澳大利亚科学家培育出抗氧化转基因苹果

转基因苹果 据国外媒体2月5日报道,喜欢吃水果色拉的人听到下面这则消息一定会很高兴:澳大利亚科学家利用转基因技术培育出一种具有抗氧化性能的苹果。以前的苹果被切开后很快就会变成棕褐色,很不美观,令人食欲大减,但有了这种转基因苹果后,苹果切开后果肉褐变的现象将一去不复返。 这种苹果目前正在美国试验田里试种,正在接受美国农业部的批准,现在它也开始公开接受公众评价。这种苹果有望获批。 苹果变色,与被称之为“酶促褐变”的过程有关。当苹果的果肉接触到氧气时,氧气与多酚氧化酶发生化学反应,就会导致果肉变成棕褐色。防止这种水果变色的诀窍包括:采用柠檬原汁,或者是大型食品服务公司采用的一种名叫抗坏血酸钙的化学抗氧化剂。正是这种物质使麦当劳餐厅等很多地方都能出售切片苹果。 但是澳大利亚研究人员通过让苹果自身产生抗氧化性,从而排除了使用这些价格高昂的化学物质的必要。他们把产酶基因的复制版植入苹果的基因组里,结果发现它竟导致整......阅读全文

基因改良苹果或将上市

普通苹果切片与北极苹果切片对比。   本报讯 美国一家公司正尝试出售一种基因改良苹果,这种苹果切成片或碰伤后,果肉不会被氧化变成棕色。据报道,这家名为奥肯那根特色水果的公司称,这种名为“北极苹果”的不暗化苹果将会受到消费者和食品公司的欢迎,并将有助于提高苹果的销售量。   据悉,北极

转基因苹果进入美国市场

  本月,美国中西部地区的商店货架上将首次出现一些袋装的切片苹果。购买它们的顾客可以把这些苹果片留到任何想吃零食的时候,因为基因工程可以防止果肉在暴露于空气中时变色。  这种所谓的“北极苹果”是首批被赋予了能够取悦消费者而非果农的特征的食品之一 ——它被加入了少量的转基因作物(GMO),并作为一种整

抗火疫病的转基因苹果问世

  全球果农都会谈“火疫病”色变,因为这种感染一旦“燃烧”起来,就会造成相当大的损失。特别是在温暖潮湿的春季,如果满足一定条件,会导致火疫病病菌以爆炸式的速度繁殖,这甚至会毁灭整个苹果种植园。   近日,瑞士联邦理工学院和尤利乌斯研究所的研究人员研发出第一个抗火疫病苹果品种,有望使苹果远离火疫病灾

研究人员绘出苹果基因组草图

  一个国际科研小组8月29日在英国《自然—遗传学》(Nature Genetics)杂志上报告说,他们绘出了苹果的基因组草图,这将有助于从基因水平上分析苹果性状,培育更多苹果新品种。  意大利、美国、新西兰等国研究人员报告说,他们绘出的是广受人们喜爱的“金冠苹果”的基因组草图。结果

基因测序证明栽培苹果起源于新疆

  15日,国际著名学术期刊《自然·通讯》以《基因组重测序揭示苹果起源演化历史及果实大小的二步驯化模型》为题发表了山东农业大学陈学森教授研究团队与美国康奈尔大学费章君研究团队的合作研究成果,证明世界栽培苹果起源于我国新疆。  苹果是世界温带地区栽培面积最大的果树之一,其起源演化与人类文明进步密不可分

转基因防褐变苹果-有望在美国上市

     秋凌   澳大利亚科学家利用转基因技术培育出一种具有抗氧化性能的苹果。以前的苹果被切开后很快就会变成棕褐色,很不美观,令人食欲大减,但有了这种转基因苹果后,苹果切开后果肉褐变的现象将一去不复返。   这种苹果目前正在美国试验田里试种,等待美国农业部的批准,也开始公开接受公众评价。这种苹

图形泛基因组为苹果精准育种“加码”

  人生尝到的第一口水果很可能就是苹果。它不仅口感大众化,而且营养颇为丰富,是全世界最受欢迎的水果之一。  中国工程院院士、中国农业科学院作科所研究员刘旭指出,当前我国苹果种业面临优异种质资源匮乏、核心性状改良周期长、现代分子技术应用不足等“瓶颈”问题,严重制约了苹果新品种的选育及产业的持续提质增效

美国不褐变转基因苹果拟上市引发争议

  据外媒报道,加拿大公司研发出不褐变的转基因苹果,预计本月将在美国中西部超市出售,然而这引发争议。   据悉,这种转基因苹果品牌为“北极苹果”(Arctic Apples),是加拿大奥卡诺根特色水果公司(Okanagan Specialty Fruits)研制的切开后不褐变的苹果。   转基因苹果

