引黄灌渠成了“机油河”灌渠入口无监测站难预警
近日，河南省濮阳市清丰县一条引黄灌渠――第三濮清南，由于污染严重，成了满河都是黑水的“机油河”。村民的百余亩莲藕也因浇了该渠的水而受损严重，近乎绝收。污染事故已发生一个多月，市县两级环保部门还未找到污染源，这条原本用于灌溉的水渠上也没有水质监测站。 渠水受污致30多亩莲藕绝收 22日，记者在清丰县阳邵乡西志平村的藕田里看到，一大片本应该绿油油的藕田却是光秃秃的，沙土地上已经枯萎的莲叶和藕秆粘在地上，这里10余户村民种的百余亩莲藕因为浇了受污染的水而损失严重，其中30多亩绝收，其余90多亩损失过半。 村民孔海元家受损失最为严重，他的10亩莲藕几乎绝收，损失近6万元。在他家的几块莲藕地里没有一片青叶子，他随手挖出了一块莲藕掰开，本来白色的莲藕已经发红，发芽的地方已经腐烂，“根都坏了，不可能活过来了。”而在没有绝收的藕田里，藕叶稀稀疏疏。 在紧挨着莲藕地的被称为第三濮清南的引黄灌渠里，满河都是黑水，水面靠岸的部分有棕色泡沫......阅读全文
武汉启动世界首个“莲藕基因组计划”
11月16日从武汉市蔬菜科学研究所获悉，世界首个“莲藕基因组计划”在汉启动，未来2年内，将绘制出世界第一份莲藕基因组精细图。 1990年在美国启动的“人类基因组计划”，拉开全新解读和研究遗传物质DNA的序幕。据悉，截至2009年10月20日，全世界已有5973种生物进行基因组测序，其中已完
温湿度自记仪研究莲藕对温度的要求
莲藕是大家平时最喜爱吃的一种蔬菜之一，众所周知，莲藕都是生长在水里的，所以它的生长对水分有着非常严格的要求，与此同时，它对温度也有着一定的要求，什么范围的温度才有利于莲藕的生长呢？下面内容温湿度自记仪经研究。 通过温湿度自记仪进行检测然后分析得知，温度对莲藕的生长起着极为重要的作用。春
武汉植物园在莲藕膨大研究中取得新进展
莲是我国重要的水生经济作物，包含温带型和热带型两种主要生态类型，在我国南北方均有分布。其地下茎俗称为藕，是一种重要的水生蔬菜。通常温带型莲的地下茎会膨大成藕，而热带型莲的地下茎不能膨大成藕。在育种生产过程中，将温带莲和热带莲分别互换生长环境，它们的地下茎仍然保持其在原产地的膨大特点。由此可见，莲
网传莲藕白嫩泡过二氧化硫？
最近网上流传着一则视频，称有些莲藕被二氧化硫浸泡过，看着又白又嫩，卖相特别好，但二氧化硫超标。西安市场上的莲藕情况咋样？其中所含的二氧化硫又是否超标呢？ 1月7日，华商报记者在大型蔬菜批发市场、某连锁超市、小区门口蔬菜店等买了新鲜莲藕、真空包装的切片莲藕及调好的莲藕卤菜，送到陕西省健康管理师协
引黄灌渠成了“机油河”－灌渠入口无监测站难预警
近日，河南省濮阳市清丰县一条引黄灌渠――第三濮清南，由于污染严重，成了满河都是黑水的“机油河”。村民的百余亩莲藕也因浇了该渠的水而受损严重，近乎绝收。污染事故已发生一个多月，市县两级环保部门还未找到污染源，这条原本用于灌溉的水渠上也没有水质监测站。 渠水受污致30多亩莲藕绝收 22日，记者在
上海硅酸盐所等制备出3D打印仿生莲藕支架
临床上，大块骨缺损的修复是人类面临的挑战之一，3D打印技术可以便捷的制备形状可控的多孔支架材料，广泛应用于生物材料和骨组织工程领域。传统3D打印支架具有多孔的结构，将材料植入缺损部位后，营养物质和细胞沿着孔向内渗入支架内部，有利于骨组织向内长入，促进骨缺损的修复。然而，传统3D打印支架在大块骨缺
蔬菜与甲醛“亲密接触”后会如何？
有关菜篮子的新闻莫过于甲醛白菜、甲醛莲藕、甲醛山药了。为此，实验室将甲醛（福尔马林溶液）喷洒在蔬菜上，还原被甲醛污染过的蔬菜，并教您如何鉴别新鲜蔬菜，为您以后在选购蔬菜时提个醒。 甲醛小知识 在做实验之前，记者恶补化学知识并咨询化学教师，了解到甲醛是一种无色的刺激性气体，易溶于水、醇和
山东大量土豆莲藕用药水浸泡翻新－常吃易致低钙血症
柠檬酸一泡黑莲藕变“白富美” 一斤柠檬酸能漂七百斤藕长期食用易致低钙血症 这个年代，总觉得鲜嫩好，于是除了人以外，食物也爱上“装嫩”,这样能卖个好价钱。还没迈过5月的门槛，本地正常的新土豆和莲藕不到上市的时候，有商家便把去年产的陈土豆和外地拉来的莲藕往药水池子里一泡，各个换成白嫩美颜
温州市场现柠檬酸“美白”黑莲藕－长期食用或致神经紊乱
