研究发现：辣椒可预防喝酒伤胃
记者6月6日从天津大学获悉，该校生命科学学院康君副教授团队研究发现，辣椒中辣味成分主要来源——辣椒碱，可激活胃内抗氧化系统，预防酒精所致的急性胃黏膜损伤。此外，该团队发明的由白蛋白包被的辣椒碱纳米制剂，可以显著提高药物溶解度和递送效率，在酒精导致的急性胃黏膜损伤大鼠模型中，表现出卓越的抗氧化和抗炎效果，进一步证明了该研究结果的应用潜力。相关成果近期发表于国际期刊《电子生活》。 酒精的主要成分是乙醇。在大量饮酒时，乙醇进入胃内被快速吸收，会直接损伤胃黏膜上皮细胞，破坏胃黏膜的屏障作用，进而导致胃黏膜充血、水肿、糜烂，甚至胃出血。这就是“酒精性急性胃炎”。 “该过程与氧化损伤密切相关，而‘胞质接头蛋白Keap1-转录因子Nrf2-抗氧化反应元件Are’通路是人体最重要的抗氧化系统之一，其中转录因子Nrf2主要负责增强抗氧化应激反应，保护细胞免受氧化应激的危害。”天津大学生命科学学院康君副教授解释道。 在过去的几十年里，研究......阅读全文
研究发现：辣椒可预防喝酒伤胃
记者6月6日从天津大学获悉，该校生命科学学院康君副教授团队研究发现，辣椒中辣味成分主要来源——辣椒碱，可激活胃内抗氧化系统，预防酒精所致的急性胃黏膜损伤。此外，该团队发明的由白蛋白包被的辣椒碱纳米制剂，可以显著提高药物溶解度和递送效率，在酒精导致的急性胃黏膜损伤大鼠模型中，表现出卓越的抗氧化和抗炎效
研究发现：辣椒可预防喝酒伤胃
记者6月6日从天津大学获悉，该校生命科学学院康君副教授团队研究发现，辣椒中辣味成分主要来源——辣椒碱，可激活胃内抗氧化系统，预防酒精所致的急性胃黏膜损伤。此外，该团队发明的由白蛋白包被的辣椒碱纳米制剂，可以显著提高药物溶解度和递送效率，在酒精导致的急性胃黏膜损伤大鼠模型中，表现出卓越的抗氧化和抗
学者揭示辣椒碱预防酒精所致急性胃粘膜损伤新机制
作为生活中常见的一种饮品，酒一方面承载着人类的情感与文化，但另一方面，过量饮酒可能会造成机体损伤。日前，天津大学生命科学学院副教授康君团队研究发现，辣椒碱可以激活胃内抗氧化系统，预防酒精所致的急性胃粘膜损伤。此外，该团队发明的由白蛋白包被的辣椒碱纳米制剂可以显著提高药物溶解度和递送效率，在酒精导致的
如何预防胃黏膜损伤？
饮食方面：避免过度饮酒、吸烟，减少摄入辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、咖啡、茶等。 药物方面：避免滥用非甾体抗炎药（NSAIDs）和类固醇等药物，如果需要使用这些药物，应该在医生的指导下进行。 生活方式：保持良好的生活习惯，如规律作息、适量运动、减轻压力等。 疾病治疗：及时治疗消化系统疾病
黄柏有哪些药理作用？
黄柏（学名：Phellodendron amurense）是一种常用的中药材，具有多种药理作用。以下是黄柏的一些主要药理作用： 抗菌作用：黄柏中含有多种生物碱，如黄连素、巴马汀等，具有广谱抗菌作用，对多种细菌、真菌和病毒有抑制作用。 抗炎作用：黄柏中的生物碱具有抗炎作用，可以抑制炎症反应，减
艾灸修复胃黏膜损伤机制探明
长期的临床实践证明，针灸对溃疡病具有肯定的疗效，实验研究证实针灸对胃黏膜损伤具有良好的保护作用。但针灸究竟通过何种途径产生上述影响尚未彻底弄清。 湖南中医药大学为主要完成单位的“艾灸足阳明经穴诱导热休克蛋白修复急性胃黏膜损伤机制的研究”证明艾灸修复胃黏膜的机理是通过