NGO追踪苹果“中毒门”-苹果道歉不够积极

  “2011年新年伊始,公众环境研究中心、达尔问、自然之友、环友科技中心等36家环保NGO发布了《IT行业重金属污染调研报告(第四期)苹果特刊》,针对苹果公司的代工厂污染导致多名员工中毒事件,提出了“拯救‘白雪公主’,为‘苹果’清毒”的倡议。早在2010年4月,这36家环保组织便已就该问题向苹果等

加拿大农民开发出不会氧化变色的转基因苹果

  为一个“无足轻重”的小农民,NealCarter可以说是备受瞩目。Carter是加拿大奥肯那根山谷一个21英亩农场的场主,正是他开发出了北极苹果,这种转基因苹果切开数个小时后果肉都是白色的,不会被氧化成棕褐色。   Carter认为他的苹果可以鼓励人们多吃苹果,事先切片包装好的苹果吃起来更方便

关键基因组被破解有望加速苹果矮化品种选育

目前占我国苹果产量70%上的主栽品种“富士”,其实是礼泉短富、“玉华早富”等100余个富士系芽变品种群的总称。这些品种芽变的基因组基础是什么?其广受欢迎的短枝型性状,即就是矮化品种类型是哪个关键基因在起作用?  a.苹果短枝型和标准型形态观察;b.苹果短枝型和标准型MdTCP11基因启动子序列对比;

深度视角:苹果、谷歌、众安,为什么都盯上了基因?

  “你看到了今天有很多人在谈论数字医疗和保健,这是可以被连接的未来。”这是Twitter、Square创始人杰克-多西公开表示的话,他被硅谷认为是“下一个乔布斯”。   如果你看不到这个颠覆性的未来,你就无法理解苹果、谷歌,以及最近的国内首家互联网保险公司众安最近的一致动向—-盯上了基因。比如众

中国农大团队构建首个苹果属图形泛基因组

中国农业大学教授韩振海团队基于30份苹果属植物高质量基因组,系统解析了苹果属数千万年的演化历程,并构建了首个苹果属图形泛基因组,发布了苹果属遗传多样性全景图。日前,相关研究成果发表于《自然-遗传学》。苹果属植物倍性复杂,分布横跨欧亚、美洲等多个地理区域,是研究基因组多倍化与杂交的重要木本植物类群。全

Illumina子公司推出DNA-APP-Store,打造“基因测序领域的苹果”

  去年年初,麻省理工科学评论(MIT Review)评选了“2016年十大技术”,其中DNA应用商店榜上有名。   2016年十大突破技术之一——DNA应用商店   据悉,DNA应用商店(DNA APP Store)由Helix和Illumina等公司共同开发。事实上,Helix也是Illum

Illumina子公司推出DNA-APP-Store,打造“基因测序领域的苹果”

  去年年初,麻省理工科学评论(MIT Review)评选了“2016年十大技术”,其中DNA应用商店榜上有名。  2016年十大突破技术之一——DNA应用商店  据悉,DNA应用商店(DNA APP Store)由Helix和Illumina等公司共同开发。事实上,Helix也是Illumina在

苹果为什么红?

果园里的苹果      吴婷供图苹果果实成熟的外观标志之一是叶绿素降解和花青苷积累引起的果皮色泽变化,且果皮着色受光诱导而叶绿素降解则在黑暗中促进。然而,到目前为止,对于果实果皮褪绿和着色这两个过程是否偶联且这两个过程是否存在昼夜分工协作仍不清楚。近日,《植物细胞》(The Plant Cell)在

加拿大转基因苹果通过卫生检疫标准-获准在美上市

  苹果切开后一旦与空气接触,果肉就会变为黑褐色,令人食欲大减,不过,这样的情景也许很快就要终结了。日前,加拿大科研人员通过RNA(核糖核酸)干扰技术培育的不变色苹果,已获得美国农业部动植物卫生检疫署(APHIS)的上市核准。  APHIS此次解除管制的这两个苹果品种,被称为北极青苹和北极金冠,是澳

煤灰漫天苹果长煤基因-张家口污染影响村民生活

  张家口,一个文化历史名城,一个环保部赞赏有加的城市,可是当记者沿着110国道前行,却陆续发现了煤场、矿山、采石场到处烟尘漫天。村民们种果树种出的是黑苹果,田地长不出庄稼。   怀来:煤场旁村民14年活在黑暗世界,苹果长了“煤基因”   从河北省张家口市宣化区沿110国道往东

