传统减糖vs完全无糖：彻底戒糖竟然更伤身？
一项出人意料的新研究发现，完全消除蔗糖的饮食可能会适得其反。科威特Dasman糖尿病研究所的实验显示，无蔗糖低脂饮食的小鼠反而出现了更差的血糖控制、更高的炎症水平、肠道菌群失衡以及脂肪肝迹象。 这项研究在芝加哥举行的ENDO 2026内分泌学会年会上发表。研究团队将低脂无蔗糖饮食的小鼠与低脂含蔗糖的对照组进行了16周的对比实验。结果显示，尽管两组小鼠体重相似，无蔗糖组却出现了多项负面健康变化：糖耐量下降、胰岛素抵抗、肠道菌群失衡、肠道炎症以及与脂肪肝相关的变化。 研究负责人Rasheed Ahmad博士表示：“从低脂饮食中完全移除蔗糖可能会意外地破坏肠道健康并促进炎症和代谢紊乱，这表明均衡营养比单纯戒糖更为重要。”该研究所由科威特科学进步基金会创建。 从案例分析的角度来看，这项研究揭示了一个重要原理：肠道菌群与宿主代谢之间存在精密的共生关系。蔗糖作为一种常见的碳水化合物，在适当摄入时可能对维持肠道微生物的多样性和平衡性发挥着重......阅读全文
分析健康饮食对肠道菌群结构变化的影响
过量使用防腐剂将对体内健康菌群产生致命危害-----研究健康饮食对肠道菌群结构变化的影响 诺贝尔奖获得者里德伯格提出，人是一种“超级生物体”：人体内生活着大量的共生细菌，其中大部分在人的肠道里，称为肠道菌群，参与人体的营养、代谢和免疫过程，可视作“人的第二基因组”，是影响人体健康最重要的后天因素之一
Gastroenterology：健康肠道菌群有助预防代谢综合征
根据佐治亚州立大学和康奈尔大学研究人员证实：居住在肠道内的有助健康的肠道菌群，可以帮助治疗或预防代谢综合征。他们的研究结果发表在Gastroenterology杂志上。 他们证实，肠上皮细胞缺乏Toll样受体5，肠道菌群组合发生改变，而这会促进低度炎症和代谢综合征，变化后的细菌种群更具侵略性，
全肠外营养通过改变肠道菌群导致糖代谢紊乱的新机制
全肠外营养（total parenteral nutrition, TPN）一般是指完全经静脉途径输入营养物质，以维持机体正常生理需要和促进疾病康复的治疗方法，主要用于因胃肠道功能障碍无法正常消化吸收足够营养物质的病人，如大手术后的外科病人、肠衰竭病人等。TPN可导致糖代谢紊乱等并发症，因此探究
传统减糖－vs－完全无糖：彻底戒糖竟然更伤身？
一项出人意料的新研究发现，完全消除蔗糖的饮食可能会适得其反。科威特Dasman糖尿病研究所的实验显示，无蔗糖低脂饮食的小鼠反而出现了更差的血糖控制、更高的炎症水平、肠道菌群失衡以及脂肪肝迹象。 这项研究在芝加哥举行的ENDO 2026内分泌学会年会上发表。研究团队将低脂无蔗糖饮食的小鼠与低脂含蔗糖
“无糖月饼”真的没糖？“保健月饼”真的健康？
中秋佳节,亲人团圆,总要有那么几种佳肴作陪,在各类美食当中,当属“月饼”首当其冲。中秋食月饼,随着时间的更迭已经成为了所有人的一种习惯,对于月饼来说,体现的也是我们的一种“情怀”。 纵观月饼市场,种类繁多、琳琅满目、各种口味、各种样式,选购之时总是让人“眼花缭乱”。关于“月饼”,其实还有很多知
研究揭示饮食对肠道菌群的影响
根据乔治华盛顿大学（GW）和美国国家标准研究院（National Institute of Standards and National Institute）的科学家最近发表的一篇文章，营养和饮食对肠道中的微生物组成具有深远影响，进而影响一系列代谢，激素和神经系统过程。相关文章发表在《Nutri
饮食对肠道菌群或有跨代效应
美国加利福尼亚州斯坦福大学教授Justin Sonnenburg等研究发现，在小鼠肠道内植入人类肠道菌群后，如果它们饮食中缺乏膳食纤维，其肠道菌群微生物多样性会下降。研究还发现，仅转变为富含膳食纤维的饮食结构在多代小鼠中并不能恢复菌群的原本状态。这意味着饮食干预或许并不足以应对由肠道菌群改变引起
Science：健康不健康－看看肠道菌群就知道
随着研究的深入，我们已经知道在我们的肠道中居住着几千种不同的细菌，并将其称之为肠道菌群，这些肠道细菌的变化对人类健康具有重要影响。但是我们对于这种影响仍然了解较少。 近日，来自魏茨曼研究所的科学家们在著名国际学术期刊science上发表了一项最新研究进展，他们从一个全新的角度阐述了肠道菌群对人
小心“无糖饮料”的“健康”陷阱
天气越来越热，冰镇饮料又开始替代了温暖的茶饮成了新的“掌中宝”。不过有人也能意识到过多饮用含糖饮料对健康的危害，于是转而宠爱“无糖饮料”。但是各位减肥和控糖达人们，你当“无糖”的标签是“天使”，是否知道它其实暗藏“健康”的陷阱呢？ “无糖饮料”即人工甜味剂饮料（ASBs），是一种不含糖，但是用
研究显示孕期饮食可能影响婴儿肠道菌群
