近12万人数据|哈佛：这四种健康饮食模式能降低死亡风险
饮食是健康的基础，好的饮食和习惯可以在很大程度上影响人们的健康状态。数据显示，不健康饮食导致了全球26%的“可预防死亡”。因此，日常饮食采用更为健康的饮食模式成为营养促进与维护健康的关键。 近日，哈佛大学公共卫生学院的科学家发表了题目为Healthy Eating Patterns and Risk of Total and Cause-Specific Mortality的研究论文，揭示了坚持不同饮食模式与总死亡率和特定原因死亡率的长期风险的关联。结果显示，坚持至少一种健康饮食模式的参与者，在研究期间全因死亡率风险较低，死于心血管疾病、癌症或呼吸道疾病的风险也较低。 《美国饮食指南》（Dietary Guidelines for Americans, DGA）在2010年将重点从单个营养素转移到健康饮食模式，并推荐了各种健康饮食模式，例如：2015健康饮食指数（HEI-2015）、替代地中海饮食（AMED）、健康植物性......阅读全文
哈佛研究发现健康饮食有助延年益寿
据外媒报道，《新英格兰医学杂志》（New England Journal of Medicine）刊登一项研究发现，长期健康饮食可延年益寿，降低死亡风险。 哈佛大学研究人员以7万4000名卫生专业人员为研究对象，让他们以4年为单位记录自己的饮食习惯。 研究人员采用一套膳食品质评分系统，
哈佛教授质疑美国饮食指南推出新版本饮食建议
据台湾“联合新闻网”11月4日报道，全球最具影响力的营养学家之一、哈佛大学营养学教授魏勒特(Walter Willett)，由于不满美国农业部1992年版的饮食指南，希望提出更合理的饮食方案并推动健康饮食革命，在多年的研究之下，他带领的团队以临床实验证明，他们有比美国农业部推荐的饮食法更好的
哈佛研究：地中海饮食或有助延年益寿
据外媒报道，近日《英国医学杂志》刊登一项哈佛大学研究显示，地中海饮食可能有助于延年益寿，因为这类饮食习惯能减缓基因衰老。 研究发现，地中海饮食中，蔬菜、橄榄油、新鲜鱼类和水果可抑制基因随年龄衰老。 美国波士顿科研人员对近5000名护士的健康状况进行了10多年的追踪研究。结果显示，遵循地中
哈佛大学孙祺团队发现，低碳水饮食有助减肥，但有个前提
哈佛大学陈曾熙公共卫生学院孙祺教授团队在 JAMA 子刊 JAMA Network Open 上发表了题为：Low-Carbohydrate Diet Macronutrient Quality and Weight Change 的研究论文。 该研究显示，低碳水饮食可以减缓体重增加，但饮食质
郭英剑：哈佛，所以成为哈佛
从哈佛回来后，有一些学生问我，哈佛最伟大的地方在哪里?我对此的回答是，很难说有最伟大的地方，但很多在我们看上去不起眼的人和事，哈佛的做法都令人难忘，而正是这些涓涓细流，最终汇成了大江大河。当然，这样的回答很难令人满意。但如果让我举例来说明哈佛所以成为哈佛，我想，我会以哈佛本科生的教育为例。
近12万人数据|哈佛：这四种健康饮食模式能降低死亡风险
饮食是健康的基础，好的饮食和习惯可以在很大程度上影响人们的健康状态。数据显示，不健康饮食导致了全球26%的“可预防死亡”。因此，日常饮食采用更为健康的饮食模式成为营养促进与维护健康的关键。 近日，哈佛大学公共卫生学院的科学家发表了题目为Healthy Eating Patterns and R
哈佛大学与恒大集团将成立哈佛医院
恒大与哈佛医院合作会谈 12月2日，哈佛大学与恒大集团共同对外宣布正式签署合作协议，双方一项重大合作项目公开：哈佛与恒大将在中国共同成立哈佛医院，双方已就此达成实质性合作成果，目前进入选址阶段。 哈佛与恒大在中国新成立的哈佛医院将致力于建成世界顶级的综合性医院，由恒大投资建设，管理及医疗团队
哈佛校长夫妇确诊
3月24日，美国哈佛大学校长劳伦斯·巴考（Lawrence S. Bacow）在一份致哈佛社区声明中宣布，自己和妻子阿黛尔（Adele）均被确诊感染新冠病毒。 同一天，被誉为“病毒猎手”的哥伦比亚大学传染病学专家沃尔特·利普金（Walter Ian Lipkin）经证实，也确诊感染。 此前，
什么是饮食障碍？你是否患上了饮食障碍？
饮食障碍（Eating Disorders）是一种复杂的精神疾病，其是精神疾病中引发患者死亡率最高的一种疾病，相比一般人群而言，患神经厌食症的患者的死亡率是前者死亡率的5倍多，神经厌食症患者常常会因为害怕体重增加所以不会进食。 所有的饮食障碍（饮食失调）都和一系列身体健康并发症直接相关，比如饥
哈佛“清理门户”带来的警示
这几天，美国哈佛大学撤销知名教授31篇论文并认罚1000万美元一事在学术界引发轰动。大家关注的焦点无外乎两个：一是身为前哈佛医学院教授、再生医学研究中心主任，Piero Anversa竟然在至少31篇论文中存在篡改、伪造数据行为，情形之恶劣实属罕有；二是哈佛大学在处理这起学术不端事件上的积极与果
