“油橄榄大健康产业”技术培训活动召开
11月17日至18日，由中国科学院昆明分院、丽江市科学技术局主办的“科技力量 筑梦乡村振兴”主题活动在丽江召开。 此次活动旨在指导、帮扶林农搞好油橄榄产业基地管理，实现油橄榄产业提质增效，促进林农增收致富。培训采取线上线下相结合的方式进行。 在线上培训会上，甘肃省林业科学技术推广总站研究员王洪建介绍了油橄榄常患病虫害、各种病虫害的特点以及如何预防；中科院兰州化学物理研究所研究员裴栋系统阐述了油橄榄产品系统性研究与开发；云南省林业和草原科学院副研究员胡青对油橄榄砧木良种“田园一号”的特性与运用做了报告。在线下培训中，丽江田园油橄榄科技开发有限公司总经理高金昌、云南省林业和草原科学院高级工程师赵川深入永胜县六德乡、玉龙县鸣音镇的种植基地和种植农户中，开展无人机药肥剂一体化施用技术指导，现场示范油橄榄树整形修剪，讲解了科学施肥、灌水促进花芽分化等种植管理技术措施。......阅读全文
植物所揭示丁香属全基因组、演化历史及花香形成机制
丁香属为温带起源的木本芳香植物，是木犀科（Oleaceae）中较为古老的类群，全属30余种（变种），除3种在巴尔干半岛和北海道分布以外，其余在中国均有野生分布。作为观赏植物，丁香拥有约1400年的栽培历史和约200年的育种历史，其药用功能的开发和芳香精油的利用由来已久。然而，丁香属全基因组信息的
橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定标准发布征求意见稿
近日，由 TC270(全国粮油标准化技术委员会)归口，南京海关动植物与食品检测中心起草的国家标准计划《橄榄油中脂肪酸乙酯含量的测定 气相色谱-质谱法》已完成征求意见稿编制，现公开征求意见。 橄榄油(Olive Oil)是以油橄榄树的果实为原料制取的油脂。根据加工工艺不同，可以分为初榨橄榄油和果
小微企业质量管理体系认证提升行动第二批区域试点名单
国家认监委秘书处关于公布小微企业质量管理体系认证提升行动第二批区域试点名单的通知 各有关省、自治区、直辖市市场监管局（厅、委），总局发展研究中心、认研中心，各有关认证机构： 为贯彻落实习近平总书记关于支持中小微企业发展的重要论述精神和党中央、国务院重要决策部署，按照全国认证认可检验检测工作会议要
植物油做饭可致癌？－中国专家：以偏概全有失偏颇
据中国之声《新闻晚高峰》报道，“使用花生油、橄榄油等植物油做饭有可能致癌”，近日，不少国内媒体以此为标题，引述英国媒体公布的这项研究结果。做饭的时候，煎炸炒乃至烘焙都要用到食用油，这一研究结果的公布，让不少人担忧起厨房里的安全。 对此，国家食品药品监督管理总局发布《食品安全风险解析》，建议，
2009食品安全事件盘点
导语：光阴荏苒，转眼岁末。回望2009年，全国食品行业同心同德、锐意进取，取得了显著成就，食品工业保持了持续、健康、稳步发展的良好态势。2009年对中国食品行业来说，是不平凡的一年。三鹿毒奶粉定案、汇源并购、“毒餐具”再现餐桌等事件也引发阵阵惊涛。2009年留给我们太多的思考，食品安全问题频频成
今年油茶产量有望突破百万吨
导读：近年来，我国油茶产量产值实现了双增长，油茶林面积由2008年的4500万亩发展到2016年的6400多万亩，油茶籽产量从96万吨增加到217万吨，茶油产量由20多万吨增加到53.86万吨；油茶产值由110亿元增加到661亿元。 在日前举办的中国油茶产业精准扶贫研讨会暨油茶互联网博览会上，
天津检验检疫部门提醒：购进口橄榄油－应关注三大问题
从天津出入境检验检疫局官网获悉，据统计，2016年1-7月，天津口岸进口橄榄油约1873.3吨，货值约837.6万美元，同比分别增长26.5%和37.2%。天津口岸进口的橄榄油主要来自西班牙、意大利等国家，其中产自西班牙橄榄油占全部进口量的八成以上。 橄榄油进口量价齐增，倍受消费者追捧。天津检
油罐车装食用油检测不出来？国家标准与检测技术共辨真伪
央视犀利点评，直指化工油罐车混装食用油，其行为等同于投毒。 7月2日，新京报刊发的调查报道《罐车运输乱象调查》显示，罐车运输行业存在食品类液体和化工类液体运输混用且不清洗的情况，有的罐车运完了煤制油，再装运食用油。有罐车司机甚至向记者透露，这已是罐车运输行业里公开的秘密。 该报道一经刊发
“植物王国”妙趣多－遇见科学解奥义
“因为花太不显眼了，所以它的叶片发生了变态，长得很醒目，来吸引昆虫”“树不要皮，必死无疑！因为养分都靠树皮传输。”…… 5月25日，20余位来自北京市房山区大石窝镇的中小学生组成的科学小记者团，来到我国历史最悠久的植物科研机构——中国科学院植物研究所，即国家植物园（南园），探索植物王国的奥妙，
