浙江省食安委:七类食品安全问题重点打击

为了确保"舌尖上的安全",浙江省食安委决定于3月1日至6月10日在全省范围内开展食品安全百日严打专项行动。昨天,省食安委及相关部门发出通告,向全社会征集食品安全方面的线索并公布了举报方式。 记者昨天从省政府新闻办的发布会上了解到,这次食品安全百日严打专项行动预计将出动30万以上人次,重点打击七类行为。 将重点打击七类食品安全问题 滥用添加剂和病死动物是重点 在春节前,省食安委面向社会征集了一批食品安全领域大家关注的问题。这次制定行动方案时就结合了反馈情况。省食安办专职副主任卢永福在会上透露,这次严打行动将重点打击七类食品安全问题。 这七类问题是: 一、在食用农产品种植、养殖、收购、贮存、运输等过程中,使用禁限用农药、兽药及滥用添加剂、着色剂等。 二、私屠滥宰生猪、屠宰病死动物、注水及非法添加有毒有害物质等行为。 三、滥用食品添加剂,如凉粉凉皮等滥用含铝添加剂等行为。 四、......阅读全文

国办印发食品安全重点工作安排-严把添加剂关

  据中国政府网消息,国务院办公厅近日印发2012年食品安全重点工作安排。工作安排明确提出今年要继续开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理行动。   国务院办公厅在此项工作安排中明确,2012年食品安全工作的主要任务是,坚持标本兼治、着力治本、主动出击,继续深化食品安全治理整顿,加大严惩

辽宁省对经营者发布提醒告诫书-规范食品添加剂生产和使用

  日前,辽宁省市场监管局发布规范食品添加剂生产及食品生产环节添加剂使用行为提醒告诫书,要求各有关生产主体切实扛起主体责任,严格遵守相关法律法规和标准规范,切实防控食品添加剂滥用风险。  辽宁省市场监管局指出,食品添加剂生产企业要严格遵循《食品安全国家标准食品添加剂生产通用卫生规范》等标准组织生产,

维护食品安全-临沂蒙阴一非法屠宰加工黑窝点被查

  记者从临沂市农业农村局获悉,近日,市农业农村局和蒙阴县农业农村局共同捣毁蒙阴县一非法屠宰加工黑窝点,当场查获兔肉胴体90公斤、带皮死羊16公斤、兔皮500张,并无害化处理全部涉案动物产品。目前,该案正依法按程序办理中。  3月21日,市农业农村局接到群众举报,蒙阴县蒙阴街道一村庄存在一非法屠宰加

加强食品添加剂管理-18项食品安全国家标准征求意见

  食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂、营养强化剂也包括在内。  添使用食品添加剂是食品加工的常见操作,市场上大部分食品都含有食品添加剂,但是食品添加剂需要合理使用,如果过

食品安全专家现场演示-4种添加剂调出牛奶味饮料

  大家都知道把零食当饭吃,把饮料当水喝是非常不健康的饮食习惯,对于正处于生长发育期的孩子来说更是如此。但天一热,不少人还是禁不住诱惑,各种饮料的销量又会大增。到底如何让深爱零食饮料的孩子们养成良好的饮食习惯?昨天下午,杭州市食安办、杭州市市场监管局和来自啄木鸟食品安全中心的讲师走进杭州江南实验学校

新疆将用两年整顿食品安全-重点打击滥用添加剂

  今年4月起,新疆利用两年时间,在全疆深入开展食品安全整顿工作。其中,违法添加非食用物质和滥用食品添加剂是打击重点。   昨日(4月13日),记者从新疆维吾尔自治区食品安全协调领导小组办公室获悉,自治区政府印发了《关于印发自治区贯彻国务院食品安全整顿工作方案的实施意见的通知》,决定自2009年4

为什么重大食品安全事件背后都有添加剂的影子?

编辑说话 在不久前举行的卫生部例行新闻发布会上,新闻发言人毛群安说,正常使用食品添加剂对公众健康安全是没有危害的,之所以每次重大食品安全事件背后都有添加剂的影子,是因为生产企业非法使用或者过量使用而造成的。公众科学看待食品添加剂,掌握相关的知识,对尽量避免有毒、有害食品添加剂的侵害大有裨益。 ■

孙宝国院士:添加剂不应成食品安全替罪羊

孙宝国  苏丹红、孔雀石绿、三聚氰胺……这些添加剂都曾引发严重的食品安全问题,以至于一提起添加剂,消费者就自然而然地将其与不安全画上等号。对此,在日前于京举行的“食品安全与产品真实性技术国际论坛”上,中国工程院院士孙宝国表示:“食品添加剂成了中国食品安全问题的替罪羊,中国食品添加剂正

