食品安全已成为制约消费增长的“瓶颈”
自3月下旬H7N9禽流感在国内一些地区爆发以后，“假羊肉”、“毒生姜”等事件也接连被曝光，食品安全问题再陷舆论漩涡，居民消费信心再次受到重挫，不仅对相关产业产生了明显影响，重创了家禽规模养殖户和普通农户的家禽养殖，而且使餐饮、物流、旅游、交通等行业也受到了严重拖累。 食品安全是关系广大人民群众身体健康和生命安全的大事。经济越发展，人们生活水平越高，消费者对产品的技术含量、性能、品质的要求越高。现在，食品安全已成为制约消费可持续增长的“瓶颈”。如何消除这个“瓶颈”，把不合格的产品挡在市场的大门之外，尽快建立一个让居民安心消费和放心消费的环境，发挥消费对经济增长的拉动力，需要采取综合措施进行治理。 ⊙梁达 一、食品安全对消费的“瓶颈”影响不可低估 多年来，在分析进一步扩大消费的种种制约因素时，人们往往将收入分配、社会保障等放在首位，对食品安全造成的“瓶颈”问题容易忽略。但是，近年来屡次出现的食品安全事件提醒我们，不断爆出......阅读全文
新华时评：保障校园食品安全要用好社会监督
日前网曝湖南一学校给学生吃变质饭菜引发社会广泛关注。学校食品安全问题因家长一次“突击参观”暴露在公众视野，尽管没有造成学生食物中毒等恶性后果，但也足以让家长揪心。 据爆料网帖称，该问题的发现是由于学生向家长反映食堂发霉饭菜的情况，家长才突然到学校食堂“参观”。尽管校方事后表示整改，但让人后怕
海宁市出台管理办法加强食品安全社会监督
为确保“食品安全市民监督团”高效有序开展食品安全社会监督工作，近日，海宁市出台了《食品安全市民监督员管理办法》，将我市食品安全社会监督新力量进一步规范化，为社会监督有效发挥作用提供制度保障。 《管理办法》明确了食品安全市民监督员的性质，同时规定需经培训取得“海宁市食品安全市民监督员证”上岗
社会监督推动制度落实－跟踪督办严格资金管理
“我想问问财政局，生态补偿资金是如何安排、划拨、使用和监管的？” “苏州市生态补偿主要通过财政转移支付方式，由市、县级市（区）两级对镇或者街道办事处、村民或居民委员会两级进行补偿……” 抛出问题的是江苏省苏州市人大常委会委员、财经工委主任何坚忠，回答问题的则是苏州市财政局局长吴炜。 这样的
部分高校高考招生“模糊公示”致社会监督难
3月31日上午，2012年北京高招高水平运动员统一测试在北京体育大学举行。 不公开不透明是各种腐败滋生的土壤，高考招生领域也是如此。 近年来，虽然教育主管部门一直在推动高考的阳光工程，并从2005年起开通阳光高考网站，发布高考政策、公布招生计划、公示各类名单，甚至立下“未经阳光高
山东133家铅蓄电池企业“上榜”接受社会监督
在位于山东省聊城市东昌府区的锦良电池电源厂，记者看到生产车间已经停产，厂房里一个工人都没有，车间都已落锁。 废水、废气处理设施齐全并正常运转，雨水收集池、事故应急池一应俱全，危险废物按规定存放，每年多次组织员工检查身体，在山东亿通电源、孚创电源等企业，环保是企业的生命线已成为共识。 山东省高
停产后的鸿茅药酒：反思营销模式－接受社会监督
舆论，看似无形却极其有力，犹如水，可以载舟，也可以覆舟。因铺天盖地、无所不在的广告而被国民所熟知的鸿茅药酒正在吞下舆论的“苦果”。 鸿茅药酒总部位于内蒙古自治区乌兰察布市凉城县，如果没有2018年4月的鸿茅药酒事件，这个偏僻无名的小县城恐怕几乎无人知晓。几个月过去了，鸿茅药酒现在怎么样，它到底是什
各地公布铅蓄电池行业企业名单－接受社会监督
铅蓄电池企业的整治是今年我国环保专项行动的首要任务。记者２日从环境保护部获悉，截至７月３１日，各地共排查铅蓄电池生产、组装及回收（再生铅）企业１９３０家，并将企业名单向社会公布。 近年来，一些铅蓄电池等生产企业违法排污造成重金属污染，给人民健康造成危害。今年３月，环境
水污染防治行动计划发布－强化公众参与和社会监督
据中国政府网消息，国务院今日发布《关于印发水污染防治行动计划的通知》(以下简称《通知》)，《通知》从十大方面入手对该行动计划进行了具体阐释并特别强调公众参与治理的重要性。希望形成“政府统领、企业施治、市场驱动、公众参与”的水污染防治新机制，实现环境效益、经济效益与社会效益多赢。 《通知》要求要
安徽食品药品社会监督员上岗－举报违法违规行为
