多地现罂粟壳入食品调料事件食品监管存巨大漏洞
“给力”的味道竟是“鸦片”? 全国多地现罂粟壳入食品调料事件 你是不是曾体会到,某种火锅、小龙虾或者擀面皮等特别好吃,吃了还想吃?有没有一家饭店,你经常光顾,隔了一段时间不去就想得慌?你肯定想不到,食品里这“给力”的味道,有可能是因为被添加了特殊的香料--罂粟壳。 罂粟是提炼鸦片等毒品的原料,罂粟壳中含有吗啡等物质,非法种植买卖、在食品中添加都被明令禁止。然而,记者近期在多地了解到,一些火锅店、小吃店为了吸引顾客,竟然大肆在食品中添加罂粟壳。同时,在调料市场和网络上,有些人公开售卖罂粟壳。 罂粟壳当调料可使人上瘾,危害人体健康 将罂粟壳作为调味品在食品中添加,在一些地方颇为流行,是行业内“公开的秘密”。记者在陕西、四川、上海等地调查了解到,一些小饭店在火锅、面皮、小龙虾等食品中添加罂粟壳,可使食客上瘾或者对身体造成慢性伤害。 9月下旬以来,陕西延安、榆林、宝鸡等多地的面皮、羊杂汤等风味小吃中,先后检测出......阅读全文
罂粟壳、敌敌畏等列入食品违法添加黑名单
卫生部昨天通报食品安全工作进展。截至目前,罂粟壳、敌敌畏等64种可能违法添加的非食用物质和22种易滥用食品添加剂品种已进入“黑名单”重点监控。 卫生部通报的情况显示,2009年,卫生部会同工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局、国家食品药品监督管理局等部门成立全
海南省开展打击食品中添加罂粟壳专项行动
为切实保障人民群众饮食安全,日前,海南省开展严厉打击在食品中添加罂粟壳行为专项行动。 此次专项行动以可能使用罂粟壳作为食品调味料的食品加工经营单位为重点监管和抽检对象,包括火锅店、烧烤店、麻辣烫店、麻辣香锅店、小餐馆以及农贸市场、调味品批发市场等,并结合日常监督检查、投诉举报等实际情况,进行“
多部门联合发文:严查食品中添加罂粟壳犯罪行为
近期,陕西、江西、江苏、贵州、四川等地陆续曝出一些餐饮服务单位和食品经销户使用、贩卖罂粟壳(粉)调味料事件,引起社会广泛关注。对此,国家禁毒办、公安部、食品药品监管总局、工商总局日前联合下发通知,将以“零容忍”原则严厉打击在食品中添加罂粟壳犯罪行为。 通知要求,各地禁毒办要在当地政府的统一领
汤料里添加罂粟壳-慈溪金山鸭头店昨天被查
“千万别去吃金山鸭头店了。别问我为什么!” 昨天,这条消息在钱报记者的朋友圈疯传,引起了慈溪很多市民的关注。 而到了中午时分,关于这条消息又来了最新情况:鸭头店门口来了很多警察,听说被查了。究竟发生了什么事? 朋友圈上的消息: 常常门庭若市的金山鸭头店被查 在慈溪吃货圈,金山
食品中罂粟壳成分检测方法的研究
摘 要:本文简单介绍了罂粟壳生物碱成分及危害以及食品中添加罂粟壳成分的近况,评述了食物中婴粟壳成分的大部分检验方法,展示了近几年来我国在食品检测方面的研究现状与进展。 引言 婴粟壳是婴粟果实晾干所成的。因为罂粟壳具有止咳镇痛等药用价值,在中药配方中也经常用得到。但部分不法商家为了谋取自身
食药监局:火锅底料仍添加罂粟壳-婴儿奶粉抽检合格
婴幼儿配方乳粉样品未发现不合格、生活饮用水问题样品检出率为34.31%、餐饮食品中病原微生物的污染仍有存在……5月6日,国家食品药品监督管理总局召开了新闻发布会,通报了小麦粉等11类食品国家监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。这是食药监总局成立以来,首次发布食品国家监督抽检和餐饮服务食品
查处食品违法添加应追源头
