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品种单一九成造假老年食品太缺乏

在如今,琳琅满目的食品货架上,儿童的、孕妇的、男人的、女人的食品五花八门,但唯独针对老人的食品少之又少。即便有,也多以麦片、核桃粉、芝麻糊等糊粉类出现,很多并不符合老年人的营养需求,比如有些中老年麦片确实细碎易于消化,却添加了大量的糖;中老年点心油盐严重超标,会带来诸多隐患;有些食品甚至抓住老人长寿心切的需求,打着保健品的幌子,以上百倍的价格卖给老人……就连中国老年学会老年营养食品专业委员会主任委员蔡同一教授都不禁感叹:一个步入老龄化社会、拥有1.67亿老年群体的国家,却难买到真正意义上的老年食品! 很多老人为买吃的“犯愁” 国家统计局公布的《2009年国民经济和社会发展统计公报》显示,我国目前共有60岁以上老人1.67亿,占人口总数的12.5%;其中65岁以上老人1.13亿,占人口总数的8.5%。但这个庞大的群体该吃啥,聪明的商家似乎关心地不太够。 近日,记者走访了北京市8家大型超市发现,儿童、孕妇产......阅读全文

总局再次征求关于药物临床试验数据核查意见

  国家食品药品监督管理总局起草了《关于药物临床试验数据核查有关问题处理意见的公告(征求意见稿)》,于2016年8月19日至9月18日首次向社会公开征求意见,共收到制药企业、医疗机构、合同研究组织和行业协会等单位以及个人反馈意见280条。国家食品药品监督管理总局结合反馈意见进行了修改。  在修改过程

转基因食品监管及标签标识规定-国外篇

  对于转基因食品的标识,欧盟和澳新都要求强制标识,美国分强制和豁免自愿标识两类,加拿大为自愿标识。  1.欧盟  1.1 欧盟转基因食品监管  欧盟对转基因食品实施上市审批制度。转基因食品想要上市销售,必须向其所在成员国的主管当局(一般为主管农业的部门)提交申请,主管当局接收后上报欧洲食品安全局,

制药人的焦虑与出路

  2010年研究生毕业后,大家各奔东西,有的去了制药公司,有的去了医院,有的去了药监部门,有的接着读博或者出国,当然也有的人转了行。每个人都选择了自己的道路,可又有多少人能看到自己的出路。  我们这一代学药人,赶上了制药行业突飞猛进的十年,旁观了05、06年文号乱飞的狂飙突进,也体验了15、16年

国家市场监督管理局:药品管理办法(征求意见稿)

  第一章 总则  第一条 (法律依据)为规范药品注册行为,保证药品的安全、有效和质量可控,根据《中华人民共和国药品管理法》(以下简称《药品管理法》)《中华人民共和国中医药法》《中华人民共和国疫苗管理法》(以下简称《疫苗管理法》)《中华人民共和国行政许可法》(以下简称《行政许可法》)《中华人民共和国

齐鲁医院等5家三甲医院临床试验造假 首入药监黑名单

  此次开通的注册审批绿色通道的8大类新药,主要是公共卫生领域和应对重大疾病的创新药。  近日,国家食品药品监督管理总局(以下简称CFDA)全面发力,加大了对新药临床试验数据造假的惩处力度,将“大刀”挥向了一批在自检环节中尚存侥幸心理的企业,对青岛百洋制药有限公司等8家企业11个药品的注册申请不予批

“儿童食品”准入标准模糊

  在超市为孩子选择食品,一边是普通品种,一边是标有"儿童"字样的货品,你会选哪样?在记者随机调查中,八九成家长偏向选择后者。而有心的家长对照其营养成分表,却发现所谓"儿童专用"食品,在成分上和成人没有太大差异。有些追求色、味的儿童食品,其添加剂的使用甚至更甚。据记者了解,在我国各项食品相关标准中,

从源头保障药品安全性和有效性

  真实、规范、完整的临床试验,是药品安全性和有效性的源头保障。如果临床试验数据存在问题,不仅给老百姓用药安全带来隐患,也严重影响我国医药产业的健康发展。7月22日以来,食品药品监管总局开展药物临床试验数据自查核查工作,11月起组织力量分两批对真实性存在疑点的部分生物等效性试验项目进行核查,发现有2

一张试纸让掺假羊肉无处遁形

  寒冷的冬天相约吃火锅,炎热的夏天相约吃烤串,似乎成了约定俗成的饮食方式,而这都离不开羊肉。但当一盘羊肉卷或羊肉串上桌时,很多人首先会闪过一个念头:这羊肉是不是真的?  事实上,这种质疑是有依据的。近年来,羊肉卷、羊肉串掺假事件时有发生,不仅给消费者吃羊肉蒙上了一层阴影,也为食药监部门提出了新的考

专家称泡面比包子有营养 “垃圾食品”要华丽逆袭?

