雀巢薄荷糖被曝添加香精员工未办理健康证就已上岗
雀巢，这是个全球闻名的大品牌，除了生产咖啡与巧克力，还生产糖果等食品，在81个国家有400多家工厂。这样一家跨国公司，它的产品是如何生产出来的，车间里的工人是否严格遵守操作规范……带着种种疑问，近日记者走进雀巢糖果生产车间，发现车间内员工未办健康证就上岗、进车间前不在洗手池洗手、在车间里边玩手机边聊天，还赤手抓糖果。记者还发现，雀巢生产出现双重标准，在英国等地宣布放弃添加剂，在中国却生产添加香精的薄荷糖。 据记者了解，雀巢在2012年3月左右宣布彻底弃用人工色素、香料及防腐剂，成为全球首个宣布放弃使用人工添加剂的大型食品企业，为此雀巢还修改了70余种产品的配方，曾经一度因为找不到天然蓝色素，而中断了蓝色巧克力豆的生产。 在中国是否也有这样的生产标准?记者在糖果车间工作时，发现宝路薄荷糖在生产过程中有加入“香精”这一环节。流程表上面写着，加入薄荷油和硬脂酸镁等原料的同时，加入“香精”。......阅读全文
核桃饮料无核桃－提味主要靠香精
昨天是3·15国际消费者权益日，中央电视台“3·15”晚会以“共建秩序 共享品质”为主题，曝光案例聚焦农村市场和公共安全两大领域，对“添加剂料汁”兑出山寨饮料大量流入农村市场；“大众途锐”怕淋雨，发动机频现报废；珠宝店里“一等奖”陷阱等五大案例进行了曝光。在消费预警环节，晚会针对食物相克、季节性
香米香精“流窜”网上卖－辨认不清干脆不吃
在普通大米里加入香精冒充泰国香米、五常香米被媒体披露后，掺假香米以及掺假事件的罪魁祸首“香米香精”在市场上很难发现了。不过，记者今天上午在网上搜索时发现，各种“香米香精”的销售广告却铺天盖地，它们直接以“供应香米香精”为标题，说自己的产品“具有天然的泰国香米香气，留香持久
一波三折－乙肝携带者领到食品行业健康证
雷闯把这一天称为“值得纪念的日子” 杭州市西湖区卫生局门口，雷闯兴奋地做出了V字手势——昨天上午，作为乙肝病毒携带者的他拿到全省乃至全国第一张从事食品行业的健康证。 雷闯把这一天称为“值得纪念的日子”。“这是争取乙肝病毒携带者权益的重大胜利。”他说。 雷闯，22岁，浙江
雀巢否认旗下婴幼儿产品含有毒重金属
针对雀巢多款婴儿食品被曝在欧被发现含有毒重金属的消息，4月11日晚间，雀巢方面向北京晨报记者发来邮件，予以否认。 雀巢方面表示，对于近期媒体报道的瑞典卡罗林斯卡研究院于2011年1月发表的一份关于婴幼儿产品中含有微量锰、镉和砷的研究报告，雀巢公司确认报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的，并符合所
雀巢笨NANA染衣含有害物？为姜黄素
实验过程1 把笨NANA的外皮放在毛巾上，很快将毛巾染黄 摄/法制晚报记者 张群琛2 使用肥皂对黄色污渍进行摩擦 摄/法制晚报记者 张群琛3 黄色污渍变成了红色 摄/法制晚报记者 张群琛 近日有消费者反映称，雀巢笨NANA雪糕外皮将地板和衣服染上了荧光黄色，很难清洗，而且在使用肥皂清洗过程中，
雀巢婴儿米粉检出转基因成分“双重标准”质疑再起
