日本政府白皮书显示民众高度关注食品安全
日本政府在31日上午的内阁会议上通过了2012年版《饮食营养教育白皮书》。白皮书指出,66.5%的受访者表示“有食品安全基本知识”,创下2005年调查开始以来的新高。福岛核电站事故后的2011年度这一数字为66.0%,可见人们依然对食品安全保持着高度关注。 白皮书并未提及核事故和食品安全之间的联系,但内阁府负责人表示“包括放射性物质的影响在内,越来越多的人希望凭借正确的知识来选择食品。” 去年12月内阁府对3000名受访者进行了调查,问卷回收率为59.1%。2005至2010年度的调查由食品安全委员会负责,虽然无法进行简单比较,但此前的最高比例是2006年的66.4%。 对于“今后想要掌握的知识”(可多选)一问,41.3%受访者希望学会制作有益健康的菜肴,位居首位。其次为“灾害应急食品储备方法”(36.1%)和“食物中毒预防法”(29.6%)。 ......阅读全文
日本食品安全基准与国际脱节,“日本产安全”意识过剩?
12月30日,据日媒报道,日本政府提倡日本农林水产品和日本食品的出口。今年10月1日在农林水产省属下新设了“出口促进科”,并选定水产品、加工食品、米和米加工品、水果、牛肉、茶等“8个战略品种”,计划农林水产品的出口从2012年的4500亿日元扩大到2020年的一兆日元。 “8个战略品种”的
日本“辐射牛”风波挑战食品安全控制体系
随着福岛产“辐射牛”经流通领域扩散至日本全国各地乃至消费者的餐桌,日本国产牛肉消费市场面临自疯牛病风波以来的最大危机。“辐射牛”问题显示,核泄漏的广泛程度和潜在危害可能超出此前日本政府公开承认的范围,也给日本食品安全风险控制体系提出新挑战。 日本共同社的消息说,截至1
日本专家小组称:基因编辑食品安全
据美国《科学》杂志网站19日报道,日本一个专家顾问委员会建议,只要所涉及的技术符合某些标准,日本将允许基因编辑食品无需进行安全评估,即可销售给消费者。若这一建议被日本卫生、劳动和福利部采纳,将为该国在动植物上使用CRISPR等基因编辑技术研发供人类食用的产品打开大门。在日本,基因改良产品必须贴上
日本曾爆发食品安全危机-毒油毒米毒害不浅
食品安全已成为一个世界性的话题。在许多发达国家,政府虽然高度重视食品安全问题,并出台了一系列法律法规,但仍无法杜绝各种灾难性事件的发生。比如在日本,虽然政府早在1947年就制定了《食品卫生法》,但仍然在20世纪70年代出现了好几起重大食品安全事件。 米糠油污染害人不浅 1968年3月,在日本的九
日本食品企业将食品安全作为生存之本
日前,通过采访日本两家大型食品企业在食品安全管理方面的措施,记者亲身感受到日本食品企业以“食品安全是企业生存之本”为宗旨,认真履行社会责任,根据消费者需要提供服务。 记者日前分别采访了日本最大的食用油企业日清奥利友公司和日本食品业巨头味之素集团。日清奥利友公司创立于1907年,味之素集团创
解决食品安全要用多久?日本用了近20年
加强食品安全工作,关系我国13亿多人的身体健康和生命安全,必须抓得紧而又紧。2017年,习近平总书记作出了这一重要指示。 值得注意的是,半个月前召开的中央财经领导小组第十四次会议上,“加强食品安全监管”也在6个“重大民心工程”之中占据了一席。 食品安全,为什么频频进入中央的视野? 不
日本核灾食品安全吗?-台湾专家各抒己见
据台湾“中央社”消息,日本核灾食品解禁惹议,究竟这些食品安不安全?核能专家表示,现在连辐射物半衰期的1/5都不到,谈开放还太早;毒物专家则认为,台湾已采最严标准,只要标示清楚即可开放。 日本2011年3月11日发生地震,导致福岛县核电厂核灾事件,当时随即公告禁止日本福岛、茨城、枥木、群马及千
日本政府白皮书显示民众高度关注食品安全
日本政府在31日上午的内阁会议上通过了2012年版《饮食营养教育白皮书》。白皮书指出,66.5%的受访者表示“有食品安全基本知识”,创下2005年调查开始以来的新高。福岛核电站事故后的2011年度这一数字为66.0%,可见人们依然对食品安全保持着高度关注。 白皮书并未提及核事故和食品安全之
