吃木耳竟致肠梗阻菌类食物要煮熟嚼烂再吞咽
黑木耳有着非常高的营养价值和养生功效，很多市民都喜欢在炒菜或者拌凉菜时加入黑木耳，不仅可以调味，而且对身体也很有好处。可是，吃木耳也有讲究，近日，就有一位市民因为没有将木耳嚼烂，入腹后体积继续膨胀最后导致肠梗阻。 据媒体报道，广州市民赖大叔因为出现腹痛、恶心，全身冒冷汗的症状，家人赶紧送他到医院就诊，最终确诊为肠梗阻。医生手术的过程中发现，导致他肠梗阻的竟然是木耳。原来，赖大叔的妻子听说木耳能通血管，还有补肾、润肺的功效，当天下午就做了木耳蒸鸡这道菜。赖大叔觉得饭菜很合胃口，就囫囵吞枣地把木耳吞下去了。“未嚼烂的木耳入腹后体积会继续膨胀，众多的木耳无法通过回盲瓣，所以形成了急性肠梗阻。”医生如此解释。 “黑木耳中含有丰富的胶质，除了有促进肠蠕动的作用外，还有很强的吸附能力，可以把残留在食物上的重金属和有毒物质，以及消化道内的有害物质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，还能减少油脂的吸收。”西安营养学会公共营养师......阅读全文
木耳快速检测
木耳又名黑木耳，云耳。子实体略呈耳形、褐色。湿润时半透明，干燥时呈革质。生于枯死的树干上，人工栽培多用阔叶树类木段和木屑进行栽培。其干品多呈黑褐色，革质、质脆、具有木耳特殊嗅味，味淡，无苦、咸、涩、甜等异味。除黑木耳外尚有毛木耳又叫粗木耳，外形界于木耳与洋蘑菇之间、色棕褐色，质厚粗糙，味平淡无异味。
预防淋菌性前列腺炎的相关介绍
淋菌性前列腺炎常继发于淋菌性尿道炎，大多由于治疗不及时、用药不和理或感染可导致淋菌性前列腺炎。对该病的预防应包括以下几个方面。 (1)杜绝不洁性生活，这是预防的关键。 (2)提倡使用避孕套，这是预防的有效方法。 (3)搞好个人卫生，防止交叉感染。 (4)一旦发现有尿道流脓时，就应立即和性
简述乳腺小叶增生的调理治疗介绍
1、乳腺小叶增生的治疗：改变饮食防止肥胖少吃油炸食品，动物脂肪，甜食及过多进补食品，要多吃蔬菜和水果类，多吃粗粮。黑黄豆最好，多吃核桃，黑芝麻、黑木耳、蘑菇。 2、乳腺小叶增生的治疗：多运动防止肥胖提高免疫力。 3、乳腺小叶增生的治疗：生活要有规律、劳逸结合，保持性生活和谐。 可调节内分泌
血色素低吃什么补的快
血色素低可以通过饮食来进行调理，那么血色素低吃什么补的快呢？血色素低吃含铁丰富的食物补得快，比如黑木耳、动物肝脏、紫菜、猪血等，或者吃一些有补铁补血作用的药物。血色素低属于贫血症状，平时也可以多吃些瘦肉或者是豆制品，都能够帮助快速的改善血素低症状。血色素低如巨幼细胞性贫血，这时候再补铁，意义不大，需
菌种的质量鉴定实验
一、实验目的 1．了解菌种质量鉴定的目的、原理，几种常见食用菌菌种的质量标准； 2．掌握菌种质量鉴定的方法； 3．学会各级菌种外观质量鉴定的方法。 二、实验材料、工具 香菇、黑木耳、平菇、草菇的一级菌种、二级菌种各若干管（瓶），实验前去掉标签，贴上号码，以便实验后查对
排毒嫩肤－8种蔬菜越吃越美
导读：现在越来越多的研究数据表明，美容和排毒有着密不可分的关系，健康和排毒的关系同样也十分密切。那么，想要身体健康，皮肤水水嫩嫩，排毒就很重要了。现在就随小编一起看看，哪8种蔬菜，MM们吃了既健康又排毒吧！冬菇（Mushrooms） 功效：提高人体排毒能力，降低胆固醇 冬菇含
关于轻度乳腺增生的食疗方法介绍
1、仙人掌炒猪肝，常食有效。 2、黑芝麻10-15克，核桃仁5枚，蜂蜜1-2匙冲食之。 3、生侧柏叶30克，桔子核15克，野菊花15克等，煎汤饮用。 4、鳝2-3条，黑木耳3小朵，红枣10枚，生姜三片，添加佐料，如常法红烧食用。 5、全蝎2只，夹于馒头或糕点中，一日一次，七天为一疗程，应
关于节段型白癜风的饮食注意事项介绍
一、应多吃的食物 1.多食：动物肝、肾、鲜蛋类、鲜豆腐、豆类、瘦肉、新鲜蔬菜、甘蔗、生葵花子、黑芝麻、核桃。 2.多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、黑木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、
特发性血小板减少性紫癜（ITP）知识问答（二）
