中国民航大学多个食堂擅自涨价被处理
据中国民航大学空中交通管理学院团委微信号“空管青年”6月5日消息，中航大产业公司餐饮管理中心6月5日发布《关于对擅自涨价食堂严肃处理的情况通报》称，近期，接到多起学生投诉食堂菜价高的反映，学校高度重视。经查发现个别食堂确实存在对部分菜品未经报审擅自涨价的行为。经研究决定，对擅自涨价食堂和业务管理人员严肃处理，具体措施如下：1. 对擅自涨价菜品的当事食堂按照每涨价一个菜品罚款3000元的额度进行罚款处理，要求立刻下调价格并在食堂价目表显示。对降价菜品较多的南校区清真食堂奖励2000元。所罚款项纳入餐饮管理中心奖罚基金，专款专用，用于改善学生膳食工作。2. 对负有具体监管职责的餐饮管理中心食堂管理专员4人，每人罚款2000元。3. 相关处罚情况餐饮管理中心将函告各餐饮公司总部，要求各总部提出强化管理整改措施。中航大产业公司餐饮管理中心表示，欢迎广大师生持续对餐饮管理工作提出宝贵的意见和建议，促进餐饮服务保障工作高质量发展。同时餐饮管......阅读全文
市场监管总局会同中国民航局面向航空运输行业举办反垄断合规讲堂
8月20日，市场监管总局会同中国民航局在北京举办第四期反垄断合规讲堂，面向航空运输行业开展反垄断合规宣讲。 航空运输业既是国家重要战略产业，在经济发展中发挥着基础性、先导性作用；又是重要民生产业，深刻影响着人民群众的生产生活。有效防范垄断行为的发生、积极营造公平竞争的市场环境，对促进航空运输业
国家食药监总局：强化学校食堂监管保障师生饮食安全
最近学校食堂中毒事件频有发生，引起社会广泛关注。近期，国家食品药品监督管理总局配合教育部开展了2013年秋季学校食堂食品安全督查，强化学校食堂监管切实保障广大师生饮食安全。从督查的17个省(区、市)情况看，各项工作成效明显。 国家卫生计生委10月底通报了中国第三季度食品中毒情况。报告指出，
两部门：鼓励学校和幼儿园公开食堂食品来源、加工过程
国家市场监管总局、教育部联合发出通知，部署春季开学学校和幼儿园（以下统称学校）食品安全风险隐患排查，并提出鼓励学校运用互联网等信息化手段，公开食品来源、采购、加工制作等过程，主动接受家长和社会监督。 通知提到，学校供餐群体特殊、人数众多，春季食物中毒进入易发期，食品安全风险隐患点多面广。各地市
北京6月底前奥运定点医院食堂要全达A级
6月底前,本市奥运定点医院食堂的卫生等级要全部达到A级;7月底前,奥运官方定点接待饭店餐厅的卫生等级要全部达到A级。昨天,市卫生局检查了奥运定点医院之一的中日友好医院的食堂卫生。 据了解,119家奥运官方定点接待饭店内共有176家餐厅,目前卫生等级为A级的有144家,B级24家,C级1家,还有7家
四川外国语大学食堂被举报卖僵尸肉，校方回应
近日，一名男子举报四川外国语大学食堂承包商压榨商家，给学生提供烂番茄、烂土豆、僵尸肉等，进货价比市场价格高出一倍以上。8月18日，四川外国语大学就该事件在学校官网发布情况说明称，未发现食堂存在食品质量问题。前述情况说明称，针对网络上反映四川外国语大学西区一食堂运营方有关问题的信息，学校高度重视，第一
国家食药监管局要求各地学校对食堂食品安全自查
国家食品药品监督管理局要求各地及时报送学校食堂餐饮服务食品安全整顿自查与检查情况 国家食品药品监管局与教育部联合下发的《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》和《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》要求各地各类学校应当对食堂食品安全工作进行全面自查，食品药品监管部
上海交大食堂饭菜吃出1.5厘米针头？已介入调查
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/513010.shtm央广网上海11月25日消息（记者唐奇云）上海市闵行区市场监督管理局11月25日表示，关注到“上海交大食堂吃出针头”的舆情，现已介入调查。近日，有网友发帖称在上海交通大学学生餐厅吃出针
济南山师二附中多名学生腹泻疑似食堂午饭食物所致
据济南电视台新闻频道《今晚20分》报道，昨日有多名山师二附中建大校区的学生家长反映，孩子在学校食堂吃过午饭后，觉得身体不适，出现腹泻等症状。家长们怀疑，孩子在学校食堂吃坏肚子。 在山师二附中建大校区门口，家长们说，据他们了解，孩子吃坏肚子并不是个例，在几个班都有腹泻状况发生。 到底午饭
