3.2万件伪劣金龙鱼流向市场涉案金额达800余万元
《法制日报》记者今天从湖北省十堰市公安局获悉,由该局侦办的一起特大制售假冒伪劣“金龙鱼”食用油案,已于日前在十堰市张湾区人民法院开庭审理。 犯罪嫌疑人薛国江、牟行波、赵海军等20名犯罪嫌疑人因涉嫌制售伪劣“金龙鱼”食用油,被十堰警方分别于2012年7月4日和10月9日,以涉嫌生产、销售伪劣产品罪、假冒注册商标罪和非法制造、销售非法制造的注册商标标示罪移送起诉。 2011年,十堰警方在获取群众举报的线索后,经过两个多月的调查,于当年12月26日决定对薛国江、牟行波等人涉嫌制售伪劣“金龙鱼”食用油行为立案侦查。 2012年7月20日,公安部将湖北十堰薛国江等制售伪劣食用油案,列为公安部“打四黑除四害”专项行动第五批督办案件。 在随后长达9个多月的侦查中,专案组民警远赴河北邯郸、河南开封、郑州、南阳和湖北黄冈、武汉、襄阳以及十堰市等3个省9个地市,行程两万余公里,查抓获违法犯罪人员56人......阅读全文
通过自动化滴定确保食用油质量
EasyPlus滴定仪在中国测试实验室中实现严格且可重现的安全评估 发展中国家的一个重点关注和投资领域是减少对进口小麦、大米和玉米的依赖。 小国的农业生产可能不足以满足国内需求，但相比之下，大国可能会在质量问题上，以及在最初收获时满足营养需求方面而不懈努力。 中国最近启动了一项多年运动，其目
食用油脂常见检测项目意义及注意点
食用油脂作为人类的重要营养和能量来源，提供人体无法合成而必需的脂肪酸（如亚油酸、亚麻酸等），且还是脂溶性维生素（VA、VD、VE、VK）的重要载体，此外，油脂对改善和提高食物口感、风味和物性具有重要作用。 食用油脂的质量影响着人们的身体健康和生活品质，其安全状况也备受人们的关注。目前，影响油脂
天气寒冷食用油冻结了怎么办？
冬季气温较低，很多网友们眼看着原本清澈透明的食用油不同程度地出现了发朦、结晶甚至冻结现象，这不禁会产生一种疑问，这样的油还能吃吗？冻结了究竟应该怎么办？ 食用油冻结？正常物理现象 正如水在零度会结冰一样，食用油在冬季结晶、冻结也是一种自然的物理现象。一般来说,食用油从澄清透明转为发朦、结晶甚
食用油中矿物油速测盒说明
【简 介】食用植物油脂中掺杂或混入矿物油类，被人误食以后对人体造成的危害主要是急性中毒和慢性中毒，急性中毒严重时会引发油脂性肺炎；慢性中毒可引发皮炎、痤疮以及神经衰弱综合症等。本速测盒适用于食用油中矿物油的现场快速检测。【检 测 原 理】作为食用油脂的高级脂肪酸的甘油酯，可以在碱性条件下发生水解反应
浙江打击危害食品安全犯罪－刑罚最高的被判无期
浙江省高级人民法院2日召开新闻发布会，通报了一批重大食品犯罪案件。数据显示，去年以来，浙江已经判决999人，刑罚最高的被判无期。 浙江高院刑二庭副庭长周德金说，自2013年1月至2014年7月，浙江全省法院共受理危害食品安全一审刑事案件568件。其中2013年共受理35
深圳检验检疫局以通报信息为线索查处假冒伪劣商品
“这次教训让我们进一步提高了质量意识。”深圳某科技公司负责人在深圳宝安检验检疫局领取《行政处罚决定书》时感慨，“以后我们出货前一定加强原辅料检测，确保产品质量安全。” 前不久，深圳检验检疫局首次在出口退运和境外通报调查中发现假冒伪劣线索并对当事人作出处罚。 法检目录调整后，打击出口假冒伪劣商
中国打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项行动成果
中国打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项行动成果展开通 温家宝为成果展撰写导语 王岐山点击开通成果展 中国打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品专项行动成果展启动仪式11日上午在京举行。中共中央政治局常委、国务院总理温家宝为成果展撰写了导语。中共中央政治局委员、国务院副总理、全国打击侵犯知识产
拼多多涉嫌侵权假冒－市监局加大打击假冒伪劣商品力度
分析测试百科网讯 近日，市场监管总局办公厅发布《关于加大打击制售假冒伪劣商品违法行为力度的通知》市监市〔2018〕40号。 通知中说明，近期社会舆论热议拼多多购物平台上涉嫌销售侵权假冒商品。为了有效履行市场监管部门的监管职责，保护消费者和商标权利人的合法权益，维护公平竞争的市场秩序和安全放心的
2016年全国打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品要点