美国一个研究团队最新发现，母亲怀孕期间的饮食习惯可能会对婴儿肠道菌群组成产生影响，这种影响因分娩方式差异而有所不同。这项研究成果可能会对孕妇及哺乳期妇女的健康饮食起到指导作用。 研究人员对美国东北部新罕布什尔州１４５名婴儿的粪便样本进行了分析。他们在９７名顺产婴儿的肠道中发现了３种不同组成
炎症和肠道菌群如何影响自闭症
自闭症是一种以不同程度的言语发育障碍、人际交往障碍、兴趣狭窄和重复或刻板行为为特征的神经发育障碍。在世界范围内，平均每150名儿童中就有1人患有自闭症，且发病率不断攀升；在美国每68名儿童中就有1个患有自闭症。虽然自闭症的发病率很高，而且进行了大量的研究，但是自闭症背后的原因仍然没有完全弄清楚。
节食或通过影响肠道菌群促进健康
日前，上海交通大学赵立平团队与中科院上海生命科学研究院营养科学研究所刘勇团队、国家人类基因组南方中心赵国屏团队合作，发现热量限制能促进肠道益菌的生长，从而令小鼠增加寿命。该研究表明，节食或许通过造成一个更健康的菌群来促进宿主健康，相关研究论文发表在《自然—通讯》上。 通过减少食物摄入量，从
研究揭示肠道菌群影响阿卡波糖降糖药疗效好坏
记者从上海交通大学医学院附属瑞金医院获悉，医院宁光院士团队和华大生命科学研究院共同完成的一项研究结果显示，同样用阿卡波糖治疗糖尿病，Ｂ肠型肠道菌群的人群明显效果更好，降低体重、降脂以及改善胰岛素抵抗的情况更为明显，并揭示了其中的原因。令人欣喜的是，中国人群中，Ｂ肠型肠道菌群的人群比例更高。 长
肠道菌群构成和饮食与生活方式相关
据新华社电 以色列魏茨曼研究所科学家在新一期英国《自然》杂志上发表的一项最新研究发现，人体肠道菌群的构成主要由饮食和生活方式决定，遗传因素的影响很小。 人体肠道内生活着几百到上千种细菌，总数比人体细胞数量多１０倍，对代谢、免疫、心血管功能等起到重要作用，甚至可能影响情绪和行为。不同人的肠道
Cell揭示肠道菌群对健康的大影响
结合4000多名患者的临床研究及动物模型研究，克利夫兰诊所(Cleveland Clinic)的研究人员第一次证实，肠道细菌可以改变血小板功能，及心脏病发作和中风一类血栓相关疾病的风险。 当人体摄入胆碱（choline，在肉和蛋黄一类的动物产品中富含这种营养物质）时，肠道细菌会发挥作用分解它，
食用昆虫助力改善肠道菌群有益健康
假期是尝试一些新奇美食的好机会，比如越来越多人尝试的昆虫食品。美国一项最新研究显示，吃蚂蚱就有助于改善体内微生物群，从而使身体更加健康。今天就让法国健康杂志《TOPSANTE》带领我们了解一下吃昆虫可以带来哪些益处。 在许多国家，特别是亚洲，昆虫食品十分普遍甚至大受推崇。将来世界上大约会有
生姜外泌体miRNAs可以调节肠道菌群改善肠道健康
姜是中国人广泛使用的调料，除了调味，姜还具有一些医学功效，比如生姜可以强化米色脂肪功能，促进代谢，增加机体的胰岛素敏感性。这些功效主要靠的都是姜酚等辣味物质。而现在，姜里另一类物质的作用也被发现。 近日，来自路易斯维尔大学的张皇阁教授团队发现了姜来源的外泌体颗粒中的小RNA会影响肠道菌群，从
从肠道菌群到肠道病毒群
肠道菌群早以已经成为热点科技新闻概念，其核心要点是肠道内细菌是维持健康的重要因素。其实肠道菌群自己身体内也有另外一种生命，就是细菌病毒，又称为噬菌体。最近有研究发现，肠道内细菌感染的噬菌体对人体健康也具有重要价值，这些病毒无法裸露生活，都必须隐藏在细菌体内寄生。这里形成一个非常有趣的现象，人的肠
糖代谢概述
一、代谢的基本概念(Basis concepts of Metabolism) 机体内的化学反应是在酶的催化下完成的。在细胞内这些反应不是相互独立的，而是相互联系的，一个反应的产物可能就是下一个反应的底物，这样构成一连串的反应，称之为代谢途径(pathway)，由不同的代谢途径相互交叉构成一个有组
糖代谢简介
糖代谢可分为分解代谢和合成代谢两个方面,生物体内的糖代谢基本过程相类似。糖的分解代谢是指糖类物质分解成小分子物质的过程。糖在生物体内经过一系列的分解反应后,释放出大量的能量,供机体生命活动之用。同时在分解过程中形成的某些中间产物,又可作为合成脂类、蛋白质、核酸等生物大分子物质的原料(作为碳架)。糖的
糖代谢简述
（一）血糖的来源与去路 血液中的葡萄糖称为血糖。空腹时血糖浓度为3.61～6.11mmol/L.血糖水平恒定，保证重要组织器官的能量供应，特别是某些依赖葡萄糖供能的组织器官（如脑组织）。（二）血糖浓度的调节 血糖浓度受到神经、激素和器官三方面的调节作用。1.激素的调节作用 激素是通过对糖代谢途径中一
能量代谢测量技术—肠道菌群研究案例（二）
典型案例3 Secretin-Activated Brown Fat Mediates Prandial Thermogenesis to Induce Satiation. Yongguo Li, Katharina Schnabl, Sarah-Madeleine Gabler, et al.