不再为下班吃什么烦恼！社区食堂怎样让年轻人“吃得好”
近期，有关社区食堂的建设备受关注。 10月31日，住建部、民政部联合发布的《关于开展完整社区建设试点工作的通知》中，要求完善社区服务设施。其中提到，适应居民日常生活需求，配建便利店、菜店、食堂、邮件和快件寄递服务设施、理发店、洗衣店、药店、维修点、家政服务网点等便民商业服务设施。这当中，社区食堂的
32万斤“黑心猪油”被销往一些单位食堂（图）
据现场执法人员介绍,在不足20平方米的小作坊内,堆放着两口大锅,里面还有熬制好未装箱的猪油,地面上散落着白色但已经泛黑的油桶。炎热的天气里,堆放在角落的猪内脏、死猪肉散发出阵阵恶臭。 这种用死猪肉生产出来的猪油含有毒素,是不能食用的。人们在不知不觉中食用
食药监局发布预防集体食堂群体性食物中毒的风险警示
据国家食药监局网站消息，近期广东、四川、贵州、云南等地学校和企业食堂接连发生群体性食物中毒事件，对广大师生和企业员工的生命健康造成严重影响。集体食堂具有就餐人数多、就餐时间集中、供餐量大等特点，为进一步加强集体食堂食品安全管理，防控群体性食物中毒事件的发生，现对集体食堂管理者及开办者提出警示。
淮北市开展秋季学校食堂食品安全风险隐患专项检查
8月19日，记者从淮北市市场监管局获悉，淮北市市场监管局、淮北市教育局联合部署开展秋季学校食堂食品安全风险隐患专项检查，严防严管严控校园食品安全风险。 据悉，淮北市市场监管局、淮北市教育局从建立健全食品安全制度、食品安全操作规范、食品加工场所卫生、食材采购查验、餐饮具清洗消毒、从业人员健康、食
南宁市配备百万元快检设备“驻扎”乡村校园食堂
把青菜叶剪碎，浸泡在装有纯净水的容器里10分钟，经过比色卡比对，大约15分钟就可检测出是否有农药残留，然后在检测登记台账上如实记录……这是江南区江西中学食品安全管理员王宗瑁一天里最基本的工作。从今年11月下旬，该校获得价值2万多元的食品安全快速检测设备和试剂后，王宗瑁便全职负责该项工作。他经常说
明厨亮灶－湖北省宜昌市学校食堂100％覆盖
记者从湖北省宜昌市市场监管局了解到，截至目前，该市共有餐饮单位2.73万家，已经建成“明厨亮灶”1.21万家。其中，学校幼儿园食堂850家，全部建成“明厨亮灶”，在湖北省率先达到100%的覆盖率。对此，湖北省委常委、宜昌市委书记周霁作出批示：“‘明厨亮灶’建设是一项有利于接受社会、民众监督的好做
教育部：学校食堂不得购买无检疫证明的禽类食品
据教育部网站消息，近期，我国部分地区出现人感染H7N9禽流感病例，一些地方和学校还发生了甲型H1N1流感、肠道传染病等疫情。为切实做好学校防控工作，保障师生身体健康，现通知要求如下。 一、高度重视，及时对学校防控工作做出部署。各地教育行政部门和各级各类学校要增强防控意识，高度重视流感等春季
哈密市三措并举开展学校食堂食品安全专项整治
在新学期开学之际，为切实加强学校（托幼机构）食堂食品安全监管，确保新学期广大师生饮食安全，哈密市对市辖域内学校（托幼机构）食堂食品安全风险进行全面排查，三项措施全面提升全市学校（托幼机构）食堂食品安全保障水平。 一是全面排查，严查违法违规经营行为。对市辖域内各类学校特别是农村学校食堂、托幼
高校食堂为禁令向民工致歉：你们永远是衣食父母
5月29日，江西现代职业技术学院在食堂张贴出通知：“禁止民工在此用餐，谢谢合作！”此事经过报道后，引起了校方的高度重视。5月31日，曾经挂出“禁止民工在此用餐”通知的“中快餐饮”负责人坦言食堂贴出的通知内容语气过于直接，不够委婉，仅仅代表个人行为，工友们为社会贡献的力量他们不会忘
关注食品安全－河北119家省级校园食品安全标准食堂完成
为全面提升河北校园食品安全整体水平，切实落实习近平总书记“四个最严”的要求，按照典型引领、动态管理、市级评定的原则，各级市场监管部门顺利完成了119家省级校园食品安全标准食堂创建工作。 2019年3月，河北省市场监管局印发了《河北省校园食品质量安全水平提升三年行动计划（2019-2021年）（
北京某大学食堂领班贪污70万餐费被起诉
24岁的大学食堂领班杨某涉嫌在任职期间，每天在上交营业款时从中扣掉部分金额，共贪污70余万元。记者12月5日获悉，杨某涉嫌贪污案由北京市海淀检察院移送起诉。 2006年5月到今年4月，杨某在北京一所大学的中心食堂任职收银员兼服务领班，负责收银业务，办理新餐卡、退餐卡、餐卡充值等工作。