国务院办公厅印发《2016年全国打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作要点》 国务院办公厅日前印发《2016年全国打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作要点》（以下简称《要点》），强调要结合推动供给侧结构性改革，依法严惩影响创新发展、妨碍公平竞争和侵害消费者合法权益的侵权假冒违法犯罪，为经济社
家乐福被指大肆出售假冒伪劣产品－遭信任危机
这些假冒伪劣产品进入家乐福超市仅仅是工作人员工作疏忽造成的吗?其实不然!《法制日报》报道，2008年3月5日，青岛市水清沟工商所执法人员在四流南路60号清水苑小区13号楼查获一处非法窝点，涉案人员将大批2004年至2007年生产的已过保质期的“香辣王”、“调味油”、“番茄酱”、“麻婆豆腐调料”等
转基因技术安全未定－－农业部幼儿园禁止用转基因油
中国是大豆的原产地，也曾是大豆的出口大国;加入WTO之后，中国却成为世界大豆的最大进口国。由于中国大量进口，转基因大豆是与普通民众接触最广的转基因食品，也成为“挺转派”与“反转派”攻防的主要战场。 近日媒体报道，中国工程院院士陈君石等专家教授日前现身首届转基因嘉年华活动，力辩转基
云南省开展春节食品安全专项检查－农贸市场、超市为重点
22日，省食品安全委员会办公室、省食品药品监督管理局在昆明市组织开展春节食品安全大检查。 此次检查以昆明市旅游景区、农村宴席举办场所，农贸市场、大型超市为重点，由省、市、区食品药品监管部门组成的联合检查组先后前往团结街道白眉社区客堂、云南民族村风味食品城、昆明大观金牛酒店、篆新农贸市场、昆明麦
长沙开展餐饮服务和用药安全专项整治
即日起至本月底，长沙市卫生局将针对群众反映强烈的早餐店和学校、建筑工地等集体食堂的餐饮服务安全以及公立医院药品使用安全等问题，在全市范围内开展一次全面整治。 重点检查5类餐饮服务行为 此次整治将对全市的餐饮服务单位的5类行为进行重点检查，具体包括：未依法取得《餐饮服务许可证
国务院出台地沟油等废弃物管理意见
国务院办公厅7月19日发布了《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》，将开展“地沟油”专项整治，严厉打击非法生产销售“地沟油”行为，严防“地沟油”流入食品生产经营单位。对使用“地沟油”的食品生产经营单位依法责令停产停业整顿，直至吊销许可证;涉嫌犯罪的依法移送司法机
开水中倒入添加剂摇身变红牛－食品安全整治揪出李鬼
吃得放心是每位市民的诉求。今年以来，我省通过开展各项专项整治行动、完善监管制度、强化食品安全追溯体系等措施，全面提升食品安全水平。在保健食品打“四非”行动中，检出不合格产品126批次，查扣的假冒保健食品、生产设备等涉案金额超亿元。在“强网清源” 行动中，已查处一批问题食品。 保健食品打
河北省公安厅公布2014年食药打假典型案例
添加了尿素的无根豆芽、宰杀病死牛贩卖牛肉、仿冒药品公然在医院销售……这些假冒伪劣的食品、药品正在危害着广大群众的生命安全。4月9日，河北省公安厅食品药品安全保卫总队发布2014年食药打假典型案例。 1、石家庄市公安局食药支队侦办的刘某等生产销售“毒豆芽”案 2013年11月初，石家庄食药
卸完煤制油直接装运食用油，怎敢成为“公开的秘密”
运送完煤制油等化工类液体的油罐车，储存罐未经清洗，就直接装上食用大豆油继续运输。这样冲击食品安全底线的乱象，竟然在现实生活中发生了。 更刺痛公众神经的是，有罐车司机向记者透露，食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，“已是罐车运输行业里公开的秘密”。这句话的潜台词是：乱象已持续一段时间；这么做的
德图推出最新食用油检测仪testo－270
随着中国经济的发展及人们生活品质的提高，公共食品安全越来越受到政府部门和社会大众的重视。德图自2004年推出食用油品质检测仪testo 265，将欧洲最先进的检测技术带到中国，为公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮企业的食用油质量检测提供了可靠、快速、安全的现场检测方案，收到广泛好评。综合客户的
ATAGO便携式食用油品测定仪介绍
食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。目前，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由专业人员操作，费时费力，化学试剂的使用
