使用HPLCMS／MS检测鸡蛋和组织中的二甲硝唑
广东省兽药研制与安全评价重点实验室的研究人员建立了高效液相色谱串联质谱（HPLC-MS/MS）方法，用于精准检测二甲硝唑（DMZ）及其代谢物2-羟甲基-1-甲基-5-硝基咪唑（HMMNI）。中国广州华南农业大学兽医学院广东省兽药研发与安全评价重点实验室最近开展的一项研究 (1) 报告了高效液相色谱串联质谱 (HPLC-MS/MS) 方法的开发，用于精确检测二甲硝咪唑 (DMZ) 及其代谢物 2-羟甲基-1-甲基-5-硝基咪唑 (HMMNI)。研究结果表明，组织和鸡蛋中 DMZ 和 HMMNI 的浓度在 1~100 ng/g 范围内呈强线性关系。DMZ 是一种应用广泛的硝基咪唑类药物，具有广谱抗厌氧菌和抗原虫活性，并具有强效抑制螺旋体的作用，常用于治疗组织单胞菌病（黑头病或传染性肠炎）。DMZ 也常与其他抗生素在临床上用于治疗厌氧菌和需氧菌混合感染。DMZ 预混剂因其功效、方便和成本效益而被用作饲料添加剂，但先前的动物研究发现，D......阅读全文
HPLC—ICPMS测定硒蛋白中硒代氨基酸的方法
1 引言 硒是一种人体必需的微量元素，以硒酶、 硒蛋白的形式广泛存在于生物体内，其中含有硒代半胱氨酸和硒代蛋氨酸残基的蛋白质为硒蛋白[1]。硒半胱氨酸是承载硒元素最主要的方式，硒半胱氨酸也因其重要性被称作第21个氨基酸，在哺乳动物体内参与蛋白组成，所以这种情况下硒蛋白也就是含有硒半胱氨酸的蛋
烟台现假鸡蛋－你的早餐小心吃到假鸡蛋
外表与真鸡蛋几乎一样，打开却发现鸡蛋凝固,蛋清变黄。9日，烟台市民王先生发现自己买到了假鸡蛋。 烟台市民王先生介绍，前两天他在小区商店里买了2斤鸡蛋，里面竟掺了3个假鸡蛋。9日中午，王先生从箱子里取出一个鸡蛋，打蛋时却发现鸡蛋硬如石块，他用力敲碎后发现里面的蛋清已经凝固，蛋清是黄色
鸡蛋可以保存多久？
挑选新鲜鸡蛋，要避免有臭味，外壳有裂缝和黑斑点。如果摇晃鸡蛋有声音、重量较轻，放入水中会漂浮，也是变质的现象。 鸡蛋含有丰富的蛋白质，烹调多样又容易采买，是家喻户晓的常备食材。虽然经常食用、采买，可有注意买回家的鸡蛋多久吃完最新鲜？如何保存才不容易变质？还有，如何知道未拨壳的鸡蛋是否还新鲜呢？
动物源性食品中β－受体激动剂的检测
图1. β-受体激动剂药物的LC/MS/MS色谱图（1ng/ml）。 对动物源性食品中的β-受体激动剂的分析研究，在临床药物代谢动力学、体育运动，以及食品安全方面都有重要意义。本文建立了猪肝、猪肉、牛奶和鸡蛋等食品中几种β-受体激动剂的残留检测方法，实验表明，该方法灵敏度、提取回收
欧洲“毒鸡蛋”引关注－深圳鸡蛋质量安全监测结果来了
近期，不少媒体报道了欧洲荷兰等国家在鸡蛋中检出杀虫剂“氟虫腈”残留的情况，国家质量监督检验检疫总局已就事件做出回应指“目前包括荷兰在内的欧盟各成员国的新鲜禽蛋和禽蛋产品均尚未获得检验检疫准入资格，不能向我国出口，请中国境内消费者不必为此担心”。深圳市食品药品监管局8月16日就事件发声，指今年以来
经视曝“土鸡蛋”造假：加神秘“药物”变“土鸡蛋”
“土鸡蛋”比起养殖场的“洋鸡蛋”更受消费者的青睐。最近，有知情者向经视大调查爆料，益阳南县、大通湖等地的一些养鸡场，用笼子饲养白毛鸡，却在销售假冒“土鸡蛋”，并添加了一种神秘“药物”。 养鸡场无“土鸡”却有“土鸡蛋” 蛋黄颜色略深 老板承认“加药” 记者来到益阳大通湖附近一个养鸡场
HPLC—MS还是进口好？某疾控中心近500万仅购进口产品
分析测试百科网讯 近日重庆市重庆市黔江区疾病预防控制中心对黔江区疾病预防控制体系现代化建设项目检验检测设备进行公开招标，采购高分辨液相色谱质谱仪、超级微波消解仪等设备。项目分两包，预算总计712.5万元。招标公告具体如下： 一、项目号：21A03718 二、项目名称：黔江区疾病预防控制体系现
1.1亿！河北环境监测中心招标采购，涉及GC、HPLC、ICPMS等
分析测试百科网讯 近日，河北省环境监测中心就生态环境监测能力建设项目进行公开招标，项目金额总计1.1亿元。项目涉及单位包括河北省环境监测中心、河北省石家庄环境监测中心、河北省承德环境监测中心、河北省张家口环境监测中心、河北省秦皇岛环境监测中心、河北省唐山环境监测中心、河北省廊坊环境监测中心、河北