  专家称泡面比包子有营养  “垃圾食品”要华丽逆袭? 江苏专家:相比垃圾食品,“垃圾搭配”更须警惕,长期吃泡面肯定不行  昨天,一则“方便面营养优于包子”的消息,让无数吃货震惊。难道一向被称为“垃圾食品”的方便面,也要逆袭了吗?这个结论出自天津科技大学营养专家团队的一份最新研究报告,报告指出,从食

供港蔬菜监管引入射频技术

   □RFID技术被誉为21世纪十项重大高新技术领域之一。   □列为我国“十一五”规划中的重大专项,国家投入了大量的资金进行扶植。   □世界各国对无线射频识别技术(RFID)在各行各业的应用研究已成为热门课题,对该技术的应用也被认为是继条形码之后的又一次物品标识方法的大革命。   □目前,在国

护佑人民用药安全:药物临床试验数据核查全纪实

  2015年,一个对中国药品监管来说不同寻常的年份。  当年7月,国家食品药品监督管理总局发布《关于开展药物临床试验数据自查核查工作的公告》(2015年第117号)。10月末,第一批临床试验数据核查员奔赴药物临床试验机构开展数据核查。从此,我国药品监管与国际接轨,药物创新研发步入崭新时代,全世界的

食品安全人人有责

      食品是人们生活的必需品。近期,随着食品中加入有害添加剂的事件曝光后,食品安全问题成为国家各部委、媒体、食品行业及消费者更加关注的问题。     农业部加大绿色食品政策支持和工作推进力度   农业部表示,要采取更加

减肥靠吃网红代餐?揭秘代餐食品的真相

  “好几天都没见你们吃饭了,你们在吃什么呀?”  “什么?吃饭?”  “现在流行吃代餐呀,我们吃的是代餐哦。”  我好奇她们为什么可以连续好几天不吃饭,闺蜜们骄傲地回答了我的疑惑。  现在,有一种号称是“纯天然、营养素全面、可以不用忍受饥饿,而且见效非常神速”的减肥代餐产品正在应运而生,迅速成为网

食品打假新利器 ——最新食品真实性检测技术一览

   发展食品真实性检测技术可以对食品生产者起到威慑作用,是食品安全的重要保障。在不久前举办的2017年食品真实性与溯源技术国际论坛上,知名专家学者分享了多个当下食品科技界最前沿的食品真实性检测技术。本文摘取演讲中的精华部分,以飨读者。  质谱技术 应用广泛 广受认可  食品组学(Foodomics

毕井泉:为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航

  党的十八大以来,各级食品药品监管部门认真贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的一系列重要指示精神,落实党中央、国务院决策部署,严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线,切实维护人民群众饮食用药安全,以创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念指导工作,谱写了服务“四个全面”战略布局的食品药品安全

婴幼儿辅食营养素不足重金属超标 婴幼儿辅食“伤人心”

5月13日,北京市某商超婴幼儿米粉专柜。  新京报记者探访发现婴幼儿辅食三大乱象,国家食药监总局拟出台生产许可新规  为规范婴幼儿辅食生产,国家食药监总局近期发布了《婴幼儿辅助食品生产许可审查细则(2016版)》(征求意见稿)。  事实上,婴幼儿辅食一直乱象频现。新京报记者近期走访市场发现,北京乐友

食药监管改革重点是明确责任 地方政府负总责

  “如果食品安全是一个香饽饽,就不会被扔来扔去了,这恰恰说明了食品安全不好管理。”对于正在进行中的食品药品监管机构改革,一位地方食药系统的工作人员如是说。  一直以来,由于多部门分段监管,职能不清、责任不明等问题突出,食品安全成为了“烫手的山芋”。  《经济参考报》记者获悉,在国务院机构改革方案和

食药监管改革明确责任 地方政府负总责

  “如果食品安全是一个香饽饽,就不会被扔来扔去了,这恰恰说明了食品安全不好管理。”对于正在进行中的食品药品监管机构改革,一位地方食药系统的工作人员如是说。   一直以来,由于多部门分段监管,职能不清、责任不明等问题突出,食品安全成为了“烫手的山芋”.   《经济参考报》记者获悉,在国务院机构改

南通公布2016年以来“食品药品十大典型案例”

  食品药品安全事关人民身体健康和生命安全,必须管得严而又严。2016年以来,全市各级食品药品监管部门认真践行“四个最严”要求,按照市委、市政府的决策部署,加强与公安部门的协调配合,完善行政执法和刑事司法的有效衔接,查处了一批危害公众饮食和用药安全的违法犯罪案例,有效打击了生产制售假冒伪劣药品、有毒

