科学家开发出BEST技术来构建酵母细胞家族树
在利用四分体分析技术进行遗传研究中，酿酒酵母是被广泛使用的有机体之一。两个亲代酵母之间的交配产生四个子代酵母或者说孢子，这四个子代酵母粘连在一起，因而被称作四分体。为了在遗传上分析这些子代酵母，人们需要在物理上将每个四分体中的四个孢子分离开。当前的分离方法相当费时费力，而且75年以来，基本上都没有改变。在此之前，科学家们已经尝试过多种方法来规避这种人工过程，但是没有人能够获得关于这四个孢子在四分体中的相互关系方面的关键性信息。 现在，美国西雅图系统生物学研究所和卢森堡系统生物医学中心的研究人员合作，开发出一种革命性的方法来分析酵母家族的基因组。这种新方法被研究人员称为“四分体条形码测序”(Barcode Enabled Sequencing of Tetrads, BEST)。相关研究论文刊登在了近期出版的《自然-方法》(Nature Methods)上。 在这项最新研究中，研究人员设计出一种要比此前方法......阅读全文
天津工生所酿酒酵母合成甲基酮研究获进展
甲基酮是一类脂肪酸衍生物，可用作信息素类杀虫剂，也被用于香精、香料、化学合成中间体以及生物燃料调和剂。由于植物提取效率低，甲基酮主要通过烃类的化学氧化合成。代谢工程和合成生物学的发展，为利用微生物平台合成甲基酮提供了可能。 中国科学院天津工业生物技术研究所研究员王钦宏和戴宗杰带领的进化与代谢工
大规模酿酒酵母适应性进化研究揭示癌症演变
微小的基因突变也可能导致细胞系统失控。然而，并非所有突变都是坏的，适应性进化过程的选择突变，反而能促进酵母种群和癌症快速而无节制的生长。 癌细胞克隆繁殖时，许多突变会传给子代细胞。一些突变基因是“搭车”凑热闹的，基本无害，另一部分“老司机”突变与肿瘤生长密切相关。 “老司机们”是癌症潜在的
酿酒酵母培养基的制备实验——SC培养基
试剂、试剂盒酵母氮碱基葡萄糖SC-Ura 或 SC-Trp 或 SC-Len 或 SC-His 的混合物蒸馏水琼脂仪器、耗材锥形瓶实验步骤1. 在 1 L 的带螺旋盖的瓶中或锥形瓶中将下面的成分溶于 500 ml 水中，置于振荡器上混匀。酵母氮碱基 4.0 g，葡萄糖 12.0 g，SC-Ura 或
抗酿酒酵母抗体(ASCA)测定的临床意义是什么
用于炎症性肠病（IBD）诊断与鉴别诊断，是克罗恩病（CD）特异性抗体（70%）。
人抗酿酒酵母抗体（ASCA）elisa试剂盒分析检测说明
检测范围： 48T 25 ng/L -800 ng/L使用目的：本试剂盒用于测定人血清、血浆及相关液体样本抗酿酒酵母抗体（ASCA）含量。实验原理本试剂盒应用双抗体夹心法测定标本中人抗酿酒酵母抗体（ASCA）水平。用纯化的人抗酿酒酵母抗体（ASCA）抗体包被微孔板，制成固相抗体，往
酿酒酵母做细胞工厂，改造后可合成名贵香料原料
近日，中科院大连化学物理研究所研究员周雍进团队在天然产物萜类合成生物学研究中取得新进展。团队在酿酒酵母中构建并优化了二萜香紫苏醇生物合成途径，通过全局调控中心代谢途径，实现了香紫苏醇的高效合成。相关成果发表在《代谢工程》上。 龙涎香是重要名贵高级香料，其实质是抹香鲸肠内分泌物的干燥品。近年来，研
化工大学重组酿酒酵母生产纤维素乙醇研究
北京化工大学在重组酿酒酵母生产纤维素乙醇研究取得新进展 以纤维素为原料发酵生产第二代燃料乙醇不仅是发展非粮食型新能源的主要出路之一，而且可以减轻农业废弃物对环境造成的污染，具有重要的经济和生态意义。纤维素乙醇工业化生产的理想途径是利用一种微生物在同一个反应器中完成纤维素酶制备、纤维素糖化
酿酒酵母的LiAc/ssDNA/PEG高效转化法实验_高效转化法
实验材料细胞试剂、试剂盒LiAc仪器、耗材YPAD 平板YPAD 液体培养基实验步骤1. 取 10 μl 细胞在 YPAD 平板上涂布 2 cm2，培养过夜；或者接种 5 ml 的 YPAD 液体培养基，于 30℃ 震荡培养过夜。2. 将一瓶 YPAD 培养基于 30℃ 平衡过夜。3. 去 50 m
重组乙型肝炎疫苗（酿酒酵母）的成分和接种对象介绍
1、成分和性状 有效成分：乙型肝炎病毒表面抗原。 辅料：氢氧化铝、氯化钠。 2、接种对象 本疫苗适用于对乙型肝炎疫苗常规免疫无应答的16岁及以上年龄的乙型肝炎易感者。 以上所述“无应答者”系指按照常规免疫剂量和程序接种3剂乙型肝炎疫苗后，经采血确认其抗体水平未达到阳转者（≥10mIU/
