国务院办公厅印发《关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》
国务院办公厅关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见国办发〔2024〕46号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 树立大农业观、大食物观，农林牧渔并举，构建多元化食物供给体系，是党中央提出的明确要求，是保障粮食和重要农产品稳定安全供给的客观要求和重要举措。为推动把农业建成现代化大产业，巩固提升粮食综合生产能力，全方位、多途径开发食物资源，保障各类食物有效供给，更高质量满足人民群众多元化食物消费和营养健康需求，经国务院同意，现提出以下意见。 一、总体要求 以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的二十大和二十届二中、三中全会精神，深入贯彻落实习近平总书记关于“三农”工作的重要论述，锚定建设农业强国目标，树立大农业观、大食物观，推进农业供给侧结构性改革，在保护好生态环境的前提下，从耕地资源向整个国土资源拓展、从传统农作物和畜禽资源向更丰富的生物资源拓展，有效促进食物新品种、新领域、新技术......阅读全文
国务院办公厅印发《关于践行大食物观－－构建多元化食物供给体系的意见》
国务院办公厅关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见国办发〔2024〕46号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构： 树立大农业观、大食物观，农林牧渔并举，构建多元化食物供给体系，是党中央提出的明确要求，是保障粮食和重要农产品稳定安全供给的客观要求和重要举措。为推动把农业建
开启多元化食物供给新时代！鼓励发展新型食品，加快构建科技创新体系
近日，国务院办公厅印发《国务院办公厅关于践行大食物观构建多元化食物供给体系的意见》（以下简称《意见》）。《意见》提出了三个方面14项重点任务，为巩固提升粮食综合生产能力，全方位、多途径开发食物资源，保障各类食物有效供给，更高质量满足人民群众多元化食物消费和营养健康的需求。《意见》中指出，要加快构建与
促食品安全－筑健康未来－第18届中国国际食品安全与质量控制大会开幕
今天，在金秋的上海，风和日丽。 以“促食品安全，筑健康未来”为主题的第18届中国国际食品安全与质量控制大会（以下简称CIFSQ）在上海虹桥绿地铂瑞酒店开幕。创办于2007年CIFSQ大会，以“提升全球消费者食品安全”为理念，以思想创新、新技术交流为宗旨，历经17年，已经打造成为中国、亚太地区乃
3部门印发中国食物与营养发展纲要－严厉打击食品安全违法行为
近日，农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部联合印发了《中国食物与营养发展纲要（2025—2030年）》（以下简称《纲要》），通过坚持营养导向、坚持绿色发展、坚持分类施策和坚持多方参与四大要求，将有力推动我国食物与营养的协调发展，提升全民健康水平，为健康中国建设奠定坚实基础。《纲要》明确了到20
《食品安全监管体系十二五规划》实施
国务院办公厅日前印发了《国家食品安全监管体系“十二五”规划》，这个规划明确了“十二五”期间若干重要建设目标。 这个规划贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》有关要求，紧紧围绕完善食品安全监管体系和增强监管能力，提出在“十二五”期间，全面推进法规标准、监测评估、检验检测、过程控制、进出
广东三水欲构建“环境大监管”体系
10月13日，佛山市公安局三水分局环境犯罪侦查中队正式挂牌成立，该机构队员将作为三水区“环保警察”，负责侦办辖区内污染环境案件。 其实，早在9月18日，三水区公安、城管部门便已各抽调8名骨干队员进驻环保局，开始专职配合环保执法工作。三水区环保局表示，这意味着三水区在打击环境污染方面进入了一
五大体系六个聚焦推进市场监管体系和监管能力现代化
1月9日，陕西省市场监管工作会在西安市召开。会上宣读了陕西省委、省政府领导对陕西市场监管工作提出的要求。陕西省市场监管局党组书记、局长张小宁作工作报告。 会议提出，2020年，陕西省市场监管局将着力推进市场监管体系和监管能力现代化建设，通过深化改革、明确站位，构建五大体系、聚焦六大任务，实现制