9月初，在雀巢公司在中国销售的一种婴儿食品中，国际环保组织“绿色和平”发现了潜在的导致过敏的转基因成分。 “绿色和平”要求雀巢立即停售这种转基因食物，并立即停止其对中国消费者与其他国家消费者执行的双重标准，并向中国消费者作出不使用转基因原料的承诺。 相关专家表示，依据《农业转基因生物
雀巢部分奶粉8月提价－调价不包括婴儿配方奶粉
记者昨日从雀巢公司获悉，受成本因素影响，雀巢决定从8月1日起上调部分奶粉和液态奶价格，平均幅度低于5%。调价不包括婴儿配方奶粉。 雀巢公关部负责人何彤昨日表示，过去一年原材料及能源成本已显著上涨，原料奶价格上涨了30%以上。雀巢已经最大限度减低了成本增长，同时雀巢也尽量延迟了涨价时间。 这是
雀巢入选“奶粉国家队”－能否踢出一场“好球”
继去年9月以及今年1月份两批推出“国产婴幼儿配方乳粉新品”后，中国乳制品工业协会于近日公布了第三批“国产婴幼儿配方新品”，除了光明等6家本土品牌外，雀巢成为首个入围“奶粉国家队”的外资品牌。尽管中乳协相关负责人解释称，“由协会推荐的雀巢品牌产品均在国内完成的生产，因此将其列入了该名单”，却未能打
多美滋雀巢等洋奶粉证实遭反垄断调查
近日，奶粉生产企业合生元国际控股有限公司，子公司遭反垄断调查的消息引发了市场的关注。《每日经济新闻》记者昨日(7月1日)致电国家发改委获悉，发改委价格监督检查与反垄断局正在对除合生元以外的几家奶粉企业进行反垄断调查。 《每日经济新闻》记者了解到，雅培、美赞臣、雀巢(含惠氏)、多美滋这五大进
雀巢实验室日产20万份检测报告
其中，食品中是否存在兽药残留超标的问题成为近年来公众关注的焦点。如果消费者长期食用兽药残留超标的食品，当体内蓄积的药物浓度达到一定量时，会令人体产生多种急慢性中毒。然而，面对截至2015年末全国形成的1543家兽药生产企业规模，如何在食品原料中检测出庞大的兽药品类，成为各企业面临的棘手难题。对此
中国疾控中心：雀巢等婴儿食品重金属未超标
近日有媒体报道称，雀巢等欧洲知名品牌婴儿食品中的砷、铅、镉等重金属含量高于母乳，中国的检测标准比国外放宽了几百倍。昨天，中国疾控中心通报称，该类产品重金属含量并未超标，而且我国现行有关标准也均严于国际食品法典委员会的规定。 近日有消息报道称，瑞典卡罗林斯卡研究院在雀
港府验出雀巢纯牛奶含三聚氰胺
毒奶产品愈验愈多，继伊利和蒙牛后，产自黑龙江的雀巢奶品的一款一公升装纯牛奶被验出三聚氰胺，另有一款雀巢婴幼儿奶粉在21日也被验出含有三聚氰胺。雀巢香港有限公司22日凌晨发表声明强调，港府的测试确认该两款婴幼儿奶粉并没有三聚氰胺，有关奶粉是安全的。 香港食品安全中心表示，21日抽验六十五个
雀巢高钙奶或导致呕吐腹泻－含菌超标120倍
在香港食物安全中心日前公布的6月份香港当地食物安全报告中，雀巢脱脂高钙牛奶饮品被检出蜡样芽孢杆菌超标120倍，进食后可能引致呕吐或腹泻等食物中毒症状。目前京城尚未发现有此类雀巢脱脂高钙奶出售。 这份安全报告显示，16800个食物样本中发现了40个不合格样本，其中黄大仙华润万家超市出售的雀巢
雀巢涉足智能健康－监测每天维生素摄取量
雀巢咖啡我们都很熟悉，不过今日彭博社报道称雀巢有意进军智能健康设备领域，为用户打造一款可以摄取均衡维生素的设备。这款设备将改变我们的生活习惯，未来每天早上你很可能起来是1）冲个澡2）吃早餐3）酿造自己的维生素补充剂。雀巢涉足智能健康 监测每天维生素摄取量 消息称雀巢健康科技研究所正在研发一款类