白皙、鲜嫩的莲藕，常被人用来和美女的玉臂相比较。但很多人或许不知道当下这种又白又嫩的莲藕，可能是被美容过的。 记者连日调查发现，莲藕市场上有一个几乎公开的秘密--拿柠檬酸美白莲藕，而且商贩对莲藕使用这种有防腐、保鲜效果的食品添加剂时，是毫无限制地“涂撒”.有人质疑，柠檬酸是食品添加剂，过量摄
专家：柠檬酸“漂白藕”摄入过多有害健康
齐鲁网4月24日讯 近日，山东广播电视台生活频道《生活帮》一直在关注市场上的白净莲藕，在调查过程中，从农贸市场的摊贩，到批发市场的批发商，再到种植莲藕的藕塘工作人员，都知道柠檬酸能把莲藕漂白。记者采访获悉，工业用柠檬酸摄入过多会影响身体健康。 记者在调查中发现，市场的莲藕，从卖相上看，主要
新研究实现胃酸检测和幽门螺旋杆菌监测
近日，暨南大学教授李宝军、副教授杨先光等借助天然莲藕丝微光纤实现了液体微环境中pH探测和幽门螺旋杆菌活性的监测。相关成果以封面论文的形式发表于《纳米通讯》（Nano Letters）。 当期期刊封面。受访者供图 生物物理和生物医学研究中的任何微小波动可能包含与细胞反应相关的生物或功能变化的重
新研究实现胃酸检测和幽门螺旋杆菌监测
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/1/516793.shtm近日，暨南大学教授李宝军、副教授杨先光等借助天然莲藕丝微光纤实现了液体微环境中pH探测和幽门螺旋杆菌活性的监测。相关成果以封面论文的形式发表于《纳米通讯》（Nano Letters）。
家常菜：红烧素小排的做法
主料：莲藕1节，面粉50克。 调料：盐、食用油、生抽、胡椒粉各适量 做法：1.将莲藕切寸条，放盐水里浸泡。2.面粉内稍加盐，调成厚糊状。3.锅内放食用油，将藕条均匀裹上面糊，入锅煎成金黄色捞出4.将煎好的藕条放入炒锅中，加入适量开水和生抽、胡椒粉等调料，大火收干汤汁，即可出锅食用。 功效：
藕节的营养价值
1、清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。 2、通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质
南京4种地产食品抽检不合格
记者近日从市质监局获悉，今年6、7月份该局共抽检地产食品188批次，其中有4批次因抽检不合格被点名通报，分别为“天宝”饮用纯净水、“仁川”香辣莲藕、“品韩”辣白菜和“泉水”素鸡。 市质监局相关负责人介绍，6、7月份该局抽检的地产食品种类包括：啤酒、冷冻饮品、粮食加工品、饮料、特殊人群主辅食
雾霾天气带火生鲜蔬菜－抗霾食谱中白萝卜山药等热销
继口罩热销之后，新的“霾经济”出现在了生鲜市场。北京商报记者发现，多家专注于生鲜食品的B2C网站都推出了抗霾栏目，为消费者提供了莲藕、荸荠、枇杷等生鲜食品。消费者王女士向北京商报记者表示，近期在养生栏目中看到很多抗霾食谱，这些栏目大多推荐了白萝卜、山药、莲藕等蔬菜。 北京商报记者调查北奥菜
解析超声波振动筛如何生产藕粉
超声波振动筛已经广泛运用到人们的生产生活中，尤其在生产食品这一块，其优势已经显现出来，今天让小编给大家介绍一下超声波振动筛是如何运用到生产藕粉中。将藕浆盛在布袋中，袋下放一个缸或盆，用清水往布袋里冲洗，边冲边搅动袋中藕渣，直到滤出清水时为止。 藕粉的超声波振动筛加工工艺 流程是这样的，把莲藕原料清洗
超声波振动筛如何生产藕粉
超声波振动筛已经广泛运用到人们的生产生活中，尤其在生产食品这一块，其优势已经显现出来，今天让小编给大家介绍一下超声波振动筛是如何运用到藕粉生产中。 将藕浆盛在布袋中，袋下放一个缸或盆，用清水往布袋里冲洗，边冲边搅动袋中藕渣，直到滤出清水时为止。流程是这样的，把莲藕原料清洗后粉碎、过滤、
象山一种植户违禁使用农药－涉嫌生产“毒食品”
因担心田里的藕苗被虫子吃掉，种植户任某就买来高毒农药甲拌磷，和小工一起把农药投放在藕田里，结果导致附近河道里的鱼虾大量死亡。昨天，象山警方通报了一起当地一莲藕种植户，因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被刑事拘留。 5月8日，象山大徐派出所民警在大徐镇走访时，闻到一股刺鼻的农药气味，循着农药味
牛大力有哪些功效
