实现高等教育现代化要培养更多创新人才
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495447.shtm 在人口规模巨大的背景下实现高等教育现代化，是一项艰巨性和复杂性前所未有的系统工程。新征程新起点，对标实施科教兴国、人才强国、创新驱动发展战略新要求，推动高等教育高质量发展，核心和根本是培养更多拔尖创新型人才。 作为高等教育的主力军，高校要紧紧围绕核心使命任务，为党育人，为国育才。 建设创新型人才培养体系。牢固树立人才培养中心地位，系统推动知识传授、能力培养与理想信念、价值理念、道德观念教育有机结合，加强课程思政建设。围绕经济社会发展需求，以一流专业建设和一流课程建设为牵引，不断深化教育教学改革。 建设高水平学科和科技创新体系。强化学科建设系统性，持续推进基础学科、新兴学科、交叉学科建设，特别是针对现实问题解决，培育形成若干符合经济发展需要和学科发展方向的学科生长点，推动学科和学校跻身世界先进水平。......阅读全文
孙宝国：技术创新－凝聚科技与产业融合之力
11月13日，中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛在湖北省武汉市拉开序幕。中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学校长孙宝国教授在“创新驱动中国传统食品现代化”的大会报告中指出，食品产业是民生产业，是健康产业，是国民经济支柱产业，更是永恒的朝阳产业。在进入
孙宝国：中国食品产业待振兴
在科协八大分组讨论会上，中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国表示：“中国食品产业发展处于无序状态。” 当前，食品安全问题甚嚣尘上，很多人也将矛头直指食品添加剂。 孙宝国在接受记者专访时说，食品添加剂在食品和食品安全中到底扮演了什么角色，这是个亟待普及的科学问题。 食品添
孙宝国：应禁止食品标榜“零添加”
很多食品在宣传时标榜“零添加”，这种做法给消费者带来误导。北京工商大学校长孙宝国院士在17日举行的“2017中国食品安全30人论坛年会”上指出，“没有食品添加剂就没有食品产业，几乎所有的预包装食品都离不开食品添加剂。” 孙宝国说：“合理使用食品添加剂不会带来食品安全问题。”他建议修订国家标准
孙宝国：食品添加剂是食品创新需要－不应妖魔化
全国食品安全宣传周中央层面重点活动之一——由国务院食品安全办和国家互联网信息办指导，经济日报、中国食品安全30人论坛主办，中国经济网和北京工商大学共同承办的“中国食品安全30人论坛——媒体训练营”6月24日上午在北京工商大学正式开营。中国工程院院士、北京工商大学校长、中国食品安全30
孙宝国院士：食品安全应重塑信任体系
“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”食品安全关系民生，要想实现中国梦，首先就要注重食品安全管理。总体来看，国内的食品安全形势稳定向好，但事实上问题仍在发生，中国食品安全依然处于高发期。 由于国内油、盐、酱、醋、肉、蛋、奶、粮食、果蔬、水产品以及各种加工食品都出现过安全事件，消费者
实现高等教育现代化要培养更多创新人才
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/3/495447.shtm 在人口规模巨大的背景下实现高等教育现代化，是一项艰巨性和复杂性前所未有的系统工程。新征程新起点，对标实施科教兴国、人才强国、创新驱动发展战略新要求，推动高等教育高质量发展，核心和
孙宝国：未来食品应兼具风味和健康双导向
“未来食品肯定是给人吃的，不是给机器人吃的，需要同时满足人们对健康的需求，对美味的需求。所以未来食品发展的方向，我个人认为应该是风味导向、健康导向或者说风味健康双导向，一要好吃又好喝，第二更有益健康。第三还要满足人们对食品的物质和精神两个层面的需求。” 中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国在
“美食家”孙宝国：“香料院士”曾与臭味相伴
我们现在吃到的很多食品的“香味”都来自孙宝国的科研成果;他是我国食品科学领域仅有的三位院士之一，如果仅限于香料研究那么便是唯一的院士。 孙宝国几十年来琢磨最多的是怎么吃得更香。 他是哪家知名饭店的金牌厨师?不，他基本上没时间做饭。他是民间的美食爱好者?也不是，他经常吃个汉堡就算填饱肚