四川省出台学校食堂食品安全管理办法
2014年7月9日，由四川省食品药品监督管理局和省教育厅联合制定的《四川省学校食堂食品安全管理办法》正式出台，并将于8月10日起开始实施。这是四川省首次出台专门针对学校食堂食品安全的管理办法，它的颁布和实施，对全面强化四川省学校食堂食品安全监管，保障广大师生饮食安全有着重要意义。 《办法》明确
海南保亭乡镇中心学校食堂农残检测全覆盖
近日，保亭黎族苗族自治县食品药品监管局在原有9个学校食堂免费农药残留检测点的基础上，新增8个检测点，实现全县乡镇中心学校食堂免费农药残留检测全覆盖。 据了解，保亭县共有55家学校食堂，其中包括17家乡镇中心学校食堂。2014年至2017年，保亭食药监局先后在全县9家用餐人数较多的乡镇中心学校配
潍坊青州开展学校食堂食品安全检查－确保师生饮食安全
为进一步规范学校周边食品安全秩序，青州市开展学校食堂及周边食品安全专项检查，确保广大师生饮食安全。 青州市组织专门执法力量对学校（托幼机构）食堂及学校周边200米范围内面向学生经营的食品店、餐饮店、小饭桌和食品摊贩进行全面检查，以学校食堂餐饮食品和中小学生集中消费的乳制品、饮料、小食品、膨
辽宁发布食品安全数据－全省817所学校食堂整改
今年1-5月，辽宁省公安厅共破获食品安全案件1338起，抓获涉案人员1887名，捣毁犯罪窝点545个，打掉犯罪团伙156个，涉案总价值近5亿元。省食品药品监督管理局共完成16大类910个批次食品的监督抽检工作，检出炒货类问题食品1批次，含明胶类问题食品3个批次，总体合格率99.56%。 昨
上海食药监局与市总工会联合开展食堂食品安全专项检查
民以食为天，食以安为先。昨天，市总工会副主席桂晓燕和市食药监局餐饮处有关负责人带队检查了沪上两家职工食堂。从检查情况发现，经过前一阶段的自查、改进后，职工食堂总体规范，卫生状况良好。 走进上海建工集团股份有限公司的食堂，首先跃入眼帘的除了餐饮服务许可证、市食药监局的举报电话等，同时上墙的还有该
北京高校食堂配新食品检测仪可检微生物
据联合国网站报道，世界卫生组织助理总干事爱尔瓦德(Bruce Aylward)1日指出，在埃博拉疫情最严重的利比里亚、塞拉利昂和几内亚三国，抗击疫情方面的工作已取得进展，但并不意味着疫情已经消灭，疫情的地域传播还存在“现实的关切”。 爱尔瓦德指出，许多社区正在改变他们的生活方式，由于增加床位和
云南省曲靖市实现学校食堂100％量化分级管理
2013年，云南省曲靖市食品药品监督管理局抓住五个工作重点，在完成中心城区学校食堂量化分级管理的基础上，由城区向乡镇所有学校食堂全面铺开，现已完成全市学校食堂100%量化分级管理。 一是以农村义务教育阶段学生营养改善计划为契机，全面推行标准化管理工作。在学校食堂进行新建或改扩建工程期间提前
边振甲副局长在山东督查学校食堂食品安全整顿工作
2010年6月17日，国家食品药品监督管理局边振甲副局长赴山东督查学校食堂食品安全整顿工作进展情况，听取了山东省食品药品监管局和济南市食品药品监管局有关餐饮服务食品安全监管工作情况的汇报，实地考察了山东省济南中学金福源食堂和济南钢铁厂附属中学食堂食品安全工作。 边振甲副局长
食堂饭菜吃出针头，上海交大成立工作专班调查处理
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/513021.shtm近日，有学生反映，在上海交大食堂吃出疑似针头物。 11月25日，记者从上海交通大学获悉，关于该校闵行校区有学生反映在第二餐饮大楼午餐中发现疑似针头物事件，该校
烟台一高校食堂被指回收剩菜后再卖－涉事店面已关停
昨天，微博上一则“烟台一高校食堂里的饭菜竟然回收 还继续卖给学生”的消息引起网友的关注，微博曝料的信息显示，昨天中午，山东工商学院第一餐厅二楼某家窗口，竟然把桌子上的剩菜回收重新卖给学生，微博博主上传了图片和一段7秒钟的视频。视频显示，一位身穿红色上衣的工作人员，用抹布把掉落在桌子上的饭菜装进了
七台河对幼儿园食堂及餐饮业开展专项检查
黑龙江省七台河市市场监督管理局开发区分局联合开发区应急管理局、社会事务管理局、开发区公安分局对辖区内幼儿园食堂、餐饮业和食品生产企业进行专项检查。此次检查共出动执法人员8人次，执法车辆2台次。检查6家幼儿园。 据了解，在两节期间，开发区分局将继续在七台河市市场监管局的统一部署和指挥下，戮力同心