牛大力又叫猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯，牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，以根入药。牛大力有补虚润肺，强筋活络的功效。主治腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。 别名：猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯。 性味：甘，平。
牛大力的功效与作用
功效 牛大力又叫猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯，牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤，以根入药。牛大力有补虚润肺，强筋活络的功效。主治腰肌劳损，风湿性关节炎，治肺热，肺虚咳嗽，肺结核，慢性支气管炎，慢性肝炎，遗精，白带。 别名：猪脚笠、山莲藕、金钟根、倒吊金钟、大力薯。 性味：甘，
武汉植物园等完成中国莲基因组框架图谱绘制
中科院武汉植物园与美国、澳大利亚科学家合作完成了对中国古代莲的基因组测序和分析，相关研究成果已于5月10日刊登在《基因组生物学》杂志上。 研究人员利用全基因组鸟枪测序法完成了对中国莲(Nelumbo nucifera)基因组的测序。结果显示，莲基因组大约有2.7万个基因，全长9.3亿个
关于子宫内膜异位性不孕的食疗介绍
1、谷类、豆类、薯类作为主食，均可食用，无需避免。 2、子宫内膜异位症食疗在蔬菜之中，油菜、荠菜、苋菜、海带、黄瓜、丝瓜、冬瓜、茄子、韭白、竹笋、莲藕均属凉性，在月经前后少食为好，尤不可生食。葱白除风散寒，疏通肝经，食之有益。木耳有和血之功，亦可多食。 3、多食用补虚益气食品。可以助气行血，
生物污染与化学污染、物理污染的区别
生物污染与化学污染、物理污染的不同之处在于：生物是活的、有生命的，外来生物能够逐步适应新环境，不断增殖并占据优势，从而危及本地物种的安全。
牛大力的介绍
牛大力，别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。是一种药材。为豆科豆科崖豆藤属植物，美丽崖豆藤Millettia speciosa Champ。 牛大力以根入药，主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。
固相微萃取在水生蔬菜农药残留分析中的应用研究
相对其他类型的蔬菜,水生蔬菜因其特殊的生长环境,使用农药较少；还具有特殊的风味和保健功能而广受国内外消费者欢迎。由于农药的使用和环境的恶化导致水生蔬菜的环境发生巨变,由此,对水生蔬菜的农药残留检测变得尤为急迫且重要。固相微萃取是集制样、浓缩、进样于一体的前处理方法。本文选取固相微萃取与气相色谱、高效
云南高原湖泊治理面对农业源污－减污和增收如何兼顾？
丰厚的自然条件让湖泊周边种植业发达，但高耗水、高耗肥的耕作方式也带来了严重的农业面源污染。无论是大理的洱海，还是玉溪的抚仙湖、星云湖、杞麓湖，都面临破解农业面源污染的难题。 记者跟随中央第六环保督察组在云南大理、玉溪等地现场督察发现，当地确实采取了不少措施，也取得了一定的效果，但治理任务依然任
多氯联苯污染的污染来源
一、多氯联苯的概念多氯联苯polychlorinated biphenyls（简称PCBs），别名：氯化联苯，多氯联苯是联苯苯环上的氢被氯取代而形成的多氯化合物，我国习惯上按联苯上被氯取代的个数（不论其取代位置）将PCB分为三氯联苯（PCB3）、四氯联苯（PCB4）、五氯联苯（PCB5）、六氯联苯（
生物污染的主要污染因子介绍
霉菌霉菌是一种能够在温暖和潮湿环境中迅速繁殖的微生物，其中一些能够引起恶心、呕吐、腹痛等症状，严重的会导致呼吸道及肠道疾病，如哮喘、痢疾等。患者会因此精神萎靡不振，严重时则出现昏迷、血压下降等症状。尘螨尘螨是最常见的空气微小生物之一，是一种很小的节肢动物，肉眼是不易发现的。尘螨是引起过敏性疾病的罪魁
PCR污染及防止污染的方法
污染原因 （一）标本间交叉污染:标本污染主要有收集标本的容器被污染，或标本放置时，由于密封不严溢于容器外，或容器外粘有标本而造成相互间交叉污染;标本核酸模板在提取过程中，由于吸样枪污染导致标本间污染;有些微生物标本尤其是病毒可随气溶胶或形成气溶胶而扩散，导致彼此间的污染。 （二）PCR试剂的污染:主