大陆大闸蟹迄今尚未输台检验检疫标准仍在协商中

大闸蟹在西班牙被禁止销售－华人售卖大闸蟹被查

　　据西班牙《欧华报》综合当地媒体报道，近日，西班牙马德里警方在Cobo Calleja仓库区收缴了500只中国大闸蟹，总重达80公斤。由于大闸蟹被国际物种自然保护委员会（ISSG）列为100种“入侵物种”之一，对当地生态环境具有破坏性，在西班牙禁止销售。目前涉案华人正在接受调查。　　这已不是首次发

阳澄湖大闸蟹缺席中秋－今年大闸蟹价格是否会上涨？

　　阳澄湖大闸蟹缺席中秋，9月底才姗姗来“吃”　　24小时不间断吸氧仍然“蜕得慢”，今年大蟹产量减少近两成　　中秋节即将到来，又到一年品蟹时，吃货们已经开始期待阳澄湖大闸蟹上市了，受前段时间持续高温影响，阳澄湖大闸蟹最后一次蜕壳时间有所推迟。虽然已经用增氧机24小时不间断吸氧，阳澄湖大闸蟹依然无法如

大陆大闸蟹迄今尚未输台－检验检疫标准仍在协商中

记者孙佳华报道 针对大公网9月21日关于台湾从大陆进口的大闸蟹含有致癌物的报道，国家质检总局28日明确表示，今年迄今为止大陆检验检疫机构没有检验放行输往台湾地区的大闸蟹，输台大闸蟹的检验检疫标准仍在协商中。 据介绍，今年年初大陆有关方面通过民间团体与台湾有关方面协商输台大闸蟹的检验检疫标准问题，并

【大闸蟹戴防伪戒到京】

　　新京报讯 (记者廖爱玲)随着前天阳澄湖大闸蟹的开捕，昨天，首批阳澄湖大闸蟹戴着新版的“防伪戒指”空运到京。今年的新防伪戒指在镭射防伪区增印了“DNA”三个字母，质监部门提醒消费者，防伪编码如被查询过，说明买到的阳澄湖大闸蟹为假冒品。 　　一天卖掉300余斤 　　昨天，位于方庄桥

如何鉴别真假阳澄湖大闸蟹？

原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/516311.shtm近日，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心渔业微化学实验室研究员杨健团队在大闸蟹产地鉴别机制研究上取得重要进展。相关研究成果发表在国际渔业科学及水生生物科学专业期刊Fishes上。中华绒

青岛质检局开展检验机构检查

　　近期，为加强对资质认定实验室及检测机构的监管，提高质量风险防控意识和能力，引导实验室及检测机构依法检测、诚信检测、科学检测，促进青海省检测市场健康发展，按照国家认监委有关要求，青海省质监局组织开展2014年实验室资质认定专项监督检查工作。　　检查以相关法律法规、评审准则为依据，重点核查实验室遵守

你确信吃的真是－阳澄湖大闸蟹？

　　9月21日，阳澄湖开湖捕蟹。“秋风起、螃蟹肥”，买蟹吃蟹也成了热门话题。　　记者从阳澄湖大闸蟹行业协会了解到，今年预计大闸蟹总产量约1300吨。同时，有网友报料称，早在21日之前，就有商家开始兜售“阳澄湖大闸蟹”，这到底是怎么回事？　　市场调查　　有标榜自己是正宗的 也有说“我这个更好吃”的　　

阳澄湖大闸蟹真伪难辨－掏钱才能验身份

　　阳澄湖大闸蟹美名远播，但由于包装千姿百态，购买前无法验明真伪，不少消费者不得不望蟹兴叹。昨日，市民蒋先生反映，他本想买些阳澄湖大闸蟹尝鲜，但去了多家超市，一家超市一个包装，晃得他头晕眼花。“购买前，销售人员也无法分辨蟹的真伪，如果付了钱后才知道不是真货，我岂不是还要搭上工夫去退货。

大闸蟹乱象：公共品牌亟待机制保障

　　阳澄湖大闸蟹在网上的销售十分火爆，但是一些不良网店用外地蟹冒充阳澄湖大闸蟹，赚取更高的利润，各种假冒阳澄湖大闸蟹的现象已经是公开的秘密。在媒体曝光后，苏州多地迅速行动，开展专项整治。图片来源于网络　　不少网民表示，阳澄湖大闸蟹品牌被冒用滥用背后，是少数人为了眼前利益，损害了大多数人的长远利益，同