川贝母有哪些功效？
清热化痰：川贝母能够清热化痰，对于咳嗽、痰多、喉痛等症状有很好的缓解作用。 润肺止咳：川贝母含有丰富的生物碱和皂苷等成分，能够刺激呼吸道分泌物的排出，从而缓解咳嗽和痰多的症状。 抗炎、抗氧化和免疫调节：川贝母中含有的一些成分具有抗炎、抗氧化和免疫调节的作用，能够提高身体的免疫力，对于预防和治
川贝母的主要药效是什么？
清热化痰:川贝母能够清热化痰，对于咳嗽、痰多、喉痛等症状有很好的缓解作用。 润肺止咳:川贝母含有丰富的生物碱和皂苷等成分，能够刺激呼吸道分泌物的排出，从而缓解咳嗽和痰多的症状。 抗炎、抗氧化和免疫调节:川贝母中含有的一些成分具有抗炎、抗氧化和免疫调节的作用，能够提高身体的免疫力。 保护胃黏
体内肝损伤模型（酒精）
一、材料 纯系SD雄性大鼠，体重180g～200 g，由浙江大学医学院实验动物中心提供。食用酒精选用北京酿酒总厂出品的56度红星二锅头。二、方法 将大鼠随机分成5组，饲养在23℃～25℃室内，自由进食、进水；根据大鼠体重，A、B、C、D组每日用56°红星二锅头白酒以10ml/1Kg分别灌胃 0、4周
研究揭示橡胶籽油营养特性及其抗炎和抗氧化分子机制
近日，中国农业科学院饲料研究所饲用微生物团队和水禽营养与饲料团队合作研究了橡胶籽油的营养特性，并揭示了其抗炎和抗氧化的分子机制，相关研究发表在《营养学杂志（Nutrients）》上。 橡胶籽油是一种典型的富含ω-3不饱和脂肪酸的木本油料，能够促进畜禽产品ω-3不饱和脂肪酸富集，研究表明橡胶籽油
酒精肝多是湿热体质，不宜吃辣椒羊肉
长期过量的饮酒会导致酒精性肝病的产生，中医认为，有酒精性肝病的人多有湿热体质，所以调养的重点是消除“湿热”。 首先，饮食方面应该多吃一些清利化湿的食品，如薏苡仁、莲子、茯苓、绿豆、冬瓜、苦瓜等。而对于辛辣燥烈之品，如辣椒、狗肉、牛肉、羊肉，不宜食用。 湿热体质的酒精性肝病患者，外向好动，性情
韩发现大量生产抗癌、抗炎、抗氧化活性紫色杆菌素微生物
1月9日，据韩国农业振兴厅报道称，发现了生产紫色杆菌素的新种微生物，并确立了大量生产条件。 紫色杆菌素（Violacein）具有抗癌、抗炎、抗氧化活性，有可能作为食品色素及亲环境化妆品色素活用。 本次发现的“Massilia EP15214”菌种生长在贫瘠的土壤中，系统上完全区别于以往发
Pharmaceuticals：药用植物鼠李抗氧化抗炎及化学成分新研究
鼠李（Rhamnus prinoides），又名“gesho”，是一种广泛生长于非洲的常绿灌木。鼠李的根及根皮是非洲当地传统的药用植物，用于治疗皮炎、肺炎、关节炎、背痛、胃痛、淋病、疟疾、扁桃体炎、感冒、消化不良、疥疮、头癣、湿疹等。同时，鼠李也是非洲当地常见的啤酒工业原料。目前，对鼠李的抗炎、
金果榄的药理作用
⑴使幼年小鼠胸腺萎缩，有明显的刺激动物垂体促肾上腺皮质分泌作用。试验说明掌叶防已碱25mg/kg皮下注射，引起大白鼠肾上腺内维生素C含量明显下降，同时，这种刺激大白鼠ACTH的释放作用须有完整的垂体存在。 ⑵在猫、犬的血压试验，蟾蜍下肢灌流实验，大鼠离体精囊法试验中，掌叶防已碱具有抗肾上腺素的
金果榄的化学成分及药理作用
