届年会上报告说，此前已有研究表明，柚子
美研究显示全球大湖在变暖
美国航天局的最新研究显示，过去25年来，受气候变化影响，全球主要大湖的水温在逐渐升高。 美国航天局下属喷气推进实验室科学家在最新一期美国《地球物理研究杂志》（Journal of geophysical research）月刊上介绍说，他们利用卫星数据分析了全球167个大湖的夏
英动物实验显示：甘露糖可抑制肿瘤生长
据英国《独立报》报道，一项英国最新研究发现，蔓越莓等水果中含有的一种糖类甘露糖，可以抑制肿瘤的生产，或可以作为化疗的新巩固疗法。 英国科学家研究表明，癌症肿瘤对葡萄糖有着“永无止境”的需求，用于生长，但甘露糖可以取而代之，并能阻碍癌细胞分解葡萄糖，从而有效减缓癌细胞的生长。在患有胰腺癌、肺癌和
研究发现适度饮酒能长寿？又来讨论喝酒的问题了
春节放假期间，除了吃吃喝喝以外，很多朋友喜欢趁着假期小酌几杯。遇到劝不喝酒的还会说两句：“‘小酌怡情，大醉伤身’，少喝点没什么。”或者把家人的例子摆出来：“我某某亲戚喝了一辈子酒，身体好着呢。”喜欢关注健康新闻的可能还引经据典，说研究发现适量饮酒的人长寿。 到底适度饮酒是不是有利健康？有没有必
美国修订多杀菌素的最大残留限量
据美国联邦公报消息，12月28日美国环保署（EPA）发布终期条例，修订多杀菌素（Spinosad）的最大残留限量，具体如下：商品残留限量（ppm）矮生浆果，亚组13-07G，蔓越莓除外0.90灌木浆果，亚组13-07B0.40蔓越莓，亚组13-07A1.0绿咖啡豆0.04棉籽亚组20C0.02柑
研究显示:小区里的狗越多犯罪率越低
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/7/482248.shtm 近日，美国俄亥俄州立大学的研究人员发现，狗较多的社区发生凶杀、抢劫以及严重袭击事件的几率较低，至少在居民相互信任程度较高的情况下是这样的。该研究认为，遛狗的人会把更多的视线集中在
研究显示:小区里的狗越多犯罪率越低
近日，美国俄亥俄州立大学的研究人员发现，狗较多的社区发生凶杀、抢劫以及严重袭击事件的几率较低，至少在居民相互信任程度较高的情况下是这样的。该研究认为，遛狗的人会把更多的视线集中在街上，这可以减少犯罪。相关研究结果发表于《社会力量》。 该研究主要作者、俄亥俄州立大学社会学博士生Nicolo Pi