访中科院近物所：甜高粱背后的数百亿产业链
“通过甜高粱种植发展畜牧业和生物产业相结合的循环经济，开辟了新的农业模式，也开发了生物发酵工业的新思路。”中科院近代物理研究所所长肖国青近日在接受《中国科学报》记者采访时表示。 肖国青介绍说，在中国科学院西部行动计划项目的支持下，作为近代物理所“一三五”战略规划及“创新2020”的任务之一，甜高粱产业化示范工程项目自2006年启动以来，利用重离子辐照成功培育出高产、优质、抗逆的优良品种，引种和推广自主品种种植甜高粱10万亩、开发生物产品10余种。预计2~5年内将增加产值10亿~15亿元，农民增收超过1.2亿元。未来，将建成数百亿产值的产业链。 这一串沉甸甸的数字，是科研人员用滴滴汗水浇灌出来的。 “两年前，腾格里沙漠深处的邓马营还是满眼黄色的沙漠，在地方政府和企业的推动和支持下，甜高粱使这片沙漠披上了绿色，还在短时间建成了一个颇具规模的现代化养殖场。”近代物理所成果与产业化处处长蔡晓红对记者说。 重离子诱变 200......阅读全文
Sci－Rep：气候越暖苹果越甜
一项针对日本苹果园的历时40年的研究发现：全球变暖使苹果变得更软更甜。 这一结果被发表在8月15日的《科学报告》上，它描述了气候变化对食物产生了何种影响。这些发现意味着日本人钟爱的富士苹果和其他植物一样，很有可能受到了气候变暖的影响。 并未参与该研究的美国斯坦福大学卡内基研究所的生态
霜打菜没蔫反而有点甜
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概述甘草甜素的合成方法
1.本品具有特殊的甜味,其甜度约砂糖的250倍,从甘草中提取出来的甘草酸钠盐,即使稀释4000倍的水溶液也有甜味。但直接作为食品的甜味剂,对某些食品不合适,一般可与砂糖,葡萄糖、糖稀等天然糖类并用或与糖精、甘氨酸、丙二醇等适当配合,方可获得较为可口的甜味。日本1978年生产甘草酸240吨,原料甘
甜樱桃果实硬度关键基因找到了
近日，中国农业科学院郑州果树研究所特色果树资源与育种创新团队发现控制甜樱桃果实硬度的关键基因，相关研究成果发表在《植物生物技术》（Plant Biotechnology Journal）上。硬肉型甜樱桃。中国农科院供图甜樱桃果实天生柔软多汁，利于物种繁衍生存，是长期自然进化的结果。人工栽培后，硬肉、
甜樱桃果实硬度关键基因找到了
近日，中国农业科学院郑州果树研究所特色果树资源与育种创新团队发现控制甜樱桃果实硬度的关键基因，相关研究成果发表在《植物生物技术》（Plant Biotechnology Journal）上。 甜樱桃果实天生柔软多汁，利于物种繁衍生存，是长期自然进化的结果。人工栽培后，硬肉、耐贮运、货架期长的甜
甘草甜素制剂的药理作用
甘草甜素可竞争性与肝脏代谢肾上腺皮质激素的酶结合，提高体内肾上腺皮质激素的水平。因此有抗炎、利胆，保护肝细胞，降低转氨酶，促进黄疸消退和调节机体免疫功能的作用。其制剂和用量有：甘草甜素片 150mg/次，每日2次。 规格：75mg/片×
数字化种植导板在口腔种植修复中的应用
近年来随着计算机辅助软件的开发和在口腔治疗领域的应用，基于口腔CBCT扫描数据的3D打印制作的数字化种植导板在口腔种植中被广泛使用，改变了患者就医体验。利用数字化导板引导种植手术，得到的种植方案是可视化的，修复效果的可预期性也大大增加，也方便医患之间的沟通交流。数字化种植导板的运用使“以修复为导
研究团队在生物硝化抑制剂研究获进展
在低氮生长环境中，某些禾本科植物根系可通过分泌生物硝化抑制剂（Biological Nitrification Inhibitor，BNI）对硝化过程产生抑制作用，提高植物的氮素利用效率。高粱是被报道较多的能分泌BNI的作物，但研究基本上限于水培实验，在实际土壤环境中的效果及对土壤氨氧化微生物的
贵州茅台被指酿酒原料以劣充好滥用化学农药
