农业农村部就加快自主培育白羽肉鸡品种推广应用部署
至诚财经APP获悉，近日农业农村部办公厅印发《关于加快自主培育白羽肉鸡品种推广应用工作的通知》，《通知》明确了五方面具体措施。一是加强统筹指导。将白羽肉鸡优势企业纳入国家畜禽种业企业阵型，引导资源、技术、人才、资本等要素向优势企业集聚。二是加强组织推动。各地要把自主培育白羽肉鸡品种推广应用作为实施种业振兴行动的重要任务，结合实际出台针对性扶持政策。三是搞好行业服务。举办全国性和区域性推介活动，促进上下游企业对接合作，提升品种市场占有率。四是发挥主体作用。坚持市场导向，创新合作机制，建立健全品种选育提高、良种扩繁推广、肉鸡养殖加工、终端产品销售等全产业链体系。五是营造良好氛围。总结经验成效，加大宣传力度，形成社会各界支持自主培育白羽肉鸡品种推广应用的强大合力。 原文如下： 农业农村部就加快自主培育白羽肉鸡品种 推广应用作出部署 为贯彻党中央、国务院种业振兴决策部署，深入实施种业创新攻关和企业扶优行动，近日农业农村部办公厅印......阅读全文
中国农业科学院白羽肉鸡研究中心成立
中国农业科学院白羽肉鸡研究中心揭牌仪式。中国农科院供图“京芯一号”育种芯片转让。中国农科院供图 9月23日，中国农业科学院白羽肉鸡研究中心成立大会在国家农业图书馆召开。中国农业科学院党组书记张合成，科技部农业农村司副司长、一级巡视员蒋丹平，农业农村部种业管理司一级巡视员孙好勤，农业农村部科技教育
中国农业科学院白羽肉鸡研究中心成立
9月23日，中国农业科学院白羽肉鸡研究中心成立大会在国家农业图书馆召开。中国农业科学院党组书记张合成，科技部农业农村司副司长、一级巡视员蒋丹平，农业农村部种业管理司一级巡视员孙好勤，农业农村部科技教育司副司长张振华，农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌，全国畜牧总站副站长杨劲松，中国工程院院士、中国
农业农村部就加快自主培育白羽肉鸡品种推广应用部署
至诚财经APP获悉，近日农业农村部办公厅印发《关于加快自主培育白羽肉鸡品种推广应用工作的通知》，《通知》明确了五方面具体措施。一是加强统筹指导。将白羽肉鸡优势企业纳入国家畜禽种业企业阵型，引导资源、技术、人才、资本等要素向优势企业集聚。二是加强组织推动。各地要把自主培育白羽肉鸡品种推广应用作为实施种
《黄羽肉鸡的营养》出版
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/497309.shtm近日，广东省农业科学院动物科学研究所动物营养与饲料研究团队蒋守群、蒋宗勇主编的《黄羽肉鸡的营养》一书由中国农业出版社出版发行。据悉，该书是国内最新也是唯一系统介绍黄羽肉鸡营养理论知识与
肉鸡养殖三种方式！
肉鸡养殖常用的有三种方式：网上平养、笼养和地面平养。这三种方式各有各的好处与缺点。 1、网上平养： 适合饲养5周龄以上的优质肉鸡。5周龄前在育雏舍培育，5周龄后转群到网上饲养，有利于充分利用育雏设备和加快肉用仔鸡后期的发育。网上平养的设备是在鸡舍内饲养区全部铺上离地面高60厘米的金属网或木、
“中美肉鸡争端”中的冷思考
近日，据华盛顿行业消息，世界贸易组织(WTO)争端专家委员会作出了“中美肉鸡争端——中国征收美国肉鸡产品反倾销税反补贴税”违反多项世贸组织规则的裁决。今后的形势发展将有利于美国。美方认为，作为世贸组织成员的中国必须遵循世贸组织相关规定。 中美禽类争端由来 长期以来，美国鸡肉制品凭借其
产学研联合育成白羽快大型肉鸡新品种
科技日报哈尔滨12月5日电 （记者李丽云 通讯员冯丹）记者12月5日从东北农业大学获悉，农业农村部官网12月3日发布最新消息，国家畜禽遗传资源委员会正式审定通过了东北农业大学与福建圣泽生物科技发展有限公司、福建圣农发展股份有限公司联合培育的“圣泽901”白羽快大型肉鸡品种。中国农业科学院哈尔滨兽
全链动员，开启“吃鸡”新时代
“我国白羽肉鸡发展面临日益显现的隐忧和挑战，尤为突出的是，种鸡长期全部依赖进口。”近日，在中国畜牧业协会主办的白羽肉鸡新品种产业化推进对接活动中，中国畜牧业协会会长李希荣表达了担忧。 经过40多年发展，白羽肉鸡已成为我国消费比例仅次于猪肉的第二大肉类食品，同时还保持着多年肉类出口量第一的记录。2
北京吉野家等单位仍存有六和鸡－检测结果近期公布