肠道菌群失衡可能导致哪些代谢疾病风险增加？
肥胖: 脂肪积累:一些研究发现，肠道菌群失衡可能导致脂肪在体内的积累，从而增加肥胖的风险。 能量代谢:肠道菌群失衡可能影响能量的代谢和储存，导致体重增加。 糖尿病: 胰岛素抵抗:肠道菌群失衡可能导致胰岛素抵抗的增加，从而增加2型糖尿病的风险。 糖代谢:肠道菌群失衡可能影响糖的代谢和利用
能量代谢测量技术—肠道菌群研究案例（一）
近年来，肠道菌群的研究越来越热。肠道菌群与宿主共生，通过各种机制影响宿主新陈代谢功能，而且在动物和人体代谢产热过程中发挥重要作用，是代谢和疾病领域一个重要的研究方向，它不仅是医学基础研究，而且跟我们的生活健康密切相关。以肠道菌群为研究靶点，大量的果蝇、啮齿类动物、人体等相关的肠道菌群与代谢健康、能量
你跌入“无糖饮料”的陷阱了吗？“无糖饮料”不是真无糖
近年来，市面上出现各种无糖饮料，宣称“0糖、0脂、0卡”，受到不少人青睐。本市公共营养师王鑫提示，无糖饮料并不是真无糖，长期喝照样会发胖。 无糖饮料之所以称“无糖”，是指产品里不添加蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、乳糖等含糖原料。根据国家标准规定，当100g（固体）或100mL（液体）的糖含量≤0.5
可乐饮料改变肠道菌群促进自身免疫疾病研究
2017年6月20日，国际学术权威刊物自然出版集团旗下子刊《Cell Discovery》杂志在线发表了暨南大学生物医学转化研究院尹芝南教授课题组题为“Long-term consumption of caffeine-free high sucrose cola beverages aggra
科学家质疑无糖饮料的“健康好处”
在英国帝国理工学院日前发布的一篇文章中，科学家对当前流行的认为无糖饮料更利于健康的观点提出质疑，认为目前没有证据显示这类用人工甜味剂替代糖的饮料有利健康。 人工甜味剂被广泛应用在无糖饮料中，用以替代蔗糖、葡萄糖、果糖等天然甜味剂。文章指出，在饮料厂商的大力宣传下，许多希望减轻体重或减少糖分摄入
无糖饮料真像商家宣传的那样“健康”吗？
“帮我拿瓶饮料，要无糖的。”近两年，无糖饮料成了无数消费者心中的夏日饮料首选。7月29日，一方面打着“零糖”大旗让消费者认为这类饮料“更健康”，另一方面针对无糖饮料中添加的甜味剂健康与否一直存在争议。无糖饮料真的能达成消费者心中所想的“减肥”“控血糖”的效果吗？ 无糖饮料占据展示柜C位 很多品牌
无糖饮料真的无糖？－当心越喝越胖
无糖饮料对身体更有害 宝鸡市营养学会一级营养师王亮介绍，“很多人恐怕都想不到，成年人每天喝一杯以上无糖饮料，比其他人患中风和痴呆的风险要高。此外，相比不喝饮料的人，喝无糖饮料的人患2型糖尿病的风险也会增加。” 王亮介绍，很多人认为无糖饮料中不含糖，那么想反问大家，喝无糖饮料的时候难道就没有尝
“无糖”食品可以放开吃？－它们真的“无糖”吗？
很多减肥人士或糖尿病患者，会特别注意饮食中的含糖量，市面上也根据他们的需求推出了很多的“无糖”食品，可是这些“无糖食品”真的不含糖吗？ 在南京的一家便利超市，记者看到货架上各式各样的无糖食品。有无糖黑芝麻糊、无糖饮料、无糖酸奶，在这些食品的外包装袋上，都清晰地写着“无糖”两个大字，在价格上，它