社会共治是新食品安全法确定的食品安全工作基本方针之一。 9月29日，由安徽省食药监局组建的省食品药品安全社会监督员队伍正式亮相。 53名来自多个行业、遍布16个市的社会监督员接到聘书，将发挥食品药品监管参事员、监督员、宣传员的作用。 “食品药品安全问题，成因复杂，需要充分发挥社会方方面面的力量
方大九钢主动公开环境监测实时数据接受社会监督
9月3日，一块内容实时更新的环境监测数据液晶显示屏醒目地立在方大九钢东区大门一侧，吸引了过往人们的注目。把环境监测实时数据“亮在阳光下”，主动公开接受社会监督，充分展现该公司承担社会责任和保护环境的决心。 这块环境监测数据液晶显示屏上公布的数据包括东区和西区的烟气颗粒物、二氧化硫、氮氧化物
九江食药监局切实完善食品药品安全社会监督机制
2014年以来，江西省九江市食品药品监督管理局进一步采取有效措施，着力完善食品药品安全社会监督机制，切实发挥好社会监督作用。 一是公开聘请社会监督员。面向社会公开聘请了24名食品药品安全社会监督员，完善社会监督员管理制度，组织社会监督员进行座谈，发挥群众监督作用。 二是开展网络问政。主要领导
“第三只眼睛”管安全，上海食品监管引入第三方“暗访员”
一个人或者几个人组团，可以随时对食品生产经营企业进行督查、暗访，不仅可以当场要求企业整改，还可以通过电子邮件信件等多种方式向监管部门提出整改方案，食品监管部门将在７天内及时响应，派出执法人员进行核实。记者１３日从上海市食药监局获悉，上海食品监管首度引入“食品安全社会监督员”，借助第三方的力量实现
食品安全法监管体制改革尚未到位
中西部经费缺口较大 食品安全法实施条例规定了买样费和检验费由同级财政列支，国务院也要求县级以上地方人民政府对本行政区域内执行食品安全法确立的各项制度予以经费保障，但是中西部和其他困难地区财政经费到位率很低，缺口很大，直接导致监督抽检范围缩小、频率下降、批次减少，影响了执法的效果。
人民日报：食品安全－如何共治
完善监管制度 提高准入门槛 开展专项整治 6月17日，2013年全国食品安全宣传周活动启动，此次宣传周的主题为“社会共治 同心携手维护食品安全”。作为宣传周启动之后的首个大型活动，在第五届中国食品安全论坛上，监管部门、生产企业等，对如何保障食品安全、提升食品消费信心，展开广泛探讨。
地沟油检测难保真实性－信息不对称成参与掣肘
近日卫生部发布消息称，正在全力组织科研攻关鉴别地沟油检验方法。就目前已经征集到的5种地沟油检测方法，因特异性不强而被否，为此卫生部将继续向社会征集鉴别方法。对此，在10月15日召开的2011年中国食品安全法治高峰论坛陕西分论坛上，重庆大学法学院教授曾文革坦言，到现在仍没
福建5部门联合部署校园食品安全工作
为推进校园食品安全监管工作、保障在校师生用餐安全，近日，福建省食安办、省教育厅、省公安厅、省卫生健康委、省市场监管局联合发文部署加强全省校园食品安全工作，全力保障开学季校园食品安全。 5部门要求，各地要把确保校园食品安全作为日常工作重中之重，持续聚焦落实学校食品安全各方责任，督促学校严格落实校
我国100多家食品企业共同发布诚信宣言
据光明日报报道， 在《食品安全法》实施一周年之际，100多家食品企业在第二届（2010）中国食品安全高层论坛上发布诚信宣言，承诺制造安全产品，执行全程控制，接受社会监督，实现持续发展。 论坛由工业与信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商行政管理总局、国家质量监督检验检疫总局、
常熟检验检疫局“质量提升”活动严把食品质量关
“四关”构筑安全防线 常熟检验检疫局在“质量提升”活动中，针对近年来食品安全的突出问题，深入企业走访调查，推行四项管理措施，构筑食品出口安全防线。今年1至4月，常熟地区出口食品呈现较快的增长态势，共计出口375批，2239吨，货值1159万美元，同比分别增长54%、222%和
镇江开展食品第三方检验机构评价工作
炎炎夏日，是食品安全的高风险季节，近日江苏省镇江市食品药品监督管理局会同社会监督员全程监督了第三方检测机构对食品流通环节的抽检，此次抽检主要是对夏季高风险的现场制售食品、冷冻食品等开展的抽检，第三方检验机构在执法人员和社会监督员的陪同下有序履行抽检程序，抽样、按要求封存，现场信息采集等，监管人员
国家食药监局专项监督检查规范食品标签标识
