液态类食品散装运输技术规范强制性国家标准面向社会征求意见
为进一步加强液态类食品散装运输全链条管理，严防液态类食品散装运输污染风险，市场监管总局组织编制强制性国家标准《液态类食品散装运输技术规范（征求意见稿）》（以下简称《技术规范》），自4月3日至5月3日向社会公开征求意见。《技术规范》规定了液态类食品散装运输定义，就制度和人员、容器清洗和维护、过程控制和记录管理等方面作出规范要求，并与已有标准相衔接，确定适用范围。在制度和人员方面，要求从事液态类食品散装运输的发货方、承运方和收货方均应建立食品运输安全管理制度，配备食品运输岗位从业人员，明确责任和权限，并建立从业人员健康管理制度、培训考核制度。在容器清洗和维护方面，要求应使用食品专用运输容器，标识清晰，材料符合食品安全标准，内部保持清洁，明确运输容器的清洁方式、频次、维护检查等内容。在过程控制和记录管理方面，提出装载、运输、卸载3个环节的操作规范，包括装载前检查、装载环境要求、运输过程监控、卸载环境和工具清洁等，要求详细记录装载、运输......阅读全文
昆明市消协开出10类垃圾食品清单
哪些食品算垃圾食品？垃圾食品的危害是什么？昨天，昆明市消协发布消费警示，提醒消费者“让垃圾食品走出你的生活”。 市消协提醒说，健康生活想吃零食有原则，首先因人而异原则。如果三餐能量摄入不足，可选择富含糖或含脂肪较多的零食，而需要控制能量摄入的人应尽量少吃这类零食。如果蔬菜、水果摄入得少，可
23类物质拟入食品添加“黑名单”
据新华社电国家卫生计生委昨天公布《食品中可能违法添加的非食用物质名单》(征求意见稿)，染料类、富含氮化合物类、邻苯二甲酸酯类等23类物质被纳入“黑名单”。 为有针对性地打击在食品生产经营过程中蓄意违法添加非食用物质的行为，保护人民身体健康，促进食品行业健康安全发展，国家卫生计生委会同
重庆：5批次食品不合格
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、调味品、饮料等19类食品405批次样品。抽样检验项目合格样品400批次，5批次样品不合格。 梁平区新三心副食超市销售的散装黄豆芽，检出4-氯苯氧乙酸钠值0.038 mg/kg，按规定不得检出。 重庆名豪江海百货有
运输温度记录仪运输使用记录过程
STR运输温度记录仪产品特点： 1、一键开启，使用简单 2、无需专用软件便可下载数据 3、多种记录周期，满足不同需求 4、可预设报警上下限，LED灯提示报警 5、USB通讯 6、如有更高数据分析需求，可使用专用软件，专用软件有显示数据报表、数据曲线、打印、数据另
液氮罐的运输可以航空运输吗
液氮罐的运输可以航空运输吗?液氮罐有储存型的，也有运输型的，要让液氮被更多行业使用，那么运输就是个大问题，一般检查合格的，符合要求的液氮罐都是可以进行运输的，那么液氮罐的运输可以航空运输吗?现我们将此问题说明如下：液氮罐，顾名思义就是盛装液态氮气的罐体，其特殊性主要是真空体结构制造，主材质为优质铝合
湖北省部署重点食品专项整治列出4类重点食品风险清单
近日，湖北省食品药品监督管理局印发《2015年重点食品专项整治工作方案》，决定以肉及肉制品、白酒、桶装饮用水、食品添加剂等4类食品为重点，自2015年5月下旬开始，开展为期半年的重点食品专项整治。 《方案》明确了专项整治的目标、重点、措施和要求。《方案》要求，通过开展专项整治，依法严厉查处一批
中国液态金属物性新发现－让液态金属机器人走入生活
还记得电影《终结者》中那个可任意变形伪装的液态金属机器人吗？近日，我国科学家的一项有关液态金属新物性的发现将有望打破科幻与现实之间的藩篱，让液态金属机器人走入现实生活。 这项出自清华大学、中科院理化技术研究所联合小组的研究首次发现，电场控制下的液态金属与水的复合体，可在各种形态及运动模式之间
珀金埃尔默新型FTIR平台，用于检测酒类、乳品和液态食品
用于酒类检测的LQA300TM FT-IR(傅里叶变换红外光谱)和用于液态乳品检测的LactoScope 300TM FT-IR系统，配备云技术软件和简化版工作流程，可在45秒内给出结果;产品包装材料采用100%可回收原料，助力可持续发展。 珀金埃尔默日前推出新型FT-IR(傅里叶变换红外光谱