路边濒死的大闸蟹吃了容易坏肚子

　　眼下正是菊黄蟹肥时，每逢傍晚，在扬州不少路段，都可看到卖大闸蟹的商贩。记者前往调查发现，价格超便宜的“路边蟹”多是些濒死蟹或死蟹。这些不新鲜的“问题大闸蟹”就这样流向了市民餐桌。　　路边蟹吃坏肚子　　“15块钱一斤，连市场价的1/3都不到。”近日，星联邦小区居民梁先生路过运河东路时

质检局：乳品企业需重新申请许可证

乳制品企业今年底前全体跨越“新门槛”，否则到明年3月将被禁止生产。 　　11月5日，国家质检总局正式公布《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》，要求目前所有已获乳制品及婴幼儿配方乳粉生产许可的企业，应当按照质检

德国大闸蟹热卖显示中国消费新取向

　　尽管国家质检总局尚未同意德国大闸蟹出口中国，但在淘宝上预售三天就销售了30万只。中国消费者对环境污染的担忧，使得各种进口食品大为走红。 　　国家质检总局称，德国大闸蟹已在德国定殖近百年，可能因环境改变而发生变异，或携带当地水体环境可能存在的有毒物质和有害生物。不过众多中国消费者显然认为外

冒牌阳澄湖大闸蟹横行－白金防伪戒指随便套

　　“九月团脐十月尖，持蟹饮酒菊花天”，目前正是蟹中极品阳澄湖大闸蟹上市的时候。昨日39健康网记者对国内几个主要市场进行了调查，调查结果令人堪忧。而星城出售“阳澄湖”大闸蟹市场的情况究竟如何？是否一如其他地区一样假蟹横行？为此，记者昨日走访了长沙市西长街海鲜市场。发现情况居然如出一辙，整个西长街出售

基因检测也亲民－可筛选正宗大闸蟹

　　说起生物、生命、健康、基因检测等话题似乎很高端，但展览会实际上非常亲民，接地气。展览既有非常高端的干细胞技术介绍，也有很居家的健康食品展示，而且还有各种免费的体检体验活动。高高在上的基因检测技术原来能非常亲民，竟可以用来教您如何挑选正宗的阳澄湖大闸蟹，教您如何减肥瘦身。　　展览会变成免费体检大厅

香港食安中心公布大闸蟹最新测试结果

　　食物环境卫生署食物安全中心（中心）发言人今日（十一月十六日）表示，中心加强抽验大闸蟹，其中一个于十一月三日从零售层面抽取的样本检出的二噁英和二噁英样多氯联苯总含量超出中心的行动水平，未能通过测试，中心正跟进事件。　　中心发言人说：中心是次抽验了六个大闸蟹样本，三个样本来自进口层面，另外三个样本来

太湖告别大闸蟹？为保水质全面拆除围网

　　随着今年大闸蟹上市，记者获悉，为了保护太湖水质，太湖苏州市行政区域内水域4.5万亩围网将于今年12月底前基本拆除，明年6月底前全面拆除。这也意味着，今年将是太湖围网养蟹的最后一年。　　江苏省苏州市太湖大闸蟹行业协会秘书长孙强告诉北青报记者，拆除围网，意味着大闸蟹今后采用“生态育肥”的形式。对于钟

大闸蟹二噁英检测需查漏补缺

　　内地现在只有对二噁英的检测标准，而没有对食品中二噁英的限量标准。（图片来源：中新网）　　香港食物环境卫生署食物安全中心近日宣布，2016年9月下旬抽查的五类大闸蟹样本中，有2类二噁英及二噁英类多氯联苯（DL-PCBs）总含量超过每克6.5皮克毒性当量（湿重计）的水平，分别为11.7和40.3皮克

广西质检局3000万元采购大单揭晓

　　依据广西壮族自治区财政厅计划编号201210110013号计划函要求，广西科文招标有限公司受广西壮族自治区质量技术监督局的委托，于2012年10月23日就2012年食品安全监测能力建设专项项目(GXZC2012-G1-11031-KW)项目采用公开招标方式进行采购。现就本次招标的中标结

上游污水“毒死”万亩大闸蟹，谁担其责？

　　污水过境万亩鱼蟹死光，养殖户损失难以得到赔偿，这不仅是洪泽湖之痛，也是许多河湖共同的困境。　　日前，由于上游泄洪污水过境，导致江苏省泗洪县洪泽湖数万亩水产养殖区受损严重，其中临淮镇胜利村的万亩大闸蟹产区近乎绝收。　　30日，宿迁市环保局发布了污水来源的初步调查：两条污水河均来自安徽方向。污染的来

