农业企业：从传统“小作坊”向现代“高大上”蜕变
近日，在第二届中国农业科技创新创业大赛期间，科技日报记者前往安徽、山东、福建、湖北等多个省份，实地参观了众多企业。在采访中，记者发现，很多农村企业已非人们印象中的“小作坊”，而是正向现代企业转型升级。 深加工扩大附加值 铜陵市位于安徽省南部，因铜而得名。新中国第一炉铜水出自铜陵，第一个铜工业基地建于铜陵。就连许多当地人也未曾发现，就是这样一个工业基础厚实的地方，也在悄然实现从资源型城市到滨江生态城市的改变。包括铜陵瑞璞牡丹产业发展有限公司以及怡康盆景园艺在内的当地企业蓬勃盛开。 牡丹是我国特有的木本植物，一直以来被当作观赏花卉。除了观赏价值，牡丹还有鲜为人知的食用和药用价值。2011年卫生部批准牡丹籽油作为新资源食品，同时铜陵凤丹被批准为牡丹籽油的两个原料来源之一，这为铜陵牡丹产业的发展注入了强心剂。 2013年，瑞璞牡丹籽油、牡丹花蕊茶、牡丹籽油软胶囊等牡丹系列产品同时上市。同年，铜陵瑞璞牡丹产业发展有限公......阅读全文
山西长治完成农业标准体系更新升级
日前，山西长治市质监局完成了长治市农业标准体系的更新升级，共补充、淘汰、更新各类标准142项，使标准总数由721项增加到743项。新标准体系进一步加强了对农业生产的指导和规范作用，将对社会主义新农村建设更好地提供技术支撑和体系保障。 在更新完善农业标准体系的过程中，该市本着“贴近实际
食品安全法－升级在哪里
三易其稿、被称为“史上最严”的食品安全法“升级版”，作出了哪些主要修改？将为“舌尖上的安全”带来哪些新的保障？ 农产品：剧毒高毒农药禁用于蔬菜瓜果 【背景】利用剧毒农药、化肥、膨大剂等对蔬菜瓜果进行病虫害防治、催肥，是百姓最担忧的食品安全问题之一。 2013年，山东潍坊市被曝出有农户
农业物联网“护驾”食品安全
给猪戴上“耳环”、给牛戴条“项链”、在水稻田里装个监视器……从此，猪肉、牛肉、大米等这些食品就有了自己的 “生存日记”，将来消费者购买或吃到这些有“身份”的米和肉时，如有任何疑问，都可进行质量追溯，保证真正吃上放心食品。 日前，在合肥举行的中国合肥自主创新要素对接会上，来自各地的农业
食品安全监管水平正在升级
今年全国食品安全宣传周的主题为"尚德守法，提升食品安全治理能力"。这个主题向业界和公众彰显了一个利好的标志，那就是中国的食品安全监管水平正在进一步升级。 一是在形式上，从严打运动转为科普教育。长期以来，对于食品安全问题的认知存在着一个有些尴尬的现象。一方面，食品安全意识已经深入人心；另一方面
山西运城：水果出“洋”助推特色农业提档升级
山西省运城市水果出口量占到全国水果出口总量的11.5%，出口覆盖了近40个国家和地区，从过去盛产粮棉到如今靠产业增收致富，运城市在农业供给侧结构性改革中推动特色农业提档升级。 今年上半年，山西省运城市临猗县的果业大户王万保一点儿也没闲着，他打算把自己的品牌打入阿联酋、德国、法国等国际高端市场。
食品安全：新农业的触发点
2015年中央一号文件《关于加大改革创新力度加快农业现代化建设的若干意见》中提到：“中国要强，农业必须强。”然而，农业的发展面临着重大考验和重大挑战，即：如何在农业生产成本快速攀升和大宗农产品价格普遍高于国际市场的双重挤压下创新农业支持保护政策，提高农业竞争力；如何在农业资源短缺、过度开发、污
－农业部：转基因食品安全
昨天，农业部基因安全管理处处长李宁做客人民网时表态称，美国人不吃转基因食品纯属谣言，“事实上，美国是种植转基因作物和食用转基因食物时间最长、数量最大的一个国家。在美国，转基因大豆、玉米的种植比例超过90%，本国人不吃实际上是做不到的”。 今年6月13日，农业部批准了三种转基因大豆的进口，事
ISO发布农业食品安全标准
农业食品安全是食品安全管理体系ISO 22000 标准系列最新的一个ISO 技术规范。农场食品供应链中的第一个环节，新国际技术规范ISO/TS 22002-3:2011，用以促使农业经营者保持最佳的卫生环境，并在食物链中控制食品安全隐患中发挥作用。 ISO/TS 22002-3 是IS
快检设备再升级食品安全有保障