ITP的治疗有：（1）糖皮质激素（以下简称激素）是ITP的首选治疗药物。强的松片通常从1mg/kg/d开始，也可按等量换算的方法应用甲泼尼龙片。对于出血较重者，可短期使用地塞米松或甲基强的松龙。一般应用7~10天血小板上升，2~4周达到高峰值，血小板稳定（升至正常或接近正常）后可逐渐减少激素用量，以
关于老年性贫血的用药安全介绍
1．高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，应注意膳食补充，可选用动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等优质蛋白质食物。 2．适量脂肪摄入。脂肪不可摄入过多，否则会使消化吸收功能降低及抑制造血功能。 3．进食含铁丰富的食物，提倡使用铁锅。 4．膳食中应包括含维生素丰富的食物，特别是B族维生素和
掺假木耳pH值的检测
1 适用范围：本方法适用于木耳pH值的现场快速检测。 2 方法原理: 采用酸度计测试木耳浸泡液的酸碱度，可初步反映出其是否有掺假存在。 3 检测试材：便携式pH酸度计。 4 操作方法：取木耳吸水量检测前的预备用水和浸泡木耳后的浸泡液，用pH酸度计，分别测试水和浸泡液的pH值。设定水的pH值
平均血红蛋白浓度偏低是怎么办
平均红细胞血红蛋白浓度偏低会让患者身体出现贫血的现象，近年来，这类疾病的发病率也越来越高，所以解决这个问题是很重要的，下面我们来为大家科普下平均血红蛋白浓度偏低是怎么办。1. 第一：从饮食上加以调理即可，饮食上多吃高蛋白和含铁高的食物就可以，像动物血、动物内脏、黑芝麻、黑木耳等等，炒菜最好用铁锅。2
自然疗法治疗真性红细胞增多症
所谓"真红"是一种原因不明的 骨髓增生性疾病。此病的特征是血总容量及细胞容量显著增多。同时白细胞及血小板也出现异常；病人皮肤呈紫红色，毛细血管过度充盈，肝脾肿大不时出现各种血管舒张性和神经性症状，病人自觉有周身发热、眩晕、心慌、胸闷、头痛、恶心、失眠、多梦、食欲不佳、 大便干结，小便赤黄等多种病
关于脑动脉痉挛的防治措施介绍
(1)、合理膳食。建议多食新鲜蔬菜水果，少食油腻食品。推荐饮用红葡萄酒（50～100mml）和绿茶，食用黄色食品（如胡萝卜、红薯、玉米、西红柿等）黑木耳和燕麦片。 (2)、适量运动。最好的运动是步行，掌握“三五七”的运动是很安全的。“三”指每天步行3公里，时间30分钟以上；“五”指每周运动五次
微量元素的概念
人体所需要的各种微量元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的微量元素种类和数量不完全相同,所以在平时的饮食中,要做到粗、细粮结合和荤素搭配,不偏食,不挑食,就能基本满足人体对各种元素的需要。反之,可造成某些元素的缺乏。人体缺乏某种微量元素会导致疾病,如缺铁导致贫血;缺锌使免疫力下降并影响发育和智
简单叙述微量元素分析仪所分析的哪些元素
人体所需要的各种微量元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的微量元素种类和数量不完全相同，所以在平时的饮食中，要做到粗、细粮结合和荤素搭配，不偏食，不挑食，就能基本满足人体对各种元素的需要。反之，可造成某些元素的缺乏。人体缺乏某种微量元素会导致疾病，如缺铁导致贫血；缺锌使免疫力下降并影响发育
微量元素
人体所需要的各种微量元素都是从食物中得到补充。由于各种食物所含的微量元素种类和数量不完全相同，所以在平时的饮食中，要做到粗、细粮结合和荤素搭配，不偏食，不挑食，就能基本满足人体对各种元素的需要。反之，可造成某些元素的缺乏。人体缺乏某种微量元素会导致疾病，如缺铁导致贫血；缺锌使免疫力下降并影响发育和智
领“菌”致富的“蘑菇院士”
李玉 中国工程院供图有一位非常“接地气”的科研工作者，与食用菌打了40多年交道，被农民亲切称为“蘑菇院士”。他就是我国食用菌领域唯一的中国工程院院士——吉林农业大学教授李玉。菌物研究是刻在李玉骨子里的事业。他常年奔走在大山里、躬耕于田地间，身先士卒为上万贫困户蹚出一条新的致富路。他几十年如一日，全
领“菌”致富的“蘑菇院士”
李玉 中国工程院供图有一位非常“接地气”的科研工作者，与食用菌打了40多年交道，被农民亲切称为“蘑菇院士”。他就是我国食用菌领域唯一的中国工程院院士——吉林农业大学教授李玉。菌物研究是刻在李玉骨子里的事业。他常年奔走在大山里、躬耕于田地间，身先士卒为上万贫困户蹚出一条新的致富路。他几十年如一日，全