甘肃着力构建严密高效的食品安全监管体系
记者从24日召开的甘肃省食品安全监管工作会上获悉，甘肃省今年将继续坚持“问题导向、风险防控、索证索票、痕迹监管”的思路，以严格落实新食品安全法和食品生产经营许可制度为核心，着力构建严密高效的食品安全监管体系，确保群众“舌尖上的安全”。 甘肃省今年将大力开展食品抽检和检测，建立源头严防、过程严管
美国加强食品安全控制确保联合监管体系高效运转
美国加强食品安全控制确保联合监管体系高效运转 统一的标签 严格的标准美国超市里的食品五花八门，不少进口自世界各地，但无一例外都用统一的格式标明营养成分、食用期限以及可快速追查产品来源、生产地区、厂家等内容。肉类、海鲜等食品则有黑体“警告”二字打头的警示性标签，说明如果保
江南大学承办“大食物观”科研创新实践大赛
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/10/510213.shtm
大食物观引领植物油加工与消费
植物油是为人体提供能量的重要来源，每天适量摄入食用油，可以为人体提供生长、代谢、维持体温以及从事各种体力劳动的能量。近几十年来，随着我国居民膳食模式的变迁，膳食脂肪包括植物油的摄入量明显增加，而高脂膳食与肥胖、心脑血管疾病、肿瘤等慢性疾病的发生密切相关。调整膳食结构、引导健康消费对预防慢性疾病具
我国食品安全监管体系细化多项措施即将出台
时值食品安全法发布一周年，第二届（2010）中国食品安全高层论坛今天在北京举行。来自食品安全监管各相关职能部门的信息显示，随着食品安全法的颁布和实施，我国食品安全整体水平得到明显提升，但形势依然严峻。未来几大部门完善食品安全监管体系的工作将进一步细化，多项措施即将出台。。
人大代表谈食品安全：建立长效、全覆盖监管体系
近年连续爆出食品安全问题令中国民众面对三餐时欲咽还难。在此背景下，中国首部《食品安全法》在上月顺民意出台。 一直关注此领域的全国人大代表、雨润集团董事局主席祝义材在此间举行的“两会”上表示，《食品安全法》在立法观念和监管模式方面有许多值得圈点之处，其实施将在一定程度上改善中国的食品安全现状
许虹：加速建立全方位的食品安全监管体系
“在食品安全监管体制机制上，还存在一些亟待解决的问题，如存在监管职责任不清，综合协调机制不健全，各监管环节衔接不够，监管力量分散，缺乏信息、资源共享等，监管效率较低，食品质量检验市场没有放开，能为群众提供食品质检服务的机构少之又少，造成群众求检无门或者成本过高，食品质检服务水平不能满足群众需求。
食药总局：食品安全监管体系改革年底前完成
国务院食安委办公室副主任、国家食品药品监督管理总局副局长刘佩智在近日举办的第十一届中国食品安全年会上表示，食品安全监管体系改革将于年底前完成。 今年大部制改革后，新组建的国家食品药品监督管理总局一直备受关注，对于机构改革的进展情况，刘佩智在年会上说，"目前，在国家层面上，职能的审核等已经完
“阳康”期间咋吃？“土坑酸菜”曝光后怎样了？
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/1/492207.shtm “阳过”“阳康”们怎么吃，才有助于身体尽快康复？ 3·15晚会上曝光的“土坑酸菜”后来怎样了？ 某些品牌酱油真的存在“中外双标”的问题吗？ “海克斯科技”究竟什么梗？
首届中国食物与营养创新发展论坛召开
论坛现场。中国农科院供图9月17日，2022年（首届）中国食物与营养创新发展论坛在京召开。论坛以“推动营养导向 践行大食物观”为主题，围绕更好践行大食物观，推动食物、营养与健康事业发展进行研讨。论坛由国家食物与营养咨询委员会指导，中国农业科学院主办，农业农村部食物与营养发展研究所和永续未来前沿技术
食药监总局：加强夏秋季食品安全监管防控食物中毒
夏秋季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，是食品经营领域中毒事件的易发、高发季节。国家食品药品监管总局近日发布通知，要求各地有针对性地加强食品经营领域食品安全监管，排查食物中毒风险隐患，防范食物中毒事故。 通知指出，在食品流通环节，要以农村地区、城乡结合部、城市社区、旅游景区及车站
姜雪峰：建立多元化评价体系，突破教育内卷