11月2日，三亚市港华农贸市场快速检测室，检测人员正在对牛肉丸、鱿鱼干等样品进行硼砂、甲醛检测。 为拓宽三亚免费检测点的食品安全服务保障范围，三亚市食药监局为三亚首批3家农贸市场、超市的免费检测点增配了农药残留和兽药残留快速检测设备，增加了瘦肉精、甲醛、硼砂、双氧水四个检测项目。 下一步，三
食品安全监管升级能否打造安全餐桌
恒天然乳制品的细菌污染事件给中国人出了道考题：猜猜这次哪个部门站出来? 以前这道题没有标准答案。近年来食品安全领域每每“出事”，总是会沸沸扬扬地闹上一段日子，直到某一个部门站出来——有时是质检部门，有时是卫生部门，此外工商、农业部门也多少有过表态——只是谁也不确定，哪个部门负全责。
三大食品安全焦点折射消费升级
从线上到线下,从吃得饱到吃得好,过去一年,公众对食品的消费需求不断变化。我国食品安全形势到底如何？食品消费领域出现了哪些新变化？日前,在由中国食品科学技术学会主办的年度食品安全热点科学解读媒体沟通会上,专家们对2017年的食品安全热点问题进行解析。 从安全到营养,消费需求重心在变化 2017
食品安全管理升级－国家食安委正筹建
《食品安全法》将于6月1日正式实施，记者从日前在北京召开的“食品安全国际对话”论坛上获悉，一个高于卫生部的国家食品安全委员会正在筹备之中，而在此食品安全委员会之下，将设立食品安全科学技术委员会、食品安全风险评估委员会、食品安全标准委员会三个机构作为技术支撑。此外，为了配合《食品安全法》实施，操作
加拿大农业和农业食品部通过食品安全法案
渥太华2012年11月6日消息，加拿大农业和农业食品部常务委员会已经完成对加拿大食品安全法案的审议，并将其转至下议院进入报告阶段和三读阶段。这使加拿大政府向食品安全体系的强化与现代化进程更进了一步，确保其能继续为消费者提供安全的食品。 农业部长Gerry Ritz称，这项重要的法案将
柏林“城市农业”对食品安全作出贡献
应德国食品经济协会的邀请，记者日前参加了位于柏林东部黑勒斯多夫区的“城市农业”主题日活动，得以亲身体验德国“城市农业”最新的发展成果。 城市农业主要是指在城市及其周边种植农作物，其特点是个性化，需要面积小，瓜果蔬菜等农产品直接产自城市周边，避免了长途运输，同时能够绿化城市、保护环境。开展“
农业部：转基因食品安全有保证
3月7日上午，十二届全国人大五次会议新闻中心举行记者会，农业部部长韩长赋、副部长张桃林就“推进农业供给侧结构性改革”的相关问题回答中外记者的提问。 张桃林回答转基因问题时表示，转基因技术在农业的节本增效、资源高效利用、抗虫抗旱、减少农药的施用量、推进绿色发展等方面有独特的作用和巨大的潜力。
美农业部长访华－谈食品安全
12月6日，美国农业部部长爱德华·谢弗(EdSchafer)在上海表示，一个国家的国内消费者对食品安全体系的信心是农业贸易和食品贸易的基础，而中美两国作为世界农业大国，有责任在食品安全方面让国际社会更放心。 此外，他也对刚刚结束的第五次中美战略经济对话(SED)发表了看法。 6日上午，谢弗参观了
农业部长韩长赋谈食品安全：农业部门要担当
农业部部长韩长赋 随着我国经济进入新常态、改革进入深水区、经济社会发展进入新阶段，农业发展的内外环境正在发生深刻变化，加快建设现代农业的要求更为迫切。 推进现代农业发展，当前最紧迫的任务是什么？我们该如何发展现代农业？记者就这些问题专访了农业部部长韩长赋。 韩长赋表示，当前，农业部门适应
农业部组织专家释疑转基因食品安全
7月3日下午，农业部和中国科协主办“再论转基因”在线访谈，来自中国农业大学、农业部科技发展中心、中国农科院的三位专家对公众关心的转基因大豆等问题解疑释惑，认为转基因农产品是科学进步的产物，公众不必谈转基因色变。 这三位专家在访谈中表示，中国对转基因食品的进口有严格把关，发展转基因农业，需要
食品安全全链条监管再升级－中办国办出台重要意见
近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》（以下简称《意见》），旨在进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全。 《意见》明确，要完善食用农产品协同监管，严格落实食用农产
爆裂西瓜促中国反思高效农业如何保障食品安全
