广东湛江口岸从进口甘蔗原糖中检出活体螨
近日,广东湛江检验检疫局从进口古巴散装甘蔗原糖检出活体甜果螨。该批甘蔗原糖货重33817吨,货值1679.80万美元,分别来自古巴的马坦萨斯和帕德雷港。这是湛江局今年首次从进口古巴甘蔗原糖检出活体螨。该局将根据《中华人民共和国进出口商品检验法》《中华人民共和国进出境动植物检疫法》《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《进出口食品安全管理办法》的规定,依法对该批进口货物进行无害化处理和除害效果跟踪验证,确保产品符合我国食品安全要求。 甜果螨Carpoglyphuslactis(Linnaeus),是一种仓储害螨,分布广泛,常见于含糖食物中,夏秋季容易大量孽生。活螨易通过多种途径进行侵染,对食品工业、制糖业以及人体健康构成严重威胁,不仅会引起含糖食品污染变质,价值降低,还会导致人体螨病,如皮肤螨病、肺螨病、十二指肠溃疡以及其他肠螨病等。 该批甘蔗原糖是2014年度首批从湛江口岸进口的国家战略储备糖。湛江检验检疫部......阅读全文
你的还原糖检测做对了吗?
能够还原斐林(H.von Fehling)试剂(本尼迪特试剂)或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为还原糖,所有的单糖(除二羟丙酮),不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖,蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液,被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀。托伦斯试剂被还原后能生成单质银
还原糖和总糖的测定实验
实验方法原理:各种单糖和麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。利用溶解度不同,可将植物样品中的单糖、双糖和多糖分别提取出来,再用酸水解法使没有还原性的双糖和多糖彻底水解成有还原性的单糖。在碱性条件下,还原糖将3,5-二硝基水杨酸还原为3-氨基-5-硝基水杨酸(棕红色物质),还原糖则被氧化成糖酸及其它
斐林试剂的还原糖实验介绍
1、向试管内注入2mL待测组织样液。 2、向试管内注入1mL斐林试剂(甲乙液混合均匀,甲液量较多,乙液只需少量。然后再注入)。 3、将试管放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2min。 4、观察试管中出现的颜色变化(应为浅蓝色——棕色——砖红色沉淀)。
简述食品中还原糖的测定方法
还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。 食品中还原糖常用的测定方法有直接滴定法、高锰酸钾滴定法和比色法。 直接滴定法加热条件下,以次甲基蓝为指示剂,以已除去蛋白质的被测样品溶液
食品中还原糖测定方法的比较
“碳水化合物”俗称糖类,能为机体提供能量,是食品的主要成分之一,也是营养成分检测的重要指标。糖通常包括单糖、寡糖、多糖、淀粉,以及不能被人体消化吸收的纤维素等。其中,分子中含有游离醛基或酮基的糖具有还原性,称为还原糖。食品中常见的还原糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。测定还原糖的含量可大
还原糖和总糖的测定实验
实验方法原理各种单糖和麦芽糖是还原糖,蔗糖和淀粉是非还原糖。利用溶解度不同,可将植物样品中的单糖、双糖和多糖分别提取出来,再用酸水解法使没有还原性的双糖和多糖彻底水解成有还原性的单糖。在碱性条件下,还原糖将3,5-二硝基水杨酸还原为3-氨基-5-硝基水杨酸(棕红色物质),还原糖则被氧化成糖酸及其它产
高锰酸钾法测定还原糖的原理
国标规定的还原糖的检测有四种方法,第一法和第二法适用于食品中还原糖的测定。 第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。 第四法适用于甜菜块根中还原糖的测定。 一.实验原理 试样经除去蛋白质之后,其中还原糖把铜离子还原为氧化亚铜,加硫酸铁后,氧化亚铜被氧化为铜盐,经高锰酸钾溶液滴定氧化作用之后
多组分协同策略将助力甘蔗黑穗病防控
近日,中国热带农业科学院热带生物技术研究所甘蔗研究中心逆境生物学研究团队系统综述了甘蔗黑穗病病原菌致病机理、甘蔗抗性机制及综合防控技术的最新研究进展,并对相关研究的未来发展趋势进行了展望,为全球甘蔗产业安全保障提供了理论指导。相关研究成果发表于《分子植物病理学》(Molecular Plant Pa
霉变甘蔗中毒性脑病CT表现分析