集“中国有机产品”和“OFDC有机认证”于一身的贵州茅台一直以酿造高品质白酒著称，然而昨天有媒体质疑贵州茅台酿酒原料以劣充好、“有机”涉嫌造假、滥用化学农药。对此，茅台昨天在其官网上发声明回应，但内容含糊其辞，未正面回应媒体的质疑。 昨天有媒体报道称，茅台集团弥漫着化学农药味道的种植基地却
粗蛋白测定仪直接蒸馏测定高粱和玉米
高粱、玉米籽粒中酞胺经水解释出的钱离子所消耗的滴定剂用量与全自动定氮仪法测出的蛋白质含量之间达极显著相关;粗蛋白测定仪测定结果重现性好，准确度高，与凯氏法测定结果比较无显著差异，能适应大批量快速测定筛选育种材料需要。 通过粗蛋白测定仪直接蒸馏滴定获得高粱、玉米样品所消耗的滴定剂用量x，
秦皇岛：进境美国大豆中截获大量假高粱种子
近日，秦皇岛检验检疫局在一船64501吨进境美国大豆中检疫截获大量假高粱种子，全船平均含量高达1.2粒/kg，其中最高的船舱达2.3粒/kg，这是秦皇岛口岸首次在进境美国大豆中截获如此高含量的假高粱种子。同时该批大豆还检出长芒苋、刺苍耳、豚草、三裂叶豚草、黑高粱、阿洛葵、刺蒺藜草等多种检疫性杂
用酶改善高粱的营养价值的方法分享
高粱和玉米的大致成分及子粒结构非常相似，玉米的脂肪含量则高于高粱(3.8%对2.1%)，但粗蛋白含量低于高粱(8.8%对11.0%)。玉米和高粱之间，除了籽粒的大小和形状不同之外，两者的主要区别则在于胚乳中蛋白质的类型及分布互不相同。在高粱外周胚乳的比例比玉米高的多。外周胚乳区极为致密和坚硬并且抗水
河南培育出秸秆可以吃的新型玉米－出糖率超甘菜和甜菜
河南省南阳市衡达农业科学院院长苏子磻介绍新培育的玉米、高粱、棉花品种。 中新网北京7月27日电 玉米秸秆食用营养与玉米籽粒相当，出糖率超甘菜和甜菜，还可以转化成燃料乙醇，这样的玉米品种你见过吗？ 27日，在国研智库等机构组织的《我国新型农业发展模式研究与政策建议》课题研讨会上，从事育种科研37年
专家媒体探讨杂粮产业发展最优路径
12月10日，在“特”“优”农业高质量发展之杂粮科学高峰论坛期间，由山西省科协主办的“打响杂粮‘特优牌’ 闯出产业大天地”专家与媒体面对面活动在线上举办。四位杂粮领域专家作分享交流，探讨探索杂粮产业发展的最优路径。 中国农业科学院作物科学研究所研究员、国家谷子高粱产业技术体系首席专家刁现民从谷
两会使“低碳”生活方式成为时尚
“打造世界级的低碳‘名片’ 哥本哈根会议带来的低碳风潮席卷全球。 随着国际社会对全球气候变化问题的日益关注与重视，有业界专家预测，在未来相当长时间内，低碳经济将成为世界经济的新增长点和发展潮流——这一发展趋势自然逃不过中国两会代表委员们敏锐的眼光。 低碳，这一最时髦、最新鲜的新
土壤专家共议“亲土种植”：让亲土种植理念落入田间
3月26日，由农业农村部种植业管理司指导，农业部耕地质量监测保护中心、中国植物营养与肥料学会、世界亲土种植联盟联合主办，金正大集团等承办的“亲土种植 富养天下——守护亿亩良田，践行乡村振兴”大型公益行动在北京启动。在论坛环节，与会专家就亲土种植和金正大集团推出的“百千亿行动”方案展开探讨。
山西农大高粱新品种被命名为“汾粱30”
8月8日至10日，走进汾酒第一车间——全国主流媒体原粮基地行活动在甘肃省张掖市山丹军马场举办。山西农业大学高粱研究所研究员、国家谷子高粱现代产业体系岗位专家平俊爱受邀作为育种科技专家参会并向嘉宾做了品种介绍，高粱研究所张福耀研究员向媒体介绍了团队和汾酒原粮公司、技术中心合作基础，以及原粮基地建
盐碱地改良技术引议：脱硫石膏能否让盐碱地返绿
回放： 近日，科学网转载的一则关于盐碱地改良技术的报道一石激起千层浪。报道中提到：“清华推出世界领先盐碱地改良技术，我国亿亩盐碱地有望变良田。”有网友对此提出质疑。 疑问： 这种利用脱硫石膏来改良盐碱地的技术真的有新闻报道中描述的那么神奇吗?其原理是什么?会不会对环境产生危害?