哈佛为何取消这些新生入学资格
6月5日，哈佛校报《哈佛深红》的一则报道震惊了公众，“因为发布淫秽表情包，哈佛取消至少10名新生的入学资格”。一石激起千层浪。这一消息迅速引发了包括《纽约时报》《华盛顿邮报》等美国乃至世界各大媒体的广泛关注与报道。 实际上，这一事件的发生是在4月中旬，但直到2个月后才被披露出来。那么，这些已经
哈佛大学首任女“掌门”就职
德鲁·吉尔平·福斯特2月11日被任命为该校第28任校长 10月12日，在美国马萨诸塞州的哈佛大学举行的校长就职典礼上，新任哈佛大学校长德鲁·吉尔平·福斯特（右）接受宾夕法尼亚大学校长埃米·古特曼的祝贺。 当天，福斯特就任哈佛大学第28任校长。她是该校历史上任命的第一位女校长。（新华社
哈佛睡眠检测技术“直供”华为手环
“这组睡眠大数据显示，69.4%的人睡眠质量不佳，年龄越大睡眠越差，越胖越容易醒；按地域划分，睡眠质量最好的是上海人，其次是江苏……”在雨花台区华为路上的美中动态医学研究院，院长刘燕辉博士一手拿着刚刚出炉的《华为2017中国睡眠质量报告》，一手指了指对过的华为南京研究所，说：“这组报告由上百万只
全美高校排名揭晓－哈佛再度问鼎
《美国新闻与世界报道》周刊网站8月17日公布全美高校排行榜。哈佛大学超越普林斯顿大学，荣膺榜首。 《美国新闻与世界报道》周刊按16项指标综合考量全美1400所四年制高校后得出这份“最佳高校”排名。在满分100分的排名打分中，哈佛大学以1分微弱优势击败普林斯顿大学登顶。耶鲁大学摘得“探
低FODMAPs饮食与传统饮食建议缓解IBS症状相似
根据发表在《Gastroenterology》杂志11月刊上的一项研究表明，一种低发酵短链碳水化合物（发酵的寡糖，二糖，单糖，和多元醇[FODMAPs]）饮食可降低肠易激综合征症状，症状降低的程度与那些传统饮食建议的效果相似。整理如下： Lena B?hn（瑞士Gothenburg大学
美国研究：低碳饮食减肥效果较低脂饮食佳
据外媒报道，美国一项最新研究显示，与低脂饮食相比，低碳饮食（低碳水化合物饮食）更有利于减肥，并降低患心脏病风险。 过去专家认为，低碳饮食的减肥效果虽强于其他饮食减肥方式，然而低碳饮食当中脂肪含量偏高，不利于心脏健康。 然而最新研究显示，摄取低碳饮食期间，经过适当营养咨询，会减去较多体重
美国研究：低碳饮食减肥效果较低脂饮食佳
据外媒报道，美国一项最新研究显示，与低脂饮食相比，低碳饮食（低碳水化合物饮食）更有利于减肥，并降低患心脏病风险。 过去专家认为，低碳饮食的减肥效果虽强于其他饮食减肥方式，然而低碳饮食当中脂肪含量偏高，不利于心脏健康。 然而最新研究显示，摄取低碳饮食期间，经过适当营养咨询，会减去较多体重，
《自然》社论关注哈佛学术不端事件
导师犯错的后果会在很大程度上附带影响学生 8月26日出版的《自然》杂志刊登社论——《附带伤害》（Collateral damage），文章就最近哈佛大学知名心理学家Marc Hauser因学术不端行为而遭到校方调查这一事件，分析相关研究人员因为此事而受到的影响。以下为文章主要内容： 上周，哈佛大
哈佛大学决定再次起诉美政府
当地时间6月5日，美国哈佛大学就特朗普政府禁止其国际学生入境美国的决定提起诉讼。哈佛大学方面表示，特朗普正在回避阻止特朗普政府撤销哈佛大学招收国际学生资格的法院命令。当地时间6月4日，白宫发布声明称，美国总统特朗普签署一份公告，限制哈佛大学外国学生的签证，有效期限为6个月。4月21日，美国哈佛大学对
哈佛教授：椰子油是“毒药”
你还在吃椰子油吗？据美国《亚特兰大宪法报》8月21日报道,哈佛教授卡琳？米歇尔斯称椰子油是“纯毒药”,其成分几乎都是饱和脂肪酸,比猪油还糟糕。 卡琳是哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的教授,她最近发表了一个题为“椰子油及其他营养谬误”的德语演讲。在这个50分钟的演讲中,她揭穿了几个关于椰子油的“神话
哈佛如此“折腾”，就为通识教育
图片来源：视觉中国■本报记者 胡珉琦愈是当代社会，愈需要通识教育。通识教育并不能直接回应如今大学生就业难的问题，但它也许可以帮助走出校园的人，在这个不稳定、不确定的世界，找到属于自己的那条路。上海交通大学通识教育指导委员会主任、人文学院特聘教授关增建观察、探索和实践通识教育已有20多年。作为研究科
哈佛大学教师是如何退休的
近日，延迟退休的话题再次成为公众讨论的热点。在本文中，我将以哈佛大学的退休制度及其有关政策为例，探讨其相关思路、措施以及路径的独特之处，希望能为我国高校教师的延迟退休政策提供一些借鉴。延迟退休，年龄多大为宜很多人对美国高校中众多70岁甚至80岁以上的教授依旧在讲台上认真教学的场景并不陌生。也有人听说
如果哈佛大学“心机”教授在中国......
