维生素检测解决方案
一、维生素介绍 维生素是机体必需但自身不能合成的微量有机物。按照溶解度可分为水溶性维生素和脂溶性维生素，水溶性维生素有B族维生素【如泛酸（维生素B5）、生物素（维生素B7）、维生素B12】、胆碱、维生素C等，脂溶性维生素有维生素A、维生素E、维生素D和维生素K。 二、维生素国家标准 1.《GB 14880-2012 食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》规定了可添加维生素的食品类别以及用量要求； 2.《GB 10765-2021 食品安全国家标准 婴儿配方食品》、《GB 10766-2021 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》、《GB 10767-2021 食品安全国家标准 幼儿配方食品》规定了婴幼儿配方食品需含有的“必需成分”和“可选择成分”； 3.《GB 5009.210-2016 食品安全国家标准 食品中泛酸的测定》等规定了维生素的检测方法。 三、维生素检测解决方案 美正可提供完善的维生素检测解决方......阅读全文
检测维生素D
目前，人们对维生素D（Vit D）的重要性产生了越来越大的兴趣，维生素D不仅在维护骨骼健康中起重要作用，而且在非骨骼疾病中也起着潜在作用，如:自生免疫性疾病、癌症、心血管疾病等。虽然目前还没有对维生素D缺乏症的标准达到共识，但维生素D缺乏症在中国很常见，特别是在老年人中，因此定期检测维生素D非常
维生素检测解决方案
一、维生素介绍 维生素是机体必需但自身不能合成的微量有机物。按照溶解度可分为水溶性维生素和脂溶性维生素，水溶性维生素有B族维生素【如泛酸（维生素B5）、生物素（维生素B7）、维生素B12】、胆碱、维生素C等，脂溶性维生素有维生素A、维生素E、维生素D和维生素K。 二、维生素国家标准 1.《
维生素a测定是检测什么
维生素A测定就是检测维生素A的含量。维生素A的化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素。维生素A有两种。一种是维生素A醇，是最初的维生素A形态（只存在动物性食物中）；另一种是胡萝卜素，在体内转变为维生素A的预成物质（可从植物性及动物性食物中摄取）；维生素A的计量单位是USP单位、IU单位、RE单位等3种
25羟基维生素D检测
目前，人们对维生素D（Vit D）的重要性产生了越来越大的兴趣，维生素D不仅在维护骨骼健康中起重要作用，而且在非骨骼疾病中也起着潜在作用，如:自生免疫性疾病、癌症、心血管疾病等。虽然目前还没有对维生素D缺乏症的标准达到共识，但维生素D缺乏症在中国很常见，特别是在老年人中，因此定期检测维生素D非常
生化检测项目维生素A介绍
维生素A介绍： 当食物中无维生素A摄入时，每天肝中损失约为其总量0.5%。维生素A与正常视觉有密切关系，为骨骼正常生长所必需，有助于细胞的增生与生长，并对上皮的正常形成，发育以及维持十分重要。近年证实，维生素A有延缓或阻止前病变，防止化学性致癌物作用，特别是防止上皮恶性肿瘤的作用。通过血清维生素A
维生素检测方法一：微生物检测法
微生物检测法，依照的是维生素是细菌生长的必要条件这一基本规律，利用酪乳酸杆菌的生长繁殖与培养基中叶酸含量成正比的关系，通过分光光度计以光密度测定细菌增殖的量，间接计算出样品中叶酸的含量。因此，微生物检测法也能够用于检测多种衍生物总和。在我国范围内，GB5413标准规范规定：在目前的技术条件下，
饲料中维生素E的检测
方法/原理/步骤 色谱条件 色谱柱：Hitachi-Inertsil ODS(5μm) 4.6mmI.D.x250mmL 柱温：40℃ 流速：1.0 mL/min 检测波长：285nm 进样量：10μL 流动
青椒中维生素C含量检测
概述维生素C是维持人体正常生理代谢不可缺少的一类有机化合物，在人体内参与氨基酸和神经传递、胶原蛋白合成，具有降低毛细血管的通透性，刺激凝血功能、增加对感染的抵抗作用等。人体缺少维生素C会引起多种疾病，如坏血病。然而人体所需的维生素C大多数由新鲜的蔬菜供给，新鲜的青椒中维生素C的含量很高。因此，测定包
生化检测项目维生素C介绍
维生素C介绍： 维生素C(vitamin C)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因
补充维生素D－要定期检测