霉变甘蔗中毒是一种在我国南方非常常见的食物中毒性脑病,其最主要的毒性物质为神经毒素节菱孢毒素-3-硝基丙酸,该毒素常选择性的对称损害基底节、黑质与皮质区,引起脑改变,CT检查双侧苍白球对称性损害为该病的典型表现。本文2例中毒患者其中1例表现为单侧苍白球小灶状低密度影的不典型CT表现,这种情况在临床
蔗叶不同还田处理对土壤水分的影响
耕作层土壤水分的有效保持利于作物的萌芽与出苗,种植垄上的有效土壤水分利于主根系向深层土壤下扎,能够增加水分吸收利用率,防止作物倒伏。行间土 壤水分的有效保持能够促进作物系根的横向生长,使作物的养分吸收面积半径增大,促使作物能够快速形成庞大的根系结构,利于提高作物的抗逆性。为了更有效监 测田间土壤含水
非胶原糖蛋白的特点和结构
非胶原糖蛋白的共同特点是既可与细胞结合,又可与细胞外基质其他大分子结合,将细胞黏着于细胞外基质。ECM中的糖蛋白包括黏附蛋白中层黏连蛋白(LN)、纤维黏连蛋白(FN)、接触蛋白(ND)与抗黏附蛋白肌腱生长蛋白(Tenascin,TN)、骨黏连蛋白(Osteonecin,BM-40)、基底膜蛋白(Ba
碳酸饮料中还原糖含量的检测方案
一、应用背景碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料,主要成分包括:碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料,有些含有咖啡因,人工色素等。除糖类能给人体补充能量外,充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素,过量饮用对身体有害。还原糖是指具有还原性的糖类,能够还原斐林(H.vonFe
食品中还原糖的测定的相关介绍
含有醛基或酮基的糖,在碱性条件下可转变成非常活泼的烯二醇结构,具有一定的还原性,可被弱氧化剂氧化成相应的糖酸。这类糖称为还原糖。单糖均是还原糖,双糖中的乳糖、麦芽糖也具有还原性。还原糖常用的测定方法有直接滴定法、高锰酸钾滴定法和比色法。
还原糖含量测定——砷钼酸比色法
还原糖含量的测定可用于:(1)反映植物体内碳水化合物的运转情况;(2)是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。实验方法原理还原糖是具有羰基(>C=O)的糖,能将其它物质还原而其本身被氧化。(1) 还原糖在碱性条件及有酒石酸钾钠存在下加热,可以定量地还原二价铜离子为一价铜离子,产生砖红色的氧化亚铜沉淀
还原糖的测定方法及注意事项
还原糖的测定方法食物中还原糖的测定方法:高锰酸钾滴定法和直接滴定法。一、高锰酸钾滴定法1.原理样品经除去蛋白质后,其中还原糖在碱性环境下将铜盐还原为氧化亚铜,加硫酸铁后,氧化亚铜被氧化为铜盐,以高锰酸钾溶液滴定氧化作用后生成的亚铁盐,根据高锰酸钾消耗量计算氧化亚同含量,再查表得还原糖量。2.适用范围
还原糖含量测定(砷钼酸比色法)
一、目的植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况,而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外,水果、蔬菜中含糖量的多少,也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物,如淀粉、蔗糖等,经水解也生成还原糖。因此,测定还原糖的方法在研究植物
还原糖测定仪使用手册
SGD-Ⅳ型全自动还原糖测定仪使用说明书 山东省科学院生物中心(生物研究所)山东省生物传感器重点实验室 一、基本原理 全自动还原糖测定仪(SGD-Ⅳ型)是根据费林试剂测定原理设计而成的,其原理与目前国家标准一致;费林试剂是一种氧化剂,由甲、乙液组成。测定时一定量的甲乙液混合,首先形成
食品还原糖的测定直接滴定法
国标规定的还原糖的检测有四种方法,第一法和第二法适用于食品中还原糖的测定。 第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。 第四法适用于甜菜块根中还原糖的测定。 一. 实验原理: 试样经除去蛋白质后,以亚甲基蓝作为指示剂,在加热条件下标定过的碱性酒石酸铜溶液(已用还原糖标准溶液标定),根据样品液
红糖、赤砂糖傻傻分不清?三招教你挑对红糖
如今,红糖已成为不少女性生活中不可缺少的调理品,尤其对于一些经期女性来说。但是,很多人在购买红糖时发现,市场上很多红糖的配料表上写着的是“赤砂糖”,而非“红糖”。那么,红糖和赤砂糖有什么区别?应该如何挑选红糖呢? 《生命时报》 报道称,赤砂糖和红糖的生产工艺不同。两者都是用甘蔗汁制作,但红糖是
土壤墒情实时监测系统在甘蔗种植中的应用