这两天，哈佛大学公布前哈佛医学院教授、再生医学研究中心主任Piero Anversa关于心脏干细胞研究论文造假处置结果一事仍在发酵。科学网微信公众号就此事件展开的问卷调查显示，截至10月20日，已有3000多微信用户参与问答，超九成投票者认为哈佛大学的处理“做法合理，对学术不端绝不姑息”。 哈
哈佛研究发现决定胖瘦的“脂肪开关”
据德国《世界报》网站日前报道说，研究人员发现一种决定脂肪组织类型的“开关”，它可以决定人身材胖瘦，对“开关”的控制或许将使节食变得不再必要。 美国研究人员发现，哺乳动物具有不同类型的脂肪细胞，它们来源不同而且在体内承担着完全不一样的任务。棕色脂肪组织能燃烧人体摄入和储存的脂肪，白色脂肪组织则负责储存
哈佛研究：多吃这些食物有助延缓衰老
想要健康长寿？不妨多喝红茶、多吃浆果和苹果。澳大利亚埃迪斯科文大学、英国贝尔法斯特女王大学与美国哈佛大学的研究人员近日联合发布的一项新研究显示，富含类黄酮的食物或许能成为延缓衰老的“天然助力”。研究发现，适量摄入这类天然抗氧化物，有助于降低虚弱风险、维持身体功能、改善心理健康，促进全面的健康老龄化。
如果哈佛大学“心机”教授在中国......
这两天，哈佛大学公布前哈佛医学院教授、再生医学研究中心主任Piero Anversa关于心脏干细胞研究论文造假处置结果一事仍在发酵。科学网微信公众号就此事件展开的问卷调查显示，截至10月20日，已有3000多微信用户参与问答，超九成投票者认为哈佛大学的处理“做法合理，对学术不端绝不姑息”。 哈
对抗衰老－饮食比运动好－哪种饮食可以逆转大脑衰老
【哪种饮食对衰老的大脑最好？研究探讨】一项新的研究表明，结合热量限制，低脂肪饮食可以保护衰老的大脑免受小胶质细胞炎症相关的激活。低脂肪饮食和热量限制对衰老的大脑有什么作用？ 小胶质细胞是一种免疫细胞，其功能障碍与大脑和中枢神经系统的发育问题和疾病有关。该研究是由格罗宁根大学医学中心主导，研究结
起居、饮食、运动有讲究
立夏到来，气温渐升，万物呈现恣意生长之势。此时，春天播种的植物已经长大，虫鸟活动繁多。这种气候物候的变化正反映着时节自然界的阴阳消长变化——阳气渐增，阴气渐减。阳气在春天时好比萌生的稚芽，到了立夏便开始抽条拔节不断增长，至夏至时阳气最盛。整个夏天，人气血充盛、经络充盈、皮肤红润、精神饱满。中医认为心
湿疹患者饮食注意什么？
湿疹是一种常见的皮肤疾病，饮食对湿疹的治疗和预防有一定的影响。以下是一些湿疹患者饮食注意事项： 避免食用过敏原：湿疹患者应该避免食用可能引起过敏的食物，如海鲜、花生、牛奶、鸡蛋等。如果您不确定自己是否对某种食物过敏，可以进行皮肤试验或血液检查。 增加抗氧化剂的摄入：抗氧化剂可以帮助减少自由基
简述滑膜炎饮食原则
◆要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。 ◆少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物。因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和