化学成份 含青牛胆苦素（tinosporine，columbin）、巴马亭（palmatine）、药根碱等。 金果榄块根含掌叶防己碱(Palmatine)，防已内酯（columbin），异防已内酯（isocolumbin），药根碱（jatrrhizine），金果榄甙（tinoside）。
细胞保护剂可以治疗哪些疾病？
细胞保护剂可以用于治疗多种疾病，以下是一些常见的例子：消化系统疾病：如胃溃疡、十二指肠溃疡，使用胃黏膜保护剂（如硫糖铝、枸橼酸铋钾）可以促进溃疡愈合。肝脏疾病：对于药物性肝损伤、酒精性肝病、病毒性肝炎等，一些具有抗氧化和抗炎症作用的细胞保护剂（如谷胱甘肽、水飞蓟素）有助于保护肝细胞。心血管疾病：心肌
岩藻多糖的生物学活性及作用介绍
改善胃部疾病功效研究发现，岩藻多糖改善胃部疾病功效主要表现在以下三个方面：(1)岩藻多糖具有清除幽门螺杆菌功效，可以抑制幽门螺杆菌增殖以及抑制其与胃黏膜的结合；(2)岩藻多糖具有保护胃黏膜及治疗胃溃疡功效，对酒精及药物性胃黏膜损伤、慢性胃溃疡具有很好的缓解作用；(3)岩藻多糖具有抗胃癌功效，能够抑制
胃病的常见误区有哪些？
认为胃痛是小事，忍忍就过去：对于年纪较大的患者，即使是偶尔的胃痛也不容忽视，应及时到医院就诊。 “三分治七分养”的极端理解：胃病确实需要一定的养治结合，但不应只注重养而不治，尤其是对于有器质性病变的患者。 喝酒前喝牛奶或酸奶可以保护胃黏膜：虽然乳制品可以在一定程度上减少酒精对胃的直接刺激，但
益母草的药效成分是什么？
益母草素：这是益母草的主要有效成分，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种药理作用。 益母草酮：这是一种挥发油，具有抗菌、抗炎、抗氧化等作用。 益母草醇：这是一种有机酸，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。 益母草酸：这是一种有机酸，具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。 益母草碱：这是一种生物碱，具有抗
抗心肌血损伤药物研究
激活α1-肾上腺素受体（α1-ARs）可以对抗缺血/再灌损伤的心肌产生保护作用，但是参与心肌保护作用的α1-AR亚型及其保护机制尚未完全阐明。中科院上海生命科学研究院健康所分子心脏学研究组博士生高鸿和陈乐在攻读博士学位期间，在其导师杨黄恬研究员的指导下，研究证明了α1肾上腺素受体激动剂phenyle
小儿急性胃炎的病因分析
（1）药物性及饮食性胃炎前者以非甾体类抗炎药如阿司匹林、消炎痛最常见，肾上腺皮质激素、某些抗生素、抗肿瘤药、氯化钾、铁剂及酒精也可引起。过冷、过热饮食，浓茶、咖啡、辣椒等刺激性调味品及难以消化的粗糙食物也可引起急性胃炎。 （2）应激性胃炎严重感染（败血症等）、休克、颅内损伤、严重烧伤、呼吸衰竭
降脂与抗炎
长期研究与实践证实，他汀能有效的降低低密度脂蛋白（LDL）浓度，而且可***发挥抗炎作用，他汀的多效性是参与多种机体分子通路的结果，例如涉及胞内信号及增强转录因子活性的小G蛋白异戊烯化。多项研究显示，他汀的降LDL效果对机体炎症生物标志物（高敏C反应蛋白，hs-CRP）降低并无太大影响。
哪些食物容易引发肠胃炎？