据报道，针对当前食品和食品添加剂标签标识管理中存在的不真实、不规范等问题和违法违规行为，国家食品药品监管总局日前发出通知，部署各地开展食品标签标识专项监督检查工作。这是记者4月1日从食品药品监管总局获悉的。 通知说，此次专项监督检查的重点为婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、酒类产品、
山东省创建清洁厨房餐饮单位达61170家
近日，山东省食品药品监管局印发《餐饮服务单位“明厨亮灶”建设工作方案》，按照新修订《食品安全法》关于“食品生产经营者应当接受社会监督，承担社会责任”和“倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息”的要求，在“厨房亮化”工程的基础上，推进餐饮服务单位“明厨亮灶”建设工作，积极引导消
扬州经开区着力构建食品安全综合治理新体系
截至2018年，江苏省扬州市经济技术开发区已连续两年保持食品安全事故“零报告”，做好食品安全监管的“法宝”就是六个字：共建、共治、共享。该局以“严管严控、群防群治”为工作导向，着力构建部门监管、企业自治、行业自律、社会监督的“四位一体”食品安全综合治理新体系，活学活用，解决难题。 “三员”联动
第六届食品安全国际论坛举行
以“食品供应系统与食品安全全程监控体系的建设”为主题的第六届食品安全国际论坛暨中美食品安全联合研究中心2011年年会于9月27日~29日在上海举行。来自美国、加拿大、新西兰、中国等国家的200多位专家学者参加了本届论坛。 在此次论坛中，与会专家学者针对食品供应链全程的主要食品安全问题，围绕
盐城推食品检测“三个任你点”
盐城市食品药品监督管理局15日在东台举行“你点我检365行动”启动仪式，推广东台全年无限量接受群众送检食品的监管经验。东台是省食品安全示范城市。几年来，全市食品药品监督部门除主动出击抽检食品安全外，还组织30家食品安全检测机构，全年无间歇、无限量免费接受群众食品送检。面对每天送检的大量蔬菜、熟食，检
重庆市质监部门开展“食品安全接待日”活动侧记
承诺庄严神圣 询问直言不讳 近日，重庆市质监部门在沙坪坝区三峡广场开展“食品安全接待日”活动。重庆尹华食品公司代表全市食品企业，向市民作出庄严宣誓：“要以质量为生命，强化食品安全管理，不断提升产品质量。” 近年来，重庆市质监系统一直把解决食品安全问题作为建设“健康重庆”的大事来抓，
国家质检总局吴清海：三方责任互动可保我国食品安全
国家质检总局食品生产监管司司长吴清海 国家质检总局食品生产监管司司长吴清海在第二届（2010）中国食品安全高层论坛上建议，有关地方政府应对食品加工生产业再付出更大努力，实行企业、部门、政府三方为主的责任互动，再加上行业自律和社会监督，才可保
倡议共治共享食品安全－南通食品安全宣传周启动
27日上午，由市政府主办的“食品安全宣传周”启动仪式在文峰城市广场举办。接下来的两周时间内，我市将通过举办一系列与食品安全紧密相关的活动，推动各级食品安全监管部门不断强化监管执法，引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及，积极参与社会监督，共同营造浓厚的食品安全社会共治氛围。 今年全
海口98家食品经营单位荣获“食品安全示范店”称号
为进一步加强食品安全监督管理，充分发挥食品安全示范店的辐射带动效应，海口市龙华区食药监局授予海口希尔顿酒店等98家食品经营单位“食品安全示范店”荣誉称号。截止1月16日，该局已完成网站公示和全部授牌工作。 据悉，“食品安全示范店”是指经营单位自愿接受社会监督，经食品药品监管部门评审，达到“食品
辽宁省食药监局：某批次不合格≠全部产品不合格
5月28日，省食药监局表示，从今年起，我省开始全面公布食品安全监督抽检结果。针对一些人对食品抽检的误解，相关人士解释说，食品安全监督抽检的不合格产品仅代表被抽检的该批次产品不合格，并不表示该企业同类产品都不合格。 该人士举例，在此前两天公布的抽检结果中，某中学食堂被查出的铝含量超标花卷是去
浙江省食品安全地方标准《食品工业用柑橘囊胞》发布
9月16日，省卫生计生委召开食品安全地方标准新闻通报会，对3项新出台食品安全地方标准的相关情况予以通报。由我市卫生监督所领衔起草的《食品工业用柑橘囊胞》也是其中一项。 《食品工业用柑橘囊胞》地方安全标准的出台对于规范食品生产经营行为，防止加工经营过程中的各种污染，保障公众饮食安全有重要意义。