近期,国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中,发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。 点评:食药部门加大对食品违法添加罂粟壳行为查处力度,是以实际行动呵护“舌尖上的安全”,但是在查处餐饮单位违法添加
多地现罂粟壳入食品调料事件-食品监管存巨大漏洞
“给力”的味道竟是“鸦片”? 全国多地现罂粟壳入食品调料事件 你是不是曾体会到,某种火锅、小龙虾或者擀面皮等特别好吃,吃了还想吃?有没有一家饭店,你经常光顾,隔了一段时间不去就想得慌?你肯定想不到,食品里这“给力”的味道,有可能是因为被添加了特殊的香料--罂粟壳。 罂粟是提炼鸦片等毒品
多地现罂粟壳入食品调料事件-食品监管存巨大漏洞
你是不是曾体会到,某种火锅、小龙虾或者擀面皮等特别好吃,吃了还想吃?有没有一家饭店,你经常光顾,隔了一段时间不去就想得慌?你肯定想不到,食品里这“给力”的味道,有可能是因为被添加了特殊的香料--罂粟壳。 罂粟是提炼鸦片等毒品的原料,罂粟壳中含有吗啡等物质,非法种植买卖、在食品中添
“零添加”食品多含添加剂
在超市购物时,不难看到一些打着广告声称“不含防腐剂、不含色素、不含添加剂”等“零添加”概念的食品。这些食品真的不含食品添加剂吗?记者调查中发现,目前市场的确有一些“零添加”食品;但也有不少号称“零添加”的食品滥竽充数,其中食品添加剂并不少。 “零添加”食品多价高 4月18日,记者走访
全国多地查出罂粟壳入食品调料-调料市场一斤200元
调料市场一斤200元,网上商店公开销售 据新华社电 罂粟是提炼鸦片等毒品的原料,罂粟壳中含有吗啡等物质,非法种植买卖、在食品中添加都被明令禁止。然而,记者近期在多地了解到,一些火锅店、小吃店为了吸引顾客,竟然大肆在食品中添加罂粟壳。同时,在调料市场和网络上,有
人民日报:“罂粟壳混上餐桌”的真问题
近日,国家食药监总局通报了35家涉嫌违法添加罂粟壳的餐饮服务单位,其中还包括京城一家天天排大队的饭馆。舆论的一个共识是,不管是小餐馆还是大品牌,无论是袋装熟食还是现做“堂食”,只要涉嫌添加有关致瘾品,就应依法处置。 毒品还是调料?人们对罂粟壳的认识,还存在一些模糊之处。由于被认为有香料价值
湖南双牌:米粉中加罂粟壳-饭馆老板自食毒果
湖南法院网讯 为了获取经济利润,饭馆老板唐某在明知罂粟壳不能添加用于食品生产的情况下,仍从他人干货店购进罂粟壳,熬制米汤时放入销售。近日,湖南省双牌县人民法院对被告人唐某以生产、销售有毒、有害食品罪,判处有期徒刑六个月,缓刑一年,并处罚金五千元。 2016年3月至案发,被告人唐某在双牌县泷泊镇
吃米线也能验出毒品“阳性”,真相细思极恐了!
导读 近日,四川省某县公安局民警在办理一起治安案件时,对5名违法嫌疑人进行尿检,发现有3名嫌疑人尿检结果呈阳性。得知结果后,3名嫌疑人大呼冤枉,称自己绝对没有吸毒。经过观察与核实,民警发现3名嫌疑人确实没有吸毒史与吸毒的症状。那么问题出在哪里呢? 汤里有“料” 细思极恐 嫌疑人表示,3人上
陕西严打“瘦肉精”“罂粟壳”-发现问题拨12331投诉举报
陕西省食品药品监督管理局日前接连下发《通知》,要求各地严厉打击经营含“瘦肉精”牛羊肉违法行为,严厉查处餐饮服务环节违法添加“罂粟壳”等非食用物质,涉嫌犯罪的将交由公安机关追究刑责,并鼓励公众拨打12331投诉举报身边的“瘦肉精”“罂粟壳”。 严打含“瘦肉精”牛羊肉 省局要求各市县要督促牛、羊
食品添加剂成利润添加剂
如今买食品,几乎已经找不到不加任何添加剂的食品了。 记者从超市购买一袋五香牛肉,仔细翻看上面的标识,除了牛肉之外,就是一大串的添加剂。记者细数了一下,增味剂、水分保持剂、红曲红、增稠剂、酪蛋白酸钠、乳酸链球菌素、亚硝酸钠,多达七种。一袋名为“强化营养麦心粉”的面粉,除了麦心粉,还添加了维
治理食品违法添加的关键在哪儿?