昨天，记者从北京市农业部门获悉，经过统计盘点，目前全市23家单位存有山东六和肉鸡产品，其中包括北京吉野家快餐有限公司。目前已经封存库房产品，昨天样品采集完成，。 北京市农业部门要求，针对媒体报道的“山东速生鸡”事件，全市加强对山东六和集团肉鸡产品在京进货单位的监管，做好山东六和集团肉鸡产品
商务部终裁美白羽肉鸡存倾销
昨天，商务部发布反倾销调查最终裁定的公告，决定对原产于美国的进口白羽肉鸡产品征收反倾销税，而这标志着我国对美发起的首例反倾销、反补贴联合调查宣告结束。 经调查，商务部最终裁定，在本案调查期内，原产于美国的进口白羽肉鸡产品存在倾销，中国国内产业受到实质损害，且倾销与实质损
我国对原产美国肉鸡采取反补贴措施
昨日，商务部宣布了对美白羽肉鸡产品反补贴调查的初步裁决，美国应诉公司被裁定3.8%-11.2%不等的从价补贴率，未应诉公司从价补贴率为31.4%，此案也是我国首起对进口农产品发起的反补贴调查。 今年2月，商务部已初步裁定美国白羽肉鸡产品存在倾销。 根据商务部建议，国务院关税税则委员会决定，
麦当劳汉堡用转基因饲料喂养的肉鸡遭批评
据德国媒体报道，麦当劳承认在麦乐鸡和鸡肉汉堡中使用了以转基因饲料喂养的肉鸡，引发环境组织“唯利是图”的批评。 据《明镜周刊》网站报道，麦当劳致信绿色和平组织承认，由于“经济上可接受的”非转基因饲料供给不足，该公司使用的部分肉鸡是以转基因饲料喂养的。这也意味着，该公司已经打破了2001年时许
肉鸡屠宰污水处理设备加工厂家
山东奥清环保小编带大家了解一下肉鸡屠宰污水处理设备加工厂家 肉鸡屠宰及肉制品加工废水经格栅拦截毛皮、碎肉、内脏杂物等大粒径杂质进入调节池以调节水量和均化水质。调节池底部设穿孔曝气管搅拌防止发生沉淀。废水由设在调节池内的潜污泵提升通过流量计、旋转过滤机进入隔油沉淀池、气浮池，进一步去除废水中油脂
肉鸡胫骨软骨发育不良研究取得新进展
肉鸡是提供禽肉产品的重要经济动物。近年来，集约化养殖模式在不断发展数量、产量以及出栏速度的过程中，由于增重速度过快及饲养空间的限制，导致肉鸡胫骨软骨发育不良（TD）的发病率大幅度增加。据统计，TD在世界范围内发病率可达10%-30%，由于其多表现为亚临床症状而常被忽视。TD不仅抑制肉鸡生长，还
白羽肉鸡新品种产业化推进对接活动在京举行
9月22日，白羽肉鸡新品种产业化推进对接活动在京举行。 此次对接活动分为品种展示、企业推介和对接交流三个环节。在品种展示环节，国家畜禽资源遗传委员会发布3个国产新品种信息（“圣泽901”“广明2号”“沃德188”）。这3个品种性能与国际先进水平不相上下、各有千秋，部分指标更优，综合效益指数达到
专家称“速成鸡”是一种错误说法
回放： 日前，山西粟海集团被媒体爆出向肯德基、麦当劳供应“45天速成鸡”，投喂的饲料“能毒死苍蝇”。疑问： 一只鸡从破壳而出到被端上餐桌，这一过程只需40多天。这种“速成鸡”的培育过程存在拔苗助长吗？这样的鸡肉是否有毒？解答： 农业部畜牧业司相关负责人日前在接受《中国科学报》记者采
科学家繁育出抗病原肉鸡－提高食品安全
美国农业部农业研究局（ARS）在德克萨斯州大学城的科学家最新进行的一次试验成果可以让繁育抗病原的肉鸡变得更加容易。 该试验确定了血液中含有天然细胞因子和趋化因子这两种关键化学成分的公鸡。美国农业部农业研究局食品和饲料安全研究单元的微生物学家Christi Swaggerty说，这些化学成分可以
科企联手实现零的突破！我国白羽肉鸡无需100％依赖进口
“广明2号”白羽肉鸡 中国农科院牧医所供图 12月3日，农业农村部官网发布最新消息，“广明2号”白羽肉鸡配套系等首批三个白羽肉鸡新品种通过国家畜禽遗传资源委员会审定。 根据中试结果，该配套系肉鸡42日龄出栏体重达到2.80kg，料重比1.65以下，胸肌率达到24%，生长速度快、料重比低。“广明2
科学家找到环境胁迫让肉鸡不长肉的证据
近日，《动物科学与生物技术杂志》（Journal of Animal Science and Biotechnology）在线发表了中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队最新研究成果。他们揭示了免疫应激抑制肉鸡生长的新机制，为深入了解免疫应激机制提供了新的视角。实验流程图 中国农科院供图
WTO通过中美白羽肉鸡双反争端专家组报告
商务部网站消息，针对世界贸易组织通过美诉我白羽肉鸡双反措施争端案专家组报告，商务部条法司负责人表示，专家组报告驳回了美方部分主张，部分支持了中方主张，中方对上述裁决表示欢迎。 据介绍，专家组支持中方主张的争议点主要包括国内产业认定、是否在同一贸易水平上进行价格比较以及通知未知出口商的方式等