孙宝国院士：食品“不含添加剂”都是骗人的
很多人都有过谈食品添加剂“色变”的经历。于是，很多酒店贴出告示：本店不使用任何食品添加剂，有些食品也打着：本品不含食品添加剂等等。在近日济南举行的食品安全论坛上，中国工程院院士孙宝国表示，食品添加剂我们每天都绕不开，酒店、食品所谓的“不使用”、“不含”食品添加剂，都是骗人的。
孙宝国院士：食品添加剂是把“双刃剑”
“现在大家对食品安全都非常关心，这是好事。但是，有90%左右的人竟然认为中国的食品安全是食品添加剂造成的，这与实际情况完全不符。”中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国近日对本报记者表示，很多人对食品添加剂并不了解，把非法添加物误认为是食品添加剂。 婴幼儿配方奶粉为什么好？孙宝国抛出了这一问
孙宝国：好奶粉至少含30多种食品添加剂
4月17-18日，2014年国际食品安全大会在北京举行。出席会议的中国工程院院士、北京工商大学副校长、中国食品安全30人论坛专家孙宝国表示，公众应以科学的态度看待食品添加剂，只要在合理的用量之内，含有食品添加剂的食品都是安全的。 孙宝国表示，公众对于食品安全问题有着很高的关注度。“我们现在
孙宝国：食品添加剂正被妖魔化、代人受过
食品安全事件层出不穷，很多人将矛头直指食品添加剂。日前中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国教授就食品添加剂与食品安全问题接受本报记者采访时说，我国重大食品安全事件，迄今为止，没有一起是由于合法使用食品添加剂造成的。 “食品添加剂正在被‘妖魔化’!”孙宝国解释道，像三聚氰胺，它不是食品添
孙宝国院士称“地沟油不会流回餐桌”报道是误会
今年8月份，中国工程院院士、北京工商大学副校长因为“地沟油回到餐桌不可能”的言论，曾遭到口水。昨天（10月17日），孙宝国作为南京市科协举办的“2011年南京市科协年会”特邀院士，为大家作了一场《食品添加剂与食品安全》的报告。孙宝国列举了“三聚氰胺毒奶粉事件”“一滴香事件”“上海染色馒
孙宝国：食品添加剂对食品安全提供了“正能量”
"所有的食品添加剂对人体都没有害，但不能超过使用范围和最大使用量。"中国工程院院士、北京工商大学副校长、食品学院教授、北京市政协委员孙宝国做客千龙网?中国首都网2014两会访谈间，为食品添加剂"正名". 在访谈中，孙委员详细介绍了食品添加剂的性质、作用，他频频拿"卤水点豆腐"举例："中国人
孙宝国院士：添加剂不应成食品安全替罪羊
孙宝国 苏丹红、孔雀石绿、三聚氰胺……这些添加剂都曾引发严重的食品安全问题，以至于一提起添加剂，消费者就自然而然地将其与不安全画上等号。对此，在日前于京举行的“食品安全与产品真实性技术国际论坛”上，中国工程院院士孙宝国表示：“食品添加剂成了中国食品安全问题的替罪羊，中国食品添加剂正
孙宝国院士：食品企业宣称“零添加”容易误导消费者
走进超市，食品货架上很多包装都标注着“零添加”“不添加”的字眼。中国工程院院士孙宝国就此指出，食品企业在产品包装上标注“零添加”“不添加”，容易误导消费者对食品添加剂的认识。 孙宝国在日前举行的全国食品安全宣传周中国科协主题日活动中说，没有食品添加剂就没有食品产业，但为数不少的食品企业，一方面
孙宝国院士被指曾称地沟油不可能回到餐桌
孙宝国（资料图片） 近日，关于地沟油事件的讨论一直备受关注。今年9月13日新华社发布消息称，地沟油流向餐桌传闻被证实。9月18日晚，知名财经评论家叶檀在微博发表言论称，工程院院士在8月份曾提出观点，否认目前市场上存在大量地沟油的传闻。叶檀称，孙宝国认为如果地沟油要处理到没有异味，需
孙宝国：“食品添加剂对人体产生影响”说法缺乏科学依据
针对一些媒体在食品添加剂报道上经常使用的“尽管这种食品添加剂符合国家标准，但是多少还是会对人体产生影响”的媒体语言，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国在中国经济网《经济热点面对面》栏目接受采访时表示，这些说法缺乏科学依据。 孙宝国认为，所有的食品添加剂在得到批准前，都经过严格的食品安全风
孙国际：点滴积累是创新的萌芽