油脂烟点仪对食用油烟点温度的探讨
烟点，通俗的说，就是物质在燃烧后冒烟时的温度，很多产品，如果烟点温度很低，容易造成焦灼，即该产品品质较差，通过油脂烟点仪对产品的测量，了解该产品的烟点，以适当促进生产商提高产品品质，利于消费者的生活。 日常生活中接触到的食用油脂很多,油脂在加热时,刚起薄烟时的温度值被称为烟点。食用油的烟点依据
进口食用油最近猛增－天津检验检疫部门加强检查
金九银十，人们消费热情高涨，由于市场对食用油的需求大增，其进口量增长明显，8月底到9月中旬，仅天津港保税区内散装植物油进口量达10万余吨。食用油直接关系百姓健康，检验检疫部门日前严格检验检疫，防止冒牌货和瑕疵产品进入市场。 “这些植物油主要来自俄罗斯、马来西亚、巴西等国家，我们分别按照程序对
食用油酸价分析仪的检测原理介绍
食用油中游离脂肪酸的含量一般以酸价的形式表示，酸价（acidvalue）是指植物油中游离脂肪酸以氢氧化钾标准溶液滴定，每克植物油所消耗氢氧化钾标准溶液的毫克数，单位为mgKOH/g。 它是对化合物（如脂肪酸）或混合物中的游离羧酸基团数量的计量标准，是油脂脂肪中游离脂肪酸含量的标志。酸价
色谱法食用油脂肪酸含量测定
油 葵花籽油 油茶籽油 玉米胚油 芥菜籽油 橄榄油 调和油 脂肪酸一、 本方法引用标准及应用范围本方法完全满足GB/T17377-2008《动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析》以及GB/T17376-2008《动植物油脂 脂肪酸甲酯制备》中的规定。本方法可以检测下列各种植物油品种本
液相色谱串联质谱法检测食用油脂中苯并芘
苯并芘(Benzo(a)pyrene,BaP),又称3,4-苯并芘,是一种含5个环的稠环芳烃,分子式为C20H12,结构如图1所示。苯并芘常温下是黄色结晶,几乎不溶于水,可溶于苯、甲苯和环己烷,稍溶于乙醇和甲醇。苯并芘是最具有代表性的国际公认的强致癌物,可以通过呼吸、摄入和接触等途径进入人体,可损伤
食用油在使用中超过其烟点有哪些危害？
一般来说，食用油都有一定的烟点，借助植物油脂烟点测定仪测定发现，精炼的食用油脂的烟点要高于初榨的植物油脂，因此可以说，精炼程度越高，其烟点也会也高。 在家庭使用食用油的过程中，如果温度太高，超过了其烟点，那么油脂就会氧化变质而危害人体健康。这是由于油的温度过热，油脂裂解变质
食用油中3氯丙二醇测定新法
食用植物油中普遍存在3-氯丙二醇（3-MCPD），该物质对人体健康的危害性至今尚无定论。然而，对它的鉴定分析已成为食品安全的热点之一。本文介绍了将大体积进样（LVI）与二维气相-飞行时间质谱（GC×GC-TOF-MS）相结合的方式，对3-MCPD进行定量分析，并取得了良好的效果。 人们或许
植物油脂烟点测定仪保障食用油安全
食用油是家庭生活中必不可少的，可以说是与我们的生活息息相关的，它为人类的生命活动贡献了营养，但是我们不止到的是，如果没有植物油脂烟点测定仪这样的检测仪器，那么食用油的安全可能就得不到应有的保障。说道食用油的品质和安全，就不得不提到油脂的烟点了，而测定烟点的专用仪器就是植物油脂烟点测定仪。食用油在高温
我国对食用油中的敌敌畏农药残留限量指标
根据国标GB 5127—1998规定：食用油中敌敌畏农药残留限量为：不得检出就是不能含有的意识。CSY-N8农药残留检测仪根据根据农业标准方法（NY/T 448-2001）和国家标准（GB/T5009.199-2003）中的酶抑制率法，严格遵循《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快速检测方法标准》中
多批次食用油被检出黄曲霉素超标
步乳业后尘，食用油也开始“扫黄”行动。据日前质检总局公布的食用植物油产品抽查名单，广东省云浮市云城区富盛粮油厂、云城区满意花生油厂、高要市孖宝油有限公司生产的部分产品被检出致癌物质黄曲霉素超标。 深圳市场监督部门随后也在当地检出7批次食品黄曲霉毒素B1含量超标，涉及食用油和花生两类食品。检
食用油品质快速分析定量检测解决方案
评价油脂自动氧化酸败程度的指标包括酸价、过氧化值等.其中过氧化位是衡量油脂在自动氧化初期阶段酸败程度的指标，以每千克油脂中的活性氧毫克当量表示。过氧化值是一种指示油脂氧化酸败程度的关键指标，具有重要意义。首先，在我国食品卫生标准中对食用油脂及含油脂的加工食品的过氧化值具有明确的要求和限制，是食品卫生