美研究称甜饮料可会增加致癌风险
据美国《福布斯》杂志3月21日报道，在3月19日召开的“美国心脏协会：心血管疾病流行与预防--营养、锻炼与代谢新奥尔良年会”上宣布的哈佛大学一项最新研究发现，全球因喝甜饮料每年导致的死亡人数超过18万。 哈佛大学公共卫生学院研究人员以世界卫生组织2010年《环球疾病负担研究》相关数据以及涉
人工合成“甜”疫苗可有效预防肺炎
德国马克斯·普朗克协会研究人员近日说，他们成功合成了一种针对8型肺炎链球菌的多糖疫苗。这种“甜”疫苗不仅制作简单，成本也较传统疫苗低。 细菌表面的多糖具有强免疫原性，能够刺激机体形成抗体。多年来科学家常使用细菌表面特有的多糖来制作疫苗，但分离出多糖并不容易，且成本较高。为此一些研究人员选择人工
好甜还是喜咸，基因说了算？
最近持续的高温天气让人叫苦不迭, 据中央气象台首席预报员孙军表示，此次高温天气的特点是持续时间长、局部强度大，北方的高温以晴热为主，而南方的高温以闷热为主，因此南北方地区的公众在体感上也有所不同。有网友戏言：“南北方的差异简直无所不在，连热都不是一样的热。” 的确，在广袤的中国大地上，南方和
人工合成“甜”疫苗可有效预防肺炎
德国马克斯·普朗克协会研究人员近日说，他们成功合成了一种针对8型肺炎链球菌的多糖疫苗。这种“甜”疫苗不仅制作简单，成本也较传统疫苗低。 细菌表面的多糖具有强免疫原性，能够刺激机体形成抗体。多年来科学家常使用细菌表面特有的多糖来制作疫苗，但分离出多糖并不容易，且成本较高。为此一些研究人员选择人工
“农民院士”与“竹子教授”的甜笋之旅
一丛丛翠绿的甜龙竹漫山遍野，一根根碗口粗的主干上迸发出条条初春的嫩枝……在云南保山昌宁县勐统镇勐统社区芒东村，这一根根甜龙竹，将一位“农民院士”和一位“竹子教授”，紧紧地“拴”在了一起。 被澜沧群众称为“农民院士”的朱有勇，是时代楷模、中国工程院院士、云南省科协主席。他曾在云南科技扶贫，7年间
好甜！《科学》论文证实“爱在西元前”
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关于仙茅甜蛋白的基本信息介绍
仙茅甜蛋白（Curculin）是一种能引起甜味的蛋白质，该蛋白在1990年首次被发现并分离出来。该蛋白存在于仙茅科植物宽叶仙茅（Curculigo latifolia）的果实中，该植物原产地是马来西亚，有时候也简称仙茅。和神秘果蛋白一样，仙茅甜蛋白也能引起味觉改变。然而不一样的是，它本身是甜的。
简述甘草甜素的分子结构数据
1、摩尔折射率：201.36 2、摩尔体积（cm3/mol）：572.6 3、等张比容（90.2K）：1677.5 4、表面张力（dyne/cm）：73.6 5、介电常数：无可用的 6、极化率（10-24cm3）：79.82 7、单一同位素质量：822.403786 Da 8、标称
甘草甜素的性质与稳定性
1. 如果遵照规格使用和储存则不会分解,未有已知危险反应,避免氧化物。 2. 存在于烟叶中。 3. 甘草根及根茎含三萜类化合物甘草甜素（Glycyrrhizin）,主要为甘草酸的钾、钙盐,为甘草的甜味成分。甘草酸水解后产生两分子葡萄糖醛酸和一分子18β-甘草次酸（18β-Glycyrrhet
测糖仪让水果甜度有标准
很多人觉得，判断水果甜不甜，只需要尝一下就知道了，但是实际上有些吃起来不甜的水果，比如火龙果和猕猴桃，口感偏酸，但是如果使用测糖仪测定的话，会发现数据显示的结果表明其糖度并不低。因此判断水果里糖度高低，水果甜不甜，仅仅只是依靠口感是十分不靠谱的，使用专业的测糖仪进行检测，才能够让水果甜度有标准可循，
假人参的种植技术
1．播种育苗。一般采用种子繁殖，每亩用种量约50克。育苗移栽时，1份种子掺入10份细沙或草木灰，均匀撒播于苗床，覆盖地膜、小拱棚，保温保湿。苗龄30～40天，幼苗3～4片真叶时可移栽定植。也可在其生长过程中随时进行扦插繁殖，扦插后10天左右生根，极易成活。 2．整地做畦。选择肥沃、易灌易排的沙
番石榴的种植方法
用播种及扦插繁殖。播种，当种子成熟采下后立即播种，撒播或条播，经2～4周出苗，待苗高3～4寸移植一次，如生长良好，播种后一年即可定植。扦插繁殖，每年2～4月，剪取健壮充实枝条，长约1尺，插入土中，深度为枝长的一半。经常保持土壤湿润，第二年清明前后即可定植。亦可采用根插法。 番石榴可用实生、扦插