出口水产品添加剂使用亟待规范
我国水产品总产量连续几年居世界第一，但质量却不尽如人意，出口产品常因微生物超标及使用禁用的抗生素、过量使用添加剂等问题引起贸易争端。国内市场问题更多，在虾仁、冻扇贝柱、鱼粉等产品的抽查中，合格率不到50%，不但缺斤少两，而且过量使用添加剂。 目前在出口水产品加工企业中已普遍实施了HACCP体系，但企业在危害分析和实施HACCP的过程中，对微生物、抗生素的控制比较重视，却忽略了食品添加剂的安全控制，因此，食品添加剂的使用亟待规范。 食品添加剂是指为改善食品品质、色、香、味以及防腐和加工工艺的需要加入食品中的化学合成物质或天然物质。食品添加剂按其来源分为天然、合成两类，天然食品添加剂主要来自动植物组织或微生物的代谢产物。人工合成食品添加剂是通过化学手段使元素和化合物产生一系列化学反应而制成。 现阶段天然食品添加剂的品种较少，价格较高，人工合成的食品添加剂品种较齐全，价格低，因此，加工厂往往会使用人工合成食品添加......阅读全文
出口水产品添加剂使用亟待规范
我国水产品总产量连续几年居世界第一，但质量却不尽如人意，出口产品常因微生物超标及使用禁用的抗生素、过量使用添加剂等问题引起贸易争端。国内市场问题更多，在虾仁、冻扇贝柱、鱼粉等产品的抽查中，合格率不到50%，不但缺斤少两，而且过量使用添加剂。 目前在出口水产品加工企业中已普遍实施了HACCP
饲料、饲料添加剂出口管理规定
规范出口饲料和饲料添加剂的监督管理工作，有利于提高出口饲料和饲料添加剂安全水平，保护动物和人体健康，同时有助于出口企业严格遵守输入国家或地区的协议、合同等相关要求，保障饲料的顺利出口。食品伙伴网整理了国内对饲料出口的相关规定，并以向欧盟和美国出口饲料为例简要介绍其管理要求，以供参考。 一、中国
2019年越南设定水产品出口大目标
为了实现该目标，越南正努力出口808万吨海产品，同比增长4.2%，其中养殖品种438万吨，野生捕捞海产品370万吨。 2019年2月14日《跨太平洋伙伴关系协定》(Trans Pacific Partnership，简称CPTPP)对越南生效，越南出口到该条约其他国家的海产品已取消征收的关税
探访出口水产品实验室检测流程
6月2日，威海威海鸿丰源水产有限公司工作人员李雪岩将活七彩蛤送到威海出入境检验检疫局检验检疫技术中心。24小时后，她就拿到了检测报告。实验室检测作为鲜活水产品出口的重要一环，是如何将原本长达7个工作日的检测周期缩短至24小时的呢？6月2日，笔者将目光聚焦李雪岩带来的七彩蛤，探访从送检到拿到检测报
韩国出口芦荟蜂蜜检测出违规添加剂
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年7月30日，波兰通过RASFF通报韩国出口的芦荟蜂蜜不合格，因为这些产品中含亮蓝色素。 据百度百科，亮蓝（Brilliant Blue FCF）别名为食用青色1号，是一种人工合成食用染料，外观为红紫色均匀粉末或颗粒，有金属光泽，无臭，能
浙江衢州地区食品添加剂出口势头强劲
据统计，今年1-9月，衢州局共检验检疫出口食品添加剂776批、1.6万吨、逾4000万美元，同比分别增长20.50% 、18.93% 和16.80%，出口势头强劲。主要出口品种为糖醇系列产品、氯化钙、天然植物色素等，今年新增出口可可壳色素、栀子蓝色素、栀子黄色素、红花黄色素、紫甘薯色素、植物碳黑
济宁市首次出口氯化胆碱食物添加剂
近日，记者从检验检疫局获悉，经过检验检疫合格，同日1批18吨1.8万美元和1批78吨10.7万美元的氯化胆碱分别出口到泰国和智利，实现了济宁氯化胆碱的首次出口。 据了解，济宁某企业为完成两个出口订单，1月24日向检验检疫提出注册申请。检验检疫局按照“一企一策”的“扶持发展”思路，开辟“绿色通道
我国对日出口水产品首次被检出受辐照处理
中广网宁波9月4日消息 (记者杜金明 通讯员陈健萍) 近日，日本厚生劳动省检出我国一批出口日本的冷冻水煮虾蛄接受过放射线照射。这是今年4月日方追加水产品为辐照检查对象后，首次从我水产品中检出辐照。该出口企业目前已被日方实施批批检查，合格后方可通关。 辐照有杀灭细菌、抑制发芽、延长食品保
烟台检验检疫：出口水产品企业应关注冰衣问题
近日，巴西农业畜牧业和供应部门发布了一项新规，即冷冻鱼类产品的表面，无论是否有添加剂，冰衣不超过12%。要求生产者要向消费者通报净重，加水的价格也要扣除。 据悉，冷冻水产品容易在吹风冻结、储运过程中产生水份的干耗而影响品质，因此，生产企业往往采取镀冰衣的方式给冷冻水产品穿上“保护服”，避免