北京教委一纸禁令-引发添加剂食品安全之惑

  "到底是吃零食还是吃添加剂?"面对市面上五颜六色、琳琅满目的零食,家有读书娃的家长们经常发出这样的疑问。而今,北京市教委的一纸通知可以解惑。北京市教委日前发出通知严格控制和管理汉堡包、方便面等食品,不得出售碳酸饮料等不利于健康的食品饮料,预防小卖部食品造成的食品安全事故。家长们似乎解惑了,然而,

冰淇淋里食品添加剂太多?-专家澄清8个食品安全误解

   记者从中国食品科学技术学会获悉,今年全国食品安全宣传周启动的“食品安全网络知识竞赛”已经接近尾声。   专家从24.58万份答题中筛选出了错误率较高的8个食品安全认知误区,并一一进行澄清和解读。   误解一   自制面点在冰箱冷冻就不会坏   现在很多人会在家里包饺子、馄饨,吃不完就冻在冰箱里

开水中倒入添加剂摇身变红牛-食品安全整治揪出李鬼

  吃得放心是每位市民的诉求。今年以来,我省通过开展各项专项整治行动、完善监管制度、强化食品安全追溯体系等措施,全面提升食品安全水平。在保健食品打“四非”行动中,检出不合格产品126批次,查扣的假冒保健食品、生产设备等涉案金额超亿元。在“强网清源” 行动中,已查处一批问题食品。   保健食品打

孙宝国:食品添加剂对食品安全提供了“正能量”

  "所有的食品添加剂对人体都没有害,但不能超过使用范围和最大使用量。"中国工程院院士、北京工商大学副校长、食品学院教授、北京市政协委员孙宝国做客千龙网?中国首都网2014两会访谈间,为食品添加剂"正名".   在访谈中,孙委员详细介绍了食品添加剂的性质、作用,他频频拿"卤水点豆腐"举例:"中国人

东莞全市食品添加剂生产企业年内建食品安全追溯体系

  为进一步加强全市食品添加剂生产企业监管工作,市食药监局召开全市食品添加剂生产企业座谈会。  会上,该局食品生产科负责人对《食品安全法》等法律法规和相关标准进行了解读。  接下来,该局将从严格落实主体责任、严格食品添加剂生产许可、加强重点环节监督检查、加大抽检监测力度等四个方面加强对食品添加剂生产

浙江启动食品安全宣传周-院士揭食品添加剂真相

   6日,在杭州举行的“浙江全省食品安全宣传周启动仪式暨食品添加剂专题报告会”上,中国工程院院士孙宝国为食品添加剂揭开真相。   浙江省食品药品监管局局长朱志泉在会上表示,浙江正在推进食品安全监管体制改革,健全法规政策体系,严厉惩处违法犯罪行为,确保了全省食品安全形势整体稳定向好。  “当然我们也

冰淇淋里食品添加剂太多?-专家澄清8个食品安全误解

  记者从中国食品科学技术学会获悉,今年全国食品安全宣传周启动的“食品安全网络知识竞赛”已经接近尾声。   专家从24.58万份答题中筛选出了错误率较高的8个食品安全认知误区,并一一进行澄清和解读。   误解一   自制面点在冰箱冷冻就不会坏   现在很多人会在家里包饺子、馄饨,吃不完就冻在冰箱里。

全面清理食品添加剂和非法添加物

  《轻工业调整和振兴规划》中,将全面清理食品添加剂和非法添加物作为食品加工安全的专项内容之一,工作要求包括:深入开展食品添加剂、非法添加物专项检查和清理工作,按照《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007),理清并发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂名单,规范食品添加剂安全使用。

餐馆使用标签不合法食品添加剂应如何处理?

  【案情】  近期,某县市场监管局执法人员在某餐馆检查时,发现厨房操作间内摆有一瓶已开封使用的食品添加剂“复配着色剂”,其外包装标签上无生产日期和保质期。该餐馆负责人不能提供采购此批食品添加剂的票据和记录,执法人员依法当场扣押了该瓶“复配着色剂”,并进行立案查处。  【观点】  执法人员对此案提出

激光加工

  激光加工的尖端应用   最新型号采用经济型机械传动设计   Proteck总部位于印度钦奈,成立于25年前,现已成为印度领先生产设备制造商,在印度和全球20多个国家销售,供应和制造各种压力机,机床,金属切削和成型设备以及CAD/CAM软件。作为Proteck在制造业的子公司,Proteck

卫生部监督局公开征求撤销食品增白剂意见

  15日,卫生部监督局网站对是否禁止使用面粉增白剂(过氧化苯甲酰和过氧化钙)再次公开征求意见,以下为全文:   各有关单位:   根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠的要求,随着我国小麦粉加工工艺的改进,面粉加工不再需要使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。经研