日本大米抢手-咱老百姓还是担心食品安全
据路透社报道,在追捧欧洲婴幼儿配方奶粉、新西兰进口牛奶之后,中国消费者将目光对准了售价昂贵的日本大米。 根据日本农业合作协会全国联合会的数据,2014年日本对华出口大米总量为160吨。尽管这一数字并不起眼,但是较2013年的出口量增长了两倍多,反映出中国消费者对本土农产品质量的信心正在下滑。
日本核电站放射性污染威胁水和食品安全
日本各地自来水及原奶和蔬菜等农畜产品受放射性污染的范围23日继续扩大,首相菅直人当天首次要求人们不要食用福岛县生产的一些种类的蔬菜。核电站放射性污染威胁到水和食品安全,开始对人们生活造成影响。 日本文部科学省23日公布,通过对22日采自全国47个都道府县中43个的自来
日媒:日本食品安全防线垮塌-中毒事件频发
近日日本校园频频发生因感染"诺如"病毒引发食物中毒的现象。日本新华侨报网20日发表分析文章,指出这与日本人习惯吃生食,且日本学校都是集体供餐等有关。文章同时指出,最重要的原因是日本相关教育部门未采取适当措施防止病毒。 "诺如"病毒是一种侵害人体消化系统的传染性病毒,由"诺如"病毒引发的腹泻
王岐山在日本媒体撰文:-中国重视产品质量食品安全
本报讯 国务院副总理王岐山近日为《日本经济新闻》撰写了《加强产品质量和食品安全合作,促进中日经贸关系健康发展》一文,全面阐述了中国政府重视产品质量和食品安全,愿同包括日本在内的各国加强交流与合作的一贯立场。 王岐山撰文称,中国政府历来高度重视产品质量和食品安全。这既是保障经济发展质量,亦是
日本专家认为基因编辑食品安全,但消费者不买账
基因编辑食品和转基因食品有所不同,它不会在基因组里插入其他生物的基因,而只是对自身原有的基因进行编辑,因此它有可能避免阻碍转基因推广的批评以及严苛的监管审查。如何规范基因编辑食品一直是国际上争论的热点问题。不同国家和地区对此有着完全不同的声音。 美国对基因编辑食品持较为宽松的态度。2018年3
日本任何人都可对食品安全事故提出调查申请
食品安全事关国民生命健康,食品安全信息公开是人们利用信息保护自己的重要前提。近日,日本鹿儿岛大学水产学部副教授、原上海海洋大学讲师袁春红,在接受中国青年报记者采访时指出,日本政府很重视食品安全信息的收集、分析和传播,普通人可以通过多种渠道参与食品安全监管。 中国青年报:日本的食品安全相关事
日本食品安全问题频发-已蔓延至多家知名企业
据日本富士电视台1月9日报道,麦当劳日本公司就日前发生的食品中异物混入问题召开记者会致歉后,事件已较为明了。但与此同时,更多的企业也相继被发现存在同样问题。日本食品安全问题频发,也引发了舆论的极大关注。 日本婴幼儿食品巨头和光堂的商品中被发现蟋蟀,该公司已宣布召回相关产品,但异物混入问题的多
日本制定符合国际标准的食品安全规格以扩大出口
由日本食品相关企业设立的民间团体26日宣布,已与农林水产省合作制定了符合国际标准的“食品安全管理规格”。今后在与海外企业的交易中将采用新规格,以扩大日本食品出口。此外还将根据新规格制定大酱、副食等和食相关食品管理指针。 日本推出该标准的目的在于防止食品制造过程中混入异物及伪造现象。当天开始受理
在日本任何人都可对食品安全事故提出调查申请
袁春红,日本鹿儿岛大学水产学部副教授、原上海海洋大学讲师 食品安全事关国民生命健康,食品安全信息公开是人们利用信息保护自己的重要前提。近日,日本鹿儿岛大学水产学部副教授、原上海海洋大学讲师袁春红,在接受中国青年报记者采访时指出,日本政府很重视食品安全信息的收集、分析和传播,普通人可以通过多种渠
日本公布新进口食品安全卫生标准为分析仪器带来新机遇
日本近日公布了《食品卫生法》中“肯定列表”制度的最终方案,并开始征求各贸易伙伴和利害关系人的意见。从2003年5月起,日本厚生劳动省根据修订后的《食品卫生法》,准备在3年内逐步引入食品中残留农药、兽药及饲料添加剂“肯定列表”制度。此后,日方于2003年10月和2004年8月两次公布了该制度的草
刚刚,日本宣布!