意大利科学家研究发现，补充维生素D能够缓解肾脏疾病引起的贫血症状。 意大利米兰大学圣保罗医院健康科学系研究人员在新一期的《肾脏病与透析肾移植》杂志发表了该研究的论文。该研究涉及1.6万余人，研究发现维生素D水平与慢性肾病患者体内炎症和贫血症状关系密切。血液维生素D水平与血红蛋白浓度减少及C反应
常见的检测维生素A的方法
常见的检测维生素A的方法主要有比色法、紫外分光光度法、近红外光谱法和高效液相色谱法。比色法测定维生素A的原理是基于维生素A能和各种酸反应，生成蓝紫色到桃红色的有色化合物，其中维生素A与三氯化锑-三氯甲烷溶液（或三氟醋酸-三氯甲烷溶液）生成的蓝色化合物在620nm波长处有特征吸收，是应用较早的一种灵敏
生化检测项目维生素K介绍
维生素K介绍： 维生素K(Vitamin K，简称VitK)又称抗出血维生素，是具有叶绿醌生物活性的α，甲基-1，4-萘醌衍生物的总称，体内包括VitK1(叶绿醌)和VitK2(甲基萘醌类)。VitK1的化学形式是2-甲基-3-植基1，4-萘醌，也称为2-甲基-3-叶绿基-1，4-萘醌;而VitK
生化检测项目维生素E介绍
维生素E介绍： 维生素E(vitamin E)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等
86％人群维生素D水平缺乏－定期维生素D检测很重要
维生素D是维持人体健康必不可少的一种脂溶性维生素，具有可调节钙、磷代谢，参与机体的生长发育等诸多功能。然而，根据全国维生素D流行病学研究显示，国内86%的人群存在维生素D水平缺乏或不足。7月8日，在“2017罗氏健康管理专家论坛”上，上海交通大学附属第一人民医院内分泌科骨质疏松专科负责人游利教
维生素检测方法三：荧光法
荧光分光光度法，主要用氧化剂氧化维生素，然后与反应试剂反应形成含氮环缩合产物，并用荧光分光光度计测定含氮环缩合产物。因此，含量计算为维生素含量。维生素B1，维生素B2，维生素C和叶酸可以衍生化并转化为可发荧光的物质，从而可以测量荧光强度来确定维生素含量。
大鼠维生素D(VitD)ELISA检测法
大鼠维生素D(VitD)ELISA试剂盒 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗大鼠 VitD 单抗包被于酶标板上，标准品和样品中的VitD与单抗结合，加入生物素化的抗大鼠VitD，形成免疫复合物连接在板上，辣根过氧化物酶标记的Streptavidin与生物素结合，加入底物工作液显蓝色
概述B族维生素的检测方法
由于盲目追求饮食的精细化，导致从食物中摄取到的B族维生素越来越少。因此，将合成的B族维生素作为-一种营养强化剂添加到食品中，补充人类和动物健康生长和发育所需。市场上出现了将B族维生素添加到婴幼儿奶粉、功能性饮料以及一些保健品中。B族维生素很不稳定，在酸碱、光、热等一定条件下易分解，因此分析测定比
维生素D检测的临床意义
维生素D的概念维生素D是一种脂溶性类固醇激素原，它有两种主要形式：维生素D2（麦角钙化醇）和维生素D3（胆钙化醇）。 维生素D2是从营养补充剂中获得，而维生素D3来源于暴露在太阳光（紫外线辐射）照射下的皮肤以及主要从鱼、肝油和蛋黄等饮食中获得。 维生素D2和D3在肝脏中代谢成25-OH维生素D（25
果汁中维生素C含量的检测
一、应用背景维生素C（英语：Vitamin C，又称 L-抗坏血酸）为酸性己糖衍生物，是烯醇式己糖酸内酯。是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素，缺乏维生素C会造成坏血病。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来，但是人类是最显著的例外。维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果，将新鲜蔬菜和水
药物检测案例维生素类药物及其制剂的质量检测
一、性状维生素B1、维生素C、维生素A和维生素E的性状描述见表1。二、鉴别(一)化学法 1.硫色素反应维生素B1在碱性溶液中,可被铁氰化钾氧化生成硫色素,硫色素在正醇或异丁醇中显蓝色荧光。方法为:取本品约5mg,加氢氧化钠试液2.5ml溶解后加铁化钾试液0.5ml与正醇5ml强力振摇2分钟,置使分层
高效液相色谱仪检测维生素A和维生素E，样品处理室采...