我国水产品出口连续六年居世界首位
记者从此间召开的水产品国际贸易发展座谈会上获悉，2007年我国水产品出口额达97.4亿美元，我国水产品出口已连续六年居世界首位，约占世界水产品贸易总额的十分之一。 农业部副部长牛盾说，改革开放三十年我国渔业发展的一个重大特征和成果就是外向型渔业迅速。 发展，国际化程度显著提高，有效利用国内外两个
小贩食品添加剂揭秘：甲醛泡制水产品－硼砂制糕点
甲醛泡制水产品、硼砂制作面食糕点、亚硝酸盐为肉保鲜……12月10日，市工商局根据近两年来的违法、违规案件分析，向社会公布了目前最为常见的6种假冒的食品添加剂，经这些“食品添加剂”处理的食品，食用后对人体有害。 甲醛泡制水产品 银鱼 、鱿鱼等海鲜易腐烂变质，为了能增长保存时间，不法
韩国KFDA新发行《水产品加工中正确使用食品添加剂指南》
日前，韩国食品和药物管理局（KFDA）为了指导水产品加工企业在水产品加工中正确使用食品添加剂，新发行了《水产品加工中正确使用食品添加剂指南》。 根据《指南》，韩国目前水产品加工中所使用添加剂主要为氢氧化钠和磷酸盐类。由国际食品添加剂专家委员会（JECFA）进行安全确认。虽然确认了其安全性，
我国出口蓝鳕鱼片检测出添加剂含量过高
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年7月25日，立陶宛通过RASFF通报原产于我国的蓝鳕鱼片不合格。 具体通报信息如下：通报时间通报国通报产品编号通报原因销售状态/采取措施 通报类型2019-7-25立陶宛干蓝鳕鱼片2019.2700E 200-山梨酸含量过高（632.4
浙江检验检疫局“百日会战”
日前，嘉善地区的大型超市内被查获印度进口20公斤牛肉，因国家质检总局明确规定：不得从印度进口肉类产品。当地市场监督管理部门对该批进口肉类做出罚款人民币5000元，没收、查封的处理决定。 这只是“百日会战”的一个成果。据悉，3月1日-6月10日，浙江检验检疫局在浙江（除宁波）开展了为期百天的进出
前三季度河北辖区出口水产品金额突破23亿元
从河北出入境检验检疫局官网获悉，2015年前三季度，河北辖区出口水产品金额突破23亿元。 据介绍，河北是沿海省份，贝类、头足类、虾类等水产品的出口量位居全国前列，主要出口韩国、日本、加拿大、美国等地。为促进河北水产品出口，河北局科学监管、有效帮扶，力促企业发展。 一是实施风险管理，检验
加拿大通报韩国一家企业水产品含违规添加剂
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，近日加拿大食品检验局更新强制检查清单列表，通报韩国一家企业的水产品不合格。不合格原因为，含违规添加剂。 据了解，本次被通报的企业为韩国DonGSIK CO LTD （BRN 410-81-74391） （RN 200111-0160732）。 食品伙伴
有机食品出口欧盟有新规－涉及四类添加剂
近日，欧盟对《欧盟有机农业规定》91/2092/EC中有机食品添加剂法规部分进行了重要修订，所涉及的添加剂种类包括色素、饲料、酵母和酶，上述四类添加剂涉及我国目前食品添加剂市场上流通的部分常见品种，普遍应用于蔬菜、鸡蛋、海鲜等食品的生产。因此一旦这些产品出口欧盟不符合相关规定，就将遭遇通关困境，
淄博出口食品添加剂大幅增长－远销100个国家和地区
2017年，淄博检验检疫局共检验检疫出口食品添加剂1794批次，货值2.13亿美元，出口额同比大幅增长53.24%，出口产品种类主要有维生素及其衍生物、咖啡因、明胶、叶黄素、辣椒红等，产品远销美国、德国、荷兰、日本、波兰等100个国家和地区。 淄博现有出口食品添加剂企业4家，去年在外围经济复苏
食品出口企业应关注欧盟食品添加剂安全性评价结果
近日，欧盟委员会要求欧盟食品安全局下属食品添加剂委员会对欧盟目前使用的食品添加剂安全性重新评价，并提出相关科学建议。欧盟食品安全局已经就正在使用的功能性食品添加剂，如防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、稳定剂、凝结剂及食用蜡等，征求相关科研数据。 欧盟是我国农产品(包括肉、禽、水产制品、加工食品等)
台州出口饲料添加剂行业今年将全面推行风险管理计划