中国疾病预防控制中心解答铁强化酱油之惑

  时 间:2010年11月19日下午   地 点:北京国二招宾馆   主持人:王林(中国疾病预防控制中心政策办主任)   王林:尊敬的各位专家、各位媒体的朋友,大家下午好!   近期,媒体包括社会各界非常关注铁强化酱油的有关信息,应大家的要求,我们今天下午举办这次铁强化酱油信息共享会。首先

吉林加强重点食品生产监管工作

  各市、州、长白山市场监督管理局,梅河口市、公主岭市市场监督管理局:  为进一步加强食品生产安全监管工作,着力解决重点食品突出问题,科学防范食品安全风险,根据国家总局2019年度食品生产监管重点工作安排部署,现将重点食品生产监管有关事项通知如下:  一、监管工作目标  认真贯彻落实“四个最严”要求

食品可追溯体系效果有限 民革江苏省委建议改进

  正在召开的江苏省政协十一届五次会议上,民革江苏省委在提案中表示,食品农产品可追溯体系的建设和推广,对食品安全和食品产业发展有着积极的意义,但可追溯体系的推进遇到了一系列困难:投入巨大、成本高昂;效果有限、回报不高;法规无强制力、推行艰难;系统兼容性差、数据不互通;追溯档案质量不高、可信度成疑;宣

转基因食品传言再入公众视野击破转基因食品四谣传

  近日,《人民日报》公布了我国转基因食品名单,一直备受关注的转基因食品问题又回到人们的视野,除去名单中公布的产品,人们是否还有其他途径接触到转基因食品?一些与传统食品形状、颜色等存在较大差异的食品是否涉及转基因技术?专家告诉新京报记者,其实转基因食品只是膳食平衡与营养的一个方面,公众无需过于恐慌。

新《药品注册管理办法》施行 门槛抬高 上市更严

    新华网北京10月1日电(记者吕诺)国家食品药品监管局新修订的《药品注册管理办法》自10月1日起施行。新办法提高了注册申报门槛,鼓励新药创制,对药品上市把关更严,并强化了对药品注册审批权力的制约。   鼓励创研新药限制低水平重复   为控制低水平重复,保护技术

食品造假席卷全球

  不只国人面临食品安全问题,食品造假在西方也日益严重,假酒假肉假鱼假鸡蛋……屡见不鲜。食品安全危机已成为无法避免的全球性问题。   英国乡村的“莫斯科农场”出产含甲醇的伏特加   没人会料到英国美丽的乡村中会藏着一个假酒制造窝点,生产出了成千上万瓶足以以假乱真的伏特加。该制售假酒团伙在设备上的

上海推“鼓励药械创新32条”建全球领先生物医药创研高地

  “上海发布”微信公号11月7日消息,生物医药产业是上海市重点发展的战略性新兴产业。市委办公厅、市政府办公厅发布《关于深化审评审批制度改革鼓励药品医疗器械创新的实施意见》,提出32条具体举措,包括力争使本市临床试验机构数量达到80家以上、力争集聚20家以上具有国际影响力的生物医药创新研发中心、争取

什么是食品添加剂

一、食品添加剂的定义       1995年10月30日第八届全国人民代表大会常务委员会第十六次会议通过的《中华人民共和国食品卫生法》中定义食品添加剂是“为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入的化学合成或者天然物质。”由此也可

转基因食品:安全与标识难题何解?

  编者按:  转基因食品安全到底何解?在科学层面之外,影响公众认知的因素有哪些?转基因标识成本到底有多高?公众的知情权和选择权如何满足?监管应该如何进行?我们将为读者奉送来自转基因求是论系列文章的第二篇,分享科学共同体的理性讨论与专业判断。食品安全与健康  转基因食品是否健康?  杨晓光

蜂蜜产品造假容易检测难

近年来,蜂蜜市场鱼龙混杂,掺假造假的事件不断被曝出。今年3月,在十二届全国人大三次会议上,10名全国人大代表提交了“严厉打击假劣蜂产品的建议”。时隔4个月,国家食品药品监督管理总局近日在其官网正式作出回应:将积极推动蜂蜜食品安全国家标准的修订和蜂蜜掺假补充检验方法的建立。1现行标准无法鉴

蜂蜜产品造假容易检测难 金银花蜜多为调配品

   近年来,蜂蜜市场鱼龙混杂,掺假造假的事件不断被曝出。今年3月,在十二届全国人大三次会议上,10名全国人大代表提交了“严厉打击假劣蜂产品的建议”。时隔4个月,国家食品药品监督管理总局近日在其官网正式作出回应:将积极推动蜂蜜食品安全国家标准的修订和蜂蜜掺假补充检验方法的建立。  1现行标准无法鉴蜂