英国亨氏米糊砷超标长期食可致癌
英国最新研究发现，当地畅销的婴儿米糊和米制谷类食品中，半数含砷量均超出欧盟最新标准，当中包括家乐氏「卜卜米」及亨氏婴儿纯米糊。专家警告，婴儿长期摄取过多砷，可能增加心脏病甚至致癌风险。 目前欧盟仅就食水的砷含量作严格规限，食物则没有限制，但根据明年夏季生效的食品砷含量指标，成人的不可多於每10亿分之200，婴幼儿则不得超过每10亿分之100，即100ppb。 家乐氏「卜卜米」亦超标 英国有电视台与大学合作，化验当地81款米制食品，发现58%砷含量高於建议水平，其中家乐氏「卜卜米」砷含量达188ppb，超标最严重的是Kallo牌有机米片，含量达323ppb。婴儿食品中，以Organix的婴儿米糊超标最多，含量达268ppb，亨氏婴儿米糊则超标29%。 家乐氏回应称，旗下谷类产品并非为婴幼儿而设，但乐意检讨食物砷含量。研究员之一的贝尔法斯特女王大学生物科学教授米哈格认为，新的欧盟建议水平仍太宽松，不足以保护婴幼......阅读全文
FDA要求限制婴儿米糊中无机砷的含量
美国食品药品监督管理局（FDA）近日宣布希望减少婴儿米糊中无机砷的含量，以避免儿童出现可能的发育问题。 FDA发布了指南草案，要求食品部门将普遍的婴儿食品中无机砷的含量限制在10亿分之100（ppb）。协会同时鼓励父母给婴儿喂食多种不同的加铁谷物，而不只是加铁的米饭。 FDA新闻发布会上指出
英国亨氏米糊砷超标－长期食可致癌
英国最新研究发现，当地畅销的婴儿米糊和米制谷类食品中，半数含砷量均超出欧盟最新标准，当中包括家乐氏「卜卜米」及亨氏婴儿纯米糊。专家警告，婴儿长期摄取过多砷，可能增加心脏病甚至致癌风险。 目前欧盟仅就食水的砷含量作严格规限，食物则没有限制，但根据明年夏季生效的食品砷含量指标，成人的不可多於每
专家称雀巢等婴儿米粉有毒缺乏证据
瑞典研究机构称，雀巢等一些知名婴儿食品含有重金属砷，婴儿若每日进食2次米糊，砷吸入量超母乳50倍，少量砷亦会增加患癌风险。昨天，国内食品专家向记者表示，我国食品安全标准对婴儿食品的砷含量规定有限量，只要在限量范围内就是安全的。 国外研究称婴儿米糊不安全 婴儿米糊就是家长常给宝
雀巢与喜宝等婴儿食品被指含有大量毒元素
研究发现：稻米产品含量更高，婴儿若每日进食2次米糊，砷吸入量超母乳50倍。 在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质，已“渗入”到一些畅销婴儿食品中，其中就包括雀巢以及喜宝(Hipp)等品牌。 英国《每日邮报》今晨报道称，尽管制造商们坚称，上述物质在婴儿食品中含量很低，不足以对健康构成威
雀巢与喜宝等婴儿食品被指含有大量毒元素
研究发现 稻米产品含量更高 婴儿若每日进食2次米糊 砷吸入量超母乳50倍 中国网·滨海高新讯 在土壤中发现的少量砷以及其他有毒物质，已“渗入”到一些畅销婴儿食品中，其中就包括雀巢以及喜宝(Hipp)等品牌。 英国《每日邮报》今晨报道称，尽管制造商们坚称，上述物质在婴儿食品中含量很低，
中英科学家发现英国市场婴儿米粉中无机砷含量严重超标
最近，英国阿伯丁大学Andy Meharg教授和中国科学院生态环境研究中心朱永官研究员和孙国新博士等负责的一项研究发现英国市场上销售的部分婴儿米粉含有较高含量的无机砷，超过中国卫生部规定的0.15 mg/kg无机砷的限量标准。阿伯丁大学Andy Meharg教授认为：“在欧盟，食品中砷污染限量至今还
中英科学家发现英国市场婴儿米粉中无机砷含量严重超标
最近，英国阿伯丁大学Andy Meharg教授和中国科学院生态环境研究中心朱永官研究员和孙国新博士等负责的一项研究发现英国市场上销售的部分婴儿米粉含有较高含量的无机砷，超过中国卫生部规定的0.15 mg/kg无机砷的限量标准。阿伯丁大学Andy Meharg教授认为：“在欧盟，食品中砷污染限量至今还
雀巢等婴儿辅食被曝有毒－欧盟将推安全新标准
英国《星期日电讯报》的最新报道称，瑞典研究人员发现，包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉，其含量虽都未达世界卫生组织(WH O )规范的上限，但婴儿长期食用，仍会导致智力受损，甚至出现行为异常。据悉，欧盟委员会官员已决定召开紧急会议，商讨重新制定新的婴儿食品安全标准。
雀巢否认旗下婴幼儿产品含有毒重金属