强化综合利用－解决农业面源污染
面对一定程度上存在的农业面源污染，近年来，承德县依托产业项目，调整产业结构，建设了大批的现代生产模式的养殖、种植园区，特别是肉鸡规模化、园区化养殖更显良好势头，就今年而言，该县肉鸡养殖总量达到7000万只。但随着养鸡热的兴起，群众的利益日益提高，规模化肉鸡养殖所产生的粪便该如何处理，已成为肉鸡
深度解读：肯德基速成鸡45天出栏安全吗？
鸡是人类饲养最普遍的家禽。由于其肉质细腻，滋味鲜美，营养丰富，受到广大消费者的喜爱。可近日，有媒体报道称，知名快餐品牌肯德基的鸡肉供应商在饲料中添加药物，45天就让肉鸡速成出栏，“饲料能毒死苍蝇”。由此人们不禁追问：肉鸡45天出栏正常吗?相比普通的柴鸡安全吗?其蛋质有无差别? 4
科研人员发明鸡肌肉木质化活体检新方法
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所鸡遗传育种科技创新团队研究发现，血清肌酸激酶可作为白羽肉鸡胸肌木质化活体检测标志物，并建立了依据活体血清指标评估木质肉鸡的回归公式，研发出了白羽肉鸡品系选育新方法，为快速准确检测胸肌木质化肉鸡和开展鸡肉品质遗传选育开辟了新路径。相关研究成果发表在《生理学前沿
研究揭示非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化创新团队系统评价了复合非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果，研究结果对降解非淀粉多糖，提高饲粮养分利用率提供了技术支持。相关研究成果在线发表于《兽医学前沿(Frontiers in veterinary science)》。 玉米-豆粕型饲粮富含阿
中国农科院饲料所发现让鸡肉更营养的调控技术
目前，以AA肉鸡为代表的快大型白羽肉鸡，其风味品质远远不能满足消费者的需求，科技工作者正在努力改善其风味。中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队针对这一问题，在营养调控方面进行了深入系统的研究，获得了系列有价值的发现。 该科研团队通过蛋白质组学技术研究了肉碱调控鸡肉生长的分子机制。研究发
业内称速成鸡40多天长到5斤属于正常水准
近日有媒体爆料称，某鸡肉大型供应商在饲料中添加药物喂养肉鸡，45天让肉鸡速成供货。消息一出，众多消费者纷纷质疑45天速成的肉鸡是否是激素催熟的?这样的速成鸡还能食用吗? 速成鸡未必用激素 相较于传统土鸡较长的100多天生长周期，速成鸡从破蛋到出栏只要45天，速成鸡较快的生长速度也导致
益生股份参与承担烟台白羽肉鸡主要疫病区域净化项目”
格隆汇5月19日丨益生股份（002458.SZ）公布，2019年5月17日上午，由中国动物疫病预防控制中心发起，山东省畜牧兽医局、烟台市人民政府和山东益生种畜禽股份有限公司共同承担，山东农业大学提供技术支持的“山东省烟台市白羽肉鸡主要疫病净化示范区建设项目”启动会在烟台市东海宾馆隆重举行。 该
研究揭示非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果
近日，中国农业科学院饲料研究所饲料资源与生物转化创新团队系统评价了复合非淀粉多糖酶在肉鸡饲粮中的应用效果，研究结果对降解非淀粉多糖，提高饲粮养分利用率提供了技术支持。相关研究成果在线发表于《兽医学前沿（Frontiers in veterinary science）》。 玉米-豆粕型饲粮富含阿
研究发现可抑制家禽沙门氏菌的培养物
研究发现，通过良好的卫生规范获得的竞争排斥培养物（CEs）可以控制家禽中的沙门氏菌。 该研究发现，在肉鸡孵化当天给肉鸡注射一剂这种培养物可以抗击沙门氏菌。 米德模型分析 研究对竞争排斥培养产品Broilact和两种益生菌（FloraMax B-11和初乳）预防沙门氏菌在刚孵化的雏鸡中定殖的
多方合作编纂《肉鸡兽药使用手册》－倡导养殖科学用药
在畜禽、水产养殖中的兽用抗菌药物使用问题一直是柄“双刃剑”。在合理使用的情况下，兽用抗菌药物可防止动物疫病、提高养殖效益、保障肉类产品有效供给，对人类的健康和生命有重要贡献，同时，它的滥用却会导致动物源细菌耐药率上升，加剧药物毒副作用和残留超标风险，严重威胁到畜禽水产品质量安全和公共卫生安全。