1月14日，中国人民政治协商会议上海市第十四届委员会第三次会议在世博中心开幕。上海市政协委员、华东师范大学教授姜雪峰准备了2份提案，他在《如何突破教育的内卷》中指出，如何深化破除内卷的不良情绪、内耗的巨大浪费，赞赏他人优秀、欣赏别人前进、而又拥有自己独特绽放的幸福，应该是深化教育改革的下一个重要目标
食品安全监管中的“四大尴尬”
虾粉、漂白蘑菇、瘦肉精、染色馒头……类似食品安全事件接二连三地发生。从市场到企业再到市民的餐桌，其间每道环节都有相应的监管，然而，多个部门管不好一块猪肉、一杯奶、一个馒头……这其中监管环节有漏洞是毋庸置疑的。但是由于现状由来已久，有些还不是很容易就能改变的。这些监管中的漏洞并非深不可测，只要是每
树立大食物观－－把论文写在祖国大地上
浙江省衢州市柯城区石室乡与位于黄海之滨的中国海洋大学相距1000多公里，却因一条鱼、一座“小院”而结下了不解之缘。漫步石室乡，烂柯山巍然耸立，乌溪江水碧绿澄澈。绿水青山孕育出好鲟鱼，当地鲟鱼产业蓬勃发展，带富了一方百姓。为推动当地鲟鱼产业高质量发展，自2017年始，中国海洋大学食品科学与工程学院开始
现场体验“农业文化遗产中的大食物观”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/499285.shtm “我去年和今年都参加了开放日活动，希望这个活动能一直办。”4月22日，一位小学生在第五届农科开放日活动现场，参观完中国农科院农业经济与发展研究所以“农业文化遗产中的大食物观”为主题的
“大食物观”学术研讨会，讨论这些内容
5月20日，农业农村部食物与营养发展研究所组织召开了“大食物观”学术研讨会，会议由中国农业科学院副院长梅旭荣主持。 会议以“大食物观”为主题，围绕动物、植物、微生物等食物资源的开发现状、重要创新进展及存在的问题开展研讨。与会专家交流了营养视角下我国食物自给率的现状、植物性食物开发思路、动物蛋白保
最严“食安法”缔造食品安全监管与共治体系
最严“食安法”出台食品安全关系每个人的身体健康和生命安全，吃得放心、吃得安全，是千家万户的心声。新法与旧法相比有哪些重大变化？新法对营造食品安全消费环境有什么样的作用？记者就消费者所关心的问题采访了成都市食品药品监督管理局法律顾问、成都市食品安全专家委员会委员陈铸。 预防为主，过程监控新法建
胡颖廉：我国食品安全形势总体稳定向好
近日，国务院印发《“十三五”国家食品安全规划》（以下简称《规划》）对于如何科学理解《规划》，国家行政学院副教授胡颖廉表示，“当前我国食品安全问题处于‘多期叠加’的特殊阶段，《规划》作为2016-2020年我国食品安全工作的纲领性文件，值得深入阐释。” “十二五”时期 我国食品安全形势总体稳定向
11大检测体系为我国食品药品监管提供技术保障
记者从19日的2011年全国食品药品医疗器械检验工作会议获悉，为确保公众饮食用药等安全，"十一五"期间我国建立了11大检验检测体系。 据介绍，为适应我国食品药品安全监管形势变化及监管需求，中国食品药品检定研究院调整并形成了11大检验检测体系，具体包括：食品化妆品检验
中国11大检测体系为食品药品监管提供技术保障
记者从19日的2011年全国食品药品医疗器械检验工作会议获悉，为确保公众饮食用药等安全，“十一五”期间我国建立了11大检验检测体系。 据介绍，为适应我国食品药品安全监管形势变化及监管需求，中国食品药品检定研究院调整并形成了11大检验检测体系，具体包括：食品化妆品检验检测体系、中药民族
研究植物生殖科学对解决食物供给具有重要意义
“提高公众对入侵植物的关注是我这次来参加植物学大会的重要目的。最近，我开始研究入侵植物的基因组数据，结合生态观察，寻找一种更好地抑制入侵植物的方法。”昨日，加拿大多伦多大学生态与进化生物学系教授斯宾塞·巴雷特在接受专访时表示，中国这些年在该领域不断发展，研究领域从单一向多样发展，越来越多年轻科学
研究植物生殖科学对解决食物供给具有重要意义
“提高公众对入侵植物的关注是我这次来参加植物学大会的重要目的。最近，我开始研究入侵植物的基因组数据，结合生态观察，寻找一种更好地抑制入侵植物的方法。”昨日，加拿大多伦多大学生态与进化生物学系教授斯宾塞·巴雷特在接受专访时表示，中国这些年在该领域不断发展，研究领域从单一向多样发展，越来越多年轻科学
曝光中国食品安全监管的三大漏洞
今年以来，频频发生的有毒蔬菜事件，将人们的目光再次聚焦在食品源的监管问题上。食品源安全的重要性，虽然在社会上早已达成共识，但在实践中，有关监管却屡屡遭遇难题。 以蔬菜生产为例，蔬菜基地的监管较容易实现，但目前国内仍以“散户”生产为主，这就成了监管的瓶颈。对此困境，尚无人能给