当地时间22日,日本政府举行相关阁僚会议后宣布,将从8月24日开始,将福岛第一核电站核污染水排放入海。 日本宣布核污染水排海日期当天,民众举行抗议。 与此同时,在位于东京的首相官邸前,不少日本民众自发组织集会,表达对福岛第一核电站核污染水排海的不满。
日本经产相称日本迟早要实现“零核电”
据日本共同社7月22日报道,日本经济产业相枝野幸男21日在宇都宫市发表演讲时就今后的能源政策表示,日本迟早要实现“零核电”。 枝野幸男称:“迟早要叫停国内所有核电站的运转。就我个人的心情来讲,希望明天就能全部停运。”他再次强调日本有必要摆脱对核电的依赖,但希望民众理解当前国家依然需要使用核
日本研究证实日本人是混血儿
日本综合研究大学院大学研究人员11月1日在日本《人类遗传学期刊》网络版上报告说,基因分析证实,现代日本人是由日本列岛的当地居民绳文人和来自东亚大陆的弥生人不断混血形成的。 旧石器时代后期,在日本列岛生活的人由于制作绳文图案的陶器,被称为绳文人。绳文人的特征是,成年男性身高不到160厘
日本网友质疑亚洲高校新排名中国超日本
中日韩三国三年来在亚洲大学排行榜上入围高校数的变化 百强高校分段数据对比 每当有排名出现的时候,口水和争议往往也会伴随而来。据媒体报道,最近,久负盛名的英国《泰晤士高等教育》周刊发布的年度亚洲大学百强排行榜,就让一些日本网友不开心了:因为中国大陆高校上榜总数达到21所,首次超过日本成为拥有
日本首例:日本启动“癌症光免疫疗法”临床试验
据日媒报道,在日本国立癌症研究中心东医院(千叶县柏市),日前启动了使用被称为“近红外线”的光线治疗癌症的“癌症光免疫疗法”国内首个临床试验。 报道称,该治疗法是美国国立卫生研究院(NIH)主任研究员小林久隆等研发的,由美国生物风险企业实施。临床试验以数名患有头部或颈部癌症的患者为对象来确认
访日本环境问题专家:治理污染公害日本做了什么
日本上智大学研究生院地球环境学研究科副教授冈崎雄太非常熟悉日本的治污历程。他曾在日本环境省、日本驻华大使馆任职,对中国的环境问题也有所了解。日前,他向新华社记者详细讲述了日本历史上治理环境的一些经验和教训。他认为,民众和媒体积极参与、政府完善法规以及司法公正,这些举措共同推动了日本解决环境污染
中国制造日本ZL-日本掌控产业链制高点
中日两国产业空洞化的差异 很多经济学家认为日本在上世纪90年代因为惧怕产业结构空洞化,而失去了产业结构转型的大好机会,导致在信息产业方面落后于美国。但就现在的情况来看,这种稳健让日本既保持了传统制造业上的巨大优势,又使其在信息产业上取得了后发优势。对自身产业的保护和自主标准的坚持甚至让日
日本药典基本概况
2006年3月31日,日本厚生劳动省通过部长级会议285号通告发布第15版日本药典(JP)。 2006年7月,日本药典委员会确立了第16版JP编制的基本原则,阐述了JP的作用和特征、确切的修订措施和修订日期。日本药典编写原则 JP委员会确立的JP的5个基本原则(我们称其为“五根支柱”)包括如下方面:
日本核危机升级
福岛核电站附近辐射量为通常6600倍 当地时间3月16日上午10点左右,福岛第一核电站附近升起白烟。随后,东京电力公司回应称,由于现场辐射量太高无法靠近,很难确认包括具体地点等详细情况。 日本官房长官枝野幸男16日上午召开记者会,就福岛第一核电站事故表示,3号机组的安全壳可能已破损
日本马桶盖确系国产-日本标准中国制造还算国产?
日本马桶盖确系国产 陶小莫/图 事件回放 春节期间,有多达45万中国游客赴日购物,消费近60亿人民币,马桶盖成为今年热销品。家住杭州的王先生赴日本旅行,在大阪的电器商场,王先生惊奇 地发现,马桶盖的外包装上赫然印着“Made in China”,产地竟是杭州下沙。另有消息称,有盘锦网友发帖,中国
日本农产品销路受阻-多国禁止部分日本食品入境
2011年3月23日,因受到核污染,日本福岛县一名奶农无奈将刚挤的牛奶倒掉。 日本时事通讯社3月24日报道,东京自来水内的放射性碘含量已经降回婴儿饮用安全线以下。但在前一天,东京市政府警告,该市自来水已受到辐射污染,碘131浓度已超过婴儿安全饮用上限的两倍以