香精业龙头被曝在华违规排污－污染地下水
日前，有业内知情人士向《中国企业报》爆料，行业龙头企业瑞士奇华顿公司子公司――奇华顿日用香精香料(上海)有限公司(以下简称“上海奇华顿”)从十年前开始，一直将废水直接排放至土壤表面，对地下水资源造成严重污染。 奇华顿公司是瑞士知名公司，自2006年吞并奎斯特公司后成为香精
香精熏出的“五常香米”折射监管缺位
市场上的黑龙江“五常香米”，绝大部分竟然是“杂牌米+香精”熏出来的。据称1公斤香精能让10吨普通米变“香”。在原产地五常，多数大米加工厂都是添加香精加工“五常香米”。 当下，食品造假已不是稀奇事，在食品中添加辅助物更是多去了。有媒体曝光，一款口香糖竟含了16种食品
2024广州香精香料展+精油展+芳香产业展会
2024广州香精香料展+精油展+芳香产业展会时间：2024年9月11-13日 地点：广州·广交会展馆GIFF EXPO展会介绍：2024中国（广州）国际香精香料与芳香精油展览会“GIFEEXPO”立足广州辐射中国及东南亚地区，强力为香精香料与芳香精油企业树立品牌形象、市场开发、建立渠道、
专家称我国对食用香精安全性研究不足
加入羊肉精粉的开水就可以变身羊汤，猪肉涂上牛肉香膏竟能吃出牛肉味，想让肉制品口感鲜嫩可直接加入嫩肉粉……如今这些轻易就能改变食品特性的各类调味品、添加剂在一些食品批发商城随处可见。但人们是否能安全进食，记者从市场到企业，从监管部门到检测机构，一路追踪部分调味品生产销售链条，却无人能给出明确答案。
西安连夜彻查“香精大米”－对违法企业从重处理
7月12日有媒体报道西安粮油批发交易市场里出现了假冒的黑龙江五常大米，商家通过输液管直接向米里面加入香精，让加工出来的大米闻起来有浓浓的米香。12日晚上，西安市质监局连夜彻查了21家大米生产企业，对违法企业的行为将从严从重处理。 据了解，这些商家先是把低价买来的湖北米、江苏米、及其它
烟厂使用过期香精制烟－职工举报7年
申正义(化名)是安徽阜阳卷烟厂的一名职工，7年来，他一直在举报自己所在单位曾经使用过期香精生产香烟。由于他的举报，相关部门曾介入调查并作出处理，但他一直对处理结果“不能接受”。 日前，记者来到安徽阜阳，对此事进行调查。 内部职工举报7年，不满处理力度 据申正义说，2003年3月，在阜阳卷
西安交大与雀巢集团成立营养与健康联合实验室
3月4日，西安交大与世界最大的食品制造商雀巢集团实现强强联手，双方共同打造的营养与健康实验室在西安揭牌成立。 雀巢公司拥有高水平的研究队伍和世界上最先进的营养产品研发和食品安全检测的仪器设备。西安交通大学生命学院以刘健康教授为主在国内较早开展了营养因子在分子细胞水平上调控代谢的重点研究，并
国产雀巢奶粉在沙特被查出含三聚氰胺
本报讯 (记者廖爱玲)一款国产雀巢奶粉在沙特被查出含三聚氰胺。记者昨天走访北京市场，未发现该问题奶粉的踪影。 雀巢奶粉检出三聚氰胺 据沙特阿拉伯食品和药品管理局公布，被查出三聚氰胺的雀巢问题奶粉为400克包装的Nesvita pro-Bones奶粉，由雀巢在中国一家工厂于2008年5月6日生