在云南镇康县甘蔗糖业是该地区的支柱型产业,在甘蔗的种植过程中会受当地一些气候土壤的因素影响,导致甘蔗的产量影响产业的发展。春植蔗和宿根蔗萌发成苗率低,甘蔗生长苗期长,大伸长期生长量不足。其次是土壤耕作层浅薄,养分欠缺,进一步 抑制了甘蔗生长。这是长期困扰当地经济发展的主要问题。对于土壤墒情而言是甘蔗
土壤墒情实时监测系统在甘蔗种植中的应用
在云南镇康县甘蔗糖业是该地区的支柱型企业,在甘蔗的种植过程中会受当地一些气候土壤的的因素影响,导致甘蔗的产量影响产业的发展。春甘蔗和宿根甘蔗萌发成苗率低,甘蔗生长苗期长,大伸长期生长量不足。其次是土壤耕作层浅薄,养分欠缺,进一步抑制了甘蔗生长。这是长期困扰当地经济发展的主要问题。对于土壤墒情而言是甘
发挥产业优势-巴西甘蔗制醇减排贡献大
自上世纪以来,人类就开始不断追求环境保护和经济发展平衡,并试图寻找可持续发展之路。在众多环境保护议题中,减少二氧化碳排放一直是世界各国的主要目标之一。在此背景下,乙醇作为一种清洁燃料已成为可再生能源的发展重点之一。 巴西是世界上最大的以甘蔗为原料生产生物燃料乙醇的国家,2020年生物乙醇的产量
光照培养箱介绍甘蔗适宜种植的气候条件
我国农作物、植物千千万万种,不同作物对土壤水分、温度、光照的环境条件都有着不同的要求,要想全面了解农作物对生长环境的需求,我们可以通过光照培养箱、植物生长人工气候室进行研究,本文通过光照培养箱研究甘蔗适宜种植的气候条件。 光照培养箱介绍甘蔗是适宜种植在热带和亚热带的作物,其整个生长发育
我国在膜法绿色制糖新技术方面研发成功
蔗糖是继粮、棉、油之后,关系国计民生的重要战略性物资。现行甘蔗制糖工艺采用传统化学清净法(即碳酸法和亚硫酸法)生产蔗糖,产品色度偏高,且含有二氧化硫等有害物质,难以满足日益增长的对高端、绿色糖产品的需求。另外,甘蔗混合汁化学清净过程中在产生大量固体废弃物的同时,还产生大量的废糖蜜,严重地降低了糖
食品中还原糖的测定——直接滴定法
国标规定的还原糖的检测有四种方法,第一法和第二法适用于食品中还原糖的测定。第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。第四法适用于甜菜块根中还原糖的测定。 一. 实验原理:试样经除去蛋白质后,以亚甲基蓝作为指示剂,在加热条件下标定过的碱性酒石酸铜溶液(已用还原糖标准溶液标定),根据样品液消耗体积计算还
还原糖含量的测定——砷钼酸比色法
实验概要植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况,而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外,水果、蔬菜中含糖量的多少,也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物,如淀粉、蔗糖等,经水解也生成还原糖。因此,测定还原糖的方法在研究植物
砷钼酸比色法测定还原糖含量
一、目的 植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布,不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况,而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外,水果、蔬菜中含糖量的多少,也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物,如淀粉、蔗糖等,经水解也生成还原糖。因此,测定还原
还原糖的测定方法——斐林氏容量法
还原糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖,在葡萄糖分子中含有淤青的醛茎,在果糖分子中含有淤青的酮茎,在乳糖中和 麦芽糖中含有淤青的半缩羧茎,因此都有还原性。在测定还原糖时一般测定总糖时所有将糖类水解为转化糖再测定 的方法都可用来测定还原糖。 (一)斐林氏容量法 1.此法的原理、试剂、方法与总糖的测
食品中还原糖的测定直接滴定法
国标规定的还原糖的检测有四种方法,第一法和第二法适用于食品中还原糖的测定。第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。第四法适用于甜菜块根中还原糖的测定。 一. 实验原理:试样经除去蛋白质后,以亚甲基蓝作为指示剂,在加热条件下标定过的碱性酒石酸铜溶液(已用还原糖标准溶液标定),根据样品液消耗体积计算还
SGDⅣ型全自动还原糖测定仪
一、基本原理 全自动还原糖测定仪(SGD-Ⅳ型)是根据费林试剂测定原理设计而成的,其原理与目前国家标准一致;费林试剂是一种氧化剂,由甲、乙液组成。测定时一定量的甲乙液混合,首先形成氢氧化铜,然后形成酒石酸钾铜络合物。次甲基蓝作为滴定终点指示剂,在氧化溶液中呈蓝色,被还原后呈无色。用标准还