澳大利亚科学家培育出抗氧化转基因苹果

转基因苹果  据国外媒体2月5日报道,喜欢吃水果色拉的人听到下面这则消息一定会很高兴:澳大利亚科学家利用转基因技术培育出一种具有抗氧化性能的苹果。以前的苹果被切开后很快就会变成棕褐色,很不美观,令人食欲大减,但有了这种转基因苹果后,苹果切开后果肉褐变的现象将一去不复返。     这种苹果目前正在美国

转基因苹果在美国上架,消费者反应有待观察

  “极地苹果”的成功预示着一波“实验室”食物的新浪潮。  本月,袋装切片苹果将第一次出现在美国中西部的货架上。顾客可以把它们放在外面当零食,因为这些苹果是经过基因工程改造的,即便接触空气也不会变成棕色。  右侧的苹果被扔掉之后不会氧化,因为它缺乏接触氧气后变成棕色所需要的酶。(Okanagan S

研究揭示苹果抗逆与调控苹果耐碱性分子机制

近日,西北农林科技大学园艺学院苹果抗逆与品质改良创新团队李翠英副教授、马锋旺教授课题组揭示了MdSINA2通过泛素化途径降解MdNAC104蛋白介导γ-氨基丁酸(GABA)的合成和转运调控苹果耐碱性的新机制,该研究成果发表在Advanced Science上。土壤碱化造成植株生长不良,养分吸收利用效

苹果干细胞(三)

苹果干细胞对皮肤有什么好处干细胞是肌肤细胞的母体,存在于基底层,保证细胞的恒定状态:然而随着年龄的增长、环境刺激、不良生活习惯、饮食、精神压力等因素影响,干细胞的活力会逐渐下降,新细胞数量便随之减缓,肌肤自我更新相对变弱;内部的损伤、老化得不到及时补救,肌肤就会渐渐失去弹性,变得粗糙黯沉。MT苹果干

苹果的红色从哪来

  红苹果,人人爱。可是,苹果皮为什么能进化出诱人的红色,是个有趣而复杂的问题。4月2日,《自然—通讯》在线发表了中国科学家诠释红苹果奥秘的最新成果。中国农业科学院果树研究所(以下简称果树所)苹果资源与育种创新团队在完成苹果花药培育纯系高质量基因组测序的基础上,揭示了反转座子控制红苹果着色的分子机制

苹果压缩试验机

苹果压缩试验机1、实用范围  QX-W200 微机控制电子试验机为材料力学性能测量的试验设备,可进行金属与非金属、高分子材料等的拉伸、剥离、压缩、弯曲、剪切、顶破、戳穿、疲劳等项目的检测。2、技术说明   微机控制电子材料试验机使用控制技术,通过日本松下原装交流数字控制器控制伺服电机配合同步带使两副

苹果干细胞(二)

功能这种瑞士苹果中所含的干细胞可用于制造化妆品,进入人体皮肤后再生新细胞,抗老除皱。研究结论       瑞士科学家发现这种苹果后,在化妆品业期刊《应用科学期刊》发表了论文。论文指出:这种苹果必定含有特别长寿的组织干细胞,人们是否能利用这种干细胞获利?应用   萃取苹果干细胞实验后,研究人员发现它能

苹果干细胞(一)

苹果干细胞,此处特指一种瑞士苹果的干细胞。2009年1月2日英国媒体报道,一颗来自瑞士的神奇苹果具有抗老化及延长细胞寿命的美容奇效。该发现引发抗老除皱的化妆品热议。‎瑞士科学家DrFredZulli研发的苹果干细胞,2008年被评为欧洲化妆品保养品发明大奖;同年获得化妆品原料创新大奖”,2008年获

苹果芯,自给自足

苹果在芯片领域的优势越来越凸显。北京时间3月9日,苹果召开2022年春季新品发布会,除了全新配色的iPhone 13和iPhone 13 Pro、新iPhone SE以及Mac Studio和Studio Display等5款新品外,号称地球最强桌面级处理器的M1 Ultra也备受全球关注。作为M1

我国科研人员称发现了控制苹果酸度的基因

  酸度是决定果实风味品质的主要因素之一,关于苹果为啥酸的问题,中国科学院武汉植物园近日在苹果酸度性状遗传研究方面取得进展,揭开苹果果实酸度形成的复杂机理。  在此之前,中国科学院武汉植物园果树分子育种学科组已经发现控制苹果果实酸度的Ma1主基因,近期科研人员又发现一些栽培苹果在Ma1位点的基因型虽

研究揭示苹果转座子调控等位基因特异性表达机制

原文地址:http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/8/484573.shtm  苹果花瓣颜色与MYB10和MYB110a的表达量相关。中国农科院果树所供图 近日,中国农业科学院果树研究所苹果资源与育种创新团队联合国内外科研机构,从全基因组层面上阐