春节假期回农村老家,受邀到一邻居家吃火锅。寒暄落座,火锅上来,主人神秘一笑,说有一样好东西要加到锅里。他从里屋拿来一个盒子,打开盖让众人看,并让大家猜是什么。笔者一眼认出那是罂粟壳。在主人抓起几粒要扔进锅里时,笔者赶紧制止了他。问他哪儿来的,他说是去云南卖水果时当地一位朋友送的,说是火锅调料,特
日本将氩气等8种新食品添加剂添加至食品添加剂列表
6月6日,日本厚生劳动省发布生食发0606第2号通知,修改《食品卫生法实施规则》和《食品、添加剂等的规格标准》的部分内容,增加氩气等8种新的添加剂作为指定添加剂。 主要内容为:追加氩气、异丁胺、异丙胺、仲丁胺、丙胺、己胺、戊胺和2-甲基丁胺作为指定添加剂,并且制定其规格标准和试验方法。
汤里添加罂粟壳吸引顾客-小吃店老板触犯法律被起诉
鸭血粉丝汤,南京一种特色小吃,味美且营养价值高。如今,大家无需赶到南京去品尝,常州街头、小区随处可见。这类小店,生意好不好,关键在于汤底。通常,熬制一锅好的汤底,鸭血粉丝才会更入味。一些不良商家为牟利竟在汤底中添加罂粟壳增香,吸引回头客。2016年11月22日,杜某某因在鸭血粉丝汤中添加罂粟壳,
食品非法添加将被严打
韩长赋昨天在回应记者提出的“食品安全问题”时明确表态:“我可以负责任地说,中国的粮食安全是有保障的。这些年由于中央的政策、各级努力、农民有积极性,粮食实现了九连增。”据介绍,2012年粮食产量11791亿斤,按照国际粮食安全标准线为人均400公斤,中国已经达到人均435公斤。
食品添加剂概述
1、食品添加剂 食品添加剂指在食品生产、加工、抱擦背感等过程中,为改善食品质地及其色、香、味,改善食品结构,防止食品氧化、腐败变质和为加工需要而假如食品的一类物质。 2 食品添加剂的分类 ①来源:天然食品添加剂和人工合成食品添加剂; ②功能:防腐剂、抗氧化剂、着色剂、发色
舌尖上的“罂粟壳”呼吁食品安全源头化监管
近期,国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中,发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。(1月21日食药监总局) 如果说舌尖上的享受,刺激着每一个“吃货”最敏感的味蕾,那舌尖上的安全,更是时刻牵动着每个人
江苏省扬州市江都区市场监管局城南分局开展罂粟壳快速检测
近日,江苏省扬州市江都区市场监管局城南分局对辖区内的盐水鹅、麻辣鹅等熟食店进行专项突击检查,重点查处销售环节非法添加罂粟壳违法行为。 检查现场,执法人员利用快速检测试剂对熟食店中的汤料、卤料进行检验检测;对经营者及从业人员进行普法宣传,提醒经营者提高食品安全意识,切实履行食品安全主体责任,保障
温州美味水煮鱼店加罂粟壳调味
温州龙湾有一家水煮鱼火锅店,店里的水煮鱼“麻上头,辣过瘾”,吸引了不少顾客慕名而来。然而,这道招牌水煮鱼之所以诱人竟然是因为底料中添加了罂粟壳。6月16日,龙湾蒲州派出所联合龙湾区食品药品监督管理局抓获涉嫌销售有毒、有害食品的嫌犯张某、刘某夫妇,并当场查获部分罂粟壳。 这家火锅店位于龙湾状
罂粟壳添入火锅汤料成为隐形毒品
“和鸦片、海洛因相比,罂粟壳内的‘有毒物质’虽然含量不大、纯度也不高,但其成分同样包括吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等30多种生物碱。长期食用必将导致慢性中毒,最终上瘾。” “曾经有人来问过我们卖不卖罂粟壳,来问的人听说罂粟壳能增加食物的鲜味,希望买回去炒菜。我们店里从来没有卖过。这种东西不
罂粟壳当调料易“上瘾”-餐馆老板携带乘火车被捉
罂粟是提炼鸦片等毒品的原料,罂粟壳中含有吗啡、生物碱等物质,非法种植买卖、在食品中添加都被明令禁止。但有个餐馆老板为吸引回头客,动起了歪心思。 昨天20时许,昭通火车站安检员小陈发现一名进站男子所穿蓝色牛仔裤右后兜有异物,掏出一看,竟是6颗干枯的罂粟壳,小陈立即向执勤民警报告,民警即把男子传
专家为公众解惑:食品中加入添加剂≠食品添加剂
每个成人一天大概吃进八九十种添加剂?有媒体报道,生活中的“食品添加剂”有2000多种,近九成的食品含添加剂,不管是直接添加,还是间接添加,每个成人每天大概要吃近百种添加剂。不过,上海海洋大学食品学院教授丁卓平接受本报记者采访时指出,若是一天真吃这么多食品添加剂,此人的饮食习惯一定有很大问题,至少
又有餐馆加罂粟壳,真能让人上瘾吗?
据媒体报道,11月3日,石家庄裕华区警方查获一家用罂粟壳作调料的拉面馆,同时还把调料市场卖罂粟壳的3个犯罪嫌疑人也抓获了。 众所周知,罂粟壳早就列入了卫生部门的“非法添加物”黑名单,餐馆往菜里加罂粟壳是违法的,一旦抓获,极可能面临重罚,甚至被判刑。 但是,这么多年来,往牛奶里掺三聚氰胺的早已
食药监总局曝光四川3家餐企食品检出罂粟壳成分
1月21日,食药监总局在其官方网站发布消息称,近期,国家食品药品监督管理总局在组织开展打击食品违法添加执法行动中,发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。其中,四川有3家餐饮服务单位,均已移送公安机关立案侦查,分别是: 四
全国35家餐涉企“毒”-仪征一熟食店老鹅卤汁含吗啡
近日,国家食品药品监督管理总局在官网发布通告称,发现35家餐饮服务单位经营的食品中含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因等罂粟壳成分,存在涉嫌违法添加行为。35家单位中,有一家位于扬州,为仪征市新城镇业仓熟食店。此熟食店老鹅卤汁被检出含有吗啡成分,目前仪征公安部门正在立案侦查。 全国通告