重组酿酒酵母生产纤维素乙醇研究取得新进展
以纤维素为原料发酵生产第二代燃料乙醇不仅是发展非粮食型新能源的主要出路之一，而且可以减轻农业废弃物对环境造成的污染，具有重要的经济和生态意义。纤维素乙醇工业化生产的理想途径是利用一种微生物在同一个反应器中完成纤维素酶制备、纤维素糖化及乙醇发酵的全过程，即联合生物加工工艺（Co
美酒get|西农等研发2株优良葡萄酒酿酒酵母
5月23日，中国轻工业联合会主持召开“中国本土葡萄酒酵母种质资源创新与产业化应用”成果技术鉴定会。中国酒业协会执行理事长王琦，中国工程院院士孙宝国、陈坚等专家组成的鉴定委员会认为由西北农林科技大学、安琪酵母股份有限公司、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中粮长城酒业有限公司、宁夏大学、御马国际葡萄酒业(
酿酒酵母的LiAc/ssDNA/PEG高效转化法实验_转化材料的制备
实验材料DNA试剂、试剂盒TE 缓冲液双蒸水仪器、耗材磁力搅拌器玻璃烧杯实验步骤一、单链载体 DNA 的制备1. 在 100 ml 灭菌 TE 缓冲液中溶解 200 mg 高分子量 DNA，置于磁力搅拌器上剧烈搅拌 2~3 个小时以混匀。2. 将载体 DNA 溶液分装成 9 个 10 ml 和 10
欧盟批准酿酒酵母制剂CNCM－I4407作为饲料添加剂
据欧盟官方公报消息，2020年2月4日，欧盟委员会发布法规（EU）2020/147号条例，批准酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）CNCM I-4407制剂作为断奶仔猪、母猪（以便对哺乳仔猪有益）和奶牛饲料添加剂，并修订法规（EC） No 2148/2004、（EC） N
酿酒酵母生物合成类胡萝卜素研究取得新进展
近日，广东省科学院微生物研究所研究员朱红惠团队在酿酒酵母生物合成类胡萝卜素研究方面取得新进展。相关成果发表于《国际生物大分子杂志》（International Journal of Biological Macromolecules）。酿酒酵母细胞内转录因子INO2/INO4介导的代谢调控。研究团队
酿酒酵母培养基的制备实验——YPAD培养基的制备
试剂、试剂盒酵母提取物蛋白胨葡萄糖偏硫酸腺嘌呤琼脂水仪器、耗材锥形瓶实验步骤1. 在 1 L 的带螺旋盖的瓶中或锥形瓶中将下面的成分溶于 500 ml 水中，置于振荡器上。酵母提取物 6.0 g，蛋白胨 12.0 g，葡萄糖 12.0 g，偏硫酸腺嘌呤 60.0 mg，琼脂 10.0 g，加水到 6
酿酒酵母的LiAc/ssDNA/PEG高效转化法实验_转化含有质粒菌株
实验材料细胞试剂、试剂盒YPAD仪器、耗材培养瓶SC 减样选择培养基实验步骤1. 在一个 250 ml 的培养瓶中，接种该菌株到 25 ml 相应的 SC 减样选择培养基中，200 r/min 培养过夜。2. 检测每毫升细胞数，按 2.5X108 个细胞计算所需培养物体积。3. 将该体积的培养物加到
抗酿酒酵母抗体(ASCA)测定的参考值及临床意义
参考值 正常人：阴性 ， ELISA法 临床意义 用于炎症性肠病（IBD）诊断与鉴别诊断，是克罗恩病（CD）特异性抗体（70%）。
酿酒酵母培养条件实验——液体培养基中细胞滴度的检测
实验方法原理酵母在琼脂或液体培养基中的理想培养温度是30℃，培养皿平板应倒置放入塑料盒中，于孵箱或培养室内进行培养。当孵育时间超过2或3天时，塑料盒可防止平板上的琼脂干裂。当使用液体培养基培养时，要使用旋转式或往复式摇床，至少每分钟200转，以保证充分通气；进行大体积液体培养时使用锥形瓶，培养基为瓶
欧盟创新型技术改进葡萄酿酒工艺
传统的葡萄酿酒工艺通常需要使用一定的防腐剂，如二氧化硫（SO2),确保葡萄酒的质量长期稳定。根据欧盟最新出台的食品安全指令，要求在食品加工过程中严格控制使用添加剂和防腐剂。欧盟第七研发框架计划（FP7）中小企业主题提供120万欧元资助，总研发投入170万欧元，由欧盟8个成员国及联系国德国（总协
酿酒酵母的LiAc/ssDNA/PEG高效转化法实验_快速简便的转化法
实验材料酵母菌试剂、试剂盒LiAc仪器、耗材YPAD 平板YPAD 液体培养基实验步骤1. 将 10 μl 接种物在 YPAD 平板上涂布 2.0 cm2，培养过夜。2. 对一个转化来说，在微量离心管中用 1.0 ml 灭菌水悬浮一接种环酵母菌。3. 离心沉淀细胞，将水去掉。4. 用 500 μl