针对雀巢多款婴儿食品被曝在欧被发现含有毒重金属的消息，4月11日晚间，雀巢方面向北京晨报记者发来邮件，予以否认。 雀巢方面表示，对于近期媒体报道的瑞典卡罗林斯卡研究院于2011年1月发表的一份关于婴幼儿产品中含有微量锰、镉和砷的研究报告，雀巢公司确认报道中所涉及的雀巢产品是完全安全的，并符合所
雀巢发声明强调产品安全－称含砷产品未在华销售
摘要：瑞典研究人员发表论文称，包括雀巢在内的9种欧洲知名品牌的婴儿食品含有毒重金属砷、铅与镉，其含量虽未达世界卫生组织(WHO)规范的上限，但婴儿长期食用，仍会导致智力受损，甚至出现行为异常。据悉，欧盟委员会官员已决定召开紧急会议，商讨重新制定新的婴儿食品安全标准。 婴
中国疾控中心：雀巢等婴儿食品重金属未超标
近日有媒体报道称，雀巢等欧洲知名品牌婴儿食品中的砷、铅、镉等重金属含量高于母乳，中国的检测标准比国外放宽了几百倍。昨天，中国疾控中心通报称，该类产品重金属含量并未超标，而且我国现行有关标准也均严于国际食品法典委员会的规定。 近日有消息报道称，瑞典卡罗林斯卡研究院在雀
精米机对稻米糊化温度测定的取样应用
稻米的蒸煮品质性状之一包括糊化温度，对于稻米糊化温度的测定方法有很多，其中DSC方法是最为准确的，其它方法的准确性都可以以DSC作为参考，这就从侧面表示出，DSC测定结果的准确度是得到广泛肯定的，但是其检验的精密度还是需要确定的。 在农作物中，除了在水稻中用于测定稻米糊化温度、分析稻米淀粉
研究：婴儿少吃米类辅食
美国佛罗里达国际大学研究人员近日提醒，大米类婴儿辅食汞含量明显高于其他谷类婴儿食品。 研究人员采购了市场上119种常见的大米类和非大米类混合谷物婴儿辅食，采购来源包括线上和线下零售商，地点包括美国迈阿密、纽约、圣何塞、芝加哥以及中国北京、武汉、南京和青岛共8个城市。调查显示，大米类婴儿辅食的甲
食品中总砷含量的测定
一、目的 1、熟悉样品中总砷信量的测定方法。 2、进一步熟悉分光光度法。 二、原理 样品经消化后，利用锌与酸作用所产生原子态氢，在碘化钾和氯化亚锡存在下将样品中高价砷还原成三价砷，与氢作用生成砷化氢，经银盐溶液吸收后，形成红色胶体，溶液的颜色呈红色。颜色的深浅与砷的含量成正比，与标准系列
婴儿口服液的含量测定
碳酸氢钠精密量取本品10ml，加水10ml，加甲基红-溴甲酚绿混合指示液5滴，用盐酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液由绿色变为紫红色。每1ml盐酸滴定液(0.1mol/L)相当于8.4mg的NaHCO3。功能与主治
来碗米糊就把HIV给预防了！新型功能性转基因水稻
来碗米糊就把HIV给预防了！这并不是什么不可思议的奇思妙想，而是确确实实有可能实现的科学。来自西班牙的科学家已经成功开发出了一种转基因水稻，有望提供一种廉价的替代品，来生产可预防艾滋病的药物。 诚然，口服抗病毒药物用作暴露前预防性用药可显着降低HIV感染的风险。然而，对于生活在贫困或发展中国家
银盐法测定砷含量标准曲线
一、银盐法 1.原理 样品经消化后，以碘化钾、氯化亚锡将高价砷还原为三价砷，然后与锌粒和酸产生的新生态氢生成砷化氢，经银盐溶液吸收后，形成红色胶态物，在510nm处比色，与标准系列比较定量。最低检出量为0.2mg/kg。 2.适用范围 标准方法（GB/T5009.11-
什么是糊化？
糊化：淀粉受热吸水膨胀，从细胞壁中释放，破坏晶状结构并形成凝胶的过程。
还原糖含量测定(砷钼酸比色法)
一、目的植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布，不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况，而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外，水果、蔬菜中含糖量的多少，也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物，如淀粉、蔗糖等，经水解也生成还原糖。因此，测定还原糖的方法在研究植物
人体标准发砷含量是多少ug/g
正常情况下人的头发中铅的含量为２０ｐｐｍ以下，若含量高于２０ｐｐｍ时说明环境已被污染。正常人头发中砷含量为１ｐｐｍ；如果达到１２ｐｐｍ时说明环境被砷污染已达到影响人体健康的程度。 如果含砷有色金属在冶炼及农药制造过程中，生产设备应采取密闭、通风等技术措施，减少工人对含砷粉尘的接触。在维修设备和应用砷