种瓜新手刘明锁怎么也没有想到，将膨大剂投入西瓜大棚，会引爆一场全国性反思——中国应该发展怎样的高效农业以保障食品安全。 刘明锁2011年在江苏省丹阳市延陵镇大吕村现代高效设施农业示范园投资26万元种植了47个大棚的西瓜，为了增产增甜，5月6日下午他使用西甜瓜膨大增甜剂对进入膨大期的西瓜进行叶面
农业部：从四方面加快推进国产奶业转型升级
农业部副部长于康震2日在第七届中国奶业大会暨2016中国奶业展览会上说，农业部将从优质奶源基地建设、优质饲草料生产体系建设、生鲜乳质量安全监管、消费引导四个方面，推进我国奶业供给侧结构性改革，持续提高发展质量和竞争力。 于康震说，近年来，我国奶业主要受自身竞争力不强和国内外市场环境影响，一直在
农业生物技术与食品安全研讨会在京召开
随着转基因食品越来越多地走进人们的日常生活，转基因食品安全问题继而成为人们关注的话题。11月30日，植保(中国)协会在京召开以“农业生物技术与食品安全”为主题的媒体研讨会，会议分别就农业生物技术的安全性测试、转基因食品安全以及转基因棉花的种植情况进行了探讨。 转基因食品可放心食用
长春食品安全监管升级可24小时电子网络监控
日前，长春市质监局“企业电子网络监控平台”首次与吉林省阿满食品有限公司正式联网成功。它是监管方式由传统方法向电子网络转变的新跨越，通过网络，可以对企业关键生产车间24小时动态视频实时监控。 企业电子网络监控平台的开通，是长春市质监局探索依法履行监管职能的新尝试，下一步将完善现有电子监
生态农业成为解决食品安全问题的新方向
2月初，在媒体和业内翘首等待中，2015年中央一号文件终于出台了。果然不出大多数人所料，今年的一号文件再次聚焦“三农”。这已经是自1994年关注“三农”问题以来的第12个年头了。 细心者看到，今年一号文件中5个方面的措施，彰显了中央的细心为民，尤其是在消费者最关心的食品安全方面的得力举措。
美国农业部：确保新冠肺炎爆发期间的食品安全
2020年3月17日，美国农业部（USDA）发布消息，在新型冠状病毒肺炎（COVID-19）国家紧急事件期间，美国农业部在保护员工健康的同时，确保美国食品供应的安全性和及时性。 在新型冠状病毒肺炎事件期间，美国食品安全检验局将继续提供肉类、家禽和加工鸡蛋检验服务。对于大宗商品市场，美国农业部将
农业部发布29项食品安全残留检测国家标准
农 业 部 卫生和计划生育委员会 公告 第1927号 根据《中华人民共和国食品安全法》规定，《牛奶中左旋咪唑残留量的测定 高效液相色谱法》等29项标准业经食品安全国家标准审评委员会审定通过。经农业部、卫生和计划生育委员会审查批准，现发布为中华人民共和国食
2017年全国食品安全宣传周农业部主题日活动
6月30日，农业部在京举办全国食品安全宣传周主题日活动，农业部副部长陈晓华，农业部党组成员、中国农业科学院院长唐华俊出席活动。陈晓华强调，农产品质量安全是事关人民生活、社会稳定的大事。开展宣传周活动，就是要集中形成强大的宣传声势，形成良性互动、有序参与、有力监督的社会共治格局。各级农业部门要组
扬州大学农业部重点实验室以科技保障食品安全
“多亏实验室的老师和同学们，去年农场的奶牛发病率减少了两成，减少了几十万元的损失。” 小武是扬州某农场的经营人员，而他口中万分感谢的实验室，便是扬州大学农产品质量安全生物性危害因子（动物源）控制重点实验室（以下简称实验室）。而就在不久前，这所已经成立十几年的实验室，成功选入了“十三五”农业部
“一带一路”生态农业与食品安全论坛举行
4月8日，第十届河南投洽会期间，“一带一路”生态农业与食品安全论坛暨“一带一路”农业与食品交易信息平台与中国贸促会全球推广计划签约仪式，在郑州国际会展中心举行。 河南省省委副书记邓凯在致辞中指出，河南正突出抓好农产品精加工链条、资源循环利用，推动农业标准化生产，保障农产品质量安全，持续提高农业
CRISPRZL纷争升级
遗传学家George Church开创了测序并改变基因组的方法。他被称为合成生物学的创始人,并且在复活灭绝猛犸象的努力中可能是全球的顶级权威。 如今,一场针对谁拥有一项革命性基因编辑技术ZL权的战争,可能部分取决于Church的科学技能是否被视为“普通”。 这是美国ZL和商标局（USPTO）