当代科学技术的发展日益全面深入，其竞争也日趋激烈，要作出原始性创新必须经过勤奋努力、不断积累的过程。 在研究条件、环境以及起步时间不如别人时，创新思想是从哪里来的呢？只有在正确的即科学精神支配下，建立在一点一滴的勤奋努力、不断做出优秀工作的基础上，才可能逐渐产生出创新萌芽。 突破性
创新引领，加快建设现代化产业体系
3月5日，习近平总书记在参加十四届全国人大一次会议江苏代表团审议时指出，要把实施扩大内需战略同深化供给侧结构性改革有机结合起来，加快建设现代化产业体系。 就现代化产业体系建设和产业链创新链融合发展，部分代表委员展开热烈讨论。 “链主”带动，加强产业链上下游协同创新 听完政府工作报告，中铝高
科技创新提升物流装备现代化水平
“维护道路畅通与安全，离不开入口动态称重‘硬科技’的赋能。”在中储恒科位于郑州广武区的生产及研发试验基地，公司副总经理谷建斌介绍，在全国各地的高速收费口，无论何时，只要货车经过，超不超限、超限多少，都能被迅速、精确地“掂量”出来。中储恒科传感器电装车间工作现场 中储恒科供图在高速路上行驶，最怕的就是
推进高等教育提质创新发展
目标任务：高等教育高质量发展体系不断完善，紧缺人才培养质量持续提高，高校学科专业结构有效优化，高等教育优质资源供给加大，“双一流”建设深入推进。高校毕业生就业工作取得实效。 工作措施：全面实施“六卓越一拔尖”计划2.0，开展本科专业三级认证。推进新工科、新医科、新农科、新文科建设，研制发布《关
教育部最新消息！探索本硕博连读培养模式，优化学科……
01月07日，教育部党组书记、部长陈宝生发表重要讲话，讲话内容涉及回顾2020教育工作以及2021年教育工作展开的重点、方向及力度等重要信息。分析测试百科网为您节选了部分针对高等教育部分的讲话内容。图为陈宝生部长 优化高等教育结构。要优化学科专业结构。瞄准科技前沿和关键领域，推进学科交叉融合，
贾宝余：高等教育如何“两条腿走路”
这些天，有两条消息的关注度甚高。一是98岁的著名学者季羡林辞世，他生前支持一所民办高校发展的故事，成为他传奇人生的一个美丽注脚(新华社7月16日报道)。二是目前正值高校录取的关键阶段，高校统招录取如火如荼，而民办高校之间的招生大战也渐趋白热化，“暗战”激烈，致使不少考生、家长感觉上当受骗(《现代
中国科学报：中国现代化需要国之利器
世界潮流浩浩荡荡，人类文明百舸争流。如果说，现代化在18世纪是一股世界潮流，在19世纪是一种社会追求，到了20世纪则成为一个国家的首要目标。进入21世纪的中国，现在恰恰处在现代化进程承前启后的转折点上。 2020年，我国将建成全面小康社会，到2050年达到世界中等发达水平，基本实现现代化；在
中科院院士孙大业情系“创新团队”
【核心提示】他是我国著名的细胞生物学家，是国际上最早认识到“植物中存在多肽第一信使”的专家之一。他根据多年的研究成果提出的“胞外钙调素是植物多肽第一信使”的学术观点，被国外专家认为“可能开拓一个新的研究领域，将为细胞生物学作出突出贡献。” 他就是中科院院士、河北师大教授孙大业。他与他的学生在
科技创新：农业现代化的关键所在
强国必先强农，农强方能国强。在全面建设社会主义现代化国家的新征程上，加快建设农业强国和推进农业农村现代化，必须高度重视和紧紧依靠农业科技进步。2017年5月26日，习近平总书记在致中国农业科学院建院60周年的贺信中强调：“农业现代化关键在科技进步和创新。要立足我国国情，遵循农业科技规律，加快创新
南京大学获赠1.2亿！
据南京大学1月20日消息，南京大学校友高振东、孙国香为母校120周年华诞提前献上生日礼物，捐资1.2亿元人民币发起设立“南京大学宝时得卓越人才培育与研究基金”。据介绍，该基金重点支持同步成立的南京大学“宝时得卓越人才培育与研究中心”，针对“拔尖创新人才”“未来技术领军人才”“创新创业杰出人才”“未来
孙国际：掌握科技教育规律才能有所创新
2005年，国务院总理温家宝在看望著名物理学家钱学森时，钱学森曾发出这样的感慨：“回过头来看，这么多年培养的学生，还没有哪一个的学术成就，能与民国时期培养的大师相比！……没有自己独特的创新的东西，老是‘冒’不出杰出人才。”（《学生多了学校大了，杰出人才为何不“冒”了》，《新华每日电讯》
宝德：持续技术创新－提升分析效率
访北京宝德仪器有限公司董事长陈志新 分析测试百科网讯 2019年10月23日-10月26日，翘首以盼的BCEIA2019在北京国家会议中心隆重举行。宝德仪器在展馆醒目位置亮相，吸引观者无数。这家成立不到5年的公司发展速度令人印象深刻，不仅在传统的原子荧光领域频有技术突破，更在流动注射市场屡屡中标，