顾客疑戴错帽奶粉:雅培奶粉为何“戴着”雀巢盖子
昨天，市民龚女士两度前往物美超市北苑家园店，要求退换此前购买的一罐婴幼儿奶粉。龚女士称，她是在孩子拉肚子后无意中发现买来的雅培奶粉上竟然“戴着”雀巢奶粉的盖子，怀疑买到了假奶粉。 据龚女士介绍，7月15日下午，她在物美超市北苑家园店购买了两罐特价的雅培金装喜康宝奶
雀巢奶粉澳大利亚遭到母亲团投诉坚称国内没有销售
近日澳洲媒体报道，愤怒的家长们加入了席卷全澳的宣传攻势，呼吁雀巢召回新款婴儿配方奶粉，不过雀巢中国公司表示，引发争议的新配方奶粉未在中国市场销售。 报道称，这些家长们的孩子在食用雀巢能恩金盾1段新配方奶粉后曾变得生病或不安。妈妈们在网页上还诉说她们的孩子所产生的不良反应包括皮疹、深绿色腹泻
辉瑞百亿美元剥离惠氏奶粉专注制药－雀巢或接盘
自上月全球制药巨鳄辉瑞宣布拟剥离动物保健与营养品业务之后，关于谁接盘的风声就此起彼伏。近日又有外媒传出，营养品业务中涉及的惠氏奶粉或叫价高达 105亿美元，而雀巢、多美滋的东家达能集团以及雅培等三家同行是洽购意向方。就此，记者昨日多方求证得知，多美滋和雅培并无购买之心，接近辉瑞人士则称
雀巢与喜宝等婴儿食品被指含有大量毒元素
研究发现 稻米产品含量更高 婴儿若每日进食2次米糊 砷吸入量超母乳50倍 中国网·滨海高新讯 在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质，已“渗入”到一些畅销婴儿食品中，其中就包括雀巢以及喜宝(Hipp)等品牌。 英国《每日邮报》今晨报道称，尽管制造商们坚称，上述物质在婴儿食品中含量很低，
发改委约谈雀巢澳优等6大品牌洋奶粉生产商
早前被媒体指“顶风涨价” 官方欲了解价格情况 5月6日，国家发改委宣布联合利华散布涨价信息扰乱市场秩序受到严厉处罚。本报昨日了解到，就在同一日发改委就在北京约谈了国内6家主要“洋奶粉”负责人，以了解奶粉价格等情况，当中就包括了前期被媒体指“顶风涨价”的企业雀巢、澳优等。 本报讯 昨日
澳雀巢配方奶粉含毒性粒子？－回应：在华产品符合法规
近日有媒体报道称，美国亚利桑那州立大学纳米技术研究小组最新测试表明，澳大利亚婴幼儿配方奶粉中发现含有微小的针状羟磷灰石纳米粒子，这种纳米粒子可能存在潜在“毒性”。对此，有专家认为或存潜在毒性，但消费者不必恐慌。 两款相关产品网上有售 报道称，美国亚利桑那州立大学对7种婴幼儿配方奶粉进行测
法国雀巢婴儿饼干发现致癌物质－专家：不会猛然病倒
据《巴黎人报》2月19日报道，Changing Markets基金会、国际非政府组织“欧洲女性共创未来”（WECF）和消费者协会SumOfUs发表联合公报宣称，在雀巢公司（Nestle）生产的婴儿饼干中发现超过欧盟标准的致癌物质丙烯酰胺（acrylamide）。这是独立机构化验出来的。 问
香港雀巢高端矿泉水检出亚硝酸盐超标
雀巢旗下知名高端矿泉水品牌“Perrier”(巴黎水)亚硝酸盐含量超标3倍 每日经济新闻6月18日讯香港消委会近日测试40款瓶装水后发现，雀巢旗下知名高端矿泉水品牌“Perrier”(巴黎水)亚硝酸盐含量超标3倍，另外，还有包括依云在内的8个天然矿泉水样本含菌，但当中并没发现致病细菌。