昨天，记者从台州出入境检验检疫局了解到，今年1月，台州饲料添加剂出口数量466.96吨，货值752.82万美元，出口数量和货值与去年同期相比分别增长80.03%和35.01%。 该局相关工作人员介绍，在当前国际市场萧条、主要贸易国经济下滑和产品标准不断提高的多重压力下，台州出入境检验检疫局
中国将全面清理食品添加剂－提轻工产品出口退税
中国政府十八日公布了从现在始为期三年的轻工业调整和振兴规划。根据规划，中国将对食品添加剂和非法添加物进行全面清理，提高食品行业准入门槛，建立健全食品召回及退市制度。 规划指出，将理清并发布违法添加的非食用物质和易被滥用的食品添加剂名单，完善企业内部质量控制、监测系统和食品质量可追溯体系。
海关总署发布进口野生水产品检验检疫要求公告
近日，海关总署发布公告2023年第165号（关于进口斯里兰卡野生水产品检验检疫要求的公告）。 根据中国法律法规和中华人民共和国海关总署与斯里兰卡民主社会主义共和国渔业部有关斯里兰卡输华野生水产品的检验检疫要求规定，即日起，允许符合以下相关要求的斯里兰卡野生水产品进口： 一、检验检疫依据 （一）
主动应对中美水产品贸易争端
2007年12月中旬，美国《纽约时报》发表了题为《养在毒水中的中国水产》的文章，再次把中国出口水产品的药残问题推向风头浪尖。2008年1月，国家农业部紧急辟谣称“中国每年的水产品出口量达到270万吨，出口检测合格率在98%以上，个别企业、个别产品或许有问题，但是决不是普遍的，决不是全局，决不是全部。
旅顺国家级出口水产品质量安全示范区形成全产业链
自2014年12月大连市旅顺口区获批国家级出口水产品质量安全示范区以来，该区以出口产品生产促进辖区居民就业，以示范区带动地方经济的发展，走出了一条“品牌带动出口、出口带动就业”的创新致富之路。 据介绍，自创建国家级出口水产品质量安全示范区以来，大连市旅顺口区水产品出口企业不断增加，品牌水产品出
漳州检验检疫局实验室通过CNAS实验室三合一复评
日前，厦门漳州检验检疫局综合技术中心实验室顺利通过CNAS实验室认证认可三合一复评+扩项评审，本次三合一复评+扩项评审涉及894个检测项目及539项新扩项目，新扩项目涵盖了食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、常规理化、微生物、转基因、生物毒素及非法添加剂等领域。本次实验室三合一复评+扩项评审
质检总局：前5月不合格进口食品1311批次
6月14日，2016年全国食品安全宣传周在京启动。国家质检总局进出口食品安全局局长林伟在启动仪式上发布了今年1-5月份我国进境食品检验检测的基本情况。 林伟介绍，2016年1-5月，全国出入境检验检疫机构共对来自174个国家或地区的49.8万批、1618.6万吨、176.3亿美元的进口食品实施
欧盟调整食品中重金属最大限量标准
昨日从宁波检验检疫局传来消息，日前，欧盟公布新法规调整食品中重金属最大限量标准，对食品中铅、镉和汞三种重金属的最大限量标准作了调整。这对宁波食品农产品出口将造成较大影响。 据悉，新标准新增了对食品添加剂中铅镉汞最大含量的限定;对食用菌的要求进一步放宽;对易天然累积镉的干海藻或以干海藻为主要成分的食
中美经贸协议提到了哪些食品的进出口？
美国东部时间2020年1月15日，中美双方在美国华盛顿签署《中华人民共和国政府和美利坚合众国政府经济贸易协议》（以下简称《协议》）。食品伙伴网就《协议》中涉及中美双方食品准入的类别和要求进行梳理汇总。 一、《协议》拟允许美国输华产品信息 根据《协议》规定，拟允许美国输华产品涉及乳品、婴幼儿配
广西首家国家级农产品安全检测重点实验室建成
记者今日从广西检验检疫局获知，该局国家级农产品安全检测重点实验室通过国家质检总局的核查验收，这标志着广西第一家国家级农产品安全检测重点实验室建成。至此，广西检验检疫局获得国家质检总局批准筹建的10家国家级重点实验室，已有6家通过专家组核查验收。 广西国家级农产品安全检测重点实验室于2
天津检验检疫局拉网排查保障进出口食品安全
记者29日从天津检验检疫局获悉，该局近日在天津地区展开了进出口食品安全风险排查工作，重点针对进出口食品领域存在的突出问题和群众关注的热点、难点问题，开展拉网式风险排查，查找和消除安全风险隐患，保障五一期间进出口食品安全。 天津检验检疫局工作人员介绍，这次排查工作突出两个重点：一个是重点环节，