生食或未煮熟的食物：如生肉、生鱼片、生蚝、生蛋等，这些食物可能含有细菌、寄生虫或病毒，容易引起肠胃炎。 过期或变质的食物：如过期的罐头食品、变质的肉类、蔬菜等，这些食物中的细菌和毒素容易引起肠胃炎。 油腻、辛辣、刺激性食物：如油炸食品、辣椒、芥末等，这些食物会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，容
岩藻多糖改善胃部疾病功效的作用
研究发现,岩藻多糖改善胃部疾病功效主要表现在以下三个方面： (1)岩藻多糖具有清除幽门螺杆菌功效,可以抑制幽门螺杆菌增殖以及抑制其与胃黏膜的结合； (2)岩藻多糖具有保护胃黏膜及治疗胃溃疡功效,对酒精及药物性胃黏膜损伤、慢性胃溃疡具有很好的缓解作用； (3)岩藻多糖具有抗胃癌功效,能够抑制
什么病症适合用川贝母？
咳嗽、痰多、喉痛患者:川贝母能够清热化痰，对于咳嗽、痰多、喉痛等症状有很好的缓解作用。 慢性支气管炎、肺炎患者:川贝母能够润肺止咳，对于慢性支气管炎、肺炎等疾病有一定的辅助治疗作用。 免疫力低下者:川贝母中含有的一些成分具有抗炎、抗氧化和免疫调节的作用，能够提高身体的免疫力。 胃病患者:川
川贝母适合哪些人群使用？
咳嗽、痰多、喉痛患者：川贝母能够清热化痰，对于咳嗽、痰多、喉痛等症状有很好的缓解作用。 慢性支气管炎、肺炎患者：川贝母能够润肺止咳，对于慢性支气管炎、肺炎等疾病有一定的辅助治疗作用。 免疫力低下者：川贝母中含有的一些成分具有抗炎、抗氧化和免疫调节的作用，能够提高身体的免疫力。 胃病患者：川
辣椒及辣椒制品中辣椒素检测方法
1.范围： 用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。 本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。 本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 2.试样提取： 在样品中加入甲醇—四氢呋喃混合溶剂25ml，用
辣椒及辣椒制品中辣椒素检测方法
1.范围： 用高效液相色谱法测定辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质的方法及辣度表示方法。 本标准适用于辣椒和辣椒制品中辣椒素类物质的测定及辣度的表示。 本方法的检出限：辣椒素、二氢辣椒素均为1mg/Kg，线性范围为1mg/L-150mg/L。 2.试样提取：
碱和酸引起的食管损伤治疗解析
腐蚀性摄入会对食道和胃成严重伤害。碱性摄入通常比胃或十二指肠更能损害食道，而酸会导致更严重的胃损伤。吸入酸或碱也会引起喉和气管支气管损伤。一、常见原因摄入污水清洁剂，其他家用清洁产品或圆盘电池中含有的强碱（氢氧化钠或氢氧化钾）。术语“碱液”是指含有氢氧化钠或氢氧化钾的物质马桶或游泳池清洁剂，防锈化合
葛根营养及功能挖掘研究获新进展
近日，国家中药材产业技术体系岗位科学家、华南农业大学食品学院教授杜冰团队从葛根蛋白中分离出新型抗氧化多肽YLWVGA，并揭示了其通过调控Keap1/Nrf2信号通路缓解HepG2细胞氧化损伤的分子机制。相关成果发表于《食品化学》（Food Chemistry）。氧化应激是由活性氧过剩和抗氧化防御减弱