“植物王国”妙趣多－－遇见科学解奥义
“因为花太不显眼了，所以它的叶片发生了变态，长得很醒目，来吸引昆虫”“树不要皮，必死无疑！因为养分都靠树皮传输。”……5月25日，20余位来自北京市房山区大石窝镇的中小学生组成的科学小记者团，来到我国历史最悠久的植物科研机构——中国科学院植物研究所，即国家植物园（南园），探索植物王国的奥妙，观赏国礼
大食物观引领植物油加工与消费
植物油是为人体提供能量的重要来源，每天适量摄入食用油，可以为人体提供生长、代谢、维持体温以及从事各种体力劳动的能量。近几十年来，随着我国居民膳食模式的变迁，膳食脂肪包括植物油的摄入量明显增加，而高脂膳食与肥胖、心脑血管疾病、肿瘤等慢性疾病的发生密切相关。调整膳食结构、引导健康消费对预防慢性疾病具
食药监总局曝光4批次问题食品
1日，国家食药监总局发布《关于4批次食品不合格情况的通告（2017年第121号）》，曝光4批次问题食品，全部来自天猫、苏宁易购两大网购平台，其中苏宁易购销售的一款猪肉脯检出食源性致病菌沙门氏菌。 苏宁易购销售的猪肉脯检出沙门氏菌 苏宁易购伊香食品旗舰店在苏宁易购（网站）商城销售的标称靖江
甘肃着力提升认证认可检验检测工作效能
“十四五”以来，甘肃省认证认可与检验检测监管工作围绕构建大市场、大质量、大监管要求，聚焦“五个市场环境”、推进“五大体系建设”，积极依法履职、深化改革创新、强化市场监管，认证认可检验检测有效性服务性得到明显增强。 认证认可服务供给持续增强。甘肃省市场监管局大力推进各领域认证认可实施工作，截至今
八成意大利橄榄油中掺杂劣质油－或已经流入中国
意大利橄榄油 八成掺假 混入劣质油 或流入中国内地 进口橄榄油标识混乱 八成意大利橄榄油中掺杂了劣质油，这绝对不是危言耸听。 27日，意大利警方调查报告称，肆无忌惮的意大利生产商为了满足不断增长的橄榄油需求，将来自希腊、西班牙、摩洛哥和突尼斯等国的廉价橄榄油掺杂进去，冒充高端初榨橄榄油出售
食用油标准梳理|做对其中任何一项，就能避免植物油混装乱象
近日，媒体爆料了“罐车卸完煤制油直接装运食用油问题”，引发热议。运输煤制油的罐车，罐体内必然残留矿物油液体，从而混入植物油中。矿物油包含的不饱和烃、芳香族烃、硫化物以及为保证辛烷值添加的金属物质会随着人们对植物油的摄入，进入人的身体，从而产生危害作用。 毋庸置疑，这是一件民生大事，关乎我们每个
植物油高温烹调致癌？控量控温最重要
近日，英国《每日电讯》刊登的报道援引了一位生物分析化学和化学病理学教授的观点，该教授称植物油在高温烹调过程中会产生大量的醛类物质，醛类物质有潜在的毒性，可导致心脏病、癌症、痴呆等相关疾病。 该研究发现，在加热到180摄氏度一段时间后，相比葵花籽油和玉米油，黄油、橄榄油、猪油产生的醛类物质会少
－吃橄榄油可防癌抗衰老抗辐射？－专家称“无证据”
吃橄榄油可防癌、抗衰老、抗辐射?专家称“无证据” 橄榄油没那么神(求证·探寻喧哗背后的真相) 油茶籽油和双低菜籽油也值得推荐 和其他植物油相比，橄榄油显得相对“高档”，也日渐成为不少消费者的健康饮食追求。除了被视为“最健康食用油”外，一些文章更宣传橄榄油具有抗衰老、降血脂、
食药监总局：27批次食品不合格－水果占比最高
近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、水产及水产制品、焙烤食品、薯类及膨化食品、酒类、炒货食品及坚果制品和食糖等9类食品682批次样品，抽样检验项目合格样品655批次，不合格样品27批次。其中，水果及其制品80批次，不合格样品4批次，占5%。 此
“2025年特殊食品行业科技与产业发展十大标志性事件”发布
在2026年1月7日由中国食品科学技术学会主办的“2025年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”上，由中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长谢明勇代表中国食品科学技术学会发布了“2025年特殊食品行业科技与产业发展十大标志性事件”。特殊食品行业是食品工业的重要组成部分，在“健康中国”战略实施
食用油种类繁多迷人眼－专家称用油不合理会致癌
民以食为天。日前，“食用油”涨价的消息引起大家广泛讨论。老百姓面对超市不同价位的食用油也是犹豫不决：该怎样选择价廉物美、适合自己的食用油? 的确，食用油的种类繁多，橄榄油、茶油、猪油、转基因油等等，价格自然差别挺大，难怪大家会疑惑。那不同的油其各自的营养价值是什么?转基因食用油和调和油对人