简要说明:高效液相色谱仪检测维生素A和维生素E，样品处理室采用什么方法去除脂肪原理样品中脂溶性维生素在皂化过程中与脂肪分离。石油醚萃取后，用正相色谱柱萃取富集，用反相色谱柱和紫外检测器定量测定,高效液相色谱仪1.原理样品中脂溶性维生素在皂化过程中与脂肪分离。石油醚萃取后，用正相色谱柱萃取富集，用反相
生化检测项目维生素A醇结合蛋白介绍
维生素A醇结合蛋白介绍： 视黄醇结合蛋白是血液中维生素的转运蛋白，由肝脏合成、广泛分布于血液、脑脊液、尿液及其他体液中。测定视黄醇结合蛋白能早期发现肾小管的功能损害，并能灵敏反映肾近曲小管的损害程度，还可作为肝功能早期损害和监护治疗的指标。维生素A醇结合蛋白正常值： ELISA法、RIA法
维生素检测液相色谱仪分类方法
维生素检测液相色谱仪分类方法有多种。1、按进样自动性可分：自动进样维生素检测液相色谱仪和手动进样维生素检测液相色谱仪。2、按灵敏度可分：微量维生素检测液相色谱仪和痕量维生素检测液相色谱仪。3、按色谱柱可分：维生素检测填充柱液相色谱仪和维生素检测毛细管柱液相色谱仪。4、按色谱柱数量可分：维生素检测一维
化学法检测维生素类药物及其制剂
1.硫色素反应维生素B1在碱性溶液中,可被铁氰化钾氧化生成硫色素,硫色素在正醇或异丁醇中显蓝色荧光。方法为:取本品约5mg,加氢氧化钠试液2.5ml溶解后加铁化钾试液0.5ml与正醇5ml强力振摇2分钟,置使分层,上面的醇层显强的蓝色荧光加酸使成酸性、荧光即消失再加碱使成碱性,荧光又显出。用此法别维
脂溶性维生素样品检测方法对比
针对液相色谱仪的众多优点,大多数文献中都采用反相色谱法。它包括短链烷基(如C8)反相系统和长链烷基(如C18)反相系统。其中C18柱应用较为广泛,综合短链烷基键合和长链烷基键合的众多特征可得出使用C18柱对脂溶性维生素分离是一种较好的方法。脂溶性维生素常用的检测方法有液相色谱与紫外检测器(包括二级
蔬果中维生素C含量的检测原理
维生素C又叫抗坏血酸(Ascorbicid)，广泛存在于植物组织中，新鲜的水果、蔬菜中含量较多。是一种水溶性小分子生物活性物质，也是人体需要量最大的一种维生素。维生素C具有还原性(其结构式如图1)，可以与许多氧化剂发生氧化还原反应，因此可以利用其还原性测定维生素C的含量。目前食品中测定维生素
维生素的液相色谱分离分析检测
维生素是人体内代谢过程中起重要作用的物质，人体所需维生素量很少，但却是构成生命活动不可缺少的营养物质，除少数维生素可在人体内合成外，大多数维生素都必需由食物中摄取。维生素种类很多，在化学结构上并无共性，它们可为胶类（Vb1），醛类（Vb6）或醇类（Va）。根据其物理性质可分为水溶性维生素（如Vc，V
蔬果中维生素C含量的检测方法
维生素C又叫抗坏血酸(Ascorbicid)，广泛存在于植物组织中，新鲜的水果、蔬菜中含量较多。是一种水溶性小分子生物活性物质，也是人体需要量最大的一种维生素。维生素C具有还原性(其结构式如图1)，可以与许多氧化剂发生氧化还原反应，因此可以利用其还原性测定维生素C的含量。目前食品中测定维生素C含量的
果汁中维生素C含量的检测方案
一、应用背景维生素C（英语：VitaminC，又称L-抗坏血酸）为酸性己糖衍生物，是烯醇式己糖酸内酯。是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素，缺乏维生素C会造成坏血病。抗坏血酸在大多的生物体可借由新陈代谢制造出来，但是人类是最显著的例外。维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果，将新鲜蔬菜和水果榨
生化检测项目维生素A结合蛋白（RBP）介绍
维生素A结合蛋白（RBP）介绍： 维生素A结合蛋白是血液中维生素的转运蛋白，由肝脏合成，广泛分布于血液、尿液、脑脊液及其他体液中。测定维生素A结合蛋白能早期发现肾小管的功能损害，并能灵敏反映肾近曲小管的损害程度，还可做为肝功能早期损害和监护治疗的指标。维生素A结合蛋白（RBP）正常值： ELIS