使用－HPLCICPMS－快速测定精白米中的五种砷形态
前言 ：众所周知，砷 (As) 是一种有毒元素，可存在于环境和食品中。因此，多个国家 和地区对其进行了严格监管。然而，由于砷的生物毒性在很大程度上取决于其化 学形态，因此砷形态分析比总砷分析更为重要。例如，如果已知一种海藻样品含 有高浓度砷，但主要以 AsB 形式存在，那么食用该样品就没有潜在风
分散固相萃取HPLCQTOF/MS法测定水中农药残留的研究
本论文研究并建立了一种在传统固相萃取基础上演变而来的新型分散固相萃取技术(DSPE)，经过实验和对比验证了该方法能够准确、高效的富集浓缩水样中的氨基甲酸酯和有机磷类农药，实验同时还采用了较先进的液相色谱串联飞行时间质谱对用该前处理方法富集浓缩的氨基甲酸酯和有机磷农药进行了精确地定性定量分析。 本论文
使用－HPLCICPMS－快速测定精白米中的五种砷形态
前言 ：众所周知，砷 (As) 是一种有毒元素，可存在于环境和食品中。因此，多个国家 和地区对其进行了严格监管。然而，由于砷的生物毒性在很大程度上取决于其化 学形态，因此砷形态分析比总砷分析更为重要。例如，如果已知一种海藻样品含 有高浓度砷，但主要以 AsB 形式存在，那么食用该样品就没有潜在风
分散固相萃取HPLCQTOF/MS法测定水中农药残留的研究
本论文研究并建立了一种在传统固相萃取基础上演变而来的新型分散固相萃取技术(DSPE)，经过实验和对比验证了该方法能够准确、高效的富集浓缩水样中的氨基甲酸酯和有机磷类农药，实验同时还采用了较先进的液相色谱串联飞行时间质谱对用该前处理方法富集浓缩的氨基甲酸酯和有机磷农药进行了精确地定性定量分析。 本论文
G8－HPLC－Analyzer－for－HPLC
High performance liquid chromatography (HPLC) is the gold standard methodology for the HbA1c test. By manipulating the flow rate of the liquid (i.
大鸡蛋中有小鸡蛋专业人士：“蛋中蛋”可食用
“蛋中蛋，刚煮好的蛋剥开里面居然有个小蛋！”前日，厦门网友“两个孩子的妈”在一个本土论坛上发帖晒自己遇到的稀罕事，引来无数网友围观。短短两天时间，该贴的阅读量将近6000。大家纷纷议论：“这难道就是传说中的基因变异？” “两个孩子的妈”自发帖后就未出现，小记昨天和前天分别私信她，也没得到回应
土鸡蛋比普通鸡蛋二恶英含量高五倍
内地专家：未受污染鸡蛋无需担心 多数市民都认为，土鸡蛋比普通鸡蛋更营养、味道更鲜美，但最近一份台湾的最新研究却表明，土鸡蛋含有的污染物二恶英(以下简称“二英”)要比普通鸡蛋高出5倍，且国外也有“散养鸡蛋不如普通鸡蛋健康”的研究。 对此，内地家
这家研究院发布了740万采购－涉多套HPLCMS－它是谁？
浙江中创招投标有限公司受招标人委托对下列产品及服务进行国际公开竞争性招标，于2020年03月16日发布公告。本次招标采用传统招标方式，现邀请合格投标人参加投标。据悉，招标产品涉及1套高效液相色谱串联四级杆质谱仪、6套高效液相色谱仪、2套超高效液相色谱仪、1套超临界合相色谱仪、1套超临
安捷伦推出新一代HPLCChip/MS以及与美国EPA的合作
安捷伦科技在2009匹兹堡会议上发布提高气相色谱仪效率和性能的新产品、推出新一代HPLC-Chip/MS以及与美国EPA的合作 2009年3月20日，北京—安捷伦科技公司(NYSE: A) 介绍了其气相色谱(GC)旗舰产品线的重大改进，可以让用户以更低的成本分析更多样品，并提高了
农业农村部批准双氯芬酸钠等兽药，涉及HPLCMS等检测法
分析测试百科网讯 7月4日，农业农村部发布公告批准郑州百瑞动物药业有限公司等17家单位申报的双氯芬酸钠注射液等5种兽药产品为新兽药，核发《新兽药注册证书》，发布产品质量标准、说明书和标签，并发布双氯芬酸每日允许摄入量（ADI）和最高残留限量（MRLs）（试行）、双氯芬酸残留检测方法（牛可食性组织及牛
613万！长春理工大学将采购HPLC、LC—MS等13套设备
2022年06月21日，长春理工大学公布了中山研究院光电/生物纳米检测与制造联合实验室设备采购(五)招标公告，预计花费612.45万采购色谱仪、气相质谱联用仪、高效液相色谱仪和氨基酸分析仪等设备。 一、项目基本情况 项目编号：0692-229BZST60128 项目名称：长春理工大学中山研
HPLCICPMS技术应用于人工养殖富硒海带中硒的研究
高效液相色谱与电感耦合等离子体质谱联用(HPLC―ICP―MS)技术应用于人工养殖富硒海带中硒的研究 实验前的准备和实验测定 中国论文网 /1/view-12927366.htm 实验器材和试剂准确。（1）实验仪器与试剂： 1100型液相色谱仪、7500型电感式耦合等离子体质谱仪以及通过PEEK
烟台鸡蛋跌入“3”时代
今年9月第二周开始，中秋消费旺季备货结束，市场备货积极性转淡。进入10月份，随着天气转凉，蛋鸡产蛋率上升，鸡蛋供应形势呈现回升趋势，鸡蛋价格开始走低。据国家统计局烟台调查队对芝罘区北河街、文化路、幸福河三个农贸市场调查数据显示，近期烟台市场蛋价再度跌破每斤4元的整数关口，跌入“3”时代。 根据
真假鸡蛋为何说不清
市民郑女士家的山鸡蛋煮熟后像乒乓球、市民王女士家的山鸡蛋弹性十足……近期，本报接到我市多位市民打来的投诉电话，怀疑买到了“问题蛋”。记者就此咨询了卫生、食品、质检、畜牧、工商等多个部门，除了可做如鸡蛋重金属含量、农药残留、兽药残留、成分含量的检测外，对于鸡蛋的真假则无法给出结论。 我国首
用钻床给鸡蛋打孔
12月7日，中国兵器工业集团公司的钳工（上图）在展洽会现场展示用钻床给鸡蛋打孔，打掉蛋壳并保持蛋膜不破（下图）。 当日，由中国国防邮电工会、中国国防邮电职工技术协会主办的2017国防邮电产业职工技术创新成果展暨创新成果洽谈会在北京开幕。据了解，为期3天的展洽会吸引了近百家企业参展，展区总面积超
人造鸡蛋到底和谁“有关”
那些“和自己无关”的表态，其原因可能远不止“职责不明”这么简单 12月26日中央电视台“焦点访谈”栏目播出《假蛋真相》，揭露部分制假者打着“人造鸡蛋技术”的幌子骗取培训费。造假者的见利忘义令人愤慨，另一个细节同样让人印象深刻，那就是有关部门在谁来监管人造鸡蛋问题上都“点别人的将”，坚称“和
“问题鸡蛋”基本被控制
自10月26日，香港检出“佳之选”鸡蛋三聚氰胺含量超标后，农业部、质检部门等部门已经迅速对事件进行了调查和处理。10月31日，远在哈萨克斯坦访问的温家宝总理接受媒体采访时郑重表态，政府非常重视有关问题，政府有信心在一到两年内，解决中国的食品安全问题。 10月28日、29日，香港食品安全中心又通报了
保加利亚发现“毒鸡蛋”－约21.5万枚鸡蛋被杀虫剂污染
保加利亚普罗夫迪夫市食品安全局19日说，该市已经发现了大约21.5万枚被杀虫剂氟虫腈污染的鸡蛋。 当地媒体援引普罗夫迪夫市食品安全局局长扬科夫的话说，这些被氟虫腈污染的鸡蛋是在一个仓库和一些商店里发现的。虽然单个鸡蛋里的氟虫腈含量超过了正常标准，但远远低于中毒的剂量，一个人如果一
美国5亿鸡蛋感染沙门氏菌－－鸡蛋煮熟吃才安全
8月20日，美国爱荷华州的希兰代尔农场宣布，自愿回收1.7亿只可能受到沙门氏菌污染的鸡蛋，加上之前已召回的3.8亿只“问题鸡蛋”，截至记者发稿前，全美回收鸡蛋数目已增至逾5亿只。 此前，这些鸡蛋被包装成至少3个品牌，销往美国14个州。据美国媒体报道，这次大批量的鸡蛋感染，源自养
HPLC应用
一、样品测定1．流动相比例调整：由于我国药品标准中没有规定柱的长度及填料的粒度，因此每次新开检新品种时几乎都须调整流动相（按经验，主峰一般应调至保留时间为6~15分钟为宜）。所以建议第一次检验时请少配流动相，以免浪费。弱电解质的流动相其重现性更不容易达到，请注意充分平衡柱。2．样品配制：①溶剂；②容
HPLC组成
HPLC由溶剂输送系统（脱气机、高压泵等）、进样系统（定量泵、六通阀、定量环、进样针等）、分离系统（色谱柱等）、检测系统（检测器等）、记录及数据处理系统。高压输液泵：将流动相在高压下连续不断地送入液路系统，具有有足够的压力，输出流量恒定、可调，输出压力平稳，泵室体积小，泵体抗腐蚀、耐酸等特点。压力平