油罐混用怎敢成公开的秘密，你还能安心吃饭吗？
近日，一则关于“罐车卸完煤制油直接装运食用油”的报道，迅速引爆了公众舆论。据《新京报》报道，许多普货罐车在运输过程中，为了节约成本，竟然不清洗罐体，就直接将食品类液体（如大豆油、糖浆等）和化工类液体（如煤制油）进行混装。这一消息在社交媒体上迅速发酵后，引发了广大消费者对食品安全的深深担忧。尤其令人关
森林食品开发正当时
党的二十大报告明确提出全方位夯实粮食安全根基，强调树立大食物观、构建多元化食物供给体系。森林是天然的“粮库”，从粮油、水果到香料、野菜、肉类，森林为人们提供着源源不断的食物资源。本期特邀专家围绕相关问题进行研讨。 开发利用好森林蕴含的食物资源 开发森林食品对丰富人民群众的食物品种、促进林农致
湖南金浩等茶油致癌物超标
湖南金浩等茶油致癌物超标 政府与企业秘密召回 湖南金浩等公司茶油产品被查出致癌物超标，但政府与企业选择了秘密召回，消费者至今茫然无知，召回效果存疑。 8月21日，在湖南金浩茶油股份有限公司（下简称金浩公司）一天前公告“澄清被查出致癌物超标6倍的传言”之后，
国务院办公厅印发《关于践行大食物观－－构建多元化食物供给体系的意见》
国务院办公厅关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见国办发〔2024〕46号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 树立大农业观、大食物观，农林牧渔并举，构建多元化食物供给体系，是党中央提出的明确要求，是保障粮食和重要农产品稳定安全供给的客观要求和重要举措。为推动把农业建
开启多元化食物供给新时代！鼓励发展新型食品，加快构建科技创新体系
近日，国务院办公厅印发《国务院办公厅关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》（以下简称《意见》）。《意见》提出了三个方面14项重点任务，为巩固提升粮食综合生产能力，全方位、多途径开发食物资源，保障各类食物有效供给，更高质量满足人民群众多元化食物消费和营养健康的需求。《意见》中指出，要加快构建与
芬卡橄榄油：号称西班牙原装进口却来自广州“黑作坊”
●产品疑似质量有问题，过滤换装重新上市●执法人员分三路出击，查封上万箱橄榄油 “早晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，油是百姓生活里不可或缺的烹煮调味料。在广州市场上，一种号称原装特级进口的芬卡西班牙橄榄油销量很好，但它却产自广州白云区马务村的一个非法加工窝点。 调查显示，芬卡橄榄油属于广
终版议程出炉！InnoCosme－2024－第八届中国国际化妆品技术论坛，新年如约而至！
InnoCosme 2024第八届中国国际化妆品技术论坛会议时间：2024.1.24——2024.1.25会议地点：上海中谷小南国花园酒店（杨浦区）主办单位：上海商图信息咨询有限公司/个护前沿官方新闻发布机构：美通社官方合作方：上海日化协会/上海东方美谷 InnoCosme 2024第八届中国国际化
终版议程出炉！InnoCosme－2024－第八届中国国际化妆品技术论坛，新年如约而至！
InnoCosme 2024第八届中国国际化妆品技术论坛会议时间：2024.1.24——2024.1.25会议地点：上海中谷小南国花园酒店（杨浦区）主办单位：上海商图信息咨询有限公司/个护前沿官方新闻发布机构：美通社官方合作方：上海日化协会/上海东方美谷 InnoCosme 2024第八届中国国际化
12月1日起施行－保健食品备案产品可用辅料及其使用规定
据国家市场监督管理总局网站2019年11月6日发布的公告，《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》发布，自2019年12月1日起施行。以往公布的有关规定与本版本不一致的，以本版本为准。市场监管总局关于发布《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》的公告 依据《中华
第十届梁希林业科技奖结果公布，131项获奖，一等奖6项
各省、自治区、直辖市林业和草原主管部门、林学会，内蒙古、吉林、龙江、大兴安岭森工（林业）集团公司，新疆生产建设兵团林业和草原主管部门，中国林学会各分会、专业委员会，各有关单位： 近年来，全国林业和草原系统深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，认真贯彻实施创新驱动发展战略，积极推动林业现