公开征求撤销食品添加剂过氧化苯甲酰和过氧化钙意见的函

  各有关单位:   根据《食品安全法》关于食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠的要求,随着我国小麦粉加工工艺的改进,面粉加工不再需要使用过氧化苯甲酰和过氧化钙。经研究并商相关部门,拟撤销食品添加剂过氧化苯甲酰和过氧化钙。现再次公开征求意见,请于2010年12月30日

市监总局关于规范使用食品添加剂的指导意见

各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委):  为督促食品生产经营者(含餐饮服务提供者)落实食品安全主体责任,严格按标准规定使用食品添加剂,进一步加强食品添加剂使用监管,防止超范围超限量使用食品添加剂,扎实推进健康中国行动,现提出以下指导意见:  一、食品生产经营者对生产加工的食品应

食品安全法:三要素给食品添加剂使用设门槛

  中国质量新闻网消息 6月30日,国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司司长吴清海在中国经济网——质量与安全年活动系列访谈节目中,在谈到食品添加剂问题时介绍说,《食品安全法》对食品添加剂有着这样三个要素规定:第一,使用上的必要性。也就是说,添加剂有没有必要使用在食品的生产过程中;第二,使用上的安全

塑化剂风波再引添加剂标准-食品安全标准亟需健全

  ● 食品安全基础标准应涵盖食品最终产品安全指标的几乎所有方面,但目前尚无法完全通过设定基础标准来覆盖所有食品产品  ● 采用更加灵活多样的方式对食品添加剂的安全性进行管理是主管部门需要考虑的问题  近日,台湾塑化剂风波酿成重大食品安全事故。事发后,卫生部发布新的《食品添加剂使用标准》,公布了新一

食品安全办谈火锅添加剂问题:未发现不合格原料

  全国食品安全整顿办回应“火锅料”问题   各成员单位整治违规违法添加物   针对近期社会广泛关注的“火锅飘香剂”“一滴香”等问题,全国食品安全整顿办相关负责人30日接受记者采访时表示,全国食品安全整顿办专门向各成员通报了有关信息,并要求各成员单位积极采取行动。   据这位负责人介绍,质检总

浙江省食安委:七类食品安全问题重点打击

  为了确保"舌尖上的安全",浙江省食安委决定于3月1日至6月10日在全省范围内开展食品安全百日严打专项行动。昨天,省食安委及相关部门发出通告,向全社会征集食品安全方面的线索并公布了举报方式。   记者昨天从省政府新闻办的发布会上了解到,这次食品安全百日严打专项行动预计将出动30万以上人次,重点打

食药监总局发布含铝食品添加剂专项检查结果

  近日,食药监总局发布含铝食品添加剂生产销售使用专项检查结果。据不完全统计,检查食品生产经营企业48.77万户次,责令整改2.59万户,查扣不符合食品安全标准的食品及食品添加剂2245.25公斤,罚没款74.62万元,立案查处855件,移送司法机关109件。   记者了解到,自2015年7月以来,

卫生部公布《食品添加剂使用标准》等食品安全国家标准

  根据《食品安全法》及其实施条例规定、国务院食品安全整顿工作要求,卫生部组织开展了食品安全标准清理工作。经食品安全国家标准审评委员会审查通过,卫生部日前公布了《食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《预包装食品标签通则》(GB7

资阳市首批学校食堂食品快检室建设初见成效

  近日,食药监总局发布含铝食品添加剂生产销售使用专项检查结果。据不完全统计,检查食品生产经营企业48.77万户次,责令整改2.59万户,查扣不符合食品安全标准的食品及食品添加剂2245.25公斤,罚没款74.62万元,立案查处855件,移送司法机关109件。   记者了解到,自2015年7月以来,

昆明加强食品安全监管月饼中不准添加“甜味剂”

  中秋节快到了,昨日,昆明市食品药品监督管理局向餐饮业发出中秋月饼食品安全监管通知,昆明辖区的宾馆、饭店、食堂加工的月饼,限于本店内销售和供客人消费,并向消费者出示“一证一报告”(月饼制售临时餐饮服务许可证和月饼检测报告书)。并禁止在面包、糕点、月饼、饼干、饮料等食品中使用糖精钠,目前,月饼作为重

各地质监部门严厉打击食品非法添加

结合实际 “打”出实效――各地质监部门严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动扫描  近日,河北省平山县质监局深入冷饮生产企业重点检查食品添加剂使用是否规范等。图为检查现场。   黑龙江伊春严查与帮扶双管齐下  近日,黑龙江省伊春市质监局对全市以小麦粉、玉米面等为原料的食品生产加