欧盟延长一种酿酒酵母作为奶羊饲料添加剂的授权期限
据欧盟官方公报消息，2019年5月28日，欧盟委员会发布法规（EU）2019/857，批准延长酿酒酵母CNCM I-1077作为奶山羊和奶绵羊饲料添加剂的授权日期。 酿酒酵母CNCM I-1077作为饲料添加剂属于添加剂类别“动物技术添加剂”，功能分组上属于 “肠道菌群稳定剂”。酿酒酵母CNC
清华大学生科院Cell：酿酒酵母“催化后剪接体”的结构
这篇题为Structure of the Post-catalytic Spliceosome from Saccharomyces cerevisiae的论文首次展示了pre-mRNA中3’剪接位点的识别状态，该结构为回答RNA剪接反应过程中pre-mRNA中的3’剪接位点如何被识别，第二步转
酵母遗传学技术
Genome-wide Gene Expression Analysis (Richard Young Research Group,Whitehead Institute for Biomedical Research)A genoe-wide gene expression analysis u
膜分离技术在酿酒工业中的应用
随着人们对酒的质量要求越来越高, 膜分离技术开始用于造酒行业, 特别是低度酒的除浊澄清。采用超过滤技术对传统工艺的重要变革,不仅能明显提高酒的澄清度, 保持酒的色、香、味, 而且可以无热除菌, 提高酒的保存期。用无机微滤膜可去除啤酒中的浑浊漂浮物(酒花树脂、单宁、蛋白质等) , 除去酵母、乳酸菌
新研究揭示酿酒酵母类胡萝卜素最新代谢工程改造靶点
7月15日，记者从广东省科学院微生物研究所获悉，该所研究员朱红惠团队研究揭示酿酒酵母类胡萝卜素合成中的适应性进化策略和最新代谢工程改造靶点。相关研究6月11日以《乙醇胁迫介导适应性进化提高酿酒酵母类胡萝卜素合成能力》为题发表于《生物资源与生物加工》。据悉，苏卜利博士为该论文第一作者，朱红惠研究
酿酒酵母培养基的制备实验——用于筛选针对URA3表型培养基
试剂、试剂盒酵母氮碱基葡萄糖SC 混合物5-FOA实验步骤1. 将下述试剂溶于 300 ml 水中，加热到 60℃ 并搅拌。溶液 A：酵母氮碱基 4.0 g，葡萄糖 12.0 g，SC 混合物 0.4 g，5-FOA 0.6 g，H2O 300ml。2. 用 2 μm 的滤膜过滤除菌。3. 将 10
微生物所在酿酒酵母生态和群体遗传学研究中获新进展
在发酵工业中广为应用的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)，也是一种在生命科学研究中常用的模式生物。由于其较清晰的遗传背景、相对较小的基因组、完善的基因组和功能基因组学研究积累、明确的有性生殖循环等优势，除分子生物学领域外，正在成为比较与进化基因组学、生物地理学、群体
酿酒酵母培养基的制备实验——SC选择培养基混合物的制备
试剂、试剂盒硫酸腺嘌呤盐酸精氨酸谷氨酸盐酸组氨酸肌醇异亮氨酸仪器、耗材玻璃珠塑料瓶实验步骤1. 配制下述试剂：2. 将单独不加尿嘧啶、色氨酸、亮氨酸或组氨酸的粉状成分合在一起，装入一个干净的塑料瓶中。3. 加入 3 或 4 个干净的玻璃珠，剧烈震荡以混匀。展开
欧盟就酿酒酵母菌株LAS02杀虫剂风险评估同行评审发布结论
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，12月3日欧盟食品安全局就酿酒酵母菌株LAS02的杀虫剂风险评估同行评审发布结论。 Agro-Levures et Dérivés SAS公司向法国提出申请，要求将酿酒酵母菌株LAS02纳入（EC） No 396/2005附件IV。法国对酿酒酵母菌株LAS0
科学家在酿酒酵母生态和群体遗传学研究方面取得新进展
在发酵工业中广为应用的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)，也是一种在生命科学研究中常用的模式生物。由于其较清晰的遗传背景、相对较小的基因组、完善的基因组和功能基因组学研究积累、明确的有性生殖循环等优势，除分子生物学领域外，正在成为比较与进化基因组学、生物地理学、群体