洪泽湖水质污染－逾万亩大闸蟹塘绝收

　　中国的农历九月是大闸蟹“出湖”的大日子，一众饕餮及养殖户都期待已久。然而作为内地知名大闸蟹养殖区、位于江苏的洪泽湖，因水质污染，逾万亩大闸蟹塘绝收。洪泽湖污染逾万亩大闸蟹塘绝收（图源：VCG）　　综合媒体8月30日报道，中国内地主要大闸蟹养殖湖区之一的江苏洪泽湖，日前因安徽上游泄洪污水过境，导致

阳澄湖大闸蟹退出农贸市场－今年5项措施防伪

　　“从今年开始，阳澄湖大闸蟹将从全国农贸市场全部退出”，昨天，在北京召开的阳澄湖大闸蟹金秋推介会上，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙表示，今后，阳澄湖大闸蟹只在专卖店、超市、酒店销售，并实施5项防伪措施。　　北京供应量占总量10%　　“因为阳澄湖大闸蟹的数量较少，今年全国市场的供应总

“大长腿”“高颜值”大闸蟹爬上乡村振兴路

从位于中国（上海）自由贸易试验区临港新片区的上海海洋大学到位于崇明区三星镇的海棠湖，140余公里的路程需要2个小时左右，王成辉记不得跑过多少次。但每次，他都要看看自己的“孩子”——中华绒螯蟹新品种“江海21”，并用多年亲身实践指导蟹农科学养殖。 王成辉是上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术

内蒙古质检局：生产现场没发现IGF1原料

国家质检局公布月饼抽查结果：6种月饼不达标

　　“两节”将近，食品安全怎么保证?趁节日大幅提价怎么办?记者昨日获悉，针对“两节”食品市场状况，市食品安全办已全面启动了风险评估。此外，如果提价，市发改委将予以提醒告诫。 　　未出售月饼去向将被追踪 　　“豆制品每一批都有检测报告吗?”昨日，副市长程红等一行人来到了朝阳区日购菜市场，现场查看了

质检局抽检结果－LD等瓷砖放射性超标

　　近日，国家质量监督检验检疫总局发布了2009年第2批产品质量国家监督抽查质量公告，对食品、建筑和装饰装修材料等30类产品质量监督抽查结果进行了公布。据了解，此次建筑和装饰装修材料共抽查了4类，包括：新型墙体材料、陶瓷砖、锁具及建筑五金、门、窗框用硬聚氯乙烯(PVC)型材。其中瓷砖类不合格产品较多

质检局:新西兰食品安全局宣布中国食品无害

    新华网北京８月２７日电（记者 郝亚琳）记者２７日从国家质检总局获悉，日前新西兰食品安全局对新市场上销售的食品的全面检测结果表明，从中国进口的食品符合新西兰卫生和安全标准，新西兰公民可放心使用。 　　此次检测的对象包括新西兰本地食品和进口食品。鉴于近期国际上对中国食品安全的担心，食品安全局

台湾抽检新西兰奶粉

　　昨天从台湾当局食品药物管理机构获悉，经抽样检验岛内市场上销售的新西兰奶粉，仅在1件一般奶粉中检出极微量双氰胺，应不会对民众健康产生风险。 　　全球知名奶源基地新西兰产牛奶及乳制品日前被检出双氰胺。为确保安全性，台当局食品药物管理机构立即抽检了市售的12件新西兰奶粉，最新检测结果显示，仅在1件一

禁止向台湾出口天然砂能打压台湾芯片吗？

　　作为对台湾方面的惩戒措施之一，中国大陆禁止了向台湾出口天然砂产品。对于商务部的这一决定，很多读者产生了大胆的联想：天然砂——晶体硅原料——芯片原料——台积电——台湾芯片产业。这种联想其实有一定的道理，但是却搞错了重点。　　芯片产业的终极原材料的确属于天然砂，也就是俗称的沙子。但是呢，天然砂其实也

进京大闸蟹未见异常销售时需明示产品信息

　　针对近日大闸蟹被喂药的消息，北京市相关部门负责人昨日接受记者采访时表示，北京上周送检的大闸蟹样品未见异常。在大闸蟹下周集中上市之前，主管部门将出台相应措施，要求商家明示大闸蟹“门头字号”，即产地、品名、检疫证明。 　　近日有消息称，为了加速大闸蟹生长，养殖户会投放避孕药等含抗生素

大闸蟹两周后上市－广州水产市场严格把关

　　笔者8日从广州黄沙水产市场了解到，大闸蟹将于两周后上市。作为重要流通环节，水产市场将联合农业部门，从广东省到广州市再到市内各区的疾控中心五大检测部门，对进场的所有鱼虾蟹贝类水产品层层把关，加强检测。　　“民以食为天”，食品安全问题一直是人们关心的大问题。近几日，一则关于大闸蟹被喂抗生素和不洁饲料