美拟对苹果汁砷含量设限
经过数年研究与考虑后，美国食品和药物管理局12日宣布，拟对市售苹果汁的无机砷含量设立限值标准，即每升不得超过10微克，与饮用水的标准相同。 砷有无机砷和有机砷两种存在形式，医学界担心的主要是俗称砒霜的无机砷。长期摄入无机砷会损害皮肤，并引起发育缺陷和心血管疾病等。食品中存在的无机砷，一些来
人体砷含量国家标准是多少
尿砷检验时需有本地区尿砷正常值。尿砷波动范围较大，各个地区正常值不同：上海为0～2.94µmol/L（0～0.22mg/L），北京为0～1.17µmol/L（0～0.088mg/L），云南则为0～6.68µmol/L（0～0.5mg/L）。
还原糖含量测定——砷钼酸比色法
还原糖含量的测定可用于：（1）反映植物体内碳水化合物的运转情况；（2）是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。实验方法原理还原糖是具有羰基（>C=O）的糖，能将其它物质还原而其本身被氧化。（1） 还原糖在碱性条件及有酒石酸钾钠存在下加热，可以定量地还原二价铜离子为一价铜离子，产生砖红色的氧化亚铜沉淀
美国FDA公布2012年稻米及稻米产品中砷含量监测结果
据美国食品药品管理局(FDA)消息，9月6日美国FDA公布了2012年稻米及稻米产品中无机砷含量监测结果。 2012年间，FDA共计对1300份稻米及稻米产品样品中无机砷含量进行检测，采样范围涵盖美国市场大多数稻米及稻米产品。 检测结果表明，稻米中无机砷含量范围为2.6μg/份-7.
呋塞米的含量测定
取本品约0.5g,精密称定,加乙醇30ml,微温使溶解,放冷,加甲酚红指示液4滴与麝香草酚蓝指示液1滴,用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液显紫红色,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)相当于33.07mg的C12H1ClN2O5S。
糊化液如何制备
LN型粮食粘度测试仪是依据毛细管运动粘度测定法（GB5516-85）设计的，是测量粮食粘度的专用仪器，用来判断贮粮和生产原粮的陈化程度，适用于粮食贮藏、加工及粮食科研机构等部门。 其制备糊化液过程如下： 1、接通糊化控制器电源，打开开关，按下加热键同时显示器计时，电热套预热6min。
爱尔兰召回砷含量过高的瓶装水
据爱尔兰食品安全局消息，2019年7月27日，爱尔兰食品安全局发布2019.34预警通报，BWG Foods正在召回2款瓶装水，因为产品中砷含量高于法定限量。 产品详情信息如下： 召回产品为SPAR Water Still Sport -750ml和Londis Water Still -
砷钼酸比色法测定还原糖含量
一、目的 植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布，不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况，而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外，水果、蔬菜中含糖量的多少，也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物，如淀粉、蔗糖等，经水解也生成还原糖。因此，测定还原
大米中的砷含量测定的样品前处理
近来，越来越多的报道关于在大米及米制品中检测到砷的存在。美国消费者协会由于他们测试中超过60种米制品发现砷，他们建议人们限制米制品的摄入，进而促使美国政府设置米中的砷含量标准。美国环境保护协会规定，如饮用水zui大含量（MCL）10μg/L。砷的来源砷是一种广泛存在于地球表面的化学元素，通过火山和矿
大米中的砷含量测定的样品前处理
近来，越来越多的报道关于在大米及米制品中检测到砷的存在。美国消费者协会由于他们测试中超过60种米制品发现砷，他们建议人们限制米制品的摄入，进而促使美国政府设置米中的砷含量标准。美国环境保护协会规定，如饮用水zui大含量（MCL）10μg/L。砷的来源砷是一种广泛存在于地球表面的化学元素，通过火山和矿