家乐福超市散装菜干二氧化硫超标
“鹰姬花”、“鲁香”……这些商标、品名与名牌产品似像非像的食用油，因为“短斤缺两”以及疑似油品不纯，登上了最新一期广州市食品安全信息公布的不合格榜单。此外，家乐福超市康王店的散装菜干，则被发现二氧化硫残留量超标。 本期广州市食安办共抽检食品1196批次，其中不合格食品33批次，占抽检总批次的
忆佳乐盐焗腰果霉菌超标5倍
年货大市开场，多家超市干果类销量激增，而因运输和存储条件导致干果易变质，需格外注意“问题干果”。市食药监局近日通报，“忆佳乐”盐焗腰果被检出霉菌超标5倍。同批被检出不合格的还有7种食品，现决定在流通领域采取停止销售措施。 问题腰果霉菌超5倍 该腰果不合格的原因是霉菌超标5倍。食品专家苏女士表
脱氢乙酸钠允许在称重散装中使用吗
不允许。面包、糕点、馅料、肉制品等食品禁止使用脱氢乙酸钠，不允许在称重散装中使用，这是根据GB2760-2022《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中，对脱氢乙酸的使用做出的规定。
脱氢乙酸钠允许在称重散装中使用吗
不允许。面包、糕点、馅料、肉制品等食品禁止使用脱氢乙酸钠，不允许在称重散装中使用，这是根据GB2760-2022《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中，对脱氢乙酸的使用做出的规定。
吃多瓜子变傻瓜？专家：散装瓜子品质难保证
春节期间，家家户户都会备上一些休闲小零食。然而，春节刚过不久，作为居民零食单上的必备食品瓜子，却曝出了含铝可能致残的消息，着实让那些嗑瓜子族捏了一把汗。那么，是不是我们吃的瓜子都有安全隐患呢？面对市场上琳琅满目的瓜子产品，我们该如何去辨别和选择呢？ 炒制时
脱氢乙酸钠允许在称重散装中使用吗
不允许。面包、糕点、馅料、肉制品等食品禁止使用脱氢乙酸钠，不允许在称重散装中使用，这是根据GB2760-2022《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中，对脱氢乙酸的使用做出的规定。
最有效的筛网称量－—－轻松称量散装样品
颗粒大小是评估固态物质物理和化学属性的重要参数。筛分分析通常由半熟练员工进行，因此设备必须易于使用。Excellence Plus 天平将简单、直观的操作理念与简单的文档解决方案相结合。分级分离或筛分分析是一种常用的粒度分布分析法。在许多场合，筛分分析由半熟练员工进行，这就要求设备必须易于操作，无需
重庆这25批次食品不合格，涉及农兽药残留等问题
9月4日，重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食盐、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制
丰台食药局开展元宵专项检查－筑牢线上线下双层防火墙
在我国，元宵象征着团圆、承载着幸福，家家户户的节日餐桌上都不可缺少。元宵节将至，为了让百姓吃上放心元宵，过好团圆佳节，丰台区食品药品监督管理局开展了一系列元宵专项抽检行动，从批发、零售市场、网络购买、外卖订餐等多个环节着手，对辖区内元宵类食品进行全方位、全覆盖式监督检查。 为保障元宵的食品安全
概述液态电池的使用领域
1.可以使用在风能和太阳能之中 此电池是贮存风能或太阳能的理想设备。而且此全部的液体金属电池最有可能取代其它的熔化金属电池(有固体膜介于阴阳极之间) 2.医院的备用电源 用作医院的备用电力，或者用作电力调度者，当夜晚用电不紧张时，此电池从电网用电，而当白天处于用电高峰时，此电池就将能量回输
液态活检，“检”的是什么
液态活检是一种利用高通量测序仪来检测漂浮在血液中小DNA碎片。这些碎片可能来自死亡的细胞，只要血液中存在“外来”DNA，如来自胎盘、肿瘤或者移植器官等的DNA碎片，都能利用液态活检进行检测。液态活检通过一个简单的血液检测可对遗传侵入进行定位、研究和监控，目前该检测的应用领域迅速增长。那么液态活检，检