怎样预防心绞痛？
1、控制盐的摄入 少吃盐，盐的主要成分是氯化钠，长期大量食用氯化钠，会使血压升高、血管内皮受损。心绞痛的患者每天的盐摄入量应控制在6克以下。 2、控制脂肪的摄入 少吃脂肪、减少热量的摄取。高脂饮食会增加血液黏稠度，增高血脂，高脂血症是心绞痛的诱因。应尽量减少食用油的量，油类也是形成脂肪的重
关于－肾硬化症的饮食注意事项介绍
1,绝对禁酒。 2,选用去脂牛奶或酸奶。 3,每天吃的鸡蛋黄不超过2个。 4,忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。 5,不吃动物内脏（即下水，下货），鸡皮，肥肉及鱼籽，蟹黄。 6,忌食煎炸食品。 7,不吃巧克力。 8,常吃少油的豆制品和面筋。 9,每天食用新鲜绿色蔬菜500克
如何预防心肌缺血？
1、饮食 低盐低脂清淡饮食，多吃红薯、西红柿、胡萝卜、黑木耳等蔬菜，喝些绿茶，茶叶中含有少量的茶碱，有一定的利尿作用，对患者的心肌缺血治疗有一定的帮助，茶叶中还有维生素C，能起到防治动脉硬化的作用，但不宜过浓。 2、养成良好生活习惯 情绪要稳定，避免大喜大悲，保持充足睡眠，定时排便，不能过
食品中重金属的检测在食品安全检测中的应用
食品,是指经过加工制作可以供人食用的物质。它包括农作物 (食食、蔬菜、水果、食用菌、茶叶 )、水产品、畜禽产品、奶制品、蜂产品、调料等。 随着经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全问题也让人们高度关注,环境中的空气污染、水污染、土壤污染日益严重,其中重金属污染以隐蔽的方
食用菌接菌超净工作台流水线
食用菌接菌超净工作台流水线生产已成为职工群众致富的一个重要生产项目，市场需求量巨大的黑木耳、香菇、榆黄蘑、滑菇、平菇、杏孢菇等品种已经成为农业种植户的首选。但由于受知识条件和现场生产环境的限制，目前国内食用菌的生产环境多达不到标准的10万级-30万级无菌生产环境，因为标准的净化间要配置传递窗，风淋室
真菌多糖及其功效
真菌多糖-一般是指各种真菌的子实体和菌丝体所产生的一类代谢产物。目前,在全球范围内约有数千种真菌。下面由我为大家介绍真菌多糖及其功效，希望能帮到你。 真菌多糖及其功效 食药用菌的神奇之处在于其属于物种中间态，既不是动物，又不属于植物，既可以入药，又可以入食。食药用菌的特殊成分食用菌多糖是人体
关于慢性无菌性前列腺炎的饮食介绍
饮食营养 （1） 抗氧化应激 根据对精液或前列腺液内的氧化应激反应反映情况，决定是否采用抗氧化应激治疗，由于氧化应激可能参与慢性前列腺炎的发病机制，并对精子产生明显的氧化损伤，因此经验性的应用抗氧化剂或自由基清除剂可能会有一定的疗效。并可能通过抑制前列腺素水平而减轻慢性前列腺炎产生的疼痛症状
专家提醒孕期妇女莫忽视补铁
“妊娠合并贫血可增加孕妇妊娠期高血压疾病、胎膜早破、产褥期感染和产后出血的发病风险，还会使胎儿宫内生长受限、缺氧、羊水减少以及新生儿窒息、缺血缺氧性脑病等。”近日，江苏省人民医院产科主任孙丽洲在接受记者采访时表示，女性怀孕后，身体血容量变大，红细胞和血浆都在增加，但红细胞生成的速度远远低于血浆
概述轻度乳腺增生的预防方法
1、心理上的治疗非常重要 轻度乳腺增生对人体的危害莫过于心理的损害，因缺乏对此病的正确认识，不良的心理因素过度紧张刺激忧虑悲伤，造成神经衰弱，会加重内分泌失调，促使增生症的加重，故应解除各种不良的心理刺激。对心理承受差的人更应注意，少生气，保持情绪稳定，活泼开朗心情即有利增生早康复。 2、改
关于前列腺炎综合症的饮食营养介绍
（1） 抗氧化应激 根据对精液或前列腺液内的氧化应激反应反映情况，决定是否采用抗氧化应激治疗，由于氧化应激可能参与慢性前列腺炎的发病机制，并对精子产生明显的氧化损伤，因此经验性的应用抗氧化剂或自由基清除剂可能会有一定的疗效。并可能通过抑制前列腺素水平而减轻慢性前列腺炎产生的疼痛症状，如维生素C
河南启动“四优四化”优质食用菌专项
日前，2018年河南省“四优四化”科技支撑行动计划优质食用菌专项“食用菌标准化生产新技术集成与示范”项目在河南省新乡市原阳县召开启动会，这是食用菌产业发展首次进入河南省级战略，标志着该省食用菌产业转型升级科技创新迈出关键第一步。 河南省是食用菌产量、产值第一大省，自2003年以来连续15年总产