简述苯丙氨酸的化学性质

苯丙氨酸具有氨基酸的通性,包括与酸碱反应生成内盐、氨基与2,4-二硝基氟苯(DNFB)、亚硝酸、卤代烃反应、羧基的成酯、酸酐、酰胺反应。苯丙氨酸可与茚三酮反应生成显蓝~紫红物质。 苯丙氨酸系统命名为2-氨基苯丙酸,是α-氨基酸的一种,具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸(L-Phenylalanine)比旋光度为-35.1°。苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一,常温下为白色结晶或结晶性粉末固体,减压升华,溶于水,难溶于甲醇、乙醇、乙醚。苯丙氨酸广泛用于医药和阿斯巴甜的主要原料。L-苯丙氨酸在生物体内可被辅酶四氢生物喋呤不可逆地转化为L-酪氨酸(L-Tyrosine),后继续分解,经转氨基生成少量苯丙酮酸,但先天性苯丙氨酸羟化酶缺陷患者,苯丙氨酸不能羟化生成酪氨酸,苯丙酮酸生成就增多,在血和尿中出现苯丙酮酸,导致智力发育障碍,称为苯丙酮尿症(PKU),故此类患者应忌食含苯丙氨酸的食品。......阅读全文

简述苯丙氨酸的化学性质

  苯丙氨酸具有氨基酸的通性,包括与酸碱反应生成内盐、氨基与2,4-二硝基氟苯(DNFB)、亚硝酸、卤代烃反应、羧基的成酯、酸酐、酰胺反应。苯丙氨酸可与茚三酮反应生成显蓝~紫红物质。   苯丙氨酸系统命名为2-氨基苯丙酸,是α-氨基酸的一种,具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸(L-Phenyla

苯丙氨酸的化学性质

苯丙氨酸具有氨基酸的通性,包括与酸碱反应生成内盐、氨基与2,4-二硝基氟苯(DNFB)、亚硝酸、卤代烃反应、羧基的成酯、酸酐、酰胺反应。苯丙氨酸可与茚三酮反应生成显蓝~紫红物质。苯丙氨酸系统命名为2-氨基苯丙酸,是α-氨基酸的一种,具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸(L-Phenylalanin

苯丙氨酸的化学性质

苯丙氨酸具有氨基酸的通性,包括与酸碱反应生成内盐、氨基与2,4-二硝基氟苯(DNFB)、亚硝酸、卤代烃反应、羧基的成酯、酸酐、酰胺反应。苯丙氨酸可与茚三酮反应生成显蓝~紫红物质。 苯丙氨酸系统命名为2-氨基苯丙酸,是α-氨基酸的一种,具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸(L-Phenylalani

关于苯丙氨酸的化学性质介绍

  苯丙氨酸具有氨基酸的通性,包括与酸碱反应生成内盐、氨基与2,4-二硝基氟苯(DNFB)、亚硝酸、卤代烃反应、羧基的成酯、酸酐、酰胺反应。苯丙氨酸可与茚三酮反应生成显蓝~紫红物质。 [2]  苯丙氨酸系统命名为2-氨基苯丙酸,是α-氨基酸的一种,具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸(L-Phen

简述苯丙氨酸的相关检查

  酸度  取该品0.20g,加水20mL溶解后,依法测定(附录Ⅵ H),pH值应为5.4~6.0。溶液的透光度 取该品0.50g,加水25mL溶解后,照分光光度法(附录Ⅳ A),在430nm的波长处测定透光率,不得低于98.0%。  氯化物  取该品0.30g,依法检查(附录Ⅷ A),与标准氯化钠

简述核酸的化学性质

  酸效应:在强酸和高温下核酸完全水解为碱基,核糖或脱氧核糖和磷酸。在浓度略稀的无机酸中,最易水解的化学键被选择性的断裂,一般为连接嘌呤和核糖的糖苷键,从而产生脱嘌呤核酸。  碱效应:当pH值超出生理范围(pH7~8)时,对DNA结构将产生更为微妙的影响。碱效应使碱基的互变异构态发生变化。这种变化影

简述雌酮的化学性质

  白色板状结晶或结晶性粉末几乎不溶于水,溶于二氧六环、吡啶和氢氧化碱溶液,微溶于乙醇(1:400)、丙酮、苯、氯仿、乙醚和植物油。动物实验证明,有潜在致癌作用。Mp256-262℃;比旋光度[α]25D+158°-+168°(二氧六环)、[α]22D+152°(0.995%,氯仿);乙醇溶液在28

简述乙炔的化学性质

  乙炔(acetylene)最简单的炔烃,又称电石气。结构式H-C≡C-H,结构简式CH≡CH,最简式(又称实验式)CH,分子式 C2H2,乙炔中心C原子采用sp杂化。电子式 H:C┇┇C:H乙炔分子量 26.04 ,气体比重 0.91(kg/m3),火焰温度3150 ℃,热值12800(kcal

简述蔗糖的化学性质

  蔗糖及蔗糖溶液在热、酸、碱、酵母等的作用下,会产生各种不同的化学反应。反应的结果不仅直接造成蔗糖的损失,而且还会生成一些对制糖有害的物质。  结晶蔗糖加热至160℃,会热分解便熔化成为浓稠透明的液体,冷却时又重新结晶。加热时间延长,蔗糖即分解为葡萄糖及脱水果糖。在190-220℃的较高温度下,蔗

简述甲醇的化学性质

  甲醇由甲基和羟基组成的,具有醇所具有的化学性质。  甲醇可以与氟气、氧气等气体发生反应,在纯氧中剧烈燃烧,生成水蒸气和二氧化碳  2CH3OH+3O2=2CO2+4H2O  而且,甲醇还可以发生氨化反应(370℃~420℃)  NH3+CH3OH→CH3NH2+H2O  NH3+2CH3OH→(

简述乙醇的化学性质

  1、消去反应:乙醇在浓硫酸条件下迅速加热升至170℃,生成乙烯,浓硫酸作为脱水剂、催化剂。  2、取代反应:乙醇与氢溴酸在加热条件下反应,生成溴乙烷和水。  3、分子间脱水:乙醇在浓硫酸条件下加热至140℃,生成乙醚和水。  4、酯化反应:乙醇与羧酸在浓硫酸存在下加热,可生成对应的酯类化合物。

简述丙酮的化学性质

  丙酮是脂肪族酮类具有代表性的的化合物,具有酮类的典型反应。例如:与亚硫酸氢钠形成无色结晶的加成物。与氰化氢反应生成丙酮氰醇。在还原剂的作用下生成异丙醇与频哪酮。丙酮对氧化剂比较稳定。在室温下不会被硝酸氧化。用酸性高锰酸钾强氧化剂做氧化剂时,生成乙酸、二氧化碳和水。在碱存在下发生双分子缩合,生成双

简述血清苯丙氨酸的化验结果临床意义

  (1)高苯丙氨酸血症:是一组因先天性苯丙氨酸羟化酶缺陷所致的代谢障碍,按酶的缺陷不同分为:①典型的苯丙氨酸尿症,这是苯丙氨酸羟化酶的酶蛋白完全缺乏型;②良性型为苯丙氨酸羟化酶的酶蛋白不完全缺乏;③暂时性高苯丙氨酸血症是因酶蛋白的成熟延缓。三种类型均为常染色体隐性遗传。  (2)白化病:是由于酪氨

简述酶膜的化学性质

  归纳起来,酶膜反应器具有以下一些特点:  (1)与普通化学反应相比,酶促反应速率快,选择性高,条件温和;  (2)膜是酶固定化的良好载体;  (3)能够有效消除产物抑制;  (4)传质面积大,传质速率快;  (5)避免了乳化和破乳、液泛等问题;  (6)易于连续化、自控与集成化。  (7)不易挥

简述乙炔的其他化学性质

  乙炔与铜、银、水银等金属或其盐类长期接触时,会生成乙炔铜(Cu2C2)和乙炔银(Ag2C2)等爆炸性混合物,当受到摩擦、冲击时会发生爆炸。因此,凡供乙炔使用的器材都不能用银和含铜量70%以上的铜合金制造。

简述草酰乙酸的化学性质

  分子结构:  熔点 :161℃ 水溶性 :可溶  产品用途  可用作聚烯烃、PVC塑料的爽滑剂、抗静电剂、脱模剂,颜料、染料等分散剂,印刷油墨的添加剂  在丙酮酸羧化酶的作用下,由丙酮酸与CO2生成,另外,也可在转氨酶(EC 2.6.1.1)的作用下由天冬氨酸生成。已知也可作为琥珀酸脱氢酶的抑制

简述苯甲酸的化学性质

  苯甲酸是最简单的芳香族羧酸,具有芳香性,也具有羧酸的性质,因此可发生两大类化学反应,一是苯环上的取代反应,二是羧基的反应。苯甲酸是弱酸,比脂肪酸强。它们的化学性质相似,都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等,都不易被氧化。苯甲酸的苯环上可发生亲电取代反应,主要得到间位取代产物。

简述元素汞的化学性质

  溶于硝酸和热浓硫酸,分别生成硝酸汞和硫酸汞,汞过量则出现亚汞盐。能溶解许多金属,形成合金,合金叫做汞齐。化合价为+1和+2。与银类似,汞也可以与空气中的硫化氢反应。汞具有恒定的体积膨胀系数,其金属活跃性低于锌和镉,且不能从酸溶液中置换出氢。一般汞化合物的化合价是+1或+2,+4价的汞化合物只有四

简述次氯酸的化学性质

  1、弱酸性  次氯酸是一元弱酸,25℃时的电离常数为3×10-8。  2、强氧化性  次氯酸能氧化还原性物质(如Na2SO3,FeCl2,KI,C7H7O4N(石蕊)等),使有色布条、品红褪色,并能使石蕊溶液变为无色液体。相关反应方程式如:Na2SO3 + HClO = Na2SO4 + HCl

简述γ丁内酯的化学性质

  1、可水解生成γ-羟基丁酸。  2、可氧化生成丁二酸;还原生成4-羟基丁醛,然后还原生成1,4-丁二醇。  3、可缩合生成α,α-二羟基酮内缩醛。  4、可与CH3NH2反应,生成N-甲基-2-吡咯烷酮。  5、可生成四氢呋喃。  6、可与SO3反应生成丁内酯-α-磺酸。  7、可与NaCN反应

简述左旋苯丙氨酸氮芥的理化性质

  一、理化性质  密度:1.32g/cm3  沸点:473.1℃  闪点:239.9℃  外观:白色结晶性粉末  溶解性:溶于乙醇、丙二醇,微溶于甲醇,几乎不溶于水、氯仿和乙醚,溶于稀酸  二、分子结构数据  摩尔折射率:78.77  摩尔体积(cm3/mol):231.2  等张比容(90.2K

简述尿酸酶的化学性质

  化学性质尿酸酶外观呈微绿色结晶或有光泽片状物。它几乎不溶于水,微溶于缓冲碱性液在ph7.5~10.5的溶液中相当稳定,在330~350nm区域有显著Chemicalbook的吸收作用,能被氰离子钝化,微量(10-4mol·L-1)氰化钾即可抑制酶的活性。商品尚有冷冻干燥粉(用碳酸钠作稳定剂)、硫

简述共轭双键的化学性质

  具有共轭双键的化合物易起加成、聚合、狄尔斯-阿德耳双烯合成反应。不仅能发生通常烯烃的加成(1,2-加成),还能发生特殊的1,4-加成反应。例如1,3-丁二烯与溴反应,不仅能得到1,2-加成的产物,即3,4-二溴-1-丁烯,且还能得到溴原子加添在1,4位置上中间形成新的双键的1,4-加成产物,即1

简述碳族元素的化学性质

  碳可以跟浓硫酸、硝酸反应,被氧化成二氧化碳,不与盐酸作用。硅不跟盐酸、硫酸、硝酸作用,只与氢氟酸反应。锗不和稀盐酸、稀硫酸反应,但能被浓硫酸、浓硝酸氧化。锡和稀盐酸、稀硫酸反应,生成低价锡(Ⅱ)的化合物;跟浓H2SO4、浓HNO3反应生成高价锡(Ⅳ)的化合物。铅跟盐酸、硫酸、硝酸都能反应被氧化成

简述己内酰胺的化学性质

  受热时起聚合反应。  与乙酸和三氧化氮混合物反应爆炸,热分解排出有毒氮氧化物烟雾。  遇高热、明火或与氧化剂接触,有引起燃烧的危险。受高热分解,产生有毒的氮氧化物。粉体与空气可形成爆炸性混合物,当达到一定的浓度时,遇火星发生爆炸。燃烧分解产物有一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物。

简述山梨糖醇的化学性质

  本品为50%或70%山梨醇水溶液,呈黏稠状透明液体,有旋光性,略有甜味,具有吸湿性,能溶解多种金属,高温下不稳定。能参与酐化、酯化、醚化、氧化、还原和异构化等反应,并能与多种金属形成络合物。

简述氧化锂的化学性质

  一般来说,氧化锂是借由锂在氧气中燃烧而产生。由于锂离子半径较小,极化能力比较强,因此燃烧反应主要产物是氧化锂,只产生少量的过氧化锂。  4Li + O2→ 2Li2O  在空气中容易吸收水分和CO2从而变质称为LiOH和Li2CO3。与水接触会生成强碱性的氢氧化锂。  Li2O + H2O →

简述豆蔻酸的化学性质

  一、毒理学数据  1、皮肤/眼睛刺激数据:标准Draize测试人直接接触皮肤:75 mg/3D (Intermittent)REACTION SEVERITY:中度;  标准Draize测试兔子直接接触眼睛:100 mgREACTION SEVERITY:轻度;  2、急性毒性:大鼠经口LD50

简述共价键的化学性质

  化学变化的本质是旧键的断裂和新键的形成,化学反应中,共价键存在两种断裂方式,在化学反应尤其是有机化学中有重要影响。  均裂与自由基反应  共价键在发生均裂时,成键电子平均分给两个原子(团),均裂产生的带单电子的原子(团)称为自由基,用“R·”表示,自由基具有反应活性,能参与化学反应,自由基反应一

简述二十烷酸的化学性质

  熔点 : 74-76 °C(lit.)  沸点 : 328 °C  闪点 : 110 °C  储存条件 : -20°C  溶解度 : chloroform: 50 mg/mL, clear, colorless  水溶解性 : practically insoluble  Merck : 14,