免疫疗法中的液态活检
如今人们知道T细胞能够识别并杀死肿瘤细胞，利用抗肿瘤活性为目的的治疗方法被称为癌症免疫疗法。可通过使用克隆特异性T细胞受体（TCR）来扫描出现在组织相容性复合体（MHC）上的小肽片段，从而实现T细胞检测异常肿瘤细胞。许多人类肿瘤存在大量的DNA突变，过去研究证明了突变基因编码的“肿瘤抗原”是当前癌症
液态金属能给计算带来什么
液态金属，在普通人看来，它可能是体温计中流动的水银，是高温锅炉中沸腾的铁水。可在科学家眼中，它是流动的软体生命，是连接人体神经的桥梁，是未来机器人变革的核心材料……不久前，我国一个科研小组在国际上率先将液态金属与量子器件及计算技术联系起来。更快更智能的计算，一直是人类追求的目标。液态金属是否预示
液态活检，“检”的是什么？
液态活检是一种利用高通量测序仪来检测漂浮在血液中小DNA碎片。这些碎片可能来自死亡的细胞，只要血液中存在“外来”DNA，如来自胎盘、肿瘤或者移植器官等的DNA碎片，都能利用液态活检进行检测。液态活检通过一个简单的血液检测可对遗传侵入进行定位、研究和监控，目前该检测的应用领域迅速增长。那么液态活检
液态活检，“检”的是什么？
液态活检是一种利用高通量测序仪来检测漂浮在血液中小DNA碎片。这些碎片可能来自死亡的细胞，只要血液中存在“外来”DNA，如来自胎盘、肿瘤或者移植器官等的DNA碎片，都能利用液态活检进行检测。液态活检通过一个简单的血液检测可对遗传侵入进行定位、研究和监控，目前该检测的应用领域迅速增长。那么
什么是液态锂电池？
液态电池是20世纪开发成功的新型高能电池。锂离子电池以碳素材料为负极，以含锂的化合物作正极，没有金属锂存在，只有锂离子，这就是锂离子电池。锂离子电池是指以锂离子嵌入化合物为正极材料电池的总称。70年代进入实用化。因其具有能量高、电池电压高、工作温度范围宽、贮存寿命长等优点，已广泛应用于军事和民用
液态奶的升级挑战
奶粉配方注册制，使得奶粉行业日渐规范，而另一乳制品类液态奶也正在经历升级挑战。当年的“三聚氰胺”事件，波及的不只是奶粉产品，国内乳企的液态奶在消费者心中的好感度也直线下降，进口液态奶顺势入局抢占市场。目前进口品牌仍然持续输入，缓过气来的国产品牌则希望“收复失地”，“升级”成为双方的共同目标。从常
图说液态金属电池的制造
液态金属电池的构造其实很简单，两边是呈液态的金属电极，中间夹着熔盐作为电解质。 早期的液态金属电池实物模型，显示出堆叠在一起的电池单元。由厚厚的一层泡沫绝缘材料包裹着处于核心位置的电池。中心处的彩色材料片代表着熔化了的电池材料。 其实液态金属电池的制造并没有想
液态奶是什么奶
液态奶目录一、从原料使用角度进行分类二、加工工艺角度进行分类三、液态奶常见两个标准化液态奶生产工艺编辑本段一、从原料使用角度进行分类主要有“XX纯牛奶”、“XX鲜牛奶”、“XX纯鲜牛奶”、“XX高钙奶”、“XX果味奶”等。可见多数乳品企业在生产液态奶产品的时候，是从其产品的原料和添加物的使用角度进行
深层液态醋发酵技术解析
深层液态醋发酵技术是起源于欧洲的一种制醋工艺，相比于我国传统的固态、半固态醋发酵工艺，深层液态醋发酵工艺有发酵效率高、操作易控制、生产成本低、场地资源消耗少等优点，除此之外，高效的的设备利用率和更加容易的操作自动化也是深层液态醋发酵工艺拥有的主要优势。我国深层液态醋发酵产业起步比较晚，大概在上个
液态物质灭菌要注意什么？
液态物质灭菌要注意实际工作中常需要对液体灭菌，高压灭菌锅说明书中，表明能够对瓶状的液体进行灭菌处理，但在实验中却遇到了意外的情况：用敞口的玻璃瓶灭菌，其结果是玻璃瓶中的液体减少了1/3；用塑料薄膜紧紧封住瓶口，封口塑料薄膜中间破裂，玻璃瓶中的液体仍减少1/3。在对液态物质进行灭菌时，当灭菌结束注意卸
什么是弦状网液态？
在正常的固体状态下，物质中的原子应以网状排列，因此对于任何一粒电子，它相邻的电子的自旋方向应与它自身相反。但在弦状网液态下，原子会以某种形式排列从而令到部分相邻电子的自旋方向与它的方向相同，因而出现一些独特的性质。有趣的是，这些特质对解释在基础情况下的宇宙中一